Mura
무라
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A restaurant where you can enjoy authentic Japanese ramen
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풍성한 바디감을 주기위해 코이구치(양조간장) 베이스로 츠케리부시, 가다랑어포, 다시마 , 닭고기 , 각종 신선한 야채류로 4시간 이상 조리한후 만든 깔끔하고 진한 간장라멘 입니다.(8,000원)
중국의 탄탄멘에서 유래되어 일본식으로 변형된 탄탄멘은 매콤하고 짭짜름한것이 특징입니다.텐멘장과 삿뽀로된장, 라유의 조합으로 제조하여 만든 매콤한맛의 중화풍 라멘 입니다.(8,500원)
하카타 소울라멘. 특유의 묵직함과 진함을 느낄수 있는 라멘 입니다.(8,000원)
삿뽀로 지방의 진하고 구수한 된장을 숙성 시켜 만든 라멘.(8,000원)
매운맛을 선호하시는 분들을 위해 특제 카라이(매운타래)를 제조하여 탄탄멘 타래와 조합하여 만든 화끈하고 매운맛의 중화풍 라멘 입니다.(9,000원)
하카타 소울라멘. 특유의 묵직함과 진함에 청양초의 칼칼함을 더한 라멘 입니다.(8,500원)
하카타 소울라멘. 특유의 묵직함과 진함에 무라만의 비법소스로 얼큰함을 더한 라멘 입니다.(9,000원)
하카타 소울라멘. 특유의 묵직함과 진함에 매운맛 을 더해 매운맛을 선호하시는 분들께 추천(9,000원)
마늘을 장시간 기름에 튀겨 마늘향미를 더한 쿠마모토현의 대표 돈코츠라멘.(8,000원)
마늘을 장시간 기름에 튀겨 마늘향미를 더한 쿠마모토현의 대표 돈코츠라멘. 칼칼한맛(8,500원)
마늘을 장시간 기름에 튀겨 마늘향미를 더한 쿠마모토현의 대표 돈코츠라멘. 얼큰한맛(9,000원)
마늘을 장시간 기름에 튀겨 마늘향미를 더한 쿠마모토현의 대표 돈코츠라멘. 매운맛(9,000원)
나고야식 비빔면. 12가지 이상의 재료와 신선한 야채를 비벼 먹는 라멘(8,500원)
