green & cafe Jia Yin

La cucina fatta a mano che utilizza abbondantemente verdure fresche è affascinante. In particolare, il curry è cotto senza acqua, utilizzando solo l'umidità delle verdure, e viene servito con riso integrale. I piatti preparati con cura sono salutari e soddisfacenti. Anche i dessert sono fatti in casa e sono popolari come piacere dopo pasto.

Situato in un quartiere residenziale, emana un'atmosfera intima e familiare. L'accoglienza calorosa del proprietario è piacevole e lo spazio è un luogo dove ci si può rilassare ogni volta che si visita. Ci sono molti clienti abituali ed è un caffè popolare radicato nella comunità, dove anche i nuovi visitatori possono sentirsi a proprio agio.

Come caffè a gestione familiare, è amato dalla gente del posto. Il proprietario si occupa personalmente della cucina, e ogni visita porta a nuove scoperte. Anche se è un piccolo locale, emana una presenza nella comunità e nel corso degli anni è stato apprezzato da molte persone.