Baeksu Ssi Simya Sikdang
백수씨심야식당
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산지 당일조업된 홍게를 그날 바로 “고속버스”로 받아 끓여낸 국물이 아주 진한 홍게탕(28,000원)
시원하고 부드러움 최강의 아사히 생맥주 판매해요 👊👊(9,000원)
녹진하고 크리미한 느린마을 막걸이 !(7,000원)
하나도 비리지 않아요! 입애서 녹아요 !! 밥과 백김치, 기름장, 야채들을 김에 싸드세용ㅎ(변동)
울진 죽변항 당일 조업한 홍새우를 당일 발송 판매하는 신선한 새우회(배가뜨는날만들어와요)(29,000원)
남해 거제도 직송으로 들어오는 작은 문어이며 바다향과 식감이 매우 쫄깃합니다 :)(29,000원)
쫄깃쫄깃 한치회를 계란 노른자에 비벼 초장 콕 찍어드시면 너무나 맛있어요 :))(25,000원)
동해 산지직송으로 바로 들어오는 청어!! 생선이 기름져서 막장에 찍어드시면 아주 맛나요😊(27,000원)
안면도에서 직접 공수받을때도 있고 노량진 당일 경매물건으로 매우 싱싱한 대맛조개입니다(변동)
맛있는 간장소스에 찍어먹는 계란물을 입힌 소고기 육전 입니다(15,000원)
백합조개를 청주와 볶아낸 뒤 조리하는 술찜에 크림, 우동면이 들어간 크림파스타식의 술찜(25,000원)
야끼면과 차돌을 함께 볶아 가쓰오부시, 대파, 계란과 함께 먹는 일본식 볶음면 요리(22,000원)
겨울 한정 판매되는 통영 생굴입니다. 마늘,고추 다대기와 쪽파와 초장 콕찍어드시면 존맛탱!(변동)
Fresh and tangy mackerel sashimi made from mackerel caught in the East Sea on the same day, delivered by express bus and marinated in vinegar!
Hanwoo beef brisket or chuck, thinly sliced for the best texture of yukhoe!!
