YOSUKE

La cucina che valorizza i freschi frutti di mare locali è un'attrazione. Si possono gustare piatti preparati con ingredienti rari come le capesante, il pesce luna e le osterie. In particolare, la dolcezza e la consistenza delle capesante sono eccezionali, e si abbinano perfettamente con la salsa di miso all'aceto. Anche le ciotole e il riso cotto sono squisiti, permettendo di assaporare appieno i doni del mare.

Puoi gustare un pasto lussuoso in un'atmosfera serena che trasmette il calore locale. Ci sono anche posti separati, ideali per trascorrere momenti privati. Goditi un momento rilassante in uno spazio confortevole. È un'atmosfera accogliente dove puoi anche interagire con la gente del posto.

Come negozio diretto della compagnia di lavorazione ittica 'Yamakiiichi Shoten' di Sanriku Kamaishi, offriamo freschi frutti di mare locali. Basandoci su anni di esperienza e fiducia, portiamo il gusto locale a molte persone. Valorizzando la cultura gastronomica locale, continuiamo a sorprendere e commuovere le persone che ci visitano con fresche novità.