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Cinder at The Terminus
4.03
（0risultati）AUD 110
Steakhouse
Yarra, Victoria, Australia
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
budget
AUD 110
Orari di apertura
domenica
12:00~16:30
Prenotabile
lunedì
vacanza
martedì
17:30~23:00
Prenotabile
mercoledì
11:30~23:00
Prenotabile
giovedì
17:30~23:00
Prenotabile
venerdì
11:30~23:00
Prenotabile
sabato
11:30~23:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~16:30
Prenotabile
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 | 2 |
：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Wood-Fired Dining with Chef’s Table Experience
Cinder at The Terminus showcases wood-fired grilling and roasting, highlighting steaks, seafood and seasonal vegetables with smoky depth and careful presentation. The chef’s table offers a curated, omakase-style progression of small plates, allowing guests to sample a range of flavors. An intimate, club-like dining room with leather banquettes and attentive service creates a refined yet relaxed atmosphere.
valutazione
4.03（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Main Menu
Dining Room Menu
Beer List
Takeaway List
Cinder Dessert
Drinks Menu
Main Menu
Dining Room Menu
Beer List
Takeaway List
Cinder Dessert
Drinks Menu
Main Menu
Dining Room Menu
Beer List
Takeaway List
Cinder Dessert
Drinks Menu
Small
Coal Baked Half-Shell Scallops
café de Paris butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Halloumi
roasted grapes, vincotto
AUD 17
Smoked Cauliflower Arancini
harissa salsa
AUD 16
Plum & Gochujang Sticky Lamb Ribs
AUD 19
Southern Spiced Local Calamari
wasabi squid ink aioli
AUD 19
House Mixed Olives
AUD 8
Sourdough
whipped smoked butter
AUD 7
Medium
Charred Skull Island Prawns
chorizo & Espelette peppers, lemon
AUD 25
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Tartare
red pepper, puffed pork skin
AUD 25
Slow-Cooked Beef Shin
grilled house flatbread, chimichurri
AUD 22
House Pressed Pasta of the Day
See specials menu for price
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beetroot Carpaccio
whipped goats cheese, caramelised balsamic walnuts, green oil
AUD 18
House-Made Pumpkin Gnocchi
caramelised onion, macadamia, goats cheese
AUD 24
Large
12-Hour Braised Cape Grim Short Rib
field mushroom, thyme & potato dauphinoise, jus
AUD 38
Crispy Skin Pork Belly
pear chutney, granny smith slaw, jus
AUD 36
Spaghetti
prawns, scallops, squid, mussels, fish, parsley, garlic, olive oil
AUD 40
12-Day Dry-Aged Lamb Backstrap
roasted fennel salad, mint gel, garlic lamb jus
AUD 40
Crispy Skin Wimmera Duck Breast
confit stone fruit, caramelised shallot, mixed cress, jus
AUD 41
Veal Cottoleta
sage & white wine sauce, house garnish
AUD 39
Josper Grill
All served with house garnish & your choice of sauce or butter. Sauce: Red wine jus, peppercorn, mushroom, béarnaise, chimichurri. Butter: Truffle, garlic & parsley, thyme & bone marrow, café de Paris
Market Fish
house garnish, lemon See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry-Aged Beef Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, sauce, brioche, cos, red onion, chips
AUD 27
Grass Fed Beef - Josper Grill
200g Cape Grim Eye Fillet, MB3+, TAS
AUD 49
250g Vintage Beef Co. Galiciana Scotch, MB3+, VIC
AUD 55
Grain Fed Beef - Josper Grill
250g Pure Black Strip, MB5+, VIC
AUD 42
300g Wanderer Barley Fed Rump, MB3+, VIC
AUD 37
Wagyu - Josper Grill
250g West Holme Wagyu Flank, MB6+, QLD
AUD 41
250g Robbins Island Wagyu Rump, MB9+, TAS
AUD 40
Dry Aged - Josper Grill
Dry Aged
See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Side
Chat Potato
confit garlic, dill butter
AUD 12
Baby Gem
shaved parmesan
AUD 12
Broccolini
Stracciatella, Espelette
AUD 12
Fries
thyme salt, aioli
AUD 12
Wood Roasted Carrots
goats cheese
AUD 12
Field Mushroom
chimichurri
AUD 12
Sauteed Spinach
lemon, garlic butter
AUD 12
Grilled Zucchini
saffron ricotta
AUD 12
Heirloom Tomato
Greek pesto
AUD 12
Miso Mustard Roasted Sweet Potato
AUD 12
Olive Oil Mash Potato
AUD 12
Entrée
Charred Skull Island Prawns
chorizo & espelette pepper salsa, lemon
AUD 23
Beef Tataki
garlic chips, ponzu onion dressing, taro
AUD 19
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Crudo
orange, salsa macha, baby cress
AUD 21
Miso Roasted Butternut Squash & Sweet Potato Salad
stracciatella, dukka, pine nut
AUD 18
Pan Fried Potato Gnocchi
creamed mixed mushroom, cacio truffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mains
12 Hour Braised Cape Grim Short Rib
potato dauphinoise, field mushroom jus
AUD 37
Grilled Ora King Salmon
mixed grains, golden raisins, macadamia pesto
AUD 35
Crispy Skin Pork Belly
smoked cauliflower cream, roasted radish, apple gel
AUD 36
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti, prawns, scallop, squid, mussels, parsley, garlic, olive oil
AUD 36
Craft Beer Battered Lakes Entrance Rockling
house salad, shoestring fries, tartare sauce, lemon
AUD 27
Free Range Chicken Parmigiana
house salad, shoestring fries
AUD 27
Dry Aged Cheese Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, mustard sauce, brioche, shoestring fries
AUD 26
Grass Fed
250g Cape Grim Striploin, TAS
AUD 36
200g Bass Strait Eye Fillet, TAS/VIC
AUD 43
300g Altair Wagyu Flank, VIC
AUD 35
Grain Fed
300g Wanderer Barley Fed Rump, NSW
AUD 33
250g Robbins Island Rost Biff, TAS
AUD 36
250g Wanderer Barley Fed Scotch Fillet, VIC
AUD 48
Choice of Sauce or Butter
Sauce
Red wine jus, Peppercorn, Mushroom, Béarnaise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Butter
Truffle, Garlic & Parsley, Thyme bone marrow
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Condiments
Dijon, Seeded, Horse radish, Hot English
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
Confit Garlic & Dill Chat Potatoes
AUD 12
Baby Gem, Shaved Parmesan Salad
AUD 10
Broccolini, Stracciatella, Espelette Pepper
AUD 12
Shoestring Fries, Aioli
AUD 9
Honey Glazed Sesame Carrots
AUD 10
Green Cabbage Slaw, Radish, Snow Pea, Apple, Parsley, Daikon
AUD 11
Terminus Hotel Tap List
Taps! A mix of house and guests taps. Always pouring fresh tasty liquid gold. Always pouring, always fresh. Serving Sizes: Pot, Schooner, Pint
Goat Lager - Lager - Pale 4.2% ABV Mountain Goat Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Treehouse Cider - Cider - Traditional 4.8% ABV Granite BELT Cider Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Gun - Pale Ale - American 4.4% ABV Open Arms Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brooklyn Lager - Lager - Vienna 5.2% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stout - Stout - Other 6.1% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hazy IPA - IPA - New England 6% ABV Balter Brewing Company
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Chop - IPA - American 7% ABV Hop Nation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jungle Jive - IPA - Sour 5.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Pale Ale - Pale Ale - American 5.2% ABV Modus Operandi Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Big Love Hazy IPA - IPA - New England 6.2% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
I Remember My First Check-In - Sour - Fruited Gose 4.5% ABV Nomad Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bel Air Sour (4.5%) Sour - Other 4.5% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quiet Deeds Sawtooth Kettle Sour - Sour - Fruited 4.4% ABV Deeds Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Melbourne Bitter - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Pilsner - Pilsner - Other 4.5% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju! Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Serving Sizes: 375ml Can, 4 P
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 4
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber & Dark
Best Extra Stout - Stout - Foreign / Export 6.3% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry & Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith's Bone Dry Apple Cider - Cider - Dry 7.2% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 440ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Traditional - Cider Apple Blend Cider - Traditional 5.4% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
On Deck
On Deck
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider & Ginger Beer
Australian Cider & Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tropical Sour - Cider - Other Fruit 8% ABV The Hills Cider Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Light & Mid Strength
Dedicated to all the drivers out there
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Bling - IPA - Session / India Session Ale 3.4% ABV Bridge Road Brewers
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Easy drinking lager & wheat beers
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Lager - Pilsner - Other 4.9% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hey Presto - Lager - Pale 4.5% ABV Tallboy And Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Triple Day Of The Dead - Lager - Dark 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
If you like your beers bitter, hoppy, and crisp, the family of pale ales is the place to go
Original Pale Ale - Pale Ale - Australian 4.5% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O'Brien Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Rebellion Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju!
Beer Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Long Hot Days: Summer Ale - Kölsch 4.4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patio Lanterns - Pale Ale - New England 5.4% ABV Lervig
Serving Sizes: 500ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
India Pale Ale
Hop Heads Unite!
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain DDH Hazy IPA - IPA - New England 6.1% ABV and & Garadel Food Beverages Industris
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket - IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O.W.A. - IPA - American 6.5% ABV Old Wives Ales
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J-Juice - IPA - New England 7.1% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altered Beast - IPA - American 6.1% ABV the Mill Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bearded Seal - IPA - New England 8% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin Boss - IPA - International 6.2% ABV Epic Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patrons Project 9.07 / Ben Mather / Northern Heroes / Northern Rumble / DDH Milk Sugar IPA - IPA - Milkshake 7.4% ABV Northern Monk
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mango Milkshake IPA - IPA - Milkshake 6.5% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Freshfest IPA (2019) IPA - American 6% ABV Uiltje Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pursuit of Hoppiness #3 IPA - Farmhouse 7% ABV Hargreaves Hill
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riwaka Express - Hāpi Sessions Vol 2: Firestone Walker - Pilsner - Other 5.3% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goblinoid - IPA - American 7% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Double Take - IPA - Imperial / Double 8.1% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Eversome - IPA - American 6.2% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Face - IPA - Imperial / Double 8.5% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sol in Gemini - IPA - Imperial / Double New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saturn in Scorpio - IPA - New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zeppelin Bend - Hāpi Session Vol 4: Three Weavers - IPA - American 8% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
$Sabro - IPA - Imperial / Double New England 8.2% ABV Turning Point Beer
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber, Red & Dark Ale
For the love of Malt!
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sky Rocket in Flight - Red Ale - Other 4.6% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elsie the Milk Stout - Stout - Milk / Sweet 4.4% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Braeside Crown Cola - Scotch Ale / Wee Heavy 8.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campfire Stout - Stout - American 6.5% ABV High Water Brewing
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belgian Style
Arguably the greatest brewing country in the world. Classic Belgian beers styles include Saison, Dubbel. Tripel & Quad; all with their own histories, grab one today and start learning!
Pannepot - Old Fisherman's Ale (2017) Belgian Strong Dark Ale 10% ABV De Struise Brouwers
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trumpistenbier - Belgian Quadrupel 12.5% ABV White Pony Microbrewery
Serving Sizes: 330ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sainte Ni Touche - Farmhouse Ale - Bière de Garde 9% ABV Trois Dames
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Apricot Saison - Farmhouse Ale - Saison 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rendition - Belgian Blonde 7.5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - Vat 109 Mono Blend Lambic - Gueuze 8.25% ABV Brouwerij Boon
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fantôme Negroni - Farmhouse Ale - Saison 8% ABV Extraomnes
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze White Vermouth Foeders - Lambic - Gueuze 6.6% ABV Brouwerij Boon Serving
Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Tripelle - Belgian Tripel 8% ABV la Sirène Brewing
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Acidic, tart & sour deliciousness.
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Guava Smash - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Stomping Ground Brewing CO
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catfish Kiwi - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schwangberry - Fruit Beer 3% ABV Little Bang Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Magnificent Mullet Series: Melon Degeneres - Sour - Fruited 4.5% ABV Moon Dog Craft Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Raspberry Sour - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.8% ABV Hope Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Briney Melon Gose - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Anderson Valley Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Insetto - Sour - Fruited 5% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zing Tang - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Free - Sour - Fruited 4.4% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamponi - Sour - Fruited 5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Grape + Guava - Sour - Fruited Gose 6.2% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gose Gone Hopped - Sour - Gose 4.8% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Passionfruit Sour - Sour - Fruited 5.9% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altamira - Sour - Fruited 5.5% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MÁS Agave - Sour - Fruited Gose 10% ABV Founders Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gypsy Fruits - Sour - Fruited 5.7% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Ravens Redgum Honey, Wattleseed and Macadamia Rye Pastry Sour - Sour - Other 6% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barleywine
Strong, malty beer. Low hop character. Designed for winter drinking, or ageing.
Old Fashioned - Barleywine - English 11% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Beast Barleywine - Barleywine - English 10% ABV Hallertau Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Breed: Christmas Ale (2018) Wheat Beer - Wheat Wine 11.1% ABV Mountain Goat Beer
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stouts
Originally brewed for the Russian Imperial court, Imperial Stouts take the flavour dial and turn it all the way up!
Sheltered Spirit - Porter - Imperial / Double 14% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
George! Stout - Imperial / Double Oatmeal 12% ABV Mikkeller
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bomb! Stout - Imperial / Double Coffee 13% ABV Prairie Artisan Ales
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Butte³ (2018) Porter - Imperial / Double 14.1% ABV Deschutes Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cellared Selection
Rare, vintage beers for your enjoyment. This is a selection of the range currently in the cellar, so check back to see what's new.
Imperial Stout (2018) Stout - Imperial / Double 8% ABV Red Hill Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stout (2017) Stout - Russian Imperial 9.5% ABV Mornington Peninsula Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brett Brett Double IPA (2017) IPA - Brett 8% ABV The Wild Beer CO
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black & Blue (2017) Wild Ale - Other 5% ABV The Wild Beer Co
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spaghetti Western Grappa Barrel (2017) Stout - Russian Imperial 11.1% ABV BrewFist
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour Blonde (2016) Sour - Other 6.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
James e Pepper 1776 - Ale, Brown Ale - Imperial / Double 10.4% ABV Georgetown Trading CO.
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Jack (2018) Pumpkin / Yam Beer 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hand & Seal (2014) Barleywine - American 13.3% ABV Brooklyn Brewery
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nat Rav 2017 Yarra Glen Riesling - Sour - Other 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Asahi Breweries - Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice - Sumida-Ku, Tokyo 5.28% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton & United Breweries - Carlton Draught - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton & United Breweries - Melbourne Bitter - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria - 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
3 Ravens - Thornbury Pilsner - Pilsner - Other - Thornbury, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers - Premium Light - Lager - American Light - Regency Park, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Coopers - Original Pale Ale - Pale Ale - Australian - Regency Park, SA 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju! Beer - Kalju Krush! - Pale Ale - American - Dandenong South, VIC - 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood - Pacific Ale - Pale Ale - Australian - Byron Bay, New South Wales 4.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balter XPA - Pale Ale - International - Currumbin Queensland - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Twobays - Pale Ale - Gluten-Free - Dromana, Victoria 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation - Fixation IPA - IPA - American Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hawkers Beer - IPA - IPA- American - Reservoir, VIC 6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Banks - West Coast IPA - IPA - American Seaford, VIC 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bentspoke - Sprocket - IPA - American - Braddon, Australian Capital Territory 7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber & Dark
Coopers - Best Extra Stout - Stout - Foreign - Regency Park SA 6.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yulli's Brews - Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber - Alexandria, New South Wales 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Holgate Brewhouse - Hop Tart Blush - Sour Fruited - Woodend, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boa Trocker Brewers & Distillers - Miss Pinky - Sour - Berliner Weisse. Braeside VIC -34% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry & Ginger Beer
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matso's Broome - Ginger Beer - Ginger Beer - Broome, WA 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine
Trentham Estate Brut, Trentham Cliffs, NSW
AUD 20
Santa D'Sas Prosecco, King Valley, VIC
AUD 25
White Wine
Mr Mick Pinot Grigio, Limestone Coast, SA
AUD 20
Endless Sauvignon Blanc, King Valley, VIC
AUD 21
Ingram Road Chardonnay, Yarra Valley, VIC
AUD 22
Fowles 'Stone Dwellers' Riesling, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Ghost Rock Pinot Gris, Northdown, TAS
AUD 27
Rose Wine
Josef & Philipp Rosé, Ortsring, Austria
AUD 25
Red Wine
Binder Deans Shiraz, Barossa Valley, SA
AUD 20
Fowles Pinot Noir, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 21
Barfold Estate Cabernet Sauvignon, Heathcote, VIC
AUD 24
Fowles Sangiovese, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Accuro Malbec, Mendoze, Argentina
AUD 27
Hairy Arm Shiraz, Sunbury, VIC
AUD 28
Ghost Rock Pinot Noir, Northdown, TAS
AUD 36
Canned Cocktails
Love Can Vodka Yuzu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Love Can Spritz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sweet
Chai Panna Cotta
gingerbread crumb, spiced honey
AUD 15
Chocolate Fondant
honeycomb citrus icecream
AUD 15
Walnut Sticky Date Pudding
date & sherry ice cream
AUD 15
Caramelised Lemon Tart
PNG vanilla cream
AUD 15
Cheese
Cheese Selection Local & Imported
Lavosh, paste
AUD 27
Sparkling
La Zona, Prosecco, King Valley, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Secret Garden, Sparkling Pinot Noir Chardonnay, Murray Darling, NSW
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Piccolo, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Paul Louis, Sparkling Blanc de Blanc, Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arras, Brut Elite Chardonnay Pinot Noir, Northern Tasmania
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Roger NV Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Grand Vintage Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White
Pikes, Riesling '20 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankland, Riesling '19 Frankland River, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde, Bliss Riesling '19 Clare Valley, SA
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Dr Loosen, Kabinett Riesling '19 Mosel, Germany
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Brown Brothers, Moscato '20 Milawa, VIC
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Satellite, Sauvignon Blanc '19 Marlborough, NZ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Geoff Weaver, Sauvignon Blanc '18 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shaw & Smith, Sauvignon Blanc '20 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pascal Jolivet, Sancerre '19 Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Peel Estate, Chenin Blanc '17 Karnup, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hesketh, Pinot Grigio '20 Limestone Coast, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petit Detours, Pinot Gris '18 Languedoc, France
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Holm Oak, Pinot Gris '20 Rowella, TAS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Joseph Cattin, Pinot Blanc '18 Alsace, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J. Moreau & Fils, Chablis '18 Chablis, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ingram Road, Chardonnay '20 Yarra Valley, VIC
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Flame Tree ''SRS'' Chardonnay '19 Margaret River, WA
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Rose
Scorpo, Rosé '18 Mornington Peninsula, VIC
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Josef & Philipp 'Brundlmayer' Rosé '18 Ortsring, Austria
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Rameau d'Or, Golden Bough Rosé '19 Provence, France
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Red
Fowles 'Farm to Table' Pinot Noir '19 Strathbogie, VIC
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Storm Bay, Pinot Noir '20 Coal River Valley, TAS
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Farr Rising, Pinot Noir '19 Bellarine Peninsula, VIC
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Angas & Bremer, Shiraz '17 Langhorne Creek, SA
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Hairy Arm, Shiraz '15 Sunbury, VIC
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Kay Brothers 'Basket Presssed' Shiraz '18 Mclaren Vale, SA
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Killakanoon, Grenache Shiraz Mataro '17 Clare Valley, SA
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Hither & Yon, Grenache Mataro '19 Mclaren Vale, SA
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Balnaves, Cabernet Merlot '14 Coonawarra, SA
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Coppiere, Chianti Classico DOCG '14 Tuscany, Italy
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Casali del Barone DOC Barbera '19 Piemnte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Capcanes 'Mas, Negre '19 D.O. Montsant, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barfold, Cabernet Sauvignon '12 Heathcote, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde 'The Pole Dancer' Nebbiolo '18 Maclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Accuro '18 Malbec, Mendoza, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Biurko Gorri, Tempranillo '19 Rioja, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Galeteau, St Emilion Grand Cru '18 Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke, Mt Edelstone Shiraz '15 Eden Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tap Beer & Cider
Please ask your waiter for our fresh new rotationals
Carlton Draught, Abbotsford, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Lager, Richmond, VIC 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood Pacific Ale, Byron Bay, NSW 0.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tree House Apple Cider, Warrick, QLD 4.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Grapefruit XPA Richmond, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deeds Half Time Pale, Glen Iris, VIC 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation Little Ray IPA Collingwood, VIC 5.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi DDH Pale, Mona Vale, NSW 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bottles Cans Cider
Burleigh Big Head, No Carb, Burleigh, QLD 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Corona, Lager, Mexico 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers Light, Adelaide, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood Green Coast, Byron Bay, NSW 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Nation Heart, Pale Ale, Fitzroy, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leffe Blonde, Belgian Blonde, Belgium 6.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Garage Project DFA, IPA Wellington, NZ 7.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi RIPA Mona Vale, NSW 8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Bays Gluten Free IPA Dromana, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bad Shepherd Sour, Cheltenham, VIC 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Sirene Citray Sour, Alphington, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Apple Cider, Huonville, TAS 5.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brookvale Ginger Beer, Brookvale, NSW 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cocktails
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, fresh coffee, sugar
AUD 17
Mojito
Rum, lime, mint sugar, splash of soda
AUD 17
Dark & Stormy
Spiced rum, Brookvale Union ginger beer, fresh lime
AUD 22
Aperol Spritz
Aperol, Rivani prosecco, splash of soda, fresh orange
AUD 17
Negroni
Four Pillars dry gin, Campari, sweet vermouth, orange peel
AUD 19
Old Fashioned
Starward whisky, sugar, bitters, orange peel
AUD 19
Margarita
Tequila, Cointreau, fresh lime juice, salt rim
AUD 17
Long Island Iced Tea
Vodka, gin, rum, tequila, Cointreau, lemon juice, splash of coke
AUD 22
Whiskey
Auchentoshan Three Wood, Lowland Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in Bourbon, Oloroso & PX Sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ardbeg 10yr, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured American oak casks and Oloroso sherry butts
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 14yr Caribbean, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in traditional oak casks & finished in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 17yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in American oak casks and European oak sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Islay 12yr, Islay Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Vault 2, Islay Scotland, Single Malt 50.1% ABV
Matured in Vault series 1 barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal 18yr, Speyside Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalwhinnie Game of Thrones, Highland Scotland, Single Malt 43% ABV
Winters Frost, House Stark
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 15yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in sherry and bourbon casks before being finished in GF's Oregon Pine Vat
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich IPA Cask, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Experimental edition aged in India Pale Ale beer casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 21 Grand Reserve, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenlivet 18yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Finished in sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hakushu Single Malt, Chubu Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hibiki Harmony, Yamazaki Region Japan, Blended 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Blue, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin Game of Thrones Edt, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
House of Lannister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin 16yr, Islay Scotland, Single Malt 43% ABV
Lark Classic cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tasmania Australia, Single Malt 43% ABV
Double Distilled in copper pots
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan Dbl Cask 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in seasoned American and European sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nant Cask Strength, Highland Tasmania, Single Malt 63% ABV
Bourbon Cask, single cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nikka Super Rare, Yoichi Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yamazaki, Osaka, Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bourbon
Bookers, Kentucky, USA 65.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels, Tennessee, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam White Label, Kentucky, USA 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers Mark, Kentucky, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers by Shakers, Kentucky, USA 50.5% ABV
Aged in various staves with vanilla, brown sugar and spice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hudson Baby Bourbon, New York, USA 46% ABV
Matured in American Oak Barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Woodford Reserve, Kentucky, USA 45.2% ABV
Made with Kentucky Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Skyy USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Manuka Honey, New Zealand 40% ABV
Infused with Manuka Honey
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Passionfruit, New Zealand 40% ABV
Infused with passionfruit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Archie Rose, Sydney, NSW 42% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere, Poland 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Bartezek, Poland 40% ABV
Made with Diamond Dankowski Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose, France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose VX L1 France 40% ABV
Distilled with Cognac
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Archie Rose, Sydney, NSW 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boatrocker Lupilin, Breaside, VIC 40% ABV
Distilled from biproduct of Boatrocker IPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulldog, London, UK 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin, Scotland 41.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Rare Dry, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Bloody Shiraz Gin, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Distilled with Shiraz Grapes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Haymans Sloe, London, UK 26% ABV
Made with handpicked sloe berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition, Adelaide, SA 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Negroni, Adelaide, SA 43% ABV
Small batch blended with 69% bathtub cut gin from Prohibition
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Shiraz, Adelaide, SA 60% ABV
Aged in Barossa valley Shiraz barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Adelaide Hills Spiced, Adelaide Hills, SA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi Carta Blanca, Puerto Rico, USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi 8yr, Puerto Rico, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bundaberg, Bundaberg, QLD 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Diplomatico Exclusiva, Venezuela 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goslings Black Seal, Bermuda 0.40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ron Zaccapa XO Guatamala 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
El Jimador Blanca, Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samigos Mezcal, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Julio 1942 Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Ultra Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Courvoisier XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy VSOP France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Small
Coal Baked Half-Shell Scallops
café de Paris butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Halloumi
roasted grapes, vincotto
AUD 17
Smoked Cauliflower Arancini
harissa salsa
AUD 16
Plum Gochujang Sticky Lamb Ribs
AUD 19
Southern Spiced Local Calamari
wasabi squid ink aioli
AUD 19
House Mixed Olives
AUD 8
Sourdough
whipped smoked butter
AUD 7
Medium
Charred Skull Island Prawns
chorizo Espelette peppers, lemon
AUD 25
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Tartare
red pepper, puffed pork skin
AUD 25
Slow-Cooked Beef Shin
grilled house flatbread, chimichurri
AUD 22
House Pressed Pasta of the Day
See specials menu for price
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beetroot Carpaccio
whipped goats cheese, caramelised balsamic walnuts, green oil
AUD 18
House-Made Pumpkin Gnocchi
caramelised onion, macadamia, goats cheese
AUD 24
Large
12-Hour Braised Cape Grim Short Rib
field mushroom, thyme potato dauphinoise, jus
AUD 38
Crispy Skin Pork Belly
pear chutney, granny smith slaw, jus
AUD 36
Spaghetti
prawns, scallops, squid, mussels, fish, parsley, garlic, olive oil
AUD 40
12-Day Dry-Aged Lamb Backstrap
roasted fennel salad, mint gel, garlic lamb jus
AUD 40
Crispy Skin Wimmera Duck Breast
confit stone fruit, caramelised shallot, mixed cress, jus
AUD 41
Veal Cottoleta
sage white wine sauce, house garnish
AUD 39
Josper Grill
All served with house garnish your choice of sauce or butter. Sauce: Red wine jus, peppercorn, mushroom, béarnaise, chimichurri. Butter: Truffle, garlic parsley, thyme bone marrow, café de Paris
Market Fish
house garnish, lemon See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry-Aged Beef Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, sauce, brioche, cos, red onion, chips
AUD 27
Grass Fed Beef - Josper Grill
200g Cape Grim Eye Fillet, MB3+, TAS
AUD 49
250g Vintage Beef Co. Galiciana Scotch, MB3+, VIC
AUD 55
Grain Fed Beef - Josper Grill
250g Pure Black Strip, MB5+, VIC
AUD 42
300g Wanderer Barley Fed Rump, MB3+, VIC
AUD 37
Wagyu - Josper Grill
250g West Holme Wagyu Flank, MB6+, QLD
AUD 41
250g Robbins Island Wagyu Rump, MB9+, TAS
AUD 40
Dry Aged - Josper Grill
Dry Aged
See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Side
Chat Potato
confit garlic, dill butter
AUD 12
Baby Gem
shaved parmesan
AUD 12
Broccolini
Stracciatella, Espelette
AUD 12
Fries
thyme salt, aioli
AUD 12
Wood Roasted Carrots
goats cheese
AUD 12
Field Mushroom
chimichurri
AUD 12
Sauteed Spinach
lemon, garlic butter
AUD 12
Grilled Zucchini
saffron ricotta
AUD 12
Heirloom Tomato
Greek pesto
AUD 12
Miso Mustard Roasted Sweet Potato
AUD 12
Olive Oil Mash Potato
AUD 12
Entrée
Charred Skull Island Prawns
chorizo espelette pepper salsa, lemon
AUD 23
Beef Tataki
garlic chips, ponzu onion dressing, taro
AUD 19
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Crudo
orange, salsa macha, baby cress
AUD 21
Miso Roasted Butternut Squash Sweet Potato Salad
stracciatella, dukka, pine nut
AUD 18
Pan Fried Potato Gnocchi
creamed mixed mushroom, cacio truffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mains
12 Hour Braised Cape Grim Short Rib
potato dauphinoise, field mushroom jus
AUD 37
Grilled Ora King Salmon
mixed grains, golden raisins, macadamia pesto
AUD 35
Crispy Skin Pork Belly
smoked cauliflower cream, roasted radish, apple gel
AUD 36
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti, prawns, scallop, squid, mussels, parsley, garlic, olive oil
AUD 36
Craft Beer Battered Lakes Entrance Rockling
house salad, shoestring fries, tartare sauce, lemon
AUD 27
Free Range Chicken Parmigiana
house salad, shoestring fries
AUD 27
Dry Aged Cheese Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, mustard sauce, brioche, shoestring fries
AUD 26
Grass Fed
250g Cape Grim Striploin, TAS
AUD 36
200g Bass Strait Eye Fillet, TAS/VIC
AUD 43
300g Altair Wagyu Flank, VIC
AUD 35
Grain Fed
300g Wanderer Barley Fed Rump, NSW
AUD 33
250g Robbins Island Rost Biff, TAS
AUD 36
250g Wanderer Barley Fed Scotch Fillet, VIC
AUD 48
Choice of Sauce or Butter
Sauce
Red wine jus, Peppercorn, Mushroom, Béarnaise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Butter
Truffle, Garlic Parsley, Thyme bone marrow
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Condiments
Dijon, Seeded, Horse radish, Hot English
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
Confit Garlic Dill Chat Potatoes
AUD 12
Baby Gem, Shaved Parmesan Salad
AUD 10
Broccolini, Stracciatella, Espelette Pepper
AUD 12
Shoestring Fries, Aioli
AUD 9
Honey Glazed Sesame Carrots
AUD 10
Green Cabbage Slaw, Radish, Snow Pea, Apple, Parsley, Daikon
AUD 11
Terminus Hotel Tap List
Taps! A mix of house and guests taps. Always pouring fresh tasty liquid gold. Always pouring, always fresh. Serving Sizes: Pot, Schooner, Pint
Goat Lager - Lager - Pale 4.2% ABV Mountain Goat Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Treehouse Cider - Cider - Traditional 4.8% ABV Granite BELT Cider Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Gun - Pale Ale - American 4.4% ABV Open Arms Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brooklyn Lager - Lager - Vienna 5.2% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stout - Stout - Other 6.1% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hazy IPA - IPA - New England 6% ABV Balter Brewing Company
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Chop - IPA - American 7% ABV Hop Nation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jungle Jive - IPA - Sour 5.5% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Pale Ale - Pale Ale - American 5.2% ABV Modus Operandi Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Big Love Hazy IPA - IPA - New England 6.2% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
I Remember My First Check-In - Sour - Fruited Gose 4.5% ABV Nomad Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bel Air Sour (4.5%) Sour - Other 4.5% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quiet Deeds Sawtooth Kettle Sour - Sour - Fruited 4.4% ABV Deeds Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton United Breweries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager Wheat
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Melbourne Bitter - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Pilsner - Pilsner - Other 4.5% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju! Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone Wood
Serving Sizes: 375ml Can, 4 P
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 4
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber Dark
Best Extra Stout - Stout - Foreign / Export 6.3% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith's Bone Dry Apple Cider - Cider - Dry 7.2% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 440ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Traditional - Cider Apple Blend Cider - Traditional 5.4% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
On Deck
On Deck
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider Ginger Beer
Australian Cider Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tropical Sour - Cider - Other Fruit 8% ABV The Hills Cider Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Light Mid Strength
Dedicated to all the drivers out there
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Bling - IPA - Session / India Session Ale 3.4% ABV Bridge Road Brewers
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager Wheat
Easy drinking lager wheat beers
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Lager - Pilsner - Other 4.9% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hey Presto - Lager - Pale 4.5% ABV Tallboy And Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Triple Day Of The Dead - Lager - Dark 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
If you like your beers bitter, hoppy, and crisp, the family of pale ales is the place to go
Original Pale Ale - Pale Ale - Australian 4.5% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O'Brien Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Rebellion Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju!
Beer Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Long Hot Days: Summer Ale - Kölsch 4.4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone Wood
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patio Lanterns - Pale Ale - New England 5.4% ABV Lervig
Serving Sizes: 500ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
India Pale Ale
Hop Heads Unite!
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain DDH Hazy IPA - IPA - New England 6.1% ABV and Garadel Food Beverages Industris
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket - IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O.W.A. - IPA - American 6.5% ABV Old Wives Ales
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J-Juice - IPA - New England 7.1% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altered Beast - IPA - American 6.1% ABV the Mill Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bearded Seal - IPA - New England 8% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin Boss - IPA - International 6.2% ABV Epic Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patrons Project 9.07 / Ben Mather / Northern Heroes / Northern Rumble / DDH Milk Sugar IPA - IPA - Milkshake 7.4% ABV Northern Monk
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mango Milkshake IPA - IPA - Milkshake 6.5% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Freshfest IPA (2019) IPA - American 6% ABV Uiltje Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pursuit of Hoppiness #3 IPA - Farmhouse 7% ABV Hargreaves Hill
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riwaka Express - Hāpi Sessions Vol 2: Firestone Walker - Pilsner - Other 5.3% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goblinoid - IPA - American 7% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Double Take - IPA - Imperial / Double 8.1% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Eversome - IPA - American 6.2% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Face - IPA - Imperial / Double 8.5% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sol in Gemini - IPA - Imperial / Double New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saturn in Scorpio - IPA - New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zeppelin Bend - Hāpi Session Vol 4: Three Weavers - IPA - American 8% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
$Sabro - IPA - Imperial / Double New England 8.2% ABV Turning Point Beer
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber, Red Dark Ale
For the love of Malt!
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sky Rocket in Flight - Red Ale - Other 4.6% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elsie the Milk Stout - Stout - Milk / Sweet 4.4% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Braeside Crown Cola - Scotch Ale / Wee Heavy 8.5% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campfire Stout - Stout - American 6.5% ABV High Water Brewing
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belgian Style
Arguably the greatest brewing country in the world. Classic Belgian beers styles include Saison, Dubbel. Tripel Quad; all with their own histories, grab one today and start learning!
Pannepot - Old Fisherman's Ale (2017) Belgian Strong Dark Ale 10% ABV De Struise Brouwers
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trumpistenbier - Belgian Quadrupel 12.5% ABV White Pony Microbrewery
Serving Sizes: 330ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sainte Ni Touche - Farmhouse Ale - Bière de Garde 9% ABV Trois Dames
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Apricot Saison - Farmhouse Ale - Saison 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rendition - Belgian Blonde 7.5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - Vat 109 Mono Blend Lambic - Gueuze 8.25% ABV Brouwerij Boon
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fantôme Negroni - Farmhouse Ale - Saison 8% ABV Extraomnes
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze White Vermouth Foeders - Lambic - Gueuze 6.6% ABV Brouwerij Boon Serving
Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Tripelle - Belgian Tripel 8% ABV la Sirène Brewing
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Acidic, tart sour deliciousness.
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Guava Smash - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Stomping Ground Brewing CO
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catfish Kiwi - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schwangberry - Fruit Beer 3% ABV Little Bang Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Magnificent Mullet Series: Melon Degeneres - Sour - Fruited 4.5% ABV Moon Dog Craft Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Raspberry Sour - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.8% ABV Hope Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Briney Melon Gose - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Anderson Valley Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Insetto - Sour - Fruited 5% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zing Tang - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Free - Sour - Fruited 4.4% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamponi - Sour - Fruited 5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Grape + Guava - Sour - Fruited Gose 6.2% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gose Gone Hopped - Sour - Gose 4.8% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Passionfruit Sour - Sour - Fruited 5.9% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altamira - Sour - Fruited 5.5% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MÁS Agave - Sour - Fruited Gose 10% ABV Founders Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gypsy Fruits - Sour - Fruited 5.7% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Ravens Redgum Honey, Wattleseed and Macadamia Rye Pastry Sour - Sour - Other 6% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barleywine
Strong, malty beer. Low hop character. Designed for winter drinking, or ageing.
Old Fashioned - Barleywine - English 11% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Beast Barleywine - Barleywine - English 10% ABV Hallertau Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Breed: Christmas Ale (2018) Wheat Beer - Wheat Wine 11.1% ABV Mountain Goat Beer
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stouts
Originally brewed for the Russian Imperial court, Imperial Stouts take the flavour dial and turn it all the way up!
Sheltered Spirit - Porter - Imperial / Double 14% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
George! Stout - Imperial / Double Oatmeal 12% ABV Mikkeller
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bomb! Stout - Imperial / Double Coffee 13% ABV Prairie Artisan Ales
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Butte³ (2018) Porter - Imperial / Double 14.1% ABV Deschutes Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cellared Selection
Rare, vintage beers for your enjoyment. This is a selection of the range currently in the cellar, so check back to see what's new.
Imperial Stout (2018) Stout - Imperial / Double 8% ABV Red Hill Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stout (2017) Stout - Russian Imperial 9.5% ABV Mornington Peninsula Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brett Brett Double IPA (2017) IPA - Brett 8% ABV The Wild Beer CO
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Blue (2017) Wild Ale - Other 5% ABV The Wild Beer Co
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spaghetti Western Grappa Barrel (2017) Stout - Russian Imperial 11.1% ABV BrewFist
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour Blonde (2016) Sour - Other 6.5% ABV Boatrocker Brewers Distillers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
James e Pepper 1776 - Ale, Brown Ale - Imperial / Double 10.4% ABV Georgetown Trading CO.
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Jack (2018) Pumpkin / Yam Beer 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hand Seal (2014) Barleywine - American 13.3% ABV Brooklyn Brewery
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nat Rav 2017 Yarra Glen Riesling - Sour - Other 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager Wheat
Asahi Breweries - Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice - Sumida-Ku, Tokyo 5.28% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton United Breweries - Carlton Draught - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton United Breweries - Melbourne Bitter - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria - 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
3 Ravens - Thornbury Pilsner - Pilsner - Other - Thornbury, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers - Premium Light - Lager - American Light - Regency Park, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Coopers - Original Pale Ale - Pale Ale - Australian - Regency Park, SA 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju! Beer - Kalju Krush! - Pale Ale - American - Dandenong South, VIC - 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Wood - Pacific Ale - Pale Ale - Australian - Byron Bay, New South Wales 4.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balter XPA - Pale Ale - International - Currumbin Queensland - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Twobays - Pale Ale - Gluten-Free - Dromana, Victoria 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation - Fixation IPA - IPA - American Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hawkers Beer - IPA - IPA- American - Reservoir, VIC 6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Banks - West Coast IPA - IPA - American Seaford, VIC 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bentspoke - Sprocket - IPA - American - Braddon, Australian Capital Territory 7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber Dark
Coopers - Best Extra Stout - Stout - Foreign - Regency Park SA 6.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yulli's Brews - Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber - Alexandria, New South Wales 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Holgate Brewhouse - Hop Tart Blush - Sour Fruited - Woodend, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boa Trocker Brewers Distillers - Miss Pinky - Sour - Berliner Weisse. Braeside VIC -34% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry Ginger Beer
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matso's Broome - Ginger Beer - Ginger Beer - Broome, WA 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine
Trentham Estate Brut, Trentham Cliffs, NSW
AUD 20
Santa D'Sas Prosecco, King Valley, VIC
AUD 25
White Wine
Mr Mick Pinot Grigio, Limestone Coast, SA
AUD 20
Endless Sauvignon Blanc, King Valley, VIC
AUD 21
Ingram Road Chardonnay, Yarra Valley, VIC
AUD 22
Fowles 'Stone Dwellers' Riesling, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Ghost Rock Pinot Gris, Northdown, TAS
AUD 27
Rose Wine
Josef Philipp Rosé, Ortsring, Austria
AUD 25
Red Wine
Binder Deans Shiraz, Barossa Valley, SA
AUD 20
Fowles Pinot Noir, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 21
Barfold Estate Cabernet Sauvignon, Heathcote, VIC
AUD 24
Fowles Sangiovese, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Accuro Malbec, Mendoze, Argentina
AUD 27
Hairy Arm Shiraz, Sunbury, VIC
AUD 28
Ghost Rock Pinot Noir, Northdown, TAS
AUD 36
Canned Cocktails
Love Can Vodka Yuzu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Love Can Spritz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sweet
Chai Panna Cotta
gingerbread crumb, spiced honey
AUD 15
Chocolate Fondant
honeycomb citrus icecream
AUD 15
Walnut Sticky Date Pudding
date sherry ice cream
AUD 15
Caramelised Lemon Tart
PNG vanilla cream
AUD 15
Cheese
Cheese Selection Local Imported
Lavosh, paste
AUD 27
Sparkling
La Zona, Prosecco, King Valley, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Secret Garden, Sparkling Pinot Noir Chardonnay, Murray Darling, NSW
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Piccolo, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Paul Louis, Sparkling Blanc de Blanc, Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arras, Brut Elite Chardonnay Pinot Noir, Northern Tasmania
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Roger NV Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Grand Vintage Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White
Pikes, Riesling '20 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankland, Riesling '19 Frankland River, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde, Bliss Riesling '19 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dr Loosen, Kabinett Riesling '19 Mosel, Germany
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brown Brothers, Moscato '20 Milawa, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Satellite, Sauvignon Blanc '19 Marlborough, NZ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Geoff Weaver, Sauvignon Blanc '18 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shaw Smith, Sauvignon Blanc '20 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pascal Jolivet, Sancerre '19 Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Peel Estate, Chenin Blanc '17 Karnup, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hesketh, Pinot Grigio '20 Limestone Coast, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petit Detours, Pinot Gris '18 Languedoc, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Holm Oak, Pinot Gris '20 Rowella, TAS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Joseph Cattin, Pinot Blanc '18 Alsace, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J. Moreau Fils, Chablis '18 Chablis, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ingram Road, Chardonnay '20 Yarra Valley, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Flame Tree ''SRS'' Chardonnay '19 Margaret River, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rose
Scorpo, Rosé '18 Mornington Peninsula, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Josef Philipp 'Brundlmayer' Rosé '18 Ortsring, Austria
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rameau d'Or, Golden Bough Rosé '19 Provence, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red
Fowles 'Farm to Table' Pinot Noir '19 Strathbogie, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Storm Bay, Pinot Noir '20 Coal River Valley, TAS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Farr Rising, Pinot Noir '19 Bellarine Peninsula, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Angas Bremer, Shiraz '17 Langhorne Creek, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hairy Arm, Shiraz '15 Sunbury, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kay Brothers 'Basket Presssed' Shiraz '18 Mclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Killakanoon, Grenache Shiraz Mataro '17 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hither Yon, Grenache Mataro '19 Mclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balnaves, Cabernet Merlot '14 Coonawarra, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coppiere, Chianti Classico DOCG '14 Tuscany, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Casali del Barone DOC Barbera '19 Piemnte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Capcanes 'Mas, Negre '19 D.O. Montsant, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barfold, Cabernet Sauvignon '12 Heathcote, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde 'The Pole Dancer' Nebbiolo '18 Maclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Accuro '18 Malbec, Mendoza, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Biurko Gorri, Tempranillo '19 Rioja, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Galeteau, St Emilion Grand Cru '18 Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke, Mt Edelstone Shiraz '15 Eden Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tap Beer Cider
Please ask your waiter for our fresh new rotationals
Carlton Draught, Abbotsford, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Lager, Richmond, VIC 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Wood Pacific Ale, Byron Bay, NSW 0.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tree House Apple Cider, Warrick, QLD 4.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Grapefruit XPA Richmond, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deeds Half Time Pale, Glen Iris, VIC 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation Little Ray IPA Collingwood, VIC 5.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi DDH Pale, Mona Vale, NSW 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bottles Cans Cider
Burleigh Big Head, No Carb, Burleigh, QLD 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Corona, Lager, Mexico 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers Light, Adelaide, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Wood Green Coast, Byron Bay, NSW 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Nation Heart, Pale Ale, Fitzroy, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leffe Blonde, Belgian Blonde, Belgium 6.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Garage Project DFA, IPA Wellington, NZ 7.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi RIPA Mona Vale, NSW 8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Bays Gluten Free IPA Dromana, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bad Shepherd Sour, Cheltenham, VIC 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Sirene Citray Sour, Alphington, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Apple Cider, Huonville, TAS 5.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brookvale Ginger Beer, Brookvale, NSW 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cocktails
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, fresh coffee, sugar
AUD 17
Mojito
Rum, lime, mint sugar, splash of soda
AUD 17
Dark Stormy
Spiced rum, Brookvale Union ginger beer, fresh lime
AUD 22
Aperol Spritz
Aperol, Rivani prosecco, splash of soda, fresh orange
AUD 17
Negroni
Four Pillars dry gin, Campari, sweet vermouth, orange peel
AUD 19
Old Fashioned
Starward whisky, sugar, bitters, orange peel
AUD 19
Margarita
Tequila, Cointreau, fresh lime juice, salt rim
AUD 17
Long Island Iced Tea
Vodka, gin, rum, tequila, Cointreau, lemon juice, splash of coke
AUD 22
Whiskey
Auchentoshan Three Wood, Lowland Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in Bourbon, Oloroso PX Sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ardbeg 10yr, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured American oak casks and Oloroso sherry butts
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 14yr Caribbean, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in traditional oak casks finished in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 17yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in American oak casks and European oak sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Islay 12yr, Islay Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Vault 2, Islay Scotland, Single Malt 50.1% ABV
Matured in Vault series 1 barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal 18yr, Speyside Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalwhinnie Game of Thrones, Highland Scotland, Single Malt 43% ABV
Winters Frost, House Stark
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 15yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in sherry and bourbon casks before being finished in GF's Oregon Pine Vat
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich IPA Cask, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Experimental edition aged in India Pale Ale beer casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 21 Grand Reserve, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenlivet 18yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Finished in sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hakushu Single Malt, Chubu Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hibiki Harmony, Yamazaki Region Japan, Blended 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Blue, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin Game of Thrones Edt, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
House of Lannister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin 16yr, Islay Scotland, Single Malt 43% ABV
Lark Classic cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tasmania Australia, Single Malt 43% ABV
Double Distilled in copper pots
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan Dbl Cask 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in seasoned American and European sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nant Cask Strength, Highland Tasmania, Single Malt 63% ABV
Bourbon Cask, single cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nikka Super Rare, Yoichi Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yamazaki, Osaka, Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bourbon
Bookers, Kentucky, USA 65.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels, Tennessee, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam White Label, Kentucky, USA 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers Mark, Kentucky, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers by Shakers, Kentucky, USA 50.5% ABV
Aged in various staves with vanilla, brown sugar and spice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hudson Baby Bourbon, New York, USA 46% ABV
Matured in American Oak Barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Woodford Reserve, Kentucky, USA 45.2% ABV
Made with Kentucky Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Skyy USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Manuka Honey, New Zealand 40% ABV
Infused with Manuka Honey
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Passionfruit, New Zealand 40% ABV
Infused with passionfruit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Archie Rose, Sydney, NSW 42% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere, Poland 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Bartezek, Poland 40% ABV
Made with Diamond Dankowski Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose, France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose VX L1 France 40% ABV
Distilled with Cognac
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Archie Rose, Sydney, NSW 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boatrocker Lupilin, Breaside, VIC 40% ABV
Distilled from biproduct of Boatrocker IPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulldog, London, UK 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin, Scotland 41.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Rare Dry, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Bloody Shiraz Gin, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Distilled with Shiraz Grapes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Haymans Sloe, London, UK 26% ABV
Made with handpicked sloe berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition, Adelaide, SA 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Negroni, Adelaide, SA 43% ABV
Small batch blended with 69% bathtub cut gin from Prohibition
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Shiraz, Adelaide, SA 60% ABV
Aged in Barossa valley Shiraz barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Adelaide Hills Spiced, Adelaide Hills, SA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi Carta Blanca, Puerto Rico, USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi 8yr, Puerto Rico, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bundaberg, Bundaberg, QLD 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Diplomatico Exclusiva, Venezuela 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goslings Black Seal, Bermuda 0.40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ron Zaccapa XO Guatamala 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
El Jimador Blanca, Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samigos Mezcal, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Julio 1942 Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Ultra Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Courvoisier XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy VSOP France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Small
Coal Baked Half-Shell Scallops
café de Paris butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Halloumi
roasted grapes, vincotto
AUD 17
Smoked Cauliflower Arancini
harissa salsa
AUD 16
Plum & Gochujang Sticky Lamb Ribs
AUD 19
Southern Spiced Local Calamari
wasabi squid ink aioli
AUD 19
House Mixed Olives
AUD 8
Sourdough
whipped smoked butter
AUD 7
Medium
Charred Skull Island Prawns
chorizo & Espelette peppers, lemon
AUD 25
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Tartare
red pepper, puffed pork skin
AUD 25
Slow-Cooked Beef Shin
grilled house flatbread, chimichurri
AUD 22
House Pressed Pasta of the Day
See specials menu for price
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Beetroot Carpaccio
whipped goats cheese, caramelised balsamic walnuts, green oil
AUD 18
House-Made Pumpkin Gnocchi
caramelised onion, macadamia, goats cheese
AUD 24
Large
12-Hour Braised Cape Grim Short Rib
field mushroom, thyme & potato dauphinoise, jus
AUD 38
Crispy Skin Pork Belly
pear chutney, granny smith slaw, jus
AUD 36
Spaghetti
prawns, scallops, squid, mussels, fish, parsley, garlic, olive oil
AUD 40
12-Day Dry-Aged Lamb Backstrap
roasted fennel salad, mint gel, garlic lamb jus
AUD 40
Crispy Skin Wimmera Duck Breast
confit stone fruit, caramelised shallot, mixed cress, jus
AUD 41
Veal Cottoleta
sage & white wine sauce, house garnish
AUD 39
Josper Grill
All served with house garnish & your choice of sauce or butter. Sauce: Red wine jus, peppercorn, mushroom, béarnaise, chimichurri. Butter: Truffle, garlic & parsley, thyme & bone marrow, café de Paris
Market Fish
house garnish, lemon See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dry-Aged Beef Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, sauce, brioche, cos, red onion, chips
AUD 27
Grass Fed Beef - Josper Grill
200g Cape Grim Eye Fillet, MB3+, TAS
AUD 49
250g Vintage Beef Co. Galiciana Scotch, MB3+, VIC
AUD 55
Grain Fed Beef - Josper Grill
250g Pure Black Strip, MB5+, VIC
AUD 42
300g Wanderer Barley Fed Rump, MB3+, VIC
AUD 37
Wagyu - Josper Grill
250g West Holme Wagyu Flank, MB6+, QLD
AUD 41
250g Robbins Island Wagyu Rump, MB9+, TAS
AUD 40
Dry Aged - Josper Grill
Dry Aged
See specials menu for details
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Side
Chat Potato
confit garlic, dill butter
AUD 12
Baby Gem
shaved parmesan
AUD 12
Broccolini
Stracciatella, Espelette
AUD 12
Fries
thyme salt, aioli
AUD 12
Wood Roasted Carrots
goats cheese
AUD 12
Field Mushroom
chimichurri
AUD 12
Sauteed Spinach
lemon, garlic butter
AUD 12
Grilled Zucchini
saffron ricotta
AUD 12
Heirloom Tomato
Greek pesto
AUD 12
Miso Mustard Roasted Sweet Potato
AUD 12
Olive Oil Mash Potato
AUD 12
Entrée
Charred Skull Island Prawns
chorizo & espelette pepper salsa, lemon
AUD 23
Beef Tataki
garlic chips, ponzu onion dressing, taro
AUD 19
Spencer Gulf Hiramasa Kingfish Crudo
orange, salsa macha, baby cress
AUD 21
Miso Roasted Butternut Squash & Sweet Potato Salad
stracciatella, dukka, pine nut
AUD 18
Pan Fried Potato Gnocchi
creamed mixed mushroom, cacio truffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mains
12 Hour Braised Cape Grim Short Rib
potato dauphinoise, field mushroom jus
AUD 37
Grilled Ora King Salmon
mixed grains, golden raisins, macadamia pesto
AUD 35
Crispy Skin Pork Belly
smoked cauliflower cream, roasted radish, apple gel
AUD 36
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti, prawns, scallop, squid, mussels, parsley, garlic, olive oil
AUD 36
Craft Beer Battered Lakes Entrance Rockling
house salad, shoestring fries, tartare sauce, lemon
AUD 27
Free Range Chicken Parmigiana
house salad, shoestring fries
AUD 27
Dry Aged Cheese Burger
Woombye vintage cheddar, pickle, mustard sauce, brioche, shoestring fries
AUD 26
Grass Fed
250g Cape Grim Striploin, TAS
AUD 36
200g Bass Strait Eye Fillet, TAS/VIC
AUD 43
300g Altair Wagyu Flank, VIC
AUD 35
Grain Fed
300g Wanderer Barley Fed Rump, NSW
AUD 33
250g Robbins Island Rost Biff, TAS
AUD 36
250g Wanderer Barley Fed Scotch Fillet, VIC
AUD 48
Choice of Sauce or Butter
Sauce
Red wine jus, Peppercorn, Mushroom, Béarnaise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Butter
Truffle, Garlic & Parsley, Thyme bone marrow
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Condiments
Dijon, Seeded, Horse radish, Hot English
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sides
Confit Garlic & Dill Chat Potatoes
AUD 12
Baby Gem, Shaved Parmesan Salad
AUD 10
Broccolini, Stracciatella, Espelette Pepper
AUD 12
Shoestring Fries, Aioli
AUD 9
Honey Glazed Sesame Carrots
AUD 10
Green Cabbage Slaw, Radish, Snow Pea, Apple, Parsley, Daikon
AUD 11
Terminus Hotel Tap List
Taps! A mix of house and guests taps. Always pouring fresh tasty liquid gold. Always pouring, always fresh. Serving Sizes: Pot, Schooner, Pint
Goat Lager - Lager - Pale 4.2% ABV Mountain Goat Beer
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Treehouse Cider - Cider - Traditional 4.8% ABV Granite BELT Cider Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Gun - Pale Ale - American 4.4% ABV Open Arms Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brooklyn Lager - Lager - Vienna 5.2% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stout - Stout - Other 6.1% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hazy IPA - IPA - New England 6% ABV Balter Brewing Company
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
The Chop - IPA - American 7% ABV Hop Nation Brewing Co
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jungle Jive - IPA - Sour 5.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Pale Ale - Pale Ale - American 5.2% ABV Modus Operandi Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Big Love Hazy IPA - IPA - New England 6.2% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
I Remember My First Check-In - Sour - Fruited Gose 4.5% ABV Nomad Brewing Co.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bel Air Sour (4.5%) Sour - Other 4.5% ABV Brooklyn Brewery
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Quiet Deeds Sawtooth Kettle Sour - Sour - Fruited 4.4% ABV Deeds Brewing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton Draught - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Melbourne Bitter - Lager - Pale 4.6% ABV Carlton & United Breweries
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Pilsner - Pilsner - Other 4.5% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju! Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 6 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Serving Sizes: 375ml Can, 4 P
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can, 4
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber & Dark
Best Extra Stout - Stout - Foreign / Export 6.3% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle, 6
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry & Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 375ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith's Bone Dry Apple Cider - Cider - Dry 7.2% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 440ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Traditional - Cider Apple Blend Cider - Traditional 5.4% ABV Willie Smith's Cider Makers
Serving Sizes: 355ml Can, 4 Pack
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
On Deck
On Deck
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider & Ginger Beer
Australian Cider & Ginger Beer
Ginger Beer - Ginger Beer 3.5% ABV Matso's Broome Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tropical Sour - Cider - Other Fruit 8% ABV The Hills Cider Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional 5% ABV Harcourt Perry And Cider Makers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Light & Mid Strength
Dedicated to all the drivers out there
Premium Light - Lager - American Light 2.9% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Bling - IPA - Session / India Session Ale 3.4% ABV Bridge Road Brewers
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Easy drinking lager & wheat beers
Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice 5% ABV Asahi Breweries
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Thornbury Lager - Pilsner - Other 4.9% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hey Presto - Lager - Pale 4.5% ABV Tallboy And Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Triple Day Of The Dead - Lager - Dark 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
If you like your beers bitter, hoppy, and crisp, the family of pale ales is the place to go
Original Pale Ale - Pale Ale - Australian 4.5% ABV Coopers
Serving Sizes: 375ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O'Brien Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Rebellion Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju Krush! Pale Ale - American 4.7% ABV Kaiju!
Beer Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Long Hot Days: Summer Ale - Kölsch 4.4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale - Gluten-Free 4.5% ABV Twøbays
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pacific Ale - Pale Ale - Australian 4.4% ABV Stone & Wood
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
XPA Pale Ale - International 5% ABV Balter Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patio Lanterns - Pale Ale - New England 5.4% ABV Lervig
Serving Sizes: 500ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
India Pale Ale
Hop Heads Unite!
Fixation IPA - IPA - American 6.4% ABV Fixation Brewing CO
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
West Coast IPA - IPA - American 6.2% ABV Mr Banks Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA - IPA - American 6% ABV Hawkers Beer
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain DDH Hazy IPA - IPA - New England 6.1% ABV and & Garadel Food Beverages Industris
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sprocket - IPA - American 7% ABV Bentspoke Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
O.W.A. - IPA - American 6.5% ABV Old Wives Ales
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J-Juice - IPA - New England 7.1% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altered Beast - IPA - American 6.1% ABV the Mill Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bearded Seal - IPA - New England 8% ABV Hop Nation Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin Boss - IPA - International 6.2% ABV Epic Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Patrons Project 9.07 / Ben Mather / Northern Heroes / Northern Rumble / DDH Milk Sugar IPA - IPA - Milkshake 7.4% ABV Northern Monk
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mango Milkshake IPA - IPA - Milkshake 6.5% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Freshfest IPA (2019) IPA - American 6% ABV Uiltje Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pursuit of Hoppiness #3 IPA - Farmhouse 7% ABV Hargreaves Hill
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Riwaka Express - Hāpi Sessions Vol 2: Firestone Walker - Pilsner - Other 5.3% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goblinoid - IPA - American 7% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Double Take - IPA - Imperial / Double 8.1% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Eversome - IPA - American 6.2% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Face - IPA - Imperial / Double 8.5% ABV Vocation Brewery
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sol in Gemini - IPA - Imperial / Double New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Saturn in Scorpio - IPA - New England 7.5% ABV Foreign Objects
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zeppelin Bend - Hāpi Session Vol 4: Three Weavers - IPA - American 8% ABV Garage Project
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
$Sabro - IPA - Imperial / Double New England 8.2% ABV Turning Point Beer
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber, Red & Dark Ale
For the love of Malt!
Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber / Red 6.2% ABV Yulli's Brews
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sky Rocket in Flight - Red Ale - Other 4.6% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Elsie the Milk Stout - Stout - Milk / Sweet 4.4% ABV Batch Brewing Company
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Braeside Crown Cola - Scotch Ale / Wee Heavy 8.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Campfire Stout - Stout - American 6.5% ABV High Water Brewing
Serving Sizes: 473ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belgian Style
Arguably the greatest brewing country in the world. Classic Belgian beers styles include Saison, Dubbel. Tripel & Quad; all with their own histories, grab one today and start learning!
Pannepot - Old Fisherman's Ale (2017) Belgian Strong Dark Ale 10% ABV De Struise Brouwers
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Trumpistenbier - Belgian Quadrupel 12.5% ABV White Pony Microbrewery
Serving Sizes: 330ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sainte Ni Touche - Farmhouse Ale - Bière de Garde 9% ABV Trois Dames
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Apricot Saison - Farmhouse Ale - Saison 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rendition - Belgian Blonde 7.5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze Boon à l'Ancienne - Vat 109 Mono Blend Lambic - Gueuze 8.25% ABV Brouwerij Boon
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fantôme Negroni - Farmhouse Ale - Saison 8% ABV Extraomnes
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Oude Geuze White Vermouth Foeders - Lambic - Gueuze 6.6% ABV Brouwerij Boon Serving
Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Tripelle - Belgian Tripel 8% ABV la Sirène Brewing
Serving Sizes: 375ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Acidic, tart & sour deliciousness.
Miss Pinky - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.4% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Tart Blush - Sour - Fruited 4.6% ABV Holgate Brewhouse
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Guava Smash - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Stomping Ground Brewing CO
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Catfish Kiwi - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Fury and Son Brewing Company
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Schwangberry - Fruit Beer 3% ABV Little Bang Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Magnificent Mullet Series: Melon Degeneres - Sour - Fruited 4.5% ABV Moon Dog Craft Brewery
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Raspberry Sour - Sour - Fruited Berliner Weisse 3.8% ABV Hope Brewery
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Briney Melon Gose - Sour - Fruited Gose 4.2% ABV Anderson Valley Brewing Company
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Insetto - Sour - Fruited 5% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 355ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Zing Tang - Sour - Berliner Weisse 4% ABV Tallboy and Moose
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone Free - Sour - Fruited 4.4% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamponi - Sour - Fruited 5% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 330ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White Grape + Guava - Sour - Fruited Gose 6.2% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gose Gone Hopped - Sour - Gose 4.8% ABV Stillwater Artisanal
Serving Sizes: 475ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Passionfruit Sour - Sour - Fruited 5.9% ABV One Drop Brewing CO
Serving Sizes: 375ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Altamira - Sour - Fruited 5.5% ABV Alefarm Brewing
Serving Sizes: 440ml Can
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
MÁS Agave - Sour - Fruited Gose 10% ABV Founders Brewing CO.
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gypsy Fruits - Sour - Fruited 5.7% ABV 8 Wired Brewing CO.
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Wild Ravens Redgum Honey, Wattleseed and Macadamia Rye Pastry Sour - Sour - Other 6% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barleywine
Strong, malty beer. Low hop character. Designed for winter drinking, or ageing.
Old Fashioned - Barleywine - English 11% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Little Beast Barleywine - Barleywine - English 10% ABV Hallertau Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Breed: Christmas Ale (2018) Wheat Beer - Wheat Wine 11.1% ABV Mountain Goat Beer
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stouts
Originally brewed for the Russian Imperial court, Imperial Stouts take the flavour dial and turn it all the way up!
Sheltered Spirit - Porter - Imperial / Double 14% ABV Siren Craft Brew
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
George! Stout - Imperial / Double Oatmeal 12% ABV Mikkeller
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bomb! Stout - Imperial / Double Coffee 13% ABV Prairie Artisan Ales
Serving Sizes: 355ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black Butte³ (2018) Porter - Imperial / Double 14.1% ABV Deschutes Brewery
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cellared Selection
Rare, vintage beers for your enjoyment. This is a selection of the range currently in the cellar, so check back to see what's new.
Imperial Stout (2018) Stout - Imperial / Double 8% ABV Red Hill Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Imperial Stout (2017) Stout - Russian Imperial 9.5% ABV Mornington Peninsula Brewery
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brett Brett Double IPA (2017) IPA - Brett 8% ABV The Wild Beer CO
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Black & Blue (2017) Wild Ale - Other 5% ABV The Wild Beer Co
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Spaghetti Western Grappa Barrel (2017) Stout - Russian Imperial 11.1% ABV BrewFist
Serving Sizes: 330ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour Blonde (2016) Sour - Other 6.5% ABV Boatrocker Brewers & Distillers
Serving Sizes: 500ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
James e Pepper 1776 - Ale, Brown Ale - Imperial / Double 10.4% ABV Georgetown Trading CO.
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barrel Jack (2018) Pumpkin / Yam Beer 12% ABV Garage Project
Serving Sizes: 650ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hand & Seal (2014) Barleywine - American 13.3% ABV Brooklyn Brewery
Serving Sizes: 750ml Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nat Rav 2017 Yarra Glen Riesling - Sour - Other 6.3% ABV 3 Ravens Brewery
Serving Sizes: 750ml
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lager & Wheat
Asahi Breweries - Asahi Super Dry - Lager - Japanese Rice - Sumida-Ku, Tokyo 5.28% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton & United Breweries - Carlton Draught - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Carlton & United Breweries - Melbourne Bitter - Lager - Pale - Abbotsford, Victoria - 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
3 Ravens - Thornbury Pilsner - Pilsner - Other - Thornbury, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers - Premium Light - Lager - American Light - Regency Park, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pale Ale
Coopers - Original Pale Ale - Pale Ale - Australian - Regency Park, SA 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaiju! Beer - Kalju Krush! - Pale Ale - American - Dandenong South, VIC - 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood - Pacific Ale - Pale Ale - Australian - Byron Bay, New South Wales 4.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balter XPA - Pale Ale - International - Currumbin Queensland - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Twobays - Pale Ale - Gluten-Free - Dromana, Victoria 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
IPA
Fixation - Fixation IPA - IPA - American Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hawkers Beer - IPA - IPA- American - Reservoir, VIC 6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Banks - West Coast IPA - IPA - American Seaford, VIC 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bentspoke - Sprocket - IPA - American - Braddon, Australian Capital Territory 7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Amber & Dark
Coopers - Best Extra Stout - Stout - Foreign - Regency Park SA 6.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yulli's Brews - Slick Rick's Rampaging Red Ale - Red Ale - American Amber - Alexandria, New South Wales 6.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sour
Holgate Brewhouse - Hop Tart Blush - Sour Fruited - Woodend, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boa Trocker Brewers & Distillers - Miss Pinky - Sour - Berliner Weisse. Braeside VIC -34% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cider, Perry & Ginger Beer
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Apple Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Harcourt Perry and Cider Makers - Harcourt Pear Cider - Cider - Traditional - 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Matso's Broome - Ginger Beer - Ginger Beer - Broome, WA 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sparkling Wine
Trentham Estate Brut, Trentham Cliffs, NSW
AUD 20
Santa D'Sas Prosecco, King Valley, VIC
AUD 25
White Wine
Mr Mick Pinot Grigio, Limestone Coast, SA
AUD 20
Endless Sauvignon Blanc, King Valley, VIC
AUD 21
Ingram Road Chardonnay, Yarra Valley, VIC
AUD 22
Fowles 'Stone Dwellers' Riesling, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Ghost Rock Pinot Gris, Northdown, TAS
AUD 27
Rose Wine
Josef & Philipp Rosé, Ortsring, Austria
AUD 25
Red Wine
Binder Deans Shiraz, Barossa Valley, SA
AUD 20
Fowles Pinot Noir, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 21
Barfold Estate Cabernet Sauvignon, Heathcote, VIC
AUD 24
Fowles Sangiovese, Strathbogie Ranges, VIC
AUD 25
Accuro Malbec, Mendoze, Argentina
AUD 27
Hairy Arm Shiraz, Sunbury, VIC
AUD 28
Ghost Rock Pinot Noir, Northdown, TAS
AUD 36
Canned Cocktails
Love Can Vodka Yuzu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Love Can Spritz
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sweet
Chai Panna Cotta
gingerbread crumb, spiced honey
AUD 15
Chocolate Fondant
honeycomb citrus icecream
AUD 15
Walnut Sticky Date Pudding
date & sherry ice cream
AUD 15
Caramelised Lemon Tart
PNG vanilla cream
AUD 15
Cheese
Cheese Selection Local & Imported
Lavosh, paste
AUD 27
Sparkling
La Zona, Prosecco, King Valley, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Secret Garden, Sparkling Pinot Noir Chardonnay, Murray Darling, NSW
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Piccolo, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Paul Louis, Sparkling Blanc de Blanc, Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Arras, Brut Elite Chardonnay Pinot Noir, Northern Tasmania
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pol Roger NV Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Imperial Brut NV Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moet Chandon, Grand Vintage Brut, Champagne, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
White
Pikes, Riesling '20 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Frankland, Riesling '19 Frankland River, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde, Bliss Riesling '19 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dr Loosen, Kabinett Riesling '19 Mosel, Germany
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brown Brothers, Moscato '20 Milawa, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Satellite, Sauvignon Blanc '19 Marlborough, NZ
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Geoff Weaver, Sauvignon Blanc '18 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Shaw & Smith, Sauvignon Blanc '20 Adelaide Hills, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pascal Jolivet, Sancerre '19 Loire Valley, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Peel Estate, Chenin Blanc '17 Karnup, WA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hesketh, Pinot Grigio '20 Limestone Coast, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Petit Detours, Pinot Gris '18 Languedoc, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Holm Oak, Pinot Gris '20 Rowella, TAS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Joseph Cattin, Pinot Blanc '18 Alsace, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
J. Moreau & Fils, Chablis '18 Chablis, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ingram Road, Chardonnay '20 Yarra Valley, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Flame Tree ''SRS'' Chardonnay '19 Margaret River, WA
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Rose
Scorpo, Rosé '18 Mornington Peninsula, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Josef & Philipp 'Brundlmayer' Rosé '18 Ortsring, Austria
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rameau d'Or, Golden Bough Rosé '19 Provence, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Red
Fowles 'Farm to Table' Pinot Noir '19 Strathbogie, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Storm Bay, Pinot Noir '20 Coal River Valley, TAS
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Farr Rising, Pinot Noir '19 Bellarine Peninsula, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Angas & Bremer, Shiraz '17 Langhorne Creek, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hairy Arm, Shiraz '15 Sunbury, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kay Brothers 'Basket Presssed' Shiraz '18 Mclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Killakanoon, Grenache Shiraz Mataro '17 Clare Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hither & Yon, Grenache Mataro '19 Mclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balnaves, Cabernet Merlot '14 Coonawarra, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coppiere, Chianti Classico DOCG '14 Tuscany, Italy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Casali del Barone DOC Barbera '19 Piemnte
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Capcanes 'Mas, Negre '19 D.O. Montsant, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Barfold, Cabernet Sauvignon '12 Heathcote, VIC
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mr Hyde 'The Pole Dancer' Nebbiolo '18 Maclaren Vale, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Accuro '18 Malbec, Mendoza, Argentina
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Biurko Gorri, Tempranillo '19 Rioja, Spain
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chateau Galeteau, St Emilion Grand Cru '18 Bordeaux, France
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Henschke, Mt Edelstone Shiraz '15 Eden Valley, SA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tap Beer & Cider
Please ask your waiter for our fresh new rotationals
Carlton Draught, Abbotsford, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Lager, Richmond, VIC 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood Pacific Ale, Byron Bay, NSW 0.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tree House Apple Cider, Warrick, QLD 4.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation IPA Collingwood, VIC 6.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mountain Goat Grapefruit XPA Richmond, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deeds Half Time Pale, Glen Iris, VIC 3.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fixation Little Ray IPA Collingwood, VIC 5.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi DDH Pale, Mona Vale, NSW 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bottles Cans Cider
Burleigh Big Head, No Carb, Burleigh, QLD 4.2% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Corona, Lager, Mexico 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Coopers Light, Adelaide, SA 2.9% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Stone & Wood Green Coast, Byron Bay, NSW 4.7% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hop Nation Heart, Pale Ale, Fitzroy, VIC 4.6% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Leffe Blonde, Belgian Blonde, Belgium 6.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Garage Project DFA, IPA Wellington, NZ 7.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Modus Operandi RIPA Mona Vale, NSW 8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Two Bays Gluten Free IPA Dromana, VIC 5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bad Shepherd Sour, Cheltenham, VIC 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
La Sirene Citray Sour, Alphington, VIC 4.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Willie Smith Apple Cider, Huonville, TAS 5.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Brookvale Ginger Beer, Brookvale, NSW 4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cocktails
Espresso Martini
Vodka, Kahlua, fresh coffee, sugar
AUD 17
Mojito
Rum, lime, mint sugar, splash of soda
AUD 17
Dark & Stormy
Spiced rum, Brookvale Union ginger beer, fresh lime
AUD 22
Aperol Spritz
Aperol, Rivani prosecco, splash of soda, fresh orange
AUD 17
Negroni
Four Pillars dry gin, Campari, sweet vermouth, orange peel
AUD 19
Old Fashioned
Starward whisky, sugar, bitters, orange peel
AUD 19
Margarita
Tequila, Cointreau, fresh lime juice, salt rim
AUD 17
Long Island Iced Tea
Vodka, gin, rum, tequila, Cointreau, lemon juice, splash of coke
AUD 22
Whiskey
Auchentoshan Three Wood, Lowland Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in Bourbon, Oloroso & PX Sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ardbeg 10yr, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured American oak casks and Oloroso sherry butts
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 14yr Caribbean, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in traditional oak casks & finished in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Balvenie 17yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in American oak casks and European oak sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Islay 12yr, Islay Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bowmore Vault 2, Islay Scotland, Single Malt 50.1% ABV
Matured in Vault series 1 barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chivas Regal 18yr, Speyside Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dalwhinnie Game of Thrones, Highland Scotland, Single Malt 43% ABV
Winters Frost, House Stark
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 15yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in sherry and bourbon casks before being finished in GF's Oregon Pine Vat
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich IPA Cask, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Experimental edition aged in India Pale Ale beer casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenfiddich 21 Grand Reserve, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Matured in Caribbean rum casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Glenlivet 18yr, Speyside Scotland, Single Malt 40% ABV
Finished in sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hakushu Single Malt, Chubu Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hibiki Harmony, Yamazaki Region Japan, Blended 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Black, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Johnnie Walker Blue, Scotland, Blended 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin Game of Thrones Edt, Islay Scotland, Single Malt 46% ABV
House of Lannister
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lagavulin 16yr, Islay Scotland, Single Malt 43% ABV
Lark Classic cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tasmania Australia, Single Malt 43% ABV
Double Distilled in copper pots
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Macallan Dbl Cask 12yr, Speyside Scotland, Single Malt 43% ABV
Matured in seasoned American and European sherry casks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nant Cask Strength, Highland Tasmania, Single Malt 63% ABV
Bourbon Cask, single cask
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nikka Super Rare, Yoichi Region Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yamazaki, Osaka, Japan, Single Malt 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bourbon
Bookers, Kentucky, USA 65.3% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jack Daniels, Tennessee, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jim Beam White Label, Kentucky, USA 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers Mark, Kentucky, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Makers by Shakers, Kentucky, USA 50.5% ABV
Aged in various staves with vanilla, brown sugar and spice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hudson Baby Bourbon, New York, USA 46% ABV
Matured in American Oak Barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Woodford Reserve, Kentucky, USA 45.2% ABV
Made with Kentucky Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Vodka
Skyy USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Manuka Honey, New Zealand 40% ABV
Infused with Manuka Honey
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
42 Below Passionfruit, New Zealand 40% ABV
Infused with passionfruit
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Archie Rose, Sydney, NSW 42% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere, Poland 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Belvedere Bartezek, Poland 40% ABV
Made with Diamond Dankowski Rye
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose, France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grey Goose VX L1 France 40% ABV
Distilled with Cognac
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gin
Archie Rose, Sydney, NSW 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Boatrocker Lupilin, Breaside, VIC 40% ABV
Distilled from biproduct of Boatrocker IPA
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bulldog, London, UK 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hendricks Gin, Scotland 41.4% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Rare Dry, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Four Pillars Bloody Shiraz Gin, Yarra Valley, VIC 41.8% ABV
Distilled with Shiraz Grapes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Haymans Sloe, London, UK 26% ABV
Made with handpicked sloe berries
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition, Adelaide, SA 43% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Negroni, Adelaide, SA 43% ABV
Small batch blended with 69% bathtub cut gin from Prohibition
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Prohibition Shiraz, Adelaide, SA 60% ABV
Aged in Barossa valley Shiraz barrels
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Rum
Adelaide Hills Spiced, Adelaide Hills, SA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi Carta Blanca, Puerto Rico, USA 37.5% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bacardi 8yr, Puerto Rico, USA 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Bundaberg, Bundaberg, QLD 37% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Diplomatico Exclusiva, Venezuela 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Goslings Black Seal, Bermuda 0.40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Ron Zaccapa XO Guatamala 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tequila
El Jimador Blanca, Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Samigos Mezcal, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Don Julio 1942 Mexico 38% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Herradura Ultra Anejo, Mexico 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cognac
Courvoisier XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy VSOP France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Hennessy XO France 40% ABV
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
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