Yuboku Min

Utilizziamo carne stagionata fresca direttamente dalla fattoria, offrendo piatti che esaltano al massimo il sapore degli ingredienti. La carne rossa del marchio regionale è leggera e non appesantisce lo stomaco, e il suo sapore si distingue quando viene gustata con sale marino. Anche gli antipasti e le verdure cotte a vapore sono squisite, permettendo di apprezzare l'alta qualità degli ingredienti.

L'edificio in stile log cabin è uno spazio accogliente che fa sentire la natura. Nei posti a sedere sulla terrazza, è possibile gustare un pasto mentre si sente una piacevole brezza in una giornata di sole. Per occasioni speciali, è possibile avere sorprese, offrendo momenti indimenticabili. L'accoglienza calorosa del personale è anche uno dei suoi punti di forza.

Come ristorante di proprietà della fattoria, offriamo ingredienti che rispettano la natura. Sfruttiamo ingredienti locali e continuiamo a operare radicati nella comunità. È un locale affascinante con una storia che offre nuove scoperte ogni volta che lo si visita. È amato dalla gente del posto e sostiene la cultura gastronomica della regione.