Gallery & Cafe ENSOU

Torte e dessert fatti a mano sono presentati in bellissime ceramiche di Shigaraki. I dolci, ricchi di frutta di stagione, sono un vero piacere per gli occhi e per il palato. La presentazione abbinata a piatti di diversi motivi offre una sorpresa fresca ad ogni visita.

L'interno del ristorante, con soffitti alti e grandi finestre che lasciano entrare la luce naturale, offre un'atmosfera tranquilla e rilassante. È uno spazio in armonia con la natura circostante, dove è possibile trascorrere momenti piacevoli. La bellezza di poter godere dei paesaggi che cambiano con le stagioni rende l'esperienza ancora più affascinante.

Questo caffè, aperto il 23 settembre 2016, si trova nella ricca di natura città di Kōka, nella prefettura di Shiga. È caratterizzato da piatti e dolci serviti in ceramiche di Shigaraki, che affascinano i visitatori. Propone un nuovo stile di caffè, rispettando la cultura e la natura locali.