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The Bear & Swan
3.49
（0risultati）Bar
Chew Magna, England, United Kingdom
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
Orari di apertura
domenica
8:30~22:30
Prenotabile
lunedì
8:00~22:30
Prenotabile
martedì
8:00~22:30
Prenotabile
mercoledì
8:00~22:30
Prenotabile
giovedì
8:00~22:30
Prenotabile
venerdì
8:00~22:30
Prenotabile
sabato
8:30~22:30
Prenotabile
giorno festivo
8:30~22:30
Prenotabile
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Inviting Village Pub with Rooms
The Bear & Swan combines a traditional pub feel with comfortable, well-kept guest rooms. The kitchen serves satisfying classics alongside lighter options, with dishes like crispy chicken wings in katsu sauce noted for bold flavor and generous portions. Guests appreciate the quality breakfast, well-kept ales, and considered wine list, while service is generally attentive and helpful.
valutazione
3.49（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Breakfast Menu
Lunch Menu
Wine List
Dinner Menu
Breakfast Menu
Lunch Menu
Wine List
Dinner Menu
Breakfast
Full English
Back bacon, Saxon Splendour sausage, free range fried egg, grilled plum tomato, mushrooms, hash brown, beans, black pudding and toast
GBP 8
Vegetarian Breakfast
Veggie Sausage, Free range fried eggs, mushrooms, grilled plum tomato, beans, hash brown and toast
GBP 7
Crushed Avocado, Poached Egg, Toast
GBP 7
Smoked Salmon Scrambled Eggs on Toast
GBP 8
Pancakes, Bacon, Maple Syrup
GBP 7
Pancakes, Banana, Maple Syrup
GBP 7
Bacon Sandwich
GBP 5
Sausage Sandwich
GBP 5
Rack of White or Brown Toast Jam
GBP 2
Hot Drinks
Americano
GBP 2
Cappuccino
GBP 2
Latte
GBP 2
Flat White
GBP 2
Espresso / Double Espresso
All espresso coffees available as decaff
GBP 2
Breakfast Tea
decaf or regular
GBP 2
Peppermint
GBP 2
Lemon Ginger
GBP 2
Green
GBP 2
Fruit Tea
GBP 2
Earl Grey
GBP 2
Starters
Today's Soup
homemade bread, butter
GBP 6
Beef Carpaccio
pickled fennel, lemon, radish, tarragon
GBP 9
Cured Salmon
avocado, chilli, lime, coriander
GBP 8
Heritage Tomato**
smoked ricotta, wild garlic, pine nuts
GBP 7
Sandwiches
Cheddar Cheese and Chutney
hand cut chips
GBP 7
Smoked Salmon
cream cheese, cucumber, hand cut chips
GBP 8
Smoked Chicken
Caesar dressing, gem lettuce, hand cut chips
GBP 8
Mains
Fish and Chips
bashed peas, tartare sauce, lemon
GBP 15
Home Smoked Chicken Caesar Salad
Gem lettuce, anchovy, bacon, croutons, parmesan
GBP 14
Calves' Liver
bacon, potato terrine, summer vegetables
GBP 14
Pea, Broad Bean, and Mint Risotto**
Truffle oil, parmesan
GBP 13
Ruby Red Beef Burger
hand cut chips, baby gem, tomato, coleslaw
GBP 15
Ruby Red Steak
tomato, mushroom, hand cut chips, watercress
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
£4
Triple Cooked Chips
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Summer Vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Onion Rings
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Potatoes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heritage Tomato Salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Puddings
Peach Jelly
buttermilk sorbet, almond, mint
GBP 7
Vanilla Parfait
Cheddar strawberries, pistachio, basil
GBP 7
Textures of Chocolate
coffee, caramel, shortbread
GBP 8
Selection of Marshfield Ice Cream and Sorbet**
3 scoops of your choice: Vanilla | strawberry | salted caramel | lemon sorbet
GBP 7
British Cheese Board
savoury biscuits, chutney, celery, apple
GBP 9
Spicy, Peppery, Warming
2018 Malbec, Luna del Sur, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Carmenere, Luis Felipe Edwards, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Shiraz, Nederburg, Western Cape, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Cabernet Sauvignon, Kleine Zalze, Stellenbosch, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Reginald Shiraz / Cabernet, J.J Hahn, Barossa Valley, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juicy Medium Bodied, Fruity
2018 Merlot, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Pinot Noir, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Fleurie, Pascal Clement, Beaujolais, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Primitivo, Feudi Salentini, Puglia, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Rioja Vendimia Seleccionada, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oaked, Intensely Concentrated
2016 Rioja Crianza, Bodegas Corral Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 Rioja Reserva, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 Old Vine Zinfandel, Ravenswood, California, United States
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Malbec, Salentein Barrel Selection, Uco Valley, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sophisticated, Polished, Complex
2016 Pinot Noir, Ceres Composition, Otago Bay, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 St Emilion Grand Cru, Chateau des Bardes, Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 Châteauneuf-du-Pape, 'Les Cles de La Tour', Ogier, Rhône, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé Wine
2019 Pinot Grigio, Parini, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Estandon 'Reflet', Coteaux Varois en Provence, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 la Coq Perdu G.S.M (Grenache, Syrah, Mouvedre), France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry, Refreshing, Delicate
2019 Pinot Grigio, Solstice, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Picpoul de Pinet, Mirou, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Sauvignon Blanc, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Muscadet 'Serve et Maine sur Lie', Marquis de Goulaine, Loire, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zesty, Herbaceous, Aromatic
2019 Chenin Blanc, Cullinan View, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Marsanne/Viognier, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Sauvignon Blanc, Pulpo, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruit Driven, Juicy, Ripe
2019 Manor Chardonnay, Nederburg, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Caves Road Chardonnay, Margaret River, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 'Pagos del Rey' Albarino, Pulpo, Rias Baixas, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elegant, Intricate, Mineral Laced
2018 Chablis, Paul Deloux, Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Gavi di Gavi, Enrico Serafino, Piemonte Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Organic Bordeaux Blanc (Sauvignon/Semillon), Chateau de Seuil, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine Champagne
Prosecco, Galanti N.V, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cremant de Loire Rose Brut, Sauvion N.V, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tattinger Brut N.V, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling
Collet Brut NV Champagne, France
Modern, fresher style
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent-Perrier Brut NV Champagne, France
Classic, traditional style
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moinet Prosecco DOC Treviso, Italy
Italian classic, dry and fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Light Fresh
Farina Pinot Grigio, Veneto, Italy
Light, crisp and refreshing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Perhus Colombard / Sauvignon, Gascony, France
Zesty and mouth wateringly fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Picpoul de Pinet Domaine Delsol, Languedoc, France
Lemony freshness, zingy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gavi di Gavi Villadoria DOCG Piemonte, Italy
From the hills of Gavi, an appealing freshness
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Delicious Juicy
Lolo Albariño, Rías Baixas D.O. Spain
Ripe fruit with a clean finish. Great with fusion flavours
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riebeek Cellars Chenin Blanc, Swartland, South Africa
Fruity and very easy-drinking
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whistling Duck Chardonnay, Australia
Un-oaked and youthful keeping it fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zesty Aromatic
Vega de la Reina Verdejo, Rueda, Spain
Tangy and rounded with a crisp finish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lanark Lane Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
Intense and lovely. Textbook Marlborough Sauvignon
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Westend Estate Riesling, Eden Valley, Australia
Great with spice and fusion flavours
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Classic Elegant
Muscadet Sur Lie Domaine de la Batardiere, Loire France
Fresh, light and elegant
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sancerre Domaine Durand, Loire , France
Perfect poise and balance
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chablis Domaine Depaquit, Burgundy, France
Chardonnay base with lovely and fresh flavours
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé
San Valentino Pinot Grigio Blush, Veneto, Italy
Fresh, light and easy to drink
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Feather Falls Zinfandel Rosé, USA
Laden with ripe summer fruits
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Soft Silky
Le Versant Pinot Noir, Pays d'Oc, France
Light and delicate berry fruits
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fleurie La Madone, Beaujolais, France
Soft and delicate. Can be served chilled or at room temperature
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Smooth A Little Spicy
Rioja Tempranillo Marques del Atrio, Spain
Light to Medium. Food friendly and very approachable
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shoreline Merlot, Western Cape, South Africa
Ripe and plummy, easy drinking
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cruz Alta Malbec, Mendoza, Argentina
Smooth with spice, perfect with meaty dishes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pinotage, Swartland, South Africa
Medium red berry flavours
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fulsome Robust
Cotes du Rhone Domaine du Grezas, Rhone, France
A wonderful blend of Grenache, Syrah and Carignan
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Partnership Shiraz, Swartland, South Africa
Smokey black fruit and spice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rioja Reserva Marques del Atrio, Rioja, Spain
Mature Rioja, drinking well
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Classic Mature
Beaune Bichot, Burgundy, France
Developed Burgundian classic with lovely texture
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mara Ripasso DOC Valpolicella, Italy
A baby Amarone. Medium-bodied. Warm and velvety
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Margaux Chateau Ferriere 2009 Bordeaux, France
Left bank mature Cabernet blend. Ripe black fruits with great balance
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateauneuf-du-Pape Domaine Roger Perrin 2010 Rhone, France
A blend from old vines, big and bold
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Starters
Today's Soup
homemade bread, butter
GBP 6
Heritage Tomato**
smoked ricotta, wild garlic, pine nuts
GBP 7
Brixham Hand-Picked White Crab
watermelon, lovage, apple
GBP 9
Cured Salmon
avocado, chilli, lime, coriander
GBP 8
Beef Carpaccio
pickled fennel, lemon, radish, tarragon
GBP 9
Madgett's Farm Duck Breast
ginger, shiso, cucumber, rice cracker
GBP 8
Mains
Castlemead Chicken
peas, sweetcorn, black pudding, pancetta, potato terrine
GBP 17
Herb and Lemon Gnocchi
Grana Padano, Summer vegetables, watercress
GBP 13
Trio of Pork
almond croquette, honey, carrots, broccoli
GBP 18
Brixham Pollock
fishcake, smoked velouté, spinach, beetroot relish
GBP 18
Pub Classics
Fish and Chips
bashed peas, tartare sauce, lemon
GBP 15
Calves' Liver
bacon, potato terrine, summer vegetables
GBP 14
Home Smoked Chicken Caesar Salad
Gem lettuce, anchovy, bacon, croutons, parmesan
GBP 14
Ruby Red Burger
hand cut chips, baby gem, tomato
GBP 15
Pea, Broad Bean, and Mint Risotto**
Truffle oil, parmesan
GBP 13
Ruby Red Steak
tomato, mushroom, hand cut chips, watercress
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
£4
Hand Cut Chips
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Onion Rings
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heritage Tomato Salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Summer Vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Potatoes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Puddings
Peach Jelly
buttermilk sorbet, almond, mint
GBP 7
Vanilla Parfait
Cheddar strawberries, pistachio, basil
GBP 7
Textures of Chocolate
coffee, caramel, shortbread
GBP 8
Raspberry Mille-Feuille
lemon curd, sorbet
GBP 7
Artisan Cheese Board Savoury Biscuits
ale chutney, celery, grapes
GBP 9
Spicy, Peppery, Warming
2018 Malbec, Luna del Sur, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Carmenere, Luis Felipe Edwards, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Shiraz, Nederburg, Western Cape, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Cabernet Sauvignon, Kleine Zalze, Stellenbosch, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Reginald Shiraz / Cabernet, J.J Hahn, Barossa Valley, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juicy Medium Bodied, Fruity
2018 Merlot, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Pinot Noir, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Fleurie, Pascal Clement, Beaujolais, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Primitivo, Feudi Salentini, Puglia, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Rioja Vendimia Seleccionada, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oaked, Intensely Concentrated
2016 Rioja Crianza, Bodegas Corral Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 Rioja Reserva, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 Old Vine Zinfandel, Ravenswood, California, United States
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Malbec, Salentein Barrel Selection, Uco Valley, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sophisticated, Polished, Complex
2016 Pinot Noir, Ceres Composition, Otago Bay, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 St Emilion Grand Cru, Chateau des Bardes, Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 Châteauneuf-du-Pape, 'Les Cles de La Tour', Ogier, Rhône, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé Wine
2019 Pinot Grigio, Parini, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Estandon 'Reflet', Coteaux Varois en Provence, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 la Coq Perdu G.S.M (Grenache, Syrah, Mouvedre), France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry, Refreshing, Delicate
2019 Pinot Grigio, Solstice, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Picpoul de Pinet, Mirou, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Sauvignon Blanc, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Muscadet 'Serve et Maine sur Lie', Marquis de Goulaine, Loire, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zesty, Herbaceous, Aromatic
2019 Chenin Blanc, Cullinan View, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Marsanne/Viognier, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Sauvignon Blanc, Pulpo, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruit Driven, Juicy, Ripe
2019 Manor Chardonnay, Nederburg, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Caves Road Chardonnay, Margaret River, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 'Pagos del Rey' Albarino, Pulpo, Rias Baixas, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elegant, Intricate, Mineral Laced
2018 Chablis, Paul Deloux, Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Gavi di Gavi, Enrico Serafino, Piemonte Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Organic Bordeaux Blanc (Sauvignon / Semillon), Chateau de Seuil, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine Champagne
Prosecco, Galanti N.V, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cremant de Loire Rose Brut, Sauvion N.V, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tattinger Brut N.V, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Breakfast
Full English
Back bacon, Saxon Splendour sausage, free range fried egg, grilled plum tomato, mushrooms, hash brown, beans, black pudding and toast
GBP 8
Vegetarian Breakfast
Veggie Sausage, Free range fried eggs, mushrooms, grilled plum tomato, beans, hash brown and toast
GBP 7
Crushed Avocado, Poached Egg, Toast
GBP 7
Smoked Salmon & Scrambled Eggs on Toast
GBP 8
Pancakes, Bacon, Maple Syrup
GBP 7
Pancakes, Banana, Maple Syrup
GBP 7
Bacon Sandwich
GBP 5
Sausage Sandwich
GBP 5
Rack of White or Brown Toast & Jam
GBP 2
Hot Drinks
Americano
GBP 2
Cappuccino
GBP 2
Latte
GBP 2
Flat White
GBP 2
Espresso / Double Espresso
All espresso coffees available as decaff
GBP 2
Breakfast Tea
decaf or regular
GBP 2
Peppermint
GBP 2
Lemon & Ginger
GBP 2
Green
GBP 2
Fruit Tea
GBP 2
Earl Grey
GBP 2
Starters
Today's Soup
homemade bread, butter
GBP 6
Beef Carpaccio
pickled fennel, lemon, radish, tarragon
GBP 9
Cured Salmon
avocado, chilli, lime, coriander
GBP 8
Heritage Tomato**
smoked ricotta, wild garlic, pine nuts
GBP 7
Sandwiches
Cheddar Cheese and Chutney
hand cut chips
GBP 7
Smoked Salmon
cream cheese, cucumber, hand cut chips
GBP 8
Smoked Chicken
Caesar dressing, gem lettuce, hand cut chips
GBP 8
Mains
Fish and Chips
bashed peas, tartare sauce, lemon
GBP 15
Home Smoked Chicken Caesar Salad
Gem lettuce, anchovy, bacon, croutons, parmesan
GBP 14
Calves' Liver
bacon, potato terrine, summer vegetables
GBP 14
Pea, Broad Bean, and Mint Risotto**
Truffle oil, parmesan
GBP 13
Ruby Red Beef Burger
hand cut chips, baby gem, tomato, coleslaw
GBP 15
Ruby Red Steak
tomato, mushroom, hand cut chips, watercress
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
£4
Triple Cooked Chips
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Summer Vegetables
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Onion Rings
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
New Potatoes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Heritage Tomato Salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Puddings
Peach Jelly
buttermilk sorbet, almond, mint
GBP 7
Vanilla Parfait
Cheddar strawberries, pistachio, basil
GBP 7
Textures of Chocolate
coffee, caramel, shortbread
GBP 8
Selection of Marshfield Ice Cream and Sorbet**
3 scoops of your choice: Vanilla | strawberry | salted caramel | lemon sorbet
GBP 7
British Cheese Board
savoury biscuits, chutney, celery, apple
GBP 9
Spicy, Peppery, Warming
2018 Malbec, Luna del Sur, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Carmenere, Luis Felipe Edwards, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Shiraz, Nederburg, Western Cape, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Cabernet Sauvignon, Kleine Zalze, Stellenbosch, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Reginald Shiraz / Cabernet, J.J Hahn, Barossa Valley, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Juicy Medium Bodied, Fruity
2018 Merlot, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Pinot Noir, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Fleurie, Pascal Clement, Beaujolais, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Primitivo, Feudi Salentini, Puglia, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Rioja Vendimia Seleccionada, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oaked, Intensely Concentrated
2016 Rioja Crianza, Bodegas Corral Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2011 Rioja Reserva, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2016 Old Vine Zinfandel, Ravenswood, California, United States
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Malbec, Salentein Barrel Selection, Uco Valley, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sophisticated, Polished, Complex
2016 Pinot Noir, Ceres Composition, Otago Bay, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 St Emilion Grand Cru, Chateau des Bardes, Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2015 Châteauneuf-du-Pape, 'Les Cles de La Tour', Ogier, Rhône, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé Wine
2019 Pinot Grigio, Parini, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Estandon 'Reflet', Coteaux Varois en Provence, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 la Coq Perdu G.S.M (Grenache, Syrah, Mouvedre), France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry, Refreshing, Delicate
2019 Pinot Grigio, Solstice, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Picpoul de Pinet, Mirou, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Sauvignon Blanc, Santa Rita 8km, Chile
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Muscadet 'Serve et Maine sur Lie', Marquis de Goulaine, Loire, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zesty, Herbaceous, Aromatic
2019 Chenin Blanc, Cullinan View, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Marsanne/Viognier, Rare Vineyards, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 Sauvignon Blanc, Pulpo, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2017 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fruit Driven, Juicy, Ripe
2019 Manor Chardonnay, Nederburg, South Africa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Caves Road Chardonnay, Margaret River, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 'Pagos del Rey' Albarino, Pulpo, Rias Baixas, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elegant, Intricate, Mineral Laced
2018 Chablis, Paul Deloux, Burgundy, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Gavi di Gavi, Enrico Serafino, Piemonte Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2018 Organic Bordeaux Blanc (Sauvignon/Semillon), Chateau de Seuil, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine & Champagne
Prosecco, Galanti N.V, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cremant de Loire Rose Brut, Sauvion N.V, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tattinger Brut N.V, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling
Collet Brut NV Champagne, France
Modern, fresher style
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Laurent-Perrier Brut NV Champagne, France
Classic, traditional style
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moinet Prosecco DOC Treviso, Italy
Italian classic, dry and fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Light & Fresh
Farina Pinot Grigio, Veneto, Italy
Light, crisp and refreshing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domaine Perhus Colombard / Sauvignon, Gascony, France
Zesty and mouth wateringly fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Picpoul de Pinet Domaine Delsol, Languedoc, France
Lemony freshness, zingy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gavi di Gavi Villadoria DOCG Piemonte, Italy
From the hills of Gavi, an appealing freshness
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Delicious & Juicy
Lolo Albariño, Rías Baixas D.O. Spain
Ripe fruit with a clean finish. Great with fusion flavours
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riebeek Cellars Chenin Blanc, Swartland, South Africa
Fruity and very easy-drinking
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Whistling Duck Chardonnay, Australia
Un-oaked and youthful keeping it fresh
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zesty & Aromatic
Vega de la Reina Verdejo, Rueda, Spain
Tangy and rounded with a crisp finish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lanark Lane Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand
Intense and lovely. Textbook Marlborough Sauvignon
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Westend Estate Riesling, Eden Valley, Australia
Great with spice and fusion flavours
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Classic & Elegant
Muscadet Sur Lie Domaine de la Batardiere, Loire France
Fresh, light and elegant
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Sancerre Domaine Durand, Loire , France
Perfect poise and balance
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Chablis Domaine Depaquit, Burgundy, France
Chardonnay base with lovely and fresh flavours
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Rosé
San Valentino Pinot Grigio Blush, Veneto, Italy
Fresh, light and easy to drink
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Feather Falls Zinfandel Rosé, USA
Laden with ripe summer fruits
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Soft & Silky
Le Versant Pinot Noir, Pays d'Oc, France
Light and delicate berry fruits
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Fleurie La Madone, Beaujolais, France
Soft and delicate. Can be served chilled or at room temperature
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Smooth & A Little Spicy
Rioja Tempranillo Marques del Atrio, Spain
Light to Medium. Food friendly and very approachable
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Shoreline Merlot, Western Cape, South Africa
Ripe and plummy, easy drinking
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Cruz Alta Malbec, Mendoza, Argentina
Smooth with spice, perfect with meaty dishes
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Pinotage, Swartland, South Africa
Medium red berry flavours
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Fulsome & Robust
Cotes du Rhone Domaine du Grezas, Rhone, France
A wonderful blend of Grenache, Syrah and Carignan
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Partnership Shiraz, Swartland, South Africa
Smokey black fruit and spice
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Rioja Reserva Marques del Atrio, Rioja, Spain
Mature Rioja, drinking well
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Classic & Mature
Beaune Bichot, Burgundy, France
Developed Burgundian classic with lovely texture
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Mara Ripasso DOC Valpolicella, Italy
A baby Amarone. Medium-bodied. Warm and velvety
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Margaux Chateau Ferriere 2009 Bordeaux, France
Left bank mature Cabernet blend. Ripe black fruits with great balance
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Chateauneuf-du-Pape Domaine Roger Perrin 2010 Rhone, France
A blend from old vines, big and bold
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Starters
Today's Soup
homemade bread, butter
GBP 6
Heritage Tomato**
smoked ricotta, wild garlic, pine nuts
GBP 7
Brixham Hand-Picked White Crab
watermelon, lovage, apple
GBP 9
Cured Salmon
avocado, chilli, lime, coriander
GBP 8
Beef Carpaccio
pickled fennel, lemon, radish, tarragon
GBP 9
Madgett's Farm Duck Breast
ginger, shiso, cucumber, rice cracker
GBP 8
Mains
Castlemead Chicken
peas, sweetcorn, black pudding, pancetta, potato terrine
GBP 17
Herb and Lemon Gnocchi
Grana Padano, Summer vegetables, watercress
GBP 13
Trio of Pork
almond croquette, honey, carrots, broccoli
GBP 18
Brixham Pollock
fishcake, smoked velouté, spinach, beetroot relish
GBP 18
Pub Classics
Fish and Chips
bashed peas, tartare sauce, lemon
GBP 15
Calves' Liver
bacon, potato terrine, summer vegetables
GBP 14
Home Smoked Chicken Caesar Salad
Gem lettuce, anchovy, bacon, croutons, parmesan
GBP 14
Ruby Red Burger
hand cut chips, baby gem, tomato
GBP 15
Pea, Broad Bean, and Mint Risotto**
Truffle oil, parmesan
GBP 13
Ruby Red Steak
tomato, mushroom, hand cut chips, watercress
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Sides
£4
Hand Cut Chips
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Onion Rings
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Heritage Tomato Salad
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Summer Vegetables
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New Potatoes
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Puddings
Peach Jelly
buttermilk sorbet, almond, mint
GBP 7
Vanilla Parfait
Cheddar strawberries, pistachio, basil
GBP 7
Textures of Chocolate
coffee, caramel, shortbread
GBP 8
Raspberry Mille-Feuille
lemon curd, sorbet
GBP 7
Artisan Cheese Board Savoury Biscuits
ale chutney, celery, grapes
GBP 9
Spicy, Peppery, Warming
2018 Malbec, Luna del Sur, Argentina
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2018 Carmenere, Luis Felipe Edwards, Chile
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2018 Shiraz, Nederburg, Western Cape, South Africa
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2017 Cabernet Sauvignon, Kleine Zalze, Stellenbosch, South Africa
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2017 Reginald Shiraz / Cabernet, J.J Hahn, Barossa Valley, Australia
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Juicy Medium Bodied, Fruity
2018 Merlot, Santa Rita 8km, Chile
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2018 Pinot Noir, Rare Vineyards, France
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2017 Fleurie, Pascal Clement, Beaujolais, France
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2018 Primitivo, Feudi Salentini, Puglia, Italy
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2018 Rioja Vendimia Seleccionada, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
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Oaked, Intensely Concentrated
2016 Rioja Crianza, Bodegas Corral Don Jacobo, Spain
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2011 Rioja Reserva, Bodegas Corral, Don Jacobo, Spain
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2016 Old Vine Zinfandel, Ravenswood, California, United States
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2017 Malbec, Salentein Barrel Selection, Uco Valley, Argentina
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Sophisticated, Polished, Complex
2016 Pinot Noir, Ceres Composition, Otago Bay, New Zealand
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2015 St Emilion Grand Cru, Chateau des Bardes, Bordeaux, France
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2015 Châteauneuf-du-Pape, 'Les Cles de La Tour', Ogier, Rhône, France
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Rosé Wine
2019 Pinot Grigio, Parini, Italy
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2019 Estandon 'Reflet', Coteaux Varois en Provence, France
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2019 la Coq Perdu G.S.M (Grenache, Syrah, Mouvedre), France
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Dry, Refreshing, Delicate
2019 Pinot Grigio, Solstice, Italy
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2018 Picpoul de Pinet, Mirou, France
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2018 Sauvignon Blanc, Santa Rita 8km, Chile
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2018 Muscadet 'Serve et Maine sur Lie', Marquis de Goulaine, Loire, France
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Zesty, Herbaceous, Aromatic
2019 Chenin Blanc, Cullinan View, South Africa
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2018 Marsanne/Viognier, Rare Vineyards, France
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2019 Sauvignon Blanc, Pulpo, Marlborough, New Zealand
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2017 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
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Fruit Driven, Juicy, Ripe
2019 Manor Chardonnay, Nederburg, South Africa
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2018 Caves Road Chardonnay, Margaret River, Australia
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
2019 'Pagos del Rey' Albarino, Pulpo, Rias Baixas, Spain
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Elegant, Intricate, Mineral Laced
2018 Chablis, Paul Deloux, Burgundy, France
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2018 Gavi di Gavi, Enrico Serafino, Piemonte Italy
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2018 Organic Bordeaux Blanc (Sauvignon / Semillon), Chateau de Seuil, France
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Sparkling Wine & Champagne
Prosecco, Galanti N.V, Italy
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Cremant de Loire Rose Brut, Sauvion N.V, France
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Tattinger Brut N.V, Champagne, France
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The Bear & Swan
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The Bear & Swan
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ザ・ベア&スワン
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더 베어&스완
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8:30~22:30
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lunedì
8:00~22:30
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martedì
8:00~22:30
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mercoledì
8:00~22:30
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giovedì
8:00~22:30
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venerdì
8:00~22:30
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8:30~22:30
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giorno festivo
8:30~22:30
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