Ristorante Versilia

Aperol, Prosecco und S. Pellegrino auf Eis

Aperol, Prosecco, Tonic Water, Orangenscheibe

Holunderblütenlikör auf Prosecco, viel Minze, frischer Limette und S. Pellegrino

Prosecco, Limoncello, frische Minze

Ein wahrer Klassiker. Angenehm mild und süß

Ein Aperitif mit feinen Fruchtnoten und würzigen Aromen

Herber Campari mit fruchtigem Orangensaft auf Eis

Campari mit spritzigem S. Pellegrino auf Eis

Weisswein, Crodino, Orangenscheibe

Aperitif aus 30 Kräutern, süße sowie bittere Orangenextrakte klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

Aperitif aus Zitrusfrüchten und Alpenkräutern klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

MIT ZITRONE

Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit 20 Monaten gereiften Parmaschinken

Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit Tomaten, Oregano, Basilikum und Olivenöl

Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Grana Padano D.O.P. und extra nativem Olivenöl

Rosa gegartes, zartes Kalbfleisch mit unserer Kapern-Thunfischcreme

Hauchdünnes Rinderfilet mit frischen Champignons, hausgemachter Ciprianisauce und Rucola

Lachs Carpaccio mariniert mit einer Orangen- Kräuter Vinaigrette

Meeresfrüchtesalat

Gemischte Toskanische Vorspeiseplatte

Frische Fisch des Tages vom Grill

Meeresfrüchte fritiert mit hausgemachte Dip

Tomatensuppe

Gemüsesuppe

Erbsencremsuppe mit Jacobsmuscheln

Knusprig geröstetes Brot mit in Knoblauch, Basilikum und in extra nativem Olivenöl marinierten Tomate

Knusprig geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella und frische Basilikum

Gemischte Salat der Saison

Thunfisch und Mozzarella auf frischem Gartensalat mit Fleischtomaten, Paprika und Zwiebelringe

Rucolasalat mit Parmesan, Walnüsse auf einer Honig Vinaigrette

Tomatensalat mit mild aromatischen Zwiebeln und Oliven

Romana-Salat, Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Croûtons, Grana Padano D.O.P., hausgemachte "Cesare" Dressing

Dry Aged Roastbeef Steak

Argentinischer "Black Angus" Filet

mit frischer Knoblauch in Olivenöl, dazu Chili und Petersilie

mit Pachino Tomaten - Sauce und Knoblauch

mit cross gebratenen Schweinebacken und Zwiebeln in eine Sauce mit Ei und Grana Padano D.O.P. dazu frische Petersilie

mit riesen Garnelen, Scampi, Sellerie und Pachino Tomaten

mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie

Italienisches Ragout vom Rind und Schwein, fein geschnittene Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce

mit einer Sauce aus vier italienische Käsesorten

mit Tomatensauce, Schweinebacken und Zwiebeln

unsere scharfe Komposition mit Tomatensauce, Chili und Knoblauch

mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und Basilikum

mit Südtiroler Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Salbei

mit Sardellen, Oliven, Kapern und Tomaten

mit frittierten Auberginen, Cherrytomaten und Basilikum

mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffel Ricotta D.O.P. und Basilikum

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie

in Grana Padano D.O.P. Laib geschwenkt mit Parmaschinken und Trüffelöl serviert

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomatensauce und Salbei

mit frische Lachs, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

mit Fleisch - Kräuter Füllung auf einer Fleisch Ragout

mit einer Füllung aus Büffel Ricotta D.O.P. und frisch gepresste Zitronensaft

mit Schinken, Bechamel-, Bolognese Sauce und Mozzarella überbacken

Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oregano, Knoblauch, Olivenöl

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frischer Basilikum

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und frischer Basilikum

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Salame Felino

mit Tomatensauce,Mozzarella fior di Latte, Sardellen, Oregano und Kapern

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Zwiebeln und Kapern

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven frische Champignons, Schinken und Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Thunfisch und Tropea Rote Zwiebeln

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und scharfe Salami aus Kalabrien

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven, Schinken, Spinat, Zwiebeln und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Gemüse

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Spinat und Knoblauch

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola und Spinat

weiß oder mit tomatensauce

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien, Rucola und Parmaschinken

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und scharfe Salami aus Kalabrien

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Büffel Ricotta D.O.P. und Blattspinat

weisse Pizza, Mozzarella fior di Latte, frisches Ananascarpaccio, Parmaschinken, Balsamicocreme

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano D.O.P.

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Rucola und Grana Padano D.O.P.

weisse Pizza mit Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano D.O.P., Büffel Ricotta D.O.P.

Aperol, Prosecco und S. Pellegrino auf Eis

Aperol, Prosecco, Tonic Water, Orangenscheibe

Holunderblütenlikör auf Prosecco, viel Minze, frischer Limette und S. Pellegrino

Prosecco, Limoncello, frische Minze

Ein wahrer Klassiker. Angenehm mild und süß

Ein Aperitif mit feinen Fruchtnoten und würzigen Aromen

Herber Campari mit fruchtigem Orangensaft auf Eis

Campari mit spritzigem S. Pellegrino auf Eis

Weisswein, Crodino, Orangenscheibe

Aperitif aus 30 Kräutern, süße sowie bittere Orangenextrakte klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

Aperitif aus Zitrusfrüchten und Alpenkräutern klassisch - pur auf Eis mit einer Scheibe Orange

MIT ZITRONE

Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit 20 Monaten gereiften Parmaschinken

Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien mit Tomaten, Oregano, Basilikum und Olivenöl

Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Grana Padano D.O.P. und extra nativem Olivenöl

Rosa gegartes, zartes Kalbfleisch mit unserer Kapern-Thunfischcreme

Hauchdünnes Rinderfilet mit frischen Champignons, hausgemachter Ciprianisauce und Rucola

Lachs Carpaccio mariniert mit einer Orangen- Kräuter Vinaigrette

Meeresfrüchtesalat

Gemischte Toskanische Vorspeiseplatte

Frische Fisch des Tages vom Grill

Meeresfrüchte fritiert mit hausgemachte Dip

Tomatensuppe

Gemüsesuppe

Erbsencremsuppe mit Jacobsmuscheln

Knusprig geröstetes Brot mit in Knoblauch, Basilikum und in extra nativem Olivenöl marinierten Tomate

Knusprig geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Mozzarella und frische Basilikum

Gemischte Salat der Saison

Thunfisch und Mozzarella auf frischem Gartensalat mit Fleischtomaten, Paprika und Zwiebelringe

Rucolasalat mit Parmesan, Walnüsse auf einer Honig Vinaigrette

Tomatensalat mit mild aromatischen Zwiebeln und Oliven

Romana-Salat, Hähnchenbrustfilet, hausgemachte Croûtons, Grana Padano D.O.P., hausgemachte "Cesare" Dressing

Dry Aged Roastbeef Steak

Argentinischer "Black Angus" Filet

mit frischer Knoblauch in Olivenöl, dazu Chili und Petersilie

mit Pachino Tomaten - Sauce und Knoblauch

mit cross gebratenen Schweinebacken und Zwiebeln in eine Sauce mit Ei und Grana Padano D.O.P. dazu frische Petersilie

mit riesen Garnelen, Scampi, Sellerie und Pachino Tomaten

mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie

Italienisches Ragout vom Rind und Schwein, fein geschnittene Zwiebeln, Sellerie, Karotten und hausgemachte Tomatensauce

mit einer Sauce aus vier italienische Käsesorten

mit Tomatensauce, Schweinebacken und Zwiebeln

unsere scharfe Komposition mit Tomatensauce, Chili und Knoblauch

mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und Basilikum

mit Südtiroler Speck, Zwiebeln, Tomatensauce, Salbei

mit Sardellen, Oliven, Kapern und Tomaten

mit frittierten Auberginen, Cherrytomaten und Basilikum

mit Pachino Tomaten -Sauce, Büffel Ricotta D.O.P. und Basilikum

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Sellerie

in Grana Padano D.O.P. Laib geschwenkt mit Parmaschinken und Trüffelöl serviert

mit Rindfleisch, Zwiebeln, Tomatensauce und Salbei

mit frische Lachs, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie

mit Fleisch - Kräuter Füllung auf einer Fleisch Ragout

mit einer Füllung aus Büffel Ricotta D.O.P. und frisch gepresste Zitronensaft

mit Schinken, Bechamel-, Bolognese Sauce und Mozzarella überbacken

Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oregano, Knoblauch, Olivenöl

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frischer Basilikum

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und frischer Basilikum

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Salame Felino

mit Tomatensauce,Mozzarella fior di Latte, Sardellen, Oregano und Kapern

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Schinken und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Zwiebeln und Kapern

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven frische Champignons, Schinken und Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Thunfisch und Tropea Rote Zwiebeln

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und scharfe Salami aus Kalabrien

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Oliven, Schinken, Spinat, Zwiebeln und frische Champignons

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte und frische Gemüse

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Spinat und Knoblauch

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola und Spinat

weiß oder mit tomatensauce

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien, Rucola und Parmaschinken

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella D.O.P. aus Kampanien und scharfe Salami aus Kalabrien

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Büffel Ricotta D.O.P. und Blattspinat

weisse Pizza, Mozzarella fior di Latte, frisches Ananascarpaccio, Parmaschinken, Balsamicocreme

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano D.O.P.

mit Tomatensauce, Mozzarella fior di Latte, Rucola und Grana Padano D.O.P.

weisse Pizza mit Mozzarella fior di Latte, Gorgonzola, Grana Padano D.O.P., Büffel Ricotta D.O.P.