Daisong

Oomatsu è rinomato per le anguille, cotte con cura dai nostri artigiani, e per i kamameshi di stagione. Offriamo le anguille più gustose del periodo, incluse le rare marche Deshiko, Kaguya e Mikawa Isshiki. I kamameshi sono disponibili in 9 varianti; sono inoltre proposte portate stagionali a tempo limitato. Le pietanze alla carta possono variare in base alla disponibilità degli ingredienti, pertanto verificare presso il locale.

All'interno del locale si trova un ambiente in stile giapponese, sobrio e avvolto dal calore del legno. In questa atmosfera rilassata, dove non è necessario fare le cose per forza formali, anche chi viene per la prima volta può sentirsi naturalmente a proprio agio. Al tavolo, dove si diffonde delicatamente il profumo del riso appena cotto, potrete godere di piacevoli momenti, dai pasti quotidiani alle giornate di festa.

Oomatsu è un kappo di lunga tradizione fondato nel 1973 e molto amato nella città di Kesennuma. Ha continuato a preservare lo stesso sapore e la sincerità del proprio cuore. Per molti anni, concentrandosi soprattutto sui piatti di anguilla e sul kamameshi, è stato apprezzato dalla comunità locale. Continueremo a valorizzare lo stesso sapore e l ospitalità — offriremo un piatto che farà dire: 'quando si parla di anguilla, si pensa a Oomatsu'; 'quando si parla di kamameshi, si pensa a Oomatsu'.