Hopera - Italian Food

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Pomodoro, pecorino romano, parmigiano, basilico

Pomodoro, mozzarella di bufala, wurstel

Pomodoro, mozzarella di bufala, patate fritte

Pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante

Pomodoro, mozzarella di bufala, wurstel, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, salsiccia

Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, prosciutto

Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla, tonno

Pomodoro, mozzarella di bufala, verdure grigliate

Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, stracciatella di burrata

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto, carciofi, olive nere, funghi

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori rossi e gialli fine cottura, prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiana di melanzane, basilico

Mozzarella di bufala, ricotta, prosciutto cotto

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, mais

Mozzarella di bufala, brie, julienne di zucchine

Mozzarella di bufala, provola affumicata, parmigiano, gorgonzola

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, pomodorini, scaglie grana

Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli

Mozzarella di bufala, gorgonzola, salsiccia

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salsiccia, patate al forno

Mozzarella di bufala, funghi porcini e olio a crudo

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, burrata, rucola

Mozzarella di bufala, frutti di mare

Mozzarella di bufala, pomodorini, pesto alla genovese

Mozzarella di bufala, speck, brie

Mozzarella di bufala, pomodorino giallo, patata viola, pancetta

Mozzarella di bufala, pomodorino giallo, burratina, acciughe, olive

Mozzarella di bufala, smoked salmon, yellow cherries tomato, crumbled tarallo

Pomodoro, mozzarella di bufala, polpettine di manzo fritte e stracciatella di burrata

Mozzarella di bufala, pomodoro, comincione ripieno ricotta e prosciutto

Mozzarella di bufala, salmone affumicato, rucola, olive nere, feta, stracciatella di burrata

Mozzarella di bufala, baccala’ alla vicentina, patate al forno, peperoni

Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio, stracciatella di burrata

Toasted bread with cherry tomatoes

Tomatoes and mozzarella cheese

Raw ham and mozzarella cheese or melon

Burrata cheese and cherry tomatoes

Beef carpaccio with rucola and cherry tomatoes

Mixed salami and mixed cheeses

Sauté mussels and clams

Tris of cuttlefish with polenta

Octopus salad with potatoes, cherry tomatoes, black olives, celery

Tuna or salmon tartare with rucola

Marinated anchovies, sardines in sauce, smoked swordfish, smoked salmon, smoked tuna, octopus salad

Vegetables soup

Spaghetti with bacon and eggs

Gnocchi with cherry tomatoes and mozzarella cheese

Spaghetti with bolognese sauce

Fresh pasta with pesto

Tagliatelle with porcini mushrooms

Spaghetti with tomato sauce and meatball

Paccheri with sausage and gorgonzola cheese

Gnocchi with speck and gorgonzola cheese

Tagliatelle with smoked salmon

Fresh pasta with black sauce

Spaghetti with real clams

Fresh pasta with seafood

Chicken cutlet and French fries

Liver Venetian style

Beef fillet with porcini mushroom or green pepper

Venetian cuttlefish with polenta

Fiorentina Rib eye steak

Seabream fillet with cherry tomatoes, potatoes and olives

Mixed fried fish

The Catch of the day

Mixed salad

French fries

Grilled vegetables

Mix salad, tomato, olives, corn, carrots, baked ham

Mix salad, tomato, olives, tuna, boiled egg, cheese

Mix salad, tomato, olives, corn, mozzarella di bufala

Salad, grilled chicken, bread, flakes of parmesan, Cesar sauce

Salad, feta greek cheese, black olives, onion, cherry tomatoes, cucumber

Beans, tuna, onions, egg, cheese

Salad, smoked salmon, feta Greek cheese, cherry tomatoes, olives, lemon, oregano

10 Earthen cicchetti

10 Sea cicchetti

15 Mixed cicchetti