Miso Kura Cafe

Situato a Takaoka, nella prefettura di Toyama, questo caffè è dedicato al tema del miso. L'interno, che si trova oltre un giardino giapponese, offre un'atmosfera tranquilla e accogliente, pervasa dal profumo del legno. I pranzi e i dessert in edizione limitata sono molto popolari, e ogni visita offre nuove esperienze di gusto. I piatti a base di miso sono numerosi e amati dalla gente del posto.