Tour Flottbaker Schimide
Zur Flottbeker Schmiede
4.12
（0risultati）EUR 60
Mediterranean
Hamburg, Germany
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prenotazione
Non disponibile per prenotazione
Genere
budget
EUR 60
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
Precauzioni
A note from the restaurant
Bitte beachten Sie, dass es eine kleinere Speisekarte gibt – mit deutschen Tapas ebenfalls.
Mediterranean-Inspired Tapas and Grill
Zur Flottbeker Schmiede is a Michelin Bib Gourmand restaurant offering Mediterranean-inspired small plates and grill specialties with careful attention to flavor and texture. Diners highlight dishes such as grilled squid, seasonal tapas, and delicately cooked fish. A rotating selection of wines is chosen to complement the food. The cozy, intimate setting and warm, family-run service create a welcoming experience for both couples and groups.
valutazione
4.12（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
menù
Speisekarte
Speisekarte
Speisekarte
Speisekarte
Menu
Suppen
Tomatensuppe mit Portwein
EUR 6
Knoblauchsuppe mit Weißbrot und verlorenem Ei
EUR 6
Fischsuppe "Unsere Empfehlung"
EUR 7
Salate
Knackiger gemischter Salat
EUR 6
Bunter Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, Brinenspalten und Pinienkernen
EUR 14
Salat "Zur Flottbeker Schmiede" mit gebratenen Gambas, in einer Tomaten-Knoblauchconcassé
EUR 17
Fisch & Fleisch
Fisch & Fleisch
Wir haben immer zwei Hauptgänge mit Fisch und zwei mit Fleisch in ständigem Wechsel. Lassen Sie sich überraschen.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vegetarische Tapas
Gebratene Champignons mit Knoblauch und Rosmarin
EUR 4
Portweinschalotten
EUR 5
Zucchini mit verschiedenen Kräutern
EUR 4
Auberginen in Tomatensauce
EUR 4
Marinierte Kartoffeln "Zur Flottbeker Schmiede"
EUR 5
Pimientos de padron mit Meersalz
EUR 5
Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
EUR 5
Süße Inwer-Honig Karotten
EUR 4
Würziger Blattspinat mit Crème fraîche
EUR 5
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig
EUR 5
Käsevariation mit Feigensenf
EUR 11
Gourmet Oliven
EUR 4
Tapas mit Fisch & Meeresfrüchten
Pulposalat
EUR 8
Gambas im Tontopf mit Knoblauch
EUR 13
In Zitrone eingelegte Boqueronesfilets
EUR 5
Venusmuscheln mit Koriander, Knoblauch und Weißwein
EUR 8
Gebratene Calamaretti in Knoblauchöl
EUR 6
Calamaretti Fritos
EUR 6
Kleine gebratene Boquerones
EUR 6
Stockfischbällchen
EUR 5
Pfahlmuschelkroketten in der Schale
EUR 6
Lachswürfel in Zitronen-Buttersauce
EUR 6
Kleine gebratene Sardinen
EUR 6
Chipirones fritos
EUR 5
Kleine Böhnchen mit Thunfischcreme
EUR 5
Tapas mit Fleisch
Serrano Schinken hauchdünn geschnitten
EUR 8
Gebratene Kalbsleber in Zwiebeln
EUR 8
Datteln im Speckmantel
EUR 5
Hähnchenstreifen mit Piri-Pirisauce
EUR 5
Chouriço mit Bagaço gebraten (pikant)
EUR 5
Salsicha da Casa
EUR 5
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
EUR 5
Irische Lammkoteletts mit dunklem Balsamico
EUR 10
Spanferkelkoteletts mit Knoblauchsauce
EUR 7
Gebratener Käse im Speckmantel
EUR 6
Kleine Hüftsteaks vom Grill
EUR 7
Hähnchenkroketten
EUR 5
Schwarze Bohnen á Brasileira mit Speck und Chouriço
EUR 6
Geröstete Blutwurst mit Birne und Zwiebeln
EUR 5
Lammkoteletts vom Grill
EUR 10
Spanferkelkoteletts vom Grill
EUR 7
Vinho Verde offen
Tapada dos Monges
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muralhas de Monção
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vinho Verde
Tapado dos Monges / Minho
EUR 19
Muralhas de Monção / Minho
EUR 22
Alvarinho "Deu La Deu" / Minho
EUR 28
Rosé offen
Santa Digna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Defesa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé
Santa Digna / Chile
EUR 22
Defesa / Alentejo
EUR 22
Weißweine offen
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dona Ermelinda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello d'Alba Reserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserva do Comendador
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weißwein
Monte Major / Alentejo
EUR 23
Dona Ermelinda / Palmela
EUR 25
Esperão Reserva / Alentejo
EUR 31
Reserva do Comendador / Alentejo
EUR 33
Rotwein offen
600 Altas Quintas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altas Quintas crescendo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solista Alentejo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rotwein
600 Altas Quintas / Alentejo
EUR 21
Monte Major Tinto / Alentejo
EUR 25
Altas Quintas crescendo / Alentejo
EUR 27
Solista / Alentejo
EUR 33
Lima Meyer / Alentejo
EUR 39
Altas Quintos Colheita / Alentejo
EUR 41
Poli Phonia Reserva / Alentejo
EUR 42
Herrdade Grande Reserva / Alentejo
EUR 58
Poli Phonia Signature / Alentejo
EUR 82
Suppen
Tomatensuppe mit Portwein
EUR 6
Knoblauchsuppe mit Weißbrot und verlorenem Ei
EUR 6
Fischsuppe "Unsere Empfehlung"
EUR 7
Salate
Knackiger gemischter Salat
EUR 6
Bunter Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, Brinenspalten und Pinienkernen
EUR 14
Salat "Zur Flottbeker Schmiede" mit gebratenen Gambas, in einer Tomaten-Knoblauchconcassé
EUR 17
Fisch Fleisch
Fisch Fleisch
Wir haben immer zwei Hauptgänge mit Fisch und zwei mit Fleisch in ständigem Wechsel. Lassen Sie sich überraschen.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vegetarische Tapas
Gebratene Champignons mit Knoblauch und Rosmarin
EUR 4
Portweinschalotten
EUR 5
Zucchini mit verschiedenen Kräutern
EUR 4
Auberginen in Tomatensauce
EUR 4
Marinierte Kartoffeln "Zur Flottbeker Schmiede"
EUR 5
Pimientos de padron mit Meersalz
EUR 5
Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
EUR 5
Süße Inwer-Honig Karotten
EUR 4
Würziger Blattspinat mit Crème fraîche
EUR 5
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig
EUR 5
Käsevariation mit Feigensenf
EUR 11
Gourmet Oliven
EUR 4
Tapas mit Fisch Meeresfrüchten
Pulposalat
EUR 8
Gambas im Tontopf mit Knoblauch
EUR 13
In Zitrone eingelegte Boqueronesfilets
EUR 5
Venusmuscheln mit Koriander, Knoblauch und Weißwein
EUR 8
Gebratene Calamaretti in Knoblauchöl
EUR 6
Calamaretti Fritos
EUR 6
Kleine gebratene Boquerones
EUR 6
Stockfischbällchen
EUR 5
Pfahlmuschelkroketten in der Schale
EUR 6
Lachswürfel in Zitronen-Buttersauce
EUR 6
Kleine gebratene Sardinen
EUR 6
Chipirones fritos
EUR 5
Kleine Böhnchen mit Thunfischcreme
EUR 5
Tapas mit Fleisch
Serrano Schinken hauchdünn geschnitten
EUR 8
Gebratene Kalbsleber in Zwiebeln
EUR 8
Datteln im Speckmantel
EUR 5
Hähnchenstreifen mit Piri-Pirisauce
EUR 5
Chouriço mit Bagaço gebraten (pikant)
EUR 5
Salsicha da Casa
EUR 5
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
EUR 5
Irische Lammkoteletts mit dunklem Balsamico
EUR 10
Spanferkelkoteletts mit Knoblauchsauce
EUR 7
Gebratener Käse im Speckmantel
EUR 6
Kleine Hüftsteaks vom Grill
EUR 7
Hähnchenkroketten
EUR 5
Schwarze Bohnen á Brasileira mit Speck und Chouriço
EUR 6
Geröstete Blutwurst mit Birne und Zwiebeln
EUR 5
Lammkoteletts vom Grill
EUR 10
Spanferkelkoteletts vom Grill
EUR 7
Vinho Verde offen
Tapada dos Monges
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muralhas de Monção
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vinho Verde
Tapado dos Monges / Minho
EUR 19
Muralhas de Monção / Minho
EUR 22
Alvarinho "Deu La Deu" / Minho
EUR 28
Rosé offen
Santa Digna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Defesa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé
Santa Digna / Chile
EUR 22
Defesa / Alentejo
EUR 22
Weißweine offen
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dona Ermelinda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello d'Alba Reserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserva do Comendador
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weißwein
Monte Major / Alentejo
EUR 23
Dona Ermelinda / Palmela
EUR 25
Esperão Reserva / Alentejo
EUR 31
Reserva do Comendador / Alentejo
EUR 33
Rotwein offen
600 Altas Quintas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altas Quintas crescendo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solista Alentejo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rotwein
600 Altas Quintas / Alentejo
EUR 21
Monte Major Tinto / Alentejo
EUR 25
Altas Quintas crescendo / Alentejo
EUR 27
Solista / Alentejo
EUR 33
Lima Meyer / Alentejo
EUR 39
Altas Quintos Colheita / Alentejo
EUR 41
Poli Phonia Reserva / Alentejo
EUR 42
Herrdade Grande Reserva / Alentejo
EUR 58
Poli Phonia Signature / Alentejo
EUR 82
Suppen
Tomatensuppe mit Portwein
EUR 6
Knoblauchsuppe mit Weißbrot und verlorenem Ei
EUR 6
Fischsuppe "Unsere Empfehlung"
EUR 7
Salate
Knackiger gemischter Salat
EUR 6
Bunter Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, Brinenspalten und Pinienkernen
EUR 14
Salat "Zur Flottbeker Schmiede" mit gebratenen Gambas, in einer Tomaten-Knoblauchconcassé
EUR 17
Fisch & Fleisch
Fisch & Fleisch
Wir haben immer zwei Hauptgänge mit Fisch und zwei mit Fleisch in ständigem Wechsel. Lassen Sie sich überraschen.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vegetarische Tapas
Gebratene Champignons mit Knoblauch und Rosmarin
EUR 4
Portweinschalotten
EUR 5
Zucchini mit verschiedenen Kräutern
EUR 4
Auberginen in Tomatensauce
EUR 4
Marinierte Kartoffeln "Zur Flottbeker Schmiede"
EUR 5
Pimientos de padron mit Meersalz
EUR 5
Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
EUR 5
Süße Inwer-Honig Karotten
EUR 4
Würziger Blattspinat mit Crème fraîche
EUR 5
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig
EUR 5
Käsevariation mit Feigensenf
EUR 11
Gourmet Oliven
EUR 4
Tapas mit Fisch & Meeresfrüchten
Pulposalat
EUR 8
Gambas im Tontopf mit Knoblauch
EUR 13
In Zitrone eingelegte Boqueronesfilets
EUR 5
Venusmuscheln mit Koriander, Knoblauch und Weißwein
EUR 8
Gebratene Calamaretti in Knoblauchöl
EUR 6
Calamaretti Fritos
EUR 6
Kleine gebratene Boquerones
EUR 6
Stockfischbällchen
EUR 5
Pfahlmuschelkroketten in der Schale
EUR 6
Lachswürfel in Zitronen-Buttersauce
EUR 6
Kleine gebratene Sardinen
EUR 6
Chipirones fritos
EUR 5
Kleine Böhnchen mit Thunfischcreme
EUR 5
Tapas mit Fleisch
Serrano Schinken hauchdünn geschnitten
EUR 8
Gebratene Kalbsleber in Zwiebeln
EUR 8
Datteln im Speckmantel
EUR 5
Hähnchenstreifen mit Piri-Pirisauce
EUR 5
Chouriço mit Bagaço gebraten (pikant)
EUR 5
Salsicha da Casa
EUR 5
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
EUR 5
Irische Lammkoteletts mit dunklem Balsamico
EUR 10
Spanferkelkoteletts mit Knoblauchsauce
EUR 7
Gebratener Käse im Speckmantel
EUR 6
Kleine Hüftsteaks vom Grill
EUR 7
Hähnchenkroketten
EUR 5
Schwarze Bohnen á Brasileira mit Speck und Chouriço
EUR 6
Geröstete Blutwurst mit Birne und Zwiebeln
EUR 5
Lammkoteletts vom Grill
EUR 10
Spanferkelkoteletts vom Grill
EUR 7
Vinho Verde offen
Tapada dos Monges
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muralhas de Monção
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vinho Verde
Tapado dos Monges / Minho
EUR 19
Muralhas de Monção / Minho
EUR 22
Alvarinho "Deu La Deu" / Minho
EUR 28
Rosé offen
Santa Digna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Defesa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé
Santa Digna / Chile
EUR 22
Defesa / Alentejo
EUR 22
Weißweine offen
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dona Ermelinda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello d'Alba Reserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserva do Comendador
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weißwein
Monte Major / Alentejo
EUR 23
Dona Ermelinda / Palmela
EUR 25
Esperão Reserva / Alentejo
EUR 31
Reserva do Comendador / Alentejo
EUR 33
Rotwein offen
600 Altas Quintas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altas Quintas crescendo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solista Alentejo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rotwein
600 Altas Quintas / Alentejo
EUR 21
Monte Major Tinto / Alentejo
EUR 25
Altas Quintas crescendo / Alentejo
EUR 27
Solista / Alentejo
EUR 33
Lima Meyer / Alentejo
EUR 39
Altas Quintos Colheita / Alentejo
EUR 41
Poli Phonia Reserva / Alentejo
EUR 42
Herrdade Grande Reserva / Alentejo
EUR 58
Poli Phonia Signature / Alentejo
EUR 82
Suppen
Tomatensuppe mit Portwein
EUR 6
Knoblauchsuppe mit Weißbrot und verlorenem Ei
EUR 6
Fischsuppe "Unsere Empfehlung"
EUR 7
Salate
Knackiger gemischter Salat
EUR 6
Bunter Blattsalat mit gratiniertem Ziegenkäse, Brinenspalten und Pinienkernen
EUR 14
Salat "Zur Flottbeker Schmiede" mit gebratenen Gambas, in einer Tomaten-Knoblauchconcassé
EUR 17
Fisch & Fleisch
Fisch & Fleisch
Wir haben immer zwei Hauptgänge mit Fisch und zwei mit Fleisch in ständigem Wechsel. Lassen Sie sich überraschen.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vegetarische Tapas
Gebratene Champignons mit Knoblauch und Rosmarin
EUR 4
Portweinschalotten
EUR 5
Zucchini mit verschiedenen Kräutern
EUR 4
Auberginen in Tomatensauce
EUR 4
Marinierte Kartoffeln "Zur Flottbeker Schmiede"
EUR 5
Pimientos de padron mit Meersalz
EUR 5
Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Meersalz
EUR 5
Süße Inwer-Honig Karotten
EUR 4
Würziger Blattspinat mit Crème fraîche
EUR 5
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig
EUR 5
Käsevariation mit Feigensenf
EUR 11
Gourmet Oliven
EUR 4
Tapas mit Fisch & Meeresfrüchten
Pulposalat
EUR 8
Gambas im Tontopf mit Knoblauch
EUR 13
In Zitrone eingelegte Boqueronesfilets
EUR 5
Venusmuscheln mit Koriander, Knoblauch und Weißwein
EUR 8
Gebratene Calamaretti in Knoblauchöl
EUR 6
Calamaretti Fritos
EUR 6
Kleine gebratene Boquerones
EUR 6
Stockfischbällchen
EUR 5
Pfahlmuschelkroketten in der Schale
EUR 6
Lachswürfel in Zitronen-Buttersauce
EUR 6
Kleine gebratene Sardinen
EUR 6
Chipirones fritos
EUR 5
Kleine Böhnchen mit Thunfischcreme
EUR 5
Tapas mit Fleisch
Serrano Schinken hauchdünn geschnitten
EUR 8
Gebratene Kalbsleber in Zwiebeln
EUR 8
Datteln im Speckmantel
EUR 5
Hähnchenstreifen mit Piri-Pirisauce
EUR 5
Chouriço mit Bagaço gebraten (pikant)
EUR 5
Salsicha da Casa
EUR 5
Hackfleischbällchen in Tomatensauce
EUR 5
Irische Lammkoteletts mit dunklem Balsamico
EUR 10
Spanferkelkoteletts mit Knoblauchsauce
EUR 7
Gebratener Käse im Speckmantel
EUR 6
Kleine Hüftsteaks vom Grill
EUR 7
Hähnchenkroketten
EUR 5
Schwarze Bohnen á Brasileira mit Speck und Chouriço
EUR 6
Geröstete Blutwurst mit Birne und Zwiebeln
EUR 5
Lammkoteletts vom Grill
EUR 10
Spanferkelkoteletts vom Grill
EUR 7
Vinho Verde offen
Tapada dos Monges
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Muralhas de Monção
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vinho Verde
Tapado dos Monges / Minho
EUR 19
Muralhas de Monção / Minho
EUR 22
Alvarinho "Deu La Deu" / Minho
EUR 28
Rosé offen
Santa Digna
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Defesa
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rosé
Santa Digna / Chile
EUR 22
Defesa / Alentejo
EUR 22
Weißweine offen
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dona Ermelinda
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Castello d'Alba Reserva
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Reserva do Comendador
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Weißwein
Monte Major / Alentejo
EUR 23
Dona Ermelinda / Palmela
EUR 25
Esperão Reserva / Alentejo
EUR 31
Reserva do Comendador / Alentejo
EUR 33
Rotwein offen
600 Altas Quintas
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Monte Major
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altas Quintas crescendo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Solista Alentejo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rotwein
600 Altas Quintas / Alentejo
EUR 21
Monte Major Tinto / Alentejo
EUR 25
Altas Quintas crescendo / Alentejo
EUR 27
Solista / Alentejo
EUR 33
Lima Meyer / Alentejo
EUR 39
Altas Quintos Colheita / Alentejo
EUR 41
Poli Phonia Reserva / Alentejo
EUR 42
Herrdade Grande Reserva / Alentejo
EUR 58
Poli Phonia Signature / Alentejo
EUR 82
kalt
Oliven
EUR 5
Iberico Schinken
18 Monate, hauchdünn
EUR 24
Petinga, kleine Sardinen in Olivenöl
Konserve, Salsa verde
EUR 19
Burrata aus Apulien
geflämmte Wassermelone, Pesto
EUR 17
Käseauswahl, Feigensenf
EUR 24
Ziegenkäse gratiniert
Rosmarinhonig, Kürbiskerne
EUR 13
Brot & Aioli
EUR 5
warm
Pimientos de Padron
Maldon Salz
EUR 12
Chouriço & Feijoada
EUR 16
Süßkartoffelpommes
Trüffelmayonnaise
EUR 9
Batatas arrugadas
scharfe Paprikasauce
EUR 9
Datteln mit Speck
EUR 9
vegetarisch
Wilder Brokkoli
Teriyaki, Erdnuss, Chili & Crème fraîche
EUR 14
Auberginenauflauf Parmigiana
Basilikum & Parmesan, Tomate
EUR 18
Rosé Champignons
Melange Noir, Knoblauch, Rosmarin
EUR 14
Karotten & Jaipur- Curry
Püree, Basilikum & Feta, Ahornsirup
EUR 14
Rote Bete & Ziegenkäse
Cassis, Haselnuss, Salat
EUR 14
Meer
Bacalhau Croquetas
Aioli, Zitrone
EUR 12
Calamaris fritos
Zitrone
EUR 16
Schiffchen “Lisboa”
Romansalat, Avocado, Gambas, Panko-Crunch
EUR 18
Hamburger Backfisch
Gurkensalat, Dill & Sauce Remoulade
EUR 18
Gambas Wildfang
Krusterntiersauce, Kräuteröl
EUR 24
Fleisch
Hähnchenkeule “Churrasco”
Piri- Piri- Sauce & Molho Verde
EUR 16
Pluma Iberico vom Grill
Paprika- Knoblauch- Marinade
EUR 24
Lammkarree vom Grill
Honig- Rosmarin- Marinade
EUR 24
informazioni di base
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Nome del negozio
Tour Flottbaker Schimide
Precauzioni
A note from the restaurant
Bitte beachten Sie, dass es eine kleinere Speisekarte gibt – mit deutschen Tapas ebenfalls.
prenotazione
Non disponibile per prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Bib Gourmand
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Orari di apertura
domenica
12:30~21:00
lunedì
vacanza
martedì
18:00~23:00
mercoledì
18:00~23:00
giovedì
18:00~23:00
venerdì
17:45~23:00
sabato
17:45~23:00
giorno festivo
12:30~21:00
budget
EUR 60
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito) e Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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