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Mariscos Choix
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Flour tortilla, choice of meat, fried beans, white rice, Pico de Gallo, and gratinated cheese, smothered in (Red or Green) sauce. Served with salad. Beef, Chicken or Shrimp option
Flour tortilla, baja style fish, baja dressing, fried beans, white rice and cheese. Served with salad
Flour tortilla, baja style shrimp, baja dressing, fried beans, white rice and cheese. Served with salad
Flour tortilla, shrimp Gobernador, fried beans, white rice and cheese. Served with salad
Flour tortilla, chicken, fried beans, white rice, Pico de Gallo and cheese. Served with salad
Flour tortilla, beef, fried beans, white rice, Pico de Gallo and cheese. Served with salad
Flour tortilla, refried beans and cheese
Flour tortilla with cheese, white rice and refried beans. Beef, Chicken or Shrimp option $3.99
Cheese enchiladas, smothered in red or green sauce, rice and beans. Beef, Chicken or Shrimp option $3.99
Mexican bottle hall Niter-500ml
Shrimp, scallops, octopus, fish, crab legs, mussels, clams, carrots, bell pepper and special broth
Head-on-shrimp, carrots, bell pepper and special broth
Fish, carrots, bell pepper and special broth
Head-on-shrimp, octopus, carrots, bell pepper and special broth
Shrimp and fish ceviche, Aguachile, cooked shrimp, cooked octopus, oyster, cucumber, red onions, cilantro and spicy house stock
Cooked shrimp, cucumber, white onion, tomato, house stock, avocado and chiltepin
Cooked shrimp, cooked octopus, cucumber, white onion, tomato, house stock, avocado and chiltepin
Shrimp and fish ceviche, cooked shrimp, cooked octopus, oyster, house stock, avocado and chiltepin
Butterflied shrimp, red onion and special spicy sauce. Served Hot
Cooked octopus, cucumber, white onion, tomato, special house stock, avocado and chiltepin
Hot broth, butterflied shrimp, red onion and spicy sauce
Fried Mojarra
Fried mojarra drizzled in spicy a la Diabla sauce
Fried mojarra drizzled in our garlic sauce
Butterflied shrimp, cheese, ham, wrapped in bacon
Breaded butterflied shrimp
Butterfly-style, half-shell, grilled cooked shrimp in garlic sauce
Butterfly-style, half-shell, grilled cooked shrimp in spicy a la Diabla sauce
Grilled, half-shell, butterflied shrimp
Butter-sauteed shrimp with jalapeño sauce and cheese
Grilled fish fillet topped with shrimp a la Cucaracha and red onion
Grilled fish fillet
Breaded fish fillet
Grilled fish fillet covered in garlic sauce
Fish fillet covered in spicy a la Diabla sauce
Fried fish bites, red onion, special house broth, cucumber and tomato
Fried shrimp with head, spicy chipotle sauce, red onion and special broth
Cheese empanadas. Marlin or Gobernador option $3.99
Half a pound of prawns in your choice of house Garlic, Capitan, Diabla or "Choix" sauce
Shrimp and fish ceviche, cooked octopus, cooked shrimp, key-lime cooked shrimp, salt, fresh scallops, avocado, red onion and house sauce
Deveined, butterflied, key-lime-cooked shrimp, spicy sauce, chiltepin, red onion and cucumber. Red or Green sauce
Deveined, butterflied, key-lime-cooked shrimp, cooked shrimp, spicy sauce, chiltepin, red onion and cucumber. Red or Green sauce
Shrimp ceviche, oyster, fish, cooked octopus, key-lime cooked shrimp, red onion, "Choix" sauce, cucumber and avocado
Cooked octopus, cooked shrimp, key-lime-cooked shrimp, red onion, spicy "Choix" sauce, cucumber and avocado
Cooked shrimp, Aguachile, cooked octopus, fresh scallops, cucumber, jalapeno, and red onion in spicy sauce
Cooked octopus, cooked shrimp, Aguachile, fresh scallop, cucumber, red onion, sea salt and chiltepin
Raw and cooked shrimp, scallops, cooked octopus, red onion, cucumber, tomato and avocado in special sauce
Fresh scallop, cucumber, red onion, sea salt and chiltepin. Half & Whole orders
Cooked shrimp, cooked octopus, red onion, "choix" sauce, cucumber and avocado
Oyster shot with spicy "Choix" sauce, key-lime and broth
Fresh oysters on shell, topped with shrimp ceviche, cooked octopus, cooked shrimp, red onion, avocado, salt, key-lime, and spicy "Choix" sauce
Fresh oysters on shell
Grilled peeled shrimp, fish, chicken, beef, grilled tomato, onion and bell peppers
Grilled peeled shrimp, tomato, onion and bell peppers
Grilled fish, tomato, onion and bell peppers
Grilled beef, tomato, onion and bell peppers
Grilled chicken, tomato, onion and bell peppers
Breaded butterflied shrimp with French fries
Chicken nuggets with French fries
Flour tortilla with cheese accompanied with French fries, Beef, Chicken or Shrimp option $3.99
Flour tortilla, fried beans and cheese
Churros, stuffed with milk candy, topped with sugar, cinnamon, vanilla ice cream, whipped cream and caramel
Delicious cheesecake stuffed pastry, sugar icing, vanilla ice cream, whipped cream topped with caramel
(3) Golden-grilled corn tortilla, octopus with special sauce, cheese, avocado and cilantro
Shrimp, beef, Pico de Gallo, green cabbage, key-lime cooked red onion and chipotle aioli topped with cheese
Beef, onion, cilantro and corn tortilla
Golden-grilled corn tortilla, marlin and cheese. Beef Option $1.75
Golden-grilled corn tortilla, shrimp, spicy chipotle sauce, vegetables and cheese. Beef option $1.75
(3) Golden-grilled corn tortilla, shrimp with our garlic sauce, gratinated cheese and avocado
Shrimp, cabbage and baja dressing
Fish, cabbage, and baja dressing
Raw and cooked shrimp, red onion, cucumber, key-lime marinated cilantro and spicy "Choix" sauce
Shrimp and fish ceviche, cooked shrimp, cooked octopus, crab strips, avocado and chiltepin
Deveined, butterflied, key-lime cooked shrimp, cucumber, spicy sauce, red onion and avocado. Red or green sauce
Fresh scallop, cucumber, red onion, avocado and chiltepin
Key-lime cooked shrimp, white onion, tomato, cucumber, avocado and chiltepin
Key-lime cooked fish, red onion, avocado, jalapeno and chiltepin
Cooked shrimp, cooked octopus, cucumber, tomato, white onion and chiltepin
Cooked shrimp, cucumber, tomato, white onion, avocado and chiltepin
Cooked octopus, tomato, cucumber, white onion, sea salt and key-lime
Crab strips, cucumber, tomato, onion, sea salt, key-lime and avocado
Shrimp ceviche, crab strips, house sauce, avocado and chiltepin
Silver Tequila, Triple Sec, Fresh Lime Juice, Agave Syrup, Orange Juice
Cazadores Tequila, Mango Purée, Fresh Lemon juice, Fresh Mint, Habanero
Silver Tequila, Fresh Lime, Agave Syrup, Fresh Backberries, Ginger
Silver Tequila, Pineapple Juice, Orange Juice, Hibiscus Syrup
Tortilla de harina con (Pollo, carne asada o camarón) frijoles fritos, arroz blanco, pico de gallo bañado con salsa roja o verde y queso gra- tinado. Acompañado de ensalada
Tortilla de harina con pescado, frijoles fritos, arroz blanco y queso acompañados de ensalada
Tortilla de harina con camarón, frijoles fritos, arroz blanco y queso acompañados de ensalada
Tortilla de harina con camarón al estilo gobernador, frijoles fritos, arroz blanco y queso acompañados de ensalada
Tortilla de harina con pollo, frijoles fritos, arroz blanco, pico de gallo y queso acompañados de ensalada
Tortilla de harina con asada, frijoles fritos, arroz blanco, pico de gallo y queso acompañados de ensalada
Acompañado con ensalada
Tortilla de harina con queso acompañado con arroz y frijoles fritos. Agregar carne, pollo o camarón $3.99
Enchiladas de queso bañadas en salsa roja o verde y queso gratinado. Acompañadas de arroz y frijoles fritos. Agregar carne, pollo o camarón $3.99
Botella Mexicana medio litro
Jugo caliente especial de la casa con mezcla de camarón, pulpo, calamar, pescado, cangrejo y mejillones cocinado con almejas, zanahoria y apio. Acompañado con cebolla y cilantro
Camarones con cabeza, apio y zanahoria cocinados en jugo especial de la casa
Trozos de pescado, apio y zanahoria cocinados en jugo especial de la casa
Mezcla de camarón con cabeza, pulpo, apio y zanahoria cocinados en jugo especial de la casa
Cóctel de ceviche de camarón y pescado acompañada de camarón aguachile, camarón cocido, trozos de pulpo, ostión, pepino media luna, cebolla morada en julianas, cilantro con jugo picoso de la casa
Camarones cocidos, pepino, cebolla blanca y tomate picado en jugo especial de la casa, aguacate y chile
Mezcla de camarones cocidos, pulpo, pepino, cebolla blanca, tomate picado en jugo especial de la casa, trozos de aguacate y chile
Mezcla de ceviche de camarón y pescado, camarón cocido, pulpo, ostión, jugo especial de la casa, aguacate y chile
Camarones al estilo mariposa, cebolla morada picada, salsa especial picosa. Servido caliente
Pulpo cocido, pepino, cebolla blanca, tomate picado, jugo especial de la casa, aguacate y chile
Consome caliente con un camaron estilo mariposa, cebolla morada y salsa especial picosa
Mojarra frita
Mojarra frita bañada en salsa picante de la casa
Mojarra frita bañada con nuestra salsa de ajo
Camarones al estilo mariposa con queso y jamon envueltos en tocino frito
Camarones estilo al mariposa empanizados
Camarones con media cascara al estilo mariposa cocinados a la plancha y cubiertos con salsa de ajo especial de la casa
Camarones con media cascara al estilo mariposa bañados en salsa picante de la casa
Camarones con media cascara al estilo mariposa cocinados a la plancha
Camarones salteados en mantequilla mixteado con salsa jalapeño y queso. Acompañado con arroz, frijol y ensalada
Filete de pescado a la plancha cubierto con camarones cucarachos y cebolla morada
Filete de pescado a la plancha
Filete de pescado empanizado
Filete de pescado a la plancha bañado con nuestra salsa de ajo
Filete de pescado bañado en salsa picante de la casa
Deliciosos cubos de pescado frito con cebolla morada, caldito especial de la casa, pepino y tomate
Camarones fritos con cabeza bañados en salsa chipotle picosa recubiertos con cebolla morada y caldito especial
Tres empanadas de queso. Agregar marlín o gobernador $3.99
Media libra de langostinos cocinados a la perfección con la opción de salsas: Mojo de Ajo, Diabla, Choix, y Capitán
La Torre original con sabores deliciosos, viene construida con ceviche de camaron y pescado, pulpo, camarón cocido, camarones marinados en limón y sal, callo de hacha, aguacate, y cebolla morada bañada con nuestra riquísima salsa de la casa
Camarones desvenados al estilo mariposa, curtidos con limón, bañados con su elección de salsa picosa Roja o Verde cebolla morada y pepino
Camarones desvenados estilo mariposa curtidos con limon y sal, acompañados con camarones cocidos, bañados con la salsa de la casa (Roja o Verde)
Ceviche de camarón, ostión, pescado, pulpo cocido, camarón curtido con cebolla morada, salsa choix, pepino y aguacate
Pulpo, camarón cocido, camarón curtido con cebolla morada, salsa choix, pepino y aguacate
Combinación de camarones cocidos y aguachile, pulpo y callo de hacha fresco. Servidos con pepino media luna, chile jalapeño, cebolla morada y una salsa especial picosa
Combinación de trozos de pulpo cocido, camarón cocido, camarón aguachile, callo de hacha fresco, pepino media luna, sal de mar acompañada de la salsa picosa de la casa
Ceviche preparado al instante con camarón, pescado fresco, callo de hacha, trozos de pulpo, camarón cocido en salsa especial de la casa y aguacate
Rebanadas de callo de hacha, pepino con cebolla morada en julianas, sal de mar y nuestra salsa picosa de la casa. Media orden & orden completa
Camarón cocido, pulpo con cebolla morada, salsa choix, pepino y aguacate
Shot con ostión, salsa choix, limón y caldito de la casa
Orden de 6 o 12 ostiones frescos, ceviche de camarón, trozos de pulpo, camarón cocido, cebolla, aguacate, sal, limón, clamato y salsa picosa de la casa. Servido en una charola con hielo
Orden de 6 o 12 ostiones frescos servidos en charola con hielo
Camarones pelados, trozos de pescado, pollo y carne asada, a la plancha con tomate, cebolla y chile morrón bañados en salsa de la casa
Camarones pelados a la plancha, tomate, tiras de cebolla, chile y morrón bañados en salsa de la casa
Trozos de pescado, tomate, tiras de cebolla y chile morrón bañadosen salsa de la casa
Carne asada a la plancha, tomate, cebolla y chile morrón. Bañados en salsa de la casa
Pollo a la plancha, tomate, tiras de cebolla y chile morrón. Bañados en salsa de la casa
Camarones al estilo mariposa, empanizados, acompañado con papas fritas
Nuggets de pollo acompañados con papas fritas
Tortilla de harina con queso acompañado con papas fritas. Agregar carne, pollo o camarón $3.99
Tortilla de harina envuelta con frijoles fritos de la casa y queso. Acompañado con papas fritas
Churros rellenos de cajeta con topping de azúcar y canela, servidos con nieve de vainilla, crema batida y caramelo topping
Burrito de harina relleno de de queso con topping de azúcar glass. Servido con nieve de vainilla, crema batida y caramelo topping
(3) tacos de pulpo cocinado con salsa especial de la casa, tortilla de maíz, queso y dorados a la plancha con trozos de aguacate y salsa de cilantro
Camarón y asada sobre queso cocinado cubiertos con pico de gallo, repollo verde, cebolla morada curada en limón y chipotle aioli
Taco de carne asada picada, cebolla y cilantro
Taco de pescado Marlín preparado con queso y doradoa la plancha. Agregar asada $1.75
Taco de camarón picado con salsa picante chipotle, verduras, queso y dorados a la plancha. Agregar asada $1.75
(3) tacos de camarón preparado con salsa al estilo mojo de ajo, gratinado con queso y dorados a la plancha con trozos de aguacate
Trozos de camarón crudo y cocido, cebolla morada, pepino, cilantro curtido en limón y salsa especial de la casa
Mix de ceviche de camarón y pescado, camarón cocido, pulpo, tiras de jaiba. Servido con trozos de aguacate y chile
Mix de camarones al estilo mariposa, pepino, salsa picosa, cebolla morada y aguacate (Roja o Verde)
Tostada con pepino fresco, trozos de callo de hacha, cebolla morada y aguacate con salsa especial de la casa
Ceviche de camarón curtido al limón, cebolla blanca, tomate, pepino, trozos de aguacate y chile
Ceviche de pescado curtido en limón, cebolla morada, jalapeño, trozos de aguacate y chile
Mix de camarón cocido con pulpo
Camarón cocido, pepino, tomate, cebolla blanca, trozos de aguacate y chile
Tostada con pepino, tomate rojo y cebolla picada en cuadros con tiras de jaiba fresca, sal de mar, limón, clamato y trozos de aguacate
Tostada con pepino, tomate rojo y cebolla picada en cuadros con tiras de jaiba fresca, sal de mar, limón, clamato y trozos de aguacate
Mix de ceviche de camarón curtido al limón con tiras de jaiba, bañado con salsa de la casa, aguacate y chile
Silver Tequila, Triple Sec, Fresh Lime Juice, Agave Syrup, Orange Juice
Cazadores Tequila, Mango Purée, Fresh Lemon juice, Fresh Mint, Habanero
Silver Tequila, Fresh Lime, Agave Syrup, Fresh Backberries, Ginger
Silver Tequila, Pineapple Juice, Orange Juice, Hibiscus Syrup
Tacos
Coctel de Camaron Grande
Buy One Michelada, Get One 1/2 Off
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