Landgasthof Linde

Name: Landgasthof Linde
Telephone: +498221367400

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German

Gunzburg, Bavaria, Germany

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Speisekarte

BROTZEIT I BIERGARTEN I ZÜNFTIG

DEFFINGER BIERGARTEN–FLAMMKUCHEN

SAUERRAHM I SPECK I ZWIEBEL I KNUSPRIG IM OFEN GEBACKEN

EUR 7

RUSTIKALES BROTZEITBRETT'L I URBAYERISCH

ROTER U. WEIßER PRESSSACK I LEBERWURST I RAUCHFLEISCH I OBATZTER I BAUERNBROT

EUR 11

GEBACKENER CAMEMBERT

PREISELBEER-SAHNE I SALATGARNITUR I TOAST

EUR 8

DER "OBATZTE"

BAYERISCHE BIERGARTEN-KÄSESPEZIALITÄT I RADI I TOMATE I ZWIEBEL I BAUERNBROT

EUR 8

ALLGÄUER BERGKÄSE VOM BRETT'L

REICHLICH GARNIERT I BUTTER I BAUERNBROT

EUR 11

BAYERISCHER WURSTSALAT

LYONERWURST I GURKE I ZWIEBEL I PIKANT MARINIERTI I BROT

EUR 7

SCHWEIZER WURSTSALAT

LYONERWURST I GURKE I ZWIEBEL I EMMENTALER KÄSE I BROT

EUR 8

STRAMMER MAX

BELEGTE SCHINKENBROTE I ZWEI SPIEGELEIER

EUR 7

1 PAAR BAYERISCHE WEIßWÜRSTE

FRISCHE BREZ'N I SÜßER SENF

EUR 6

1 PAAR WIENERL

DAZU HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT

EUR 6

SCHWÄBISCHE LINSEN

HAUSGEMACHTE SPÄTZLE I 1 PAAR SAITENWÜRST'L (WIENERLE)

EUR 10

ANGEBRÄUNTER FLEISCHKÄSE

ZWIEBELSOßE I HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT

EUR 9

UNSER WEINTIPP ZUR DEFTIGEN BROTZEIT

WEIßWEIN FRÄNKISCHER HAUSSCHOPPEN

WEINGUT POPP I Q.B.A. FEINHERB I ELEGANT I KLASSISCH

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

ROTWEIN DORNFELDER

RHEINHESSEN WEINGUT GALLÉ I TROCKEN FEINE KIRSCH- UND BROMBEERNOTEN

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

ANFANG I VORSPEISEN I SUPPEN

CAPRESE I VEGETARISCH

MOZZARELLA UND TOMATE I BASILIKUM I ACETO BALSAMICO OLIVENÖL I CIABATTA

EUR 8

TATAR VOM NORWEGISCHEN RÄUCHERLACHS

AUF REIBEKÜCHLEIN I SALATBUKETT MIT JOGHURTDRESSING

EUR 10

CARPACCIO VOM RINDERFILET I (OHNE PARMESANKÄSE LAKTOSEFREI)

PIKANT MARINIERT I PARMESANKÄSE I RUCOLA I CIABATTA

EUR 12

SCHLUTZKRAPFEN AUF BLATTSPINAT | HAUSGEMACHT I VEGETARISCH

SPINAT-QUARKFÜLLUNG | GERÖSTETE PINIENKERNE I BRAUNE BUTTER

EUR 9

KRÄFTIGE SCHWÄBISCHE FLÄDLESUPPE

MIT FRISCHEN KRÄUTERN

EUR 4

BAYERISCHE LEBERSPÄTZLESUPPE

GEWÜRFELTES WURZELGEMÜSE I BACKERBSEN

EUR 4

KRÄUTER-KNOBLAUCHRAHMSÜPPCHEN I VEGETARISCH

PIKANT I SAHNEHÄUBCHEN I CROUTONS

EUR 5

HAUSGEMACHTE KASPRESSKNÖDEL

IN KRÄFTIGER RINDERBRÜHE I WURZELGEMÜSE

EUR 5

BIANCO DI CUSTOZA I VENETIEN I GARDASEE

VAL DEI MOLINI I DOC I TROCKEN CUVÉE I ZARTES STROHGELB I AROMATISCH

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

SALAT I VIELFALT I FITNESS

SALATTELLER I VEGETARISCH I GLUTENFREI

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DAZU HAUSGEMACHTE DRESSINGS IHRER WAHL:

JOGHURTDRESSING I ESSIG-ÖL DRESSING I KRÄUTERDRESSING I BALSAMICODRESSING; AUF WUNSCH BEREITEN WIR IHREN SALAT GERNE VEGAN / LAKTOSEFREI ZU

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

SALATVARIATIONEN I (OHNE BROT GENOSSEN GLUTENFREI)

GRIECHISCHER HIRTENSALAT I GYROSSTREIFEN I SCHAFSKÄSE

BLATTSALATE I PAPRIKA I GURKE I TOMATE I WEIßKRAUT I SCHAFSKÄSE I OLIVEN | ZWIEBELN I KRÄUTERDRESSING I LEINHEIMER BAUERNBROT

EUR 13

SALAT NIZZA I THUNFISCH

BLATTSALATE I ZWIEBEL I OLIVEN I GRÜNE BOHNEN I KARTOFFELN | KIRSCHTOMATEN I GEKOCHTES EI I CIABATTA

EUR 11

MEDITERRANE BLATTSALATE

ZUCCHINIRÖLLCHEN I GURKE I PAPRIKA | KIRSCHTOMATEN I OLIVEN | BALSAMICO-DRESSING I CIABATTA

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

FIT UND GESUND I SALAT VON AVOCADO, FENCHEL UND ORANGE I VEGAN

BLATTSALATE I RUCOLA I SONNENBLUMENKERNE I WALNÜSSE LEINHEIMER DINKEL-VOLLKORNBROT

EUR 12

TEMPRANILLO BLANCO I SPANIEN I RIOJA

BODEGAS DEL MEDIEVO I DOC I TROCKEN | RARITÄT I FRUCHTIG I FRISCH I LEICHT MINERALISCH

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Nudeln I Pasta I Teigwaren I Mehr

HERRGOTTS-BSCHEISSERLE

SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN I HANDGEMACHT NACH HAUSEIGENEM REZEPT | KRÄFTIGER BRATENSOßE I SPECKZWIEBELN KLEINER SALATTELLER

EUR 11

BLAUER ZWEIGELT I NIEDERÖSTERREICH

WEINGUT LETH I QUALITÄTSWEIN I TROCKEN RUBINFARBEN I ETWAS WÜRZIG I KRÄFTIG

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

SCHWÄBISCHE KÄSERAHMSPÄTZLE I VEGETARISCH

RÖSTZWIEBELN I KLEINER SALATTELLER

EUR 10

VEGAN I "SPAGHETTI BOLOGNESE" I VEGAN

KEINE TIERISCHEN PRODUKTE I MIT TOFU ZUBEREITET I KLEINER SALATTELLER

EUR 10

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE I PIKANTE TOMATISIERTE FLEISCHSOßE

FRISCH GERIEBENER PARMESANKÄSE I KLEINER SALATTELLER

EUR 10

STEINPILZ–RICOTTAMAULTASCHEN I HAUSGEMACHT I VEGETARISCH

SPINATRAHMSOßE I GERIEBENER PARMESANKÄSE I JUNGER BLATTSPINAT

EUR 12

"NUDELFLECKERL" I HANDGESCHNITTEN

MIT KALBSLEBER-CHAMPIGNONRAGOUT IN SHERRYSOßE I KLEINER SALATTELLER

EUR 18

NERO D'AVOLA I ITALIEN I SIZILIEN

CANTINA CATALDO I IGT I TROCKEN NOTEN VON ROTEN BEEREN I SANFT I HARMONISCH

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

SCHLUTZKRAPFEN AUF BLATTSPINAT I SÜDTIROLER REZEPT I VEGETARISCH

SPINAT-QUARKFÜLLUNG I GERÖSTETE PINIENKERNE I BRAUNE BUTTER I KLEINER SALATTELLER

EUR 12

KARTOFFELRÖSTI I VEGETARISCH

IM PFÄNNLE I MIT RAHMGEMÜSE, PILZEN UND EMMENTALER ÜBERBACKEN

EUR 11

FLEISCH I KALB I RIND

DEFTIGE SAURE KUTTELN

IM TELLER SERVIERT I SPECK-BRATKARTOFFELN

EUR 10

GESOTTENER TAFELSPITZ VOM FÄRSERIND

MEERRETTICHSOßE | GEBUTTERTE KARTOFFELN I ROTE-BETE-SALAT

EUR 17

GRÜNER VELTLINER I BURGENLAND

WEINGUT SALZL I KABINETT I TROCKEN LEICHT I SPRITZIG I LEICHT PFEFFRIGES BUKETT

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

WIENER KALBSSCHNITZEL

SPECK-BRATKARTOFFELN I GEMISCHTER SALATTELLER

EUR 19

ZWIEBELROSTBRATEN VOM RINDERRÜCKEN

KRÄFTIGE ROTWEINSOßE I HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE I GEMÜSEGARNITUR

EUR 21

MAREDO RIB-EYE-STEAK

ROTWEIN-PFEFFERBUTTER I TOMATEN-PAPRIKA-CHUTNEY I ROSMARINKARTOFFELN I GEMÜSEGARNITUR

EUR 27

RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN ANGUSRIND

PFEFFERSÖßLE I HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER | GEBACKENE MAISKRUSTELN I SPECKBOHNEN

EUR 25

ROSA GEBRATENES FILETSTEAK VOM BAYERISCHEN FÄRSENRIND

BALSAMICO-SHERRYJUS I ZUCCHINI-BEIGNETS I BLATTSALAT-SCHÜSSELCHEN

EUR 33

EDELBURGER "GAELIC STYLE"

100% ABERDEEN ANGUS BEEF BURGER IM IRISH STOUT BEER BUN | BALLYMALOE TOMATO RELISH I ROTE ZWIEBELN I TOMATEN I BACON I IRISCHER CHEDDAR-KÄSE | DAZU GUACAMOLE UND POTATO DIPPERS DAZU EMPFHELEN WIR EIN IRISCHES 0,33 L 3,80 €

EUR 16

EIN AUSGEZEICHNETER WEIN ZU ERLESENEN STEAKS

SHIRAZ AM SEE I ILLMITZ AM NEUSIEDLER SEE

WEINGUT SALZL I TROCKEN DIREKTE SEELAGE I HANDLESE I NATURBELASSEN ERZEUGERABFÜLLUNG I FEINE RAUCHAROMEN ANGENEHME BEEREN I RUBINVIOLETT

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

FLEISCH I JUNGSCHWEIN I GEFLÜGEL

SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL "WIENER ART"

MAGER I POMMES FRITES I KLEINER SALATTELLER

EUR 14

PIKANTES PFEFFERRAHMSCHNITZEL VOM SCHWEINERÜCKEN

CHILIFÄDEN I KARTOFFELKROKETTEN I GEMÜSEGARNITUR

EUR 14

ZARTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS

WALDPILZRAHM- UND ROTWEINSOßE I HAUSGEMACHTE SPÄTZLE I GEMÜSEGARNITUR

EUR 17

WALDLER-STEAK VOM MARINIERTEN SCHWEINENACKEN

KRÄUTERBUTTER I GEBRATENER SPECK I POMMES FRITES I GEMÜSEGARNITUR

EUR 14

CORDON BLEU VOM SCHWEINERÜCKEN

POMMES FRITES I KLEINER SALATTELLER

EUR 17

DEFTIGES WIRTS-TÖPFLE

SCHWEINELENDCHEN AUF KÄSESPÄTZLE I SCHWAMMERLRAGOUT I RÖSTZWIEBELN I SALATTELLER

EUR 18

ZARTES PUTENBRUST-STEAK

HAUSGEMACHTE STEINPILZ–RICOTTAMAULTASCHEN SPINATRAHMSÖßLE PARMESANKÄSE I JUNGER BLATTSPINAT

EUR 17

GEBRATENE HÄHNCHENBRUST

GLASNUDEL-CURRYRAHMSOßE GLACIERTE ANANAS I GERÖSTETE MANDELN BASMATI-DUFTREIS I GEMÜSEGARNITUR

EUR 15

TEMPRANILLO BLANCO I SPANIEN I RIOJA

BODEGAS DEL MEDIEVO I DOC I TROCKEN RARITÄT I FRUCHTIG I FRISCH I LEICHT MINERALISCH

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SALZWASSERFISCH

GEBRATENE SEETEUFEL-MEDAILLONS

TOMATISIERTE WEIßWEINSOßE TAGLIATELLE NERO DI SEPPIA BLATTSALATE IN BALSAMICODRESSING

EUR 25

SALZWASSERFISCH

LIMETTEN –INGWERSOßE I BASMATI-DUFTREIS I KLEINER SALATTELLER

EUR 23

ZWEIGELT ROSÉ I BURGENLAND

WEINGUT SALZL I TROCKEN FRUCHTIG I HARMONISCH I DEZENTE RESTSÜßE

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FLASCHENWEIN – TIPP

BURGENLAND ALTER REBE MIT PFIFF: DER WELSCHRIESLING

WEINGUT SALZL I TROCKEN ERZEUGERABFÜLLUNG I HANDLESE I ANGENEHME SÄURE I FRISCH -FRUCHTIG

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SÜßWASSERFISCH

SAIBLINGSFILET AUF DER HAUT GEBRATEN

BRAUNE MANDELBUTTER I HAUSGEMACHTE KASPRESS-KNÖDELCHEN I ROTE BETE SALAT

EUR 19

ZANDERFILET IN FEINER RIESLINGSOßE

GEBUTTERTE KRÄUTER-KARTOFFELN I FRISCHER JUNGER BLATTSPINAT

EUR 18

RIESLING I RHEINGAU

WEINGUT JOHANNISHOF I Q.B.A. I TROCKEN FEINE PFIRSICHNOTE I LEICHT I SPRITZIG

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

DESSERT I SÜßER SCHLUSS I VERFÜHRUNG

ERDBEERPARFAIT AUF MARINIERTER HONIGMELONE

CREMIGES HALBGEFRORENES I HAUSGEMACHT I FRISCHE FRÜCHTE I SCHLAGSAHNE

EUR 6

FRISCHE ERDBEEREN MIT VANILLEEIS

SCHLAGSAHNE

EUR 5

GEBACKENE APFELKÜCHLE

VANILLEEIS I VANILLESOßE I SCHLAGSAHNE I FRÜCHTE

EUR 6

EISKAFFEE

VANILLEEIS UND SAHNE

EUR 5

EISSCHOKOLADE

VANILLEEIS UND SAHNE

EUR 5

GEMISCHTES EIS

OHNE SAHNE

EUR 4

GEMISCHTES EIS

MIT SAHNE

EUR 4

UNSERE DESSERTWEIN-EMPFEHLUNG

ITALIEN I TOSCANA CASTELLO D'ALBOLA I AUSGEREIFTE SÜßE

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO

FÜLLE I SAMTIGE SÜßE I UNGLAUBLICHE LÄNGE

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Landgasthof Linde

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