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Bada Chef

Name: Bada Chef
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바다쉐프

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Suwon, Gyeonggi, South Korea

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Hairtail + Rockfish (Popular) (Small)

Wando Hairtail + Heuksando Rockfish

KRW 38,000

Hairtail + Rockfish (Popular) (Medium)

Wando Hairtail + Heuksando Rockfish

KRW 50,000

Hairtail + Rockfish (Popular) (Large)

Wando Hairtail + Heuksando Rockfish

KRW 60,000

Sea Chef Omakase (1 person)

Omakase is a type of Japanese cuisine that is a 'chef's choice' style of cooking.

KRW 33,000

Sea Chef Omakase (for 2)

Omakase is a type of Japanese cuisine that is a 'chef's choice' style of dining.

KRW 60,000

Honsul Gwangeohoe (Honsul Gwangeo)

KRW 22,000

Mixed drink of flatfish and rockfish (flatfish + rockfish)

KRW 28,000

Mixed Seafood Platter for One

KRW 26,000

Steamed Whole Squid

KRW 23,000

Spicy Seafood and Vegetable Salad

KRW 30,000

Sea cucumber (1kg)

KRW 15,000

Premium Yellowtail (Yellowtail Belly 20 pieces)

We offer high-quality premium yellowtail at a reasonable price.

KRW 48,000

Premium Yellowtail (Yellowtail Belly 28 pieces)

We offer carefully selected premium yellowtail at a reasonable price

KRW 58,000

Sea Chef Omakase (for 3 people)

Omakase is a type of Japanese cuisine that is a 'chef's choice' style of cooking.

KRW 75,000

Sea Chef Omakase (for 4 people)

Omakase is a type of Japanese cuisine that is a 'chef's choice' style of cooking.

KRW 99,000

Sea Chef Omakase (Special) for 5 people

Omakase is a type of Japanese cuisine that is a 'chef's choice' style of dining

KRW 125,000

Daegwang Sashimi (Small)

Top-grade Gwang-oh from Wando

KRW 35,000

Daegwang Sashimi (Medium)

Top-grade Gwang-oh from Wando

KRW 48,000

Daegwang Sashimi (Large)

Top-grade Gwang-oh from Wando

KRW 58,000

Premium Large-sized Raw Gwang-oh

Top-grade Gwang-oh from Wando

KRW 68,000

Black Rockfish Sashimi (Small)

Top-grade Black Rockfish from Heuksando

KRW 38,000

Mixed Fish Set (Doldari + Flatfish + Rockfish Small)

KRW 45,000

Mixed Fish Set (Doldari + Flatfish + Rockfish)

KRW 55,000

Mixed Fish Set (Doldari + Flatfish + Rockfish Large)

KRW 65,000

Dried Fish Set (Dried Pollack + Large-eyed Herring)

KRW 40,000

Dried Fish Set (Combination of Dried Flatfish and Large-eye Toothfish)

KRW 50,000

Jeju Raw Shrimp Sashimi (Raw Shrimp Sashimi (Large) + Fried Whole Head)

Choice of Raw Shrimp Sashimi + Head

KRW 45,000

Jeju Raw Shrimp Sashimi (Large Raw Shrimp Sashimi + Spicy Head Clear Soup)

Choice of Raw Shrimp Sashimi and Head Composition

KRW 50,000

Jumunjin Baekgolbaengi Sliced Raw Octopus (Special Grade Sliced Raw Octopus among Sliced Raw Octopus)

The highest grade octopus auctioned in Jumunjin

KRW 45,000

Jumunjin Baekgolbaengi Sujhoe (Special Grade Baekgolbaengi Sujhoe Beef)

The highest grade golbaengi auctioned in Jumunjin

KRW 30,000

Baekgolbaengi Sashimi from Jumunjin (Naturally Harvested Baekgolbaengi Soup)

The finest baekgolbaengi harvested at Jumunjin

KRW 30,000

Clam soup

KRW 15,000

Spicy Soup (Uncooked)

KRW 5,000

Mountain Direct Natural Whelk Soup

KRW 25,000

Spotted Grouper Soup (2 fish)

KRW 35,000

Octopus and Clam Soup

KRW 20,000

Sushi (Yellowtail Sushi)

KRW 20,000

Sushi (Salmon Sushi)

KRW 20,000

Sushi (Half and Half Sushi)

KRW 20,000

Sushi (Chamdarangae Doro Sushi (Judo-ro, Sedo-ro))

KRW 35,000

Sushi (Chef's Assorted Sushi Set: Toro, Yellowtail, Salmon)

KRW 30,000

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