Sakurai Umiyama-tei

Si possono gustare piatti creativi realizzati con ingredienti freschi di stagione e idee uniche. I piatti sono belli da vedere e ogni singolo piatto affascina le persone che visitano. Con uno stile che mescola giapponese e occidentale, sono state adottate soluzioni per esaltare il sapore autentico degli ingredienti.

L'interno del ristorante ha un'atmosfera tranquilla, dove si può trascorrere del tempo in modo rilassato. È l'ideale per godere di conversazioni con amici e familiari in un ambiente silenzioso. Uno spazio confortevole accoglie le persone che vi entrano. L'arredamento, che incorpora elementi giapponesi, offre un senso di tranquillità a chi visita.

Offriamo cucina creativa a Shinshirakawa, continuando a essere amati dalla comunità locale. È un ristorante dove ogni visita porta a nuove scoperte, grazie ai piatti realizzati con ingredienti locali. Da molti anni, ci impegniamo a preservare la cultura gastronomica locale, continuando a cercare nuove sfide. La nostra attitudine a rispettare le tradizioni locali mentre perseguiamo l'innovazione è molto apprezzata.