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Sintesi

Valutazioni e recensioni

WABISUKE

Name: WABISUKE
Telephone: +81258352933
Price range: JPY 7.000
Rating: 3.38

わびすけ

3.38

（1risultati）

JPY 1.500

JPY 7.000

Soba

Nagaoka-shi, Niigata, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 1.500

JPY 7.000

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

martedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

mercoledì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

giovedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

venerdì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Prenotabile

sabato

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

NagaokaStazione Da 0.53km

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate・Si accetta moneta elettronica

Da 01 a 28 giugno 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

A hidden soba restaurant to visit at night

Wabisuke is a soba restaurant that opened last year in Nagaoka, operating only in the evenings. The interior features a warm wooden ambiance, creating a calm atmosphere, and guests are invited to remove their shoes upon entering. The ni-hachi soba offers a perfect balance of texture, chewiness, and flavor, and the soba broth was rich and delicious.

valutazione

3.38（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.39(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Kazuki

@kazuki-244703

Giappone

2025年9月12日

3.8

At first glance, it looks like an ordinary house, and the hidden retreat-like atmosphere is exciting. The style of taking off your shoes at the entrance is interesting. Inside, with the warmth of wood, you can spend time slowly under soft lighting. The thin soba noodles have a wonderful aroma and slide down the throat smoothly, which is very satisfying. The duck soba and the watercress duck meatball soba also leave a strong impression. You can enjoy lemon sour and soba shochu with the soba, making for a pleasant experience.

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fotografia

menù

Food

menù fisso

Ume] Soba-mae and Soba course 3000yen - Seasonal Soba-mae, Soba, Sweet, etc. - *Cuisine only

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 3.000

Bamboo] Sobamae and Soba Course: 5,000 yen - Seasonal Sobamae, Soba, Sweet, etc. - *Cuisine only

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 5.000

Matsu] Soba-mae and Soba course 7,000 yen - Seasonal Soba-mae, Soba, Sweet, etc. - *Cuisine only

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 7.000

Ume] Duck hot pot and soba noodles course: 4,000 yen - seasonal soba noodles, special duck hot pot, soba noodles, sweet, etc. - *Cuisine only

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 4.000

Take] Kamonabe and Soba Noodle Course: 6000 yen - Seasonal soba noodles, special duck hot pot, soba noodles, sweet, etc. - *Cuisine only

Served in a "name platter" (duck hot pot is not served in a "name platter")! (Duck in a pot is not served in an individual serving) *Photographs are for reference only.

JPY 6.000

Matsu] Duck hot pot and soba noodles course 8,000 yen - Seasonal soba noodles, special duck hot pot, soba noodles, sweet, etc. - *Cuisine only

Served in a "name platter"! (Kamo-nabe is not served in an individual serving.) The photo is an image.

JPY 8.000

Matsu] 2H all-you-can-drink ☆ Soba-mae and Soba course 9,000 yen - Seasonal Soba-mae, Soba, Sweet & Snack, etc.

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 9.000

Bamboo] 2H all-you-can-drink ☆ Soba-mae and Soba course 7,000 yen - Seasonal Soba-mae, Soba, Sweet & Snack, etc.

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 7.000

Ume] All-you-can-drink 2H Sobamae and Soba Course: ¥5,000 - Seasonal Sobamae, Soba, Sweet & Snack, etc.

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 5.000

Matsu] 2H all-you-can-drink ☆ Kamonabe and Soba Noodle Course: 10,000 yen - Seasonal soba appetizer, special duck hot pot, soba noodles, sweet, etc.

Served in a "name platter"! (Kamo-nabe is not served in an individual serving.) The photo is an image.

JPY 10.000

Bamboo] 2H all-you-can-drink ☆ Kamonabe and Soba Noodle Course 8,000 yen - Seasonal Soba Mae, Special Kamonabe, Soba, Sweet Soba, etc.

Served in a "name platter" (duck hot pot is not served in a "name platter")! (Duck in a pot is not served in an individual serving) *Picture shown is an image.

JPY 8.000

Ume] 2H all-you-can-drink ☆ Kamonabe and Soba Noodle Course: 6000 yen - Seasonal Soba Mae, Special Kamonabe, Soba, Sweet Soba, etc.

Served in an assortment of names! Photo is for reference only.

JPY 6.000

informazioni di base

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Nome del negozio

WABISUKE

Inglese

WABISUKE

giapponese

わびすけ

Lingua coreana

와비스케

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 258-35-2933

indirizzo

Stazione più vicina

NagaokaStazione Da 0.53km

Orari di apertura

domenica

vacanza

lunedì

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

martedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

mercoledì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

giovedì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~24:00

(L.O.23:30)

Prenotabile

venerdì

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Prenotabile

sabato

12:00~14:00

(L.O.13:30)

Prenotabile

18:00~26:00

(L.O.25:30)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 1.500

JPY 7.000

Tipo di posto

contatore tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Carte di credito accettate・Si accetta moneta elettronica

attrezzatura

parcheggio

nessuno

tabacco

fumare

Giorno di apertura

27 dicembre 2014

sito

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