Hallelujah Pizza

L'impasto morbido è caratterizzato dall'uso di farina di grano e acqua di cipolla fatta in casa. La pizza, preparata con verdure fresche locali, offre un'armonia con gli ingredienti che regala nuove scoperte ad ogni morso. La croccantezza al forno e la morbidezza dell'impasto si armonizzano in modo sublime.

Il servizio caloroso di una gestione familiare e la posizione circondata dalla natura creano uno spazio confortevole. L'atmosfera accogliente che rilassa le persone che visitano è affascinante. L'ospitalità calorosa nel ricevere gli ospiti è impressionante.

Aperta nel 2020 a Hiroshima, ci impegniamo a creare pizze utilizzando ingredienti locali. Dopo un periodo di formazione a Tokyo, continuiamo a crescere come un'attività radicata nella comunità. In futuro, ci concentreremo anche sull'agricoltura, puntando a un ulteriore sviluppo e contribuendo alla cultura gastronomica locale.