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Da 13 luglio a 09 agosto 2026

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cucina

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servizio

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atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

menù

Prix Fixe Menu

First Course

Soup of Herloom Tomatoes

Ancho Chili, Smoked Chicken Breast, Basil

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Second Course

Salad of Baby Arugula

Bresaola, Lemon, Parmesan, Pumpkin Seeds

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Crispy Brussel Sprouts

Meyer Lemon Vinaigrette, Toasted Almonds

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Third Course

Choice of One

Wagyu Beef with Truffle Ravioli

Porcini Mushroom Cream Sauce, Hen of The Woods, Parmesan

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Seared Wild Grouper

Sweet Fingerling Potatoes, Baby Brussels Sprouts, Black Garlic Puree

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Creamy Yellow Corn Polenta

Maitake Mushrooms, Fried Hens Egg, Truffles, Parmigiano Reggiano

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Butter Poached Maine Lobster Burger

Seared Foie Gras, Truffled Shallots, Brioche Bun | $30 Supplement

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grass Fed Filet Mignon

Cauliflower Puree, Trumpet Mushrooms, Root Vegetables, Black Truffle | $30 Supplement

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Fourth Course

Bread Pudding

Seasonal Fruits, Dark Chocolate

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Red

Hess Selection, Cabernet, California 2014

USD 100

White

Hanzell, Chardonnay, California 2015

USD 150

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Orari di apertura

domenica

18:00~22:00

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