The Grill by Tom Broughton

Situato all'interno del Dorchester, Il Grill di Tom Booton offre una cucina britannica contemporanea con un forte focus sulla griglia e piatti inventivi e ricchi di sapore. I menu evolvono regolarmente e spesso presentano interpretazioni giocose dei classici, inclusi piatti pensati per essere condivisi. Un servizio curato e attento, abbinamenti di vini pensati e cocktail ben preparati contribuiscono a un'esperienza culinaria raffinata ma vivace.