Finca & Bar Serona Essen Borbeck
Finka & Bar Serona Essen Borbeck / Finca & Bar Celona Essen Borbeck
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valutazione
Recensioni
fotografia
menù
mit Ketchup
Pommes mit panierten Hähnchenstreifen und Ketchup
mit Butter; zusätzlich mit Ketchup
mit Tomatensauce und Käse
leerer Teller mit Besteck zum Räubärn
unsere hauseigene Kaffeerezeptur!
klassischer Milchkaffee
Espresso mit Milchschaum
Espresso mit Milch und Milchschaum
Espresso mit viel warmer Milch und Milchschaum
Assam, Earl Grey, Darjeeling, Früchte, Kamille, Rooibos-Vanille, Grüner Marani – aromatisierter Grüntee
Tee aus frischen Minzblättern
Tee aus frischem Ingwer, Limettensaft und Rosmarin
Tee aus frischem Ingwer, Zitrone und Minzblättern
Tee aus frischem Salbei mit Zitronenscheibe und frisch gepresstem Zitronensaft
Tee aus frischem Thymian mit Orangenscheibe und frisch gepresstem Orangenschaft
indische Gewürzteemischung mit heißer Milch und Milchschaum
mit Sahne
heiß und weiß – Kakaospezialität aus weißer Schokolade mit Sahne und Schokoraspeln
Karamell, Vanille, Schokolade, Haselnuss, Amaretto, Kokos + 0,70 €
Espresso Shot + 0,80 €, Baileys (2 cl) + 2 €
gemischter Brötchenkorb, Croissant, Butter, Honig, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Käse, Frischkäse, gemischte Aufschnittplatte mit Obst, Tomaten- und Gurkenscheiben und Ei; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
gemischter Brötchenkorb, Brot, Croissants, Butter, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Zwiebelmett, italienische Salami, Serranoschinken, Oliven, marinierte Champignons, getrocknete Tomaten, TomateMozzarella, Pesto, frischem Obst, zwei Eier und zwei kleine, frisch gepresste Orangensäfte; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
Täglich steht für Sie unser Frühstücksbuffet mit leckeren Morgenköstlichkeiten von herzhaft bis süß bereit. Weitere Informationen zu allen Buffets und Aktionen finden Sie auf unserem Flyer "Ein Tag in der Finca" und auf www.celona.de
zwei halbe Bäckerbrötchen wahlweise mit: gekochtem oder rohem Schinken, Salami oder Putenbrust; Brie, Gouda, Mozzarella oder Tomaten (vegetarisch)
ein frisches Croissant mit Butter, Honig oder hauseigenem Erdbeer-Mango-Aufstrich
mit Sahne, Basilikumpesto und frischem Fincabrot
würzige Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
grüne und schwarze Oliven mit Aioli und Fincabrot
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln, mit Oliventapenade und getrockneter Tomate und mit Hummus und Paprika
luftgetrockneter Schinken aus Spanien mit Fincabrot
ein ganzes hausgebackenes Brot mit Kräutercreme, Salsa und Aioli zum Dippen; auch als Snack für 3 – 4 Amigos
Oliven, Paprika, Champignons, Jalapeños, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln – unterschiedlich marniert, dazu ein Dip nach Wahl und Fincabrotscheiben
Pommes mit zwei Dips nach Wahl
gebackene Kartoffelomelettestücke auf Spinat mit getrockneten Tomaten und Aioli
gebackene Kartoffelspalten mit zwei Dips nach Wahl
Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips nach Wahl
Fincabrot mit Knoblauchcreme geröstet, dazu ein Dip nach Wahl
kleine, typisch kanarische Kartoffeln mit feiner Salzkruste, dazu Mojo verde und Kräutercreme
scharfe Hackbällchen vom Rind in Tomatensauce mit Hirtenkäse gebecken, dazu Fincabrot
Hähnchenbruststreifen in Knusperpanade, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
frische, in Kräutern marinierte Champignons, mit Frühlingszwiebeln, Fincabrot und Dip nach Wahl
spanische Paprikawurstscheiben in Rotwein gebacken, pikant gewürzt, dazu Fincabrot
kleine, leicht gestampfte und gebackene Kartoffeln, dazu Tomatenwürfel, Guacamole und Sauerrahm
kleine grüne, manchmal scharfe, frittierte spanische Paprikaschoten mit Fincabrot
Hirtenkäse mit marinierten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Chili-Knoblauch-Öl, im Ofen gebacken, dazu Fincabrot
kleine Hähnchenteile in scharfer Marinade gebacken, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
heiß gebacken, mit Aioli und frischem Fincabrot
im Teigmantel knusprig gebackene Tintenfischringe, dazu hausgebackene Fincabrotscheiben, Zitronenecke und einen Dip nach Wahl
saftige Hähnchenfleisch-Spieße in Sweet-ChiliMarinade, dazu Fincabrot und Dip nach Wahl
Argentinische Wildgarnelen mit Fincabrot. In Knoblauch-Peperoni-Öl mit Frühlingszwiebeln und zweierlei Tomaten; in Tomaten-Knoblauch-Sugo mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten und Rosmarin
Vier warme und/oder kalte Tapas auswählen und vierfach genießen! Alle Gerichte werden wie angegeben serviert. Es kann nur maximal ein Wildgarnelengericht ausgewählt werden!
Spaghetti in Tomatensauce mit Grana Padano und Rucola
Spaghetti mit einer veganen Bolognese aus Sojacrumbles und Tomatensauce
Spaghetti in Basilikumpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Grana Padano
Spaghetti in Tomatenpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Hirtenkäsewürfeln und Lauchzwiebeln
Spaghetti und Gambas in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Chili, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten
bunter Salatmix aus Blattsalaten, Eisberg und Radicchio, Gurken, Paprika, Tomaten, Karotten, schwarze Oliven und Kresse, dazu Fincabrot und ein Dressing nach Wahl
Römersalat vermischt mit Caesardressing, dazu Grana-Padano-Späne, Croûtons und Fincabrot
Salatmix in Mangodressing mit in Blütenhonig gebackenem Hirtenkäsetaler auf Roggenvollkornbrot, Melone, getrockneten Cranberries, Kernemix, warmem Falafeltaler und Fincabrot
Babyspinatblätter in Limetten-Oliven-Dressing, mit karamellisierten Walnüssen, weißen und roten Trauben, Birne, Cherrytomaten, Karottenstreifen und Ziegenkäse, dazu Fincabrot
mit frischen Tomaten und Basilikum
mit marinierten Tomatenwürfeln, Grana Padano, Rucola und Balsamicocreme
mit roten Zwiebeln und Thunfisch
mit scharfer Salami und Jalapeños
mit ital. Salami, Rucola und eingelegten Tomaten
mit Spinat, Hirtenkäse und Tomaten
mit Serranoschinken, Grana Padano und Rucola
große Backkartoffel mit Sauerrahm und Salatbeilage
Pasta geschichtet mit Rindfleischbolognese und Béchamelsauce, überbacken mit Käse
Pasta geschichtet mit Spinat, Béchamelsauce und Sauerrahm, überbacken mit Hirtenkäse
gegrilltes Schweine-Pfeffersteak mit TomateMozzarella überbacken, dazu Potato Wedges, Sauerrahm und BBQ-Sauce
Schweineschnitzel in Knusperpanade mit Pommes, Salatbeilage und einem Dip nach Wahl; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes und Salatbeilage; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
gegrillte Putenbruststücke und Paprika am Spieß, mit Spinat, Patatas Celona und Salsa-Dip
Rindfleisch, Speck und Zwiebeln am Spieß, mit Champignonrahmsauce, Patatas Celona und Salatbeilage
Rindfleischpatty mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben in einem Finca-Softbun
Rindfleischpatty mit Spiegelei, Blattsalat, Rucola, Tomate, Zaziki, Grana Padano und Joghurtdressing
Falafeltaler mit Salat, Zaziki, Tomaten, Cheddarkäse, Basilikum-Tomaten-Dip und Kresse
Rindfleischpatty mit Salat, Tomate und Cheddarkäse
Rindfleischpatty mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Maishähnchen mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Rindfleischpatty mit cremigem Krautsalat, gebratenen Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce
das berühmte Dessert aus Venetien
zwei kleine Crêpes mit Nutella, mit Pudelzucker bestreut, dazu Sahne und Schokoladensauce
mit Schlagsahne
Panna cotta mit Erdbeertopping
Mousse von weißer Schokolade mit herb-dunklem Schokotopping
leichte Mousse aus dunkler Schokolade mit leichter Kaffeenote
zwei Sweetys nach Wahl; Tiramisu ausgenommen
ein Korb voll würziger Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
Granatapfel-Minz-Tee mit Lemon-Squash, Granatapfelsirup, Soda und Minzstengel
Brombeertee mit Lemon-Squash, Grapefruitsirup, Soda und Zitrone
Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale
Zitrone, Holunder
Malztrunk
frisch gepresst
Ananas, Apfel, Cranberry, Mango, Maracuja, Banane, Kirsch
alle Säfte und Nektare sind bei uns auch als Schorle erhältlich
feinperlig
still
Mixt doch, was ihr wollt! I. B.
hell, dunkel & alkoholfrei
alkoholfrei
alkoholfrei
Jubiläums-Festbier
das original Pilsner aus Barcelona
Bügelflasche, Premium Pilsner
trocken, mittelschwer, fruchtig, Kakaonote
del Veneto; Venetien / Italien; trocken, leicht, unkompliziert
Faustino Rivero Ulecia / Terra di Castilla / Spanien; fruchtig, mittelschwer, säurearm, Kirschnote
Mc Pherson / Süd-Ost-Australien; purpur, himbeerig, schokoladig, minzig
Trás-os-Montes / Portugal; halbtrocken, fruchtig, belebend
trocken, säurearm, sehr leicht, fruchtig
Sommer; Weingut Sommer / Siefersheim / Rheinhessen; halbtrocken, fein, rassig, fruchtig
Pinot Grigio; Meiser / Gau-Köngerheim / Rheinhessen; trocken, fein, fruchtig, harmonisch
Esteban Martin / Carineña / Spanien; aromatisch, fruchtig, frisch, floral
Mount Riley / Marlborough / Neuseeland; trocken, sehr fruchtig, frisch, feiner Säure
Vino Frizzante / Venetien; fruchtig, nussig, feine Perle
Spitzenchampagner, trocken und frisch
d'Alsace Blanc de Blancs; feinfruchtig, weich, fein, moderate Säure
Secco mit Soda, Aperol und Orangenscheibe
Secco mit Soda, Minze, Limette & Holunderblütensirup
Bourbon
Sour Mash Bourbon Old No. 7
Single Malt
Silver / Reposado
Williams Birne
mit Schweppes Dry Tonic und Zitrone
mit Schweppes Dry Tonic und Limette
mit Schweppes Dry Tonic und Gurke
frisch gepresste Limette, Havana Club, Coca Cola
Russian Standard Vodka, Schweppes Ginger B., Limette, Angostura, Gurke
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Soda, weißer Rohrzucker
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Ingwer, Soda, weißer Rohrzucker
Bacardi Razz, frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, Soda, weißer Rohrzucker
Tequila, Orangensaft, Zitrone, Grenadine
Aperol, Licor 43, Zitronensaft, Maracujanektar, Soda
Tea infused Gin, Lemon Squash, Holunderblütensirup, Cranberrysaft, Limette
Velho Barreiro, frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker
Malibu, Blue Curaçao, Cranberrysirup, Zitronensaft, Maracujanektar, Orangensaft
Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujanektar, Zitronensaft
Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne
Wodka, Licor 43, Grenadine, Sahne, Maracujanektar
Gin, Pfirsichlikör, Cassis, Zitrone, Maracujanektar
Marie Brizard Watermelon, Blue Curaçao, weißer Rum, Kokossirup, Ananassaft, Maracujanektar
diverser Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitrone, Maracujanektar
weißer Rum, Tequila, Gin, Wodka, Triple Sec, Cola, Zitronensaft
gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Ginger Ale
Kokossirup, Sahne, Grenadine, Ananassaft
frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Minze, Cranberrysirup, Cranberrynektar, Soda
Mandelsirup, Ananas- und Zitronensaft, Maracuja- und Kirschnektar
frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, weißer Rohrzucker, Tonic Water
mit Ketchup
Pommes mit panierten Hähnchenstreifen und Ketchup
mit Butter; zusätzlich mit Ketchup
mit Tomatensauce und Käse
leerer Teller mit Besteck zum Räubärn
unsere hauseigene Kaffeerezeptur!
klassischer Milchkaffee
Espresso mit Milchschaum
Espresso mit Milch und Milchschaum
Espresso mit viel warmer Milch und Milchschaum
Assam, Earl Grey, Darjeeling, Früchte, Kamille, Rooibos-Vanille, Grüner Marani – aromatisierter Grüntee
Tee aus frischen Minzblättern
Tee aus frischem Ingwer, Limettensaft und Rosmarin
Tee aus frischem Ingwer, Zitrone und Minzblättern
Tee aus frischem Salbei mit Zitronenscheibe und frisch gepresstem Zitronensaft
Tee aus frischem Thymian mit Orangenscheibe und frisch gepresstem Orangenschaft
indische Gewürzteemischung mit heißer Milch und Milchschaum
mit Sahne
heiß und weiß – Kakaospezialität aus weißer Schokolade mit Sahne und Schokoraspeln
Karamell, Vanille, Schokolade, Haselnuss, Amaretto, Kokos + 0,70 €
Espresso Shot + 0,80 €, Baileys (2 cl) + 2 €
gemischter Brötchenkorb, Croissant, Butter, Honig, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Käse, Frischkäse, gemischte Aufschnittplatte mit Obst, Tomaten- und Gurkenscheiben und Ei; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
gemischter Brötchenkorb, Brot, Croissants, Butter, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Zwiebelmett, italienische Salami, Serranoschinken, Oliven, marinierte Champignons, getrocknete Tomaten, TomateMozzarella, Pesto, frischem Obst, zwei Eier und zwei kleine, frisch gepresste Orangensäfte; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
Täglich steht für Sie unser Frühstücksbuffet mit leckeren Morgenköstlichkeiten von herzhaft bis süß bereit. Weitere Informationen zu allen Buffets und Aktionen finden Sie auf unserem Flyer "Ein Tag in der Finca" und auf www.celona.de
zwei halbe Bäckerbrötchen wahlweise mit: gekochtem oder rohem Schinken, Salami oder Putenbrust; Brie, Gouda, Mozzarella oder Tomaten (vegetarisch)
ein frisches Croissant mit Butter, Honig oder hauseigenem Erdbeer-Mango-Aufstrich
mit Sahne, Basilikumpesto und frischem Fincabrot
würzige Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
grüne und schwarze Oliven mit Aioli und Fincabrot
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln, mit Oliventapenade und getrockneter Tomate und mit Hummus und Paprika
luftgetrockneter Schinken aus Spanien mit Fincabrot
ein ganzes hausgebackenes Brot mit Kräutercreme, Salsa und Aioli zum Dippen; auch als Snack für 3 – 4 Amigos
Oliven, Paprika, Champignons, Jalapeños, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln – unterschiedlich marniert, dazu ein Dip nach Wahl und Fincabrotscheiben
Pommes mit zwei Dips nach Wahl
gebackene Kartoffelomelettestücke auf Spinat mit getrockneten Tomaten und Aioli
gebackene Kartoffelspalten mit zwei Dips nach Wahl
Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips nach Wahl
Fincabrot mit Knoblauchcreme geröstet, dazu ein Dip nach Wahl
kleine, typisch kanarische Kartoffeln mit feiner Salzkruste, dazu Mojo verde und Kräutercreme
scharfe Hackbällchen vom Rind in Tomatensauce mit Hirtenkäse gebecken, dazu Fincabrot
Hähnchenbruststreifen in Knusperpanade, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
frische, in Kräutern marinierte Champignons, mit Frühlingszwiebeln, Fincabrot und Dip nach Wahl
spanische Paprikawurstscheiben in Rotwein gebacken, pikant gewürzt, dazu Fincabrot
kleine, leicht gestampfte und gebackene Kartoffeln, dazu Tomatenwürfel, Guacamole und Sauerrahm
kleine grüne, manchmal scharfe, frittierte spanische Paprikaschoten mit Fincabrot
Hirtenkäse mit marinierten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Chili-Knoblauch-Öl, im Ofen gebacken, dazu Fincabrot
kleine Hähnchenteile in scharfer Marinade gebacken, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
heiß gebacken, mit Aioli und frischem Fincabrot
im Teigmantel knusprig gebackene Tintenfischringe, dazu hausgebackene Fincabrotscheiben, Zitronenecke und einen Dip nach Wahl
saftige Hähnchenfleisch-Spieße in Sweet-ChiliMarinade, dazu Fincabrot und Dip nach Wahl
Argentinische Wildgarnelen mit Fincabrot. In Knoblauch-Peperoni-Öl mit Frühlingszwiebeln und zweierlei Tomaten; in Tomaten-Knoblauch-Sugo mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten und Rosmarin
Vier warme und/oder kalte Tapas auswählen und vierfach genießen! Alle Gerichte werden wie angegeben serviert. Es kann nur maximal ein Wildgarnelengericht ausgewählt werden!
Spaghetti in Tomatensauce mit Grana Padano und Rucola
Spaghetti mit einer veganen Bolognese aus Sojacrumbles und Tomatensauce
Spaghetti in Basilikumpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Grana Padano
Spaghetti in Tomatenpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Hirtenkäsewürfeln und Lauchzwiebeln
Spaghetti und Gambas in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Chili, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten
bunter Salatmix aus Blattsalaten, Eisberg und Radicchio, Gurken, Paprika, Tomaten, Karotten, schwarze Oliven und Kresse, dazu Fincabrot und ein Dressing nach Wahl
Römersalat vermischt mit Caesardressing, dazu Grana-Padano-Späne, Croûtons und Fincabrot
Salatmix in Mangodressing mit in Blütenhonig gebackenem Hirtenkäsetaler auf Roggenvollkornbrot, Melone, getrockneten Cranberries, Kernemix, warmem Falafeltaler und Fincabrot
Babyspinatblätter in Limetten-Oliven-Dressing, mit karamellisierten Walnüssen, weißen und roten Trauben, Birne, Cherrytomaten, Karottenstreifen und Ziegenkäse, dazu Fincabrot
mit frischen Tomaten und Basilikum
mit marinierten Tomatenwürfeln, Grana Padano, Rucola und Balsamicocreme
mit roten Zwiebeln und Thunfisch
mit scharfer Salami und Jalapeños
mit ital. Salami, Rucola und eingelegten Tomaten
mit Spinat, Hirtenkäse und Tomaten
mit Serranoschinken, Grana Padano und Rucola
große Backkartoffel mit Sauerrahm und Salatbeilage
Pasta geschichtet mit Rindfleischbolognese und Béchamelsauce, überbacken mit Käse
Pasta geschichtet mit Spinat, Béchamelsauce und Sauerrahm, überbacken mit Hirtenkäse
gegrilltes Schweine-Pfeffersteak mit TomateMozzarella überbacken, dazu Potato Wedges, Sauerrahm und BBQ-Sauce
Schweineschnitzel in Knusperpanade mit Pommes, Salatbeilage und einem Dip nach Wahl; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes und Salatbeilage; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
gegrillte Putenbruststücke und Paprika am Spieß, mit Spinat, Patatas Celona und Salsa-Dip
Rindfleisch, Speck und Zwiebeln am Spieß, mit Champignonrahmsauce, Patatas Celona und Salatbeilage
Rindfleischpatty mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben in einem Finca-Softbun
Rindfleischpatty mit Spiegelei, Blattsalat, Rucola, Tomate, Zaziki, Grana Padano und Joghurtdressing
Falafeltaler mit Salat, Zaziki, Tomaten, Cheddarkäse, Basilikum-Tomaten-Dip und Kresse
Rindfleischpatty mit Salat, Tomate und Cheddarkäse
Rindfleischpatty mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Maishähnchen mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Rindfleischpatty mit cremigem Krautsalat, gebratenen Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce
das berühmte Dessert aus Venetien
zwei kleine Crêpes mit Nutella, mit Pudelzucker bestreut, dazu Sahne und Schokoladensauce
mit Schlagsahne
Panna cotta mit Erdbeertopping
Mousse von weißer Schokolade mit herb-dunklem Schokotopping
leichte Mousse aus dunkler Schokolade mit leichter Kaffeenote
zwei Sweetys nach Wahl; Tiramisu ausgenommen
ein Korb voll würziger Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
Granatapfel-Minz-Tee mit Lemon-Squash, Granatapfelsirup, Soda und Minzstengel
Brombeertee mit Lemon-Squash, Grapefruitsirup, Soda und Zitrone
Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale
Zitrone, Holunder
Malztrunk
frisch gepresst
Ananas, Apfel, Cranberry, Mango, Maracuja, Banane, Kirsch
alle Säfte und Nektare sind bei uns auch als Schorle erhältlich
feinperlig
still
Mixt doch, was ihr wollt! I. B.
hell, dunkel alkoholfrei
alkoholfrei
alkoholfrei
Jubiläums-Festbier
das original Pilsner aus Barcelona
Bügelflasche, Premium Pilsner
trocken, mittelschwer, fruchtig, Kakaonote
del Veneto; Venetien / Italien; trocken, leicht, unkompliziert
Faustino Rivero Ulecia / Terra di Castilla / Spanien; fruchtig, mittelschwer, säurearm, Kirschnote
Mc Pherson / Süd-Ost-Australien; purpur, himbeerig, schokoladig, minzig
Trás-os-Montes / Portugal; halbtrocken, fruchtig, belebend
trocken, säurearm, sehr leicht, fruchtig
Sommer; Weingut Sommer / Siefersheim / Rheinhessen; halbtrocken, fein, rassig, fruchtig
Pinot Grigio; Meiser / Gau-Köngerheim / Rheinhessen; trocken, fein, fruchtig, harmonisch
Esteban Martin / Carineña / Spanien; aromatisch, fruchtig, frisch, floral
Mount Riley / Marlborough / Neuseeland; trocken, sehr fruchtig, frisch, feiner Säure
Vino Frizzante / Venetien; fruchtig, nussig, feine Perle
Spitzenchampagner, trocken und frisch
d'Alsace Blanc de Blancs; feinfruchtig, weich, fein, moderate Säure
Secco mit Soda, Aperol und Orangenscheibe
Secco mit Soda, Minze, Limette Holunderblütensirup
Bourbon
Sour Mash Bourbon Old No. 7
Single Malt
Silver / Reposado
Williams Birne
mit Schweppes Dry Tonic und Zitrone
mit Schweppes Dry Tonic und Limette
mit Schweppes Dry Tonic und Gurke
frisch gepresste Limette, Havana Club, Coca Cola
Russian Standard Vodka, Schweppes Ginger B., Limette, Angostura, Gurke
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Soda, weißer Rohrzucker
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Ingwer, Soda, weißer Rohrzucker
Bacardi Razz, frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, Soda, weißer Rohrzucker
Tequila, Orangensaft, Zitrone, Grenadine
Aperol, Licor 43, Zitronensaft, Maracujanektar, Soda
Tea infused Gin, Lemon Squash, Holunderblütensirup, Cranberrysaft, Limette
Velho Barreiro, frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker
Malibu, Blue Curaçao, Cranberrysirup, Zitronensaft, Maracujanektar, Orangensaft
Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujanektar, Zitronensaft
Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne
Wodka, Licor 43, Grenadine, Sahne, Maracujanektar
Gin, Pfirsichlikör, Cassis, Zitrone, Maracujanektar
Marie Brizard Watermelon, Blue Curaçao, weißer Rum, Kokossirup, Ananassaft, Maracujanektar
diverser Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitrone, Maracujanektar
weißer Rum, Tequila, Gin, Wodka, Triple Sec, Cola, Zitronensaft
gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Ginger Ale
Kokossirup, Sahne, Grenadine, Ananassaft
frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Minze, Cranberrysirup, Cranberrynektar, Soda
Mandelsirup, Ananas- und Zitronensaft, Maracuja- und Kirschnektar
frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, weißer Rohrzucker, Tonic Water
mit Ketchup
Pommes mit panierten Hähnchenstreifen und Ketchup
mit Butter; zusätzlich mit Ketchup
mit Tomatensauce und Käse
leerer Teller mit Besteck zum Räubärn
unsere hauseigene Kaffeerezeptur!
klassischer Milchkaffee
Espresso mit Milchschaum
Espresso mit Milch und Milchschaum
Espresso mit viel warmer Milch und Milchschaum
Assam, Earl Grey, Darjeeling, Früchte, Kamille, Rooibos-Vanille, Grüner Marani – aromatisierter Grüntee
Tee aus frischen Minzblättern
Tee aus frischem Ingwer, Limettensaft und Rosmarin
Tee aus frischem Ingwer, Zitrone und Minzblättern
Tee aus frischem Salbei mit Zitronenscheibe und frisch gepresstem Zitronensaft
Tee aus frischem Thymian mit Orangenscheibe und frisch gepresstem Orangenschaft
indische Gewürzteemischung mit heißer Milch und Milchschaum
mit Sahne
heiß und weiß – Kakaospezialität aus weißer Schokolade mit Sahne und Schokoraspeln
Karamell, Vanille, Schokolade, Haselnuss, Amaretto, Kokos + 0,70 €
Espresso Shot + 0,80 €, Baileys (2 cl) + 2 €
gemischter Brötchenkorb, Croissant, Butter, Honig, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Käse, Frischkäse, gemischte Aufschnittplatte mit Obst, Tomaten- und Gurkenscheiben und Ei; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
gemischter Brötchenkorb, Brot, Croissants, Butter, Erdbeer-Mango-Aufstrich, Zwiebelmett, italienische Salami, Serranoschinken, Oliven, marinierte Champignons, getrocknete Tomaten, TomateMozzarella, Pesto, frischem Obst, zwei Eier und zwei kleine, frisch gepresste Orangensäfte; auch nur mit Käse erhältlich (vegetarisch)
Täglich steht für Sie unser Frühstücksbuffet mit leckeren Morgenköstlichkeiten von herzhaft bis süß bereit. Weitere Informationen zu allen Buffets und Aktionen finden Sie auf unserem Flyer "Ein Tag in der Finca" und auf www.celona.de
zwei halbe Bäckerbrötchen wahlweise mit: gekochtem oder rohem Schinken, Salami oder Putenbrust; Brie, Gouda, Mozzarella oder Tomaten (vegetarisch)
ein frisches Croissant mit Butter, Honig oder hauseigenem Erdbeer-Mango-Aufstrich
mit Sahne, Basilikumpesto und frischem Fincabrot
würzige Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
grüne und schwarze Oliven mit Aioli und Fincabrot
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln und Frühlingszwiebeln
Brotscheiben mit in Knoblauch-Kräuter-Olivenöl marinierten Tomatenwürfeln, mit Oliventapenade und getrockneter Tomate und mit Hummus und Paprika
luftgetrockneter Schinken aus Spanien mit Fincabrot
ein ganzes hausgebackenes Brot mit Kräutercreme, Salsa und Aioli zum Dippen; auch als Snack für 3 – 4 Amigos
Oliven, Paprika, Champignons, Jalapeños, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln – unterschiedlich marniert, dazu ein Dip nach Wahl und Fincabrotscheiben
Pommes mit zwei Dips nach Wahl
gebackene Kartoffelomelettestücke auf Spinat mit getrockneten Tomaten und Aioli
gebackene Kartoffelspalten mit zwei Dips nach Wahl
Pommes aus Süßkartoffeln mit zwei Dips nach Wahl
Fincabrot mit Knoblauchcreme geröstet, dazu ein Dip nach Wahl
kleine, typisch kanarische Kartoffeln mit feiner Salzkruste, dazu Mojo verde und Kräutercreme
scharfe Hackbällchen vom Rind in Tomatensauce mit Hirtenkäse gebecken, dazu Fincabrot
Hähnchenbruststreifen in Knusperpanade, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
frische, in Kräutern marinierte Champignons, mit Frühlingszwiebeln, Fincabrot und Dip nach Wahl
spanische Paprikawurstscheiben in Rotwein gebacken, pikant gewürzt, dazu Fincabrot
kleine, leicht gestampfte und gebackene Kartoffeln, dazu Tomatenwürfel, Guacamole und Sauerrahm
kleine grüne, manchmal scharfe, frittierte spanische Paprikaschoten mit Fincabrot
Hirtenkäse mit marinierten Tomaten, Frühlingszwiebeln, Chili-Knoblauch-Öl, im Ofen gebacken, dazu Fincabrot
kleine Hähnchenteile in scharfer Marinade gebacken, dazu Fincabrot und ein Dip nach Wahl
heiß gebacken, mit Aioli und frischem Fincabrot
im Teigmantel knusprig gebackene Tintenfischringe, dazu hausgebackene Fincabrotscheiben, Zitronenecke und einen Dip nach Wahl
saftige Hähnchenfleisch-Spieße in Sweet-ChiliMarinade, dazu Fincabrot und Dip nach Wahl
Argentinische Wildgarnelen mit Fincabrot. In Knoblauch-Peperoni-Öl mit Frühlingszwiebeln und zweierlei Tomaten; in Tomaten-Knoblauch-Sugo mit Frühlingszwiebeln, Cherrytomaten und Rosmarin
Vier warme und/oder kalte Tapas auswählen und vierfach genießen! Alle Gerichte werden wie angegeben serviert. Es kann nur maximal ein Wildgarnelengericht ausgewählt werden!
Spaghetti in Tomatensauce mit Grana Padano und Rucola
Spaghetti mit einer veganen Bolognese aus Sojacrumbles und Tomatensauce
Spaghetti in Basilikumpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Grana Padano
Spaghetti in Tomatenpesto mit halbgetrockneten Tomaten, Hirtenkäsewürfeln und Lauchzwiebeln
Spaghetti und Gambas in Tomaten-Sahne-Sauce, mit Chili, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten
bunter Salatmix aus Blattsalaten, Eisberg und Radicchio, Gurken, Paprika, Tomaten, Karotten, schwarze Oliven und Kresse, dazu Fincabrot und ein Dressing nach Wahl
Römersalat vermischt mit Caesardressing, dazu Grana-Padano-Späne, Croûtons und Fincabrot
Salatmix in Mangodressing mit in Blütenhonig gebackenem Hirtenkäsetaler auf Roggenvollkornbrot, Melone, getrockneten Cranberries, Kernemix, warmem Falafeltaler und Fincabrot
Babyspinatblätter in Limetten-Oliven-Dressing, mit karamellisierten Walnüssen, weißen und roten Trauben, Birne, Cherrytomaten, Karottenstreifen und Ziegenkäse, dazu Fincabrot
mit frischen Tomaten und Basilikum
mit marinierten Tomatenwürfeln, Grana Padano, Rucola und Balsamicocreme
mit roten Zwiebeln und Thunfisch
mit scharfer Salami und Jalapeños
mit ital. Salami, Rucola und eingelegten Tomaten
mit Spinat, Hirtenkäse und Tomaten
mit Serranoschinken, Grana Padano und Rucola
große Backkartoffel mit Sauerrahm und Salatbeilage
Pasta geschichtet mit Rindfleischbolognese und Béchamelsauce, überbacken mit Käse
Pasta geschichtet mit Spinat, Béchamelsauce und Sauerrahm, überbacken mit Hirtenkäse
gegrilltes Schweine-Pfeffersteak mit TomateMozzarella überbacken, dazu Potato Wedges, Sauerrahm und BBQ-Sauce
Schweineschnitzel in Knusperpanade mit Pommes, Salatbeilage und einem Dip nach Wahl; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes und Salatbeilage; auch als Hähnchenschnitzel erhältlich
gegrillte Putenbruststücke und Paprika am Spieß, mit Spinat, Patatas Celona und Salsa-Dip
Rindfleisch, Speck und Zwiebeln am Spieß, mit Champignonrahmsauce, Patatas Celona und Salatbeilage
Rindfleischpatty mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben in einem Finca-Softbun
Rindfleischpatty mit Spiegelei, Blattsalat, Rucola, Tomate, Zaziki, Grana Padano und Joghurtdressing
Falafeltaler mit Salat, Zaziki, Tomaten, Cheddarkäse, Basilikum-Tomaten-Dip und Kresse
Rindfleischpatty mit Salat, Tomate und Cheddarkäse
Rindfleischpatty mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Maishähnchen mit Römersalat, Caesardressing, marinierten Tomaten und Grana-Padano-Spänen
Rindfleischpatty mit cremigem Krautsalat, gebratenen Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce
das berühmte Dessert aus Venetien
zwei kleine Crêpes mit Nutella, mit Pudelzucker bestreut, dazu Sahne und Schokoladensauce
mit Schlagsahne
Panna cotta mit Erdbeertopping
Mousse von weißer Schokolade mit herb-dunklem Schokotopping
leichte Mousse aus dunkler Schokolade mit leichter Kaffeenote
zwei Sweetys nach Wahl; Tiramisu ausgenommen
ein Korb voll würziger Chips mit Käse-Dip oder Dip nach Wahl
Granatapfel-Minz-Tee mit Lemon-Squash, Granatapfelsirup, Soda und Minzstengel
Brombeertee mit Lemon-Squash, Grapefruitsirup, Soda und Zitrone
Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale
Zitrone, Holunder
Malztrunk
frisch gepresst
Ananas, Apfel, Cranberry, Mango, Maracuja, Banane, Kirsch
alle Säfte und Nektare sind bei uns auch als Schorle erhältlich
feinperlig
still
Mixt doch, was ihr wollt! I. B.
hell, dunkel & alkoholfrei
alkoholfrei
alkoholfrei
Jubiläums-Festbier
das original Pilsner aus Barcelona
Bügelflasche, Premium Pilsner
trocken, mittelschwer, fruchtig, Kakaonote
del Veneto; Venetien / Italien; trocken, leicht, unkompliziert
Faustino Rivero Ulecia / Terra di Castilla / Spanien; fruchtig, mittelschwer, säurearm, Kirschnote
Mc Pherson / Süd-Ost-Australien; purpur, himbeerig, schokoladig, minzig
Trás-os-Montes / Portugal; halbtrocken, fruchtig, belebend
trocken, säurearm, sehr leicht, fruchtig
Sommer; Weingut Sommer / Siefersheim / Rheinhessen; halbtrocken, fein, rassig, fruchtig
Pinot Grigio; Meiser / Gau-Köngerheim / Rheinhessen; trocken, fein, fruchtig, harmonisch
Esteban Martin / Carineña / Spanien; aromatisch, fruchtig, frisch, floral
Mount Riley / Marlborough / Neuseeland; trocken, sehr fruchtig, frisch, feiner Säure
Vino Frizzante / Venetien; fruchtig, nussig, feine Perle
Spitzenchampagner, trocken und frisch
d'Alsace Blanc de Blancs; feinfruchtig, weich, fein, moderate Säure
Secco mit Soda, Aperol und Orangenscheibe
Secco mit Soda, Minze, Limette & Holunderblütensirup
Bourbon
Sour Mash Bourbon Old No. 7
Single Malt
Silver / Reposado
Williams Birne
mit Schweppes Dry Tonic und Zitrone
mit Schweppes Dry Tonic und Limette
mit Schweppes Dry Tonic und Gurke
frisch gepresste Limette, Havana Club, Coca Cola
Russian Standard Vodka, Schweppes Ginger B., Limette, Angostura, Gurke
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Soda, weißer Rohrzucker
Havana Club Rum, frisch gepresste Limette, Minze, Ingwer, Soda, weißer Rohrzucker
Bacardi Razz, frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, Soda, weißer Rohrzucker
Tequila, Orangensaft, Zitrone, Grenadine
Aperol, Licor 43, Zitronensaft, Maracujanektar, Soda
Tea infused Gin, Lemon Squash, Holunderblütensirup, Cranberrysaft, Limette
Velho Barreiro, frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker
Malibu, Blue Curaçao, Cranberrysirup, Zitronensaft, Maracujanektar, Orangensaft
Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Maracujanektar, Zitronensaft
Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne
Wodka, Licor 43, Grenadine, Sahne, Maracujanektar
Gin, Pfirsichlikör, Cassis, Zitrone, Maracujanektar
Marie Brizard Watermelon, Blue Curaçao, weißer Rum, Kokossirup, Ananassaft, Maracujanektar
diverser Rum, Apricot Brandy, Mandelsirup, Zitrone, Maracujanektar
weißer Rum, Tequila, Gin, Wodka, Triple Sec, Cola, Zitronensaft
gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Ginger Ale
Kokossirup, Sahne, Grenadine, Ananassaft
frisch gepresste Limette, weißer Rohrzucker, Minze, Cranberrysirup, Cranberrynektar, Soda
Mandelsirup, Ananas- und Zitronensaft, Maracuja- und Kirschnektar
frisch gepresste Limette, Minze, Himbeeren, weißer Rohrzucker, Tonic Water
