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Sintesi

Valutazioni e recensioni

The Prince of Merewether

Name: The Prince of Merewether
Telephone: +61249631722
Price range: AUD 30

3.26

（0risultati）

AUD 30

Bar

Newcastle, New South Wales, Australia

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

AUD 30

Orari di apertura

domenica

11:00~22:00

Prenotabile

lunedì

10:00~24:00

Prenotabile

martedì

10:00~24:00

Prenotabile

mercoledì

10:00~24:00

Prenotabile

giovedì

10:00~24:00

Prenotabile

venerdì

10:00~24:00

Prenotabile

sabato

10:00~24:00

Prenotabile

giorno festivo

11:00~22:00

Prenotabile

indirizzo

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)

Da 08 giugno a 05 luglio 2026

L	M	M	G	V	S	D
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	7/1	2	3	4	5

：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Lively Bistro and Bar with Global Flavors

The Prince of Merewether offers a lively bistro and bar experience with attentive, accommodating service that handles both small tables and large groups. The kitchen serves well-presented, flavorful dishes with global influences, from ceviche to kebab bowls, alongside carefully mixed cocktails. A busy atmosphere, often with live music, creates an energetic setting that can become quite loud at peak times.

valutazione

3.26（0risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

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Private Dining Menus

Bar Menu

Pizza Menu

Private Dining Menus

Bar Menu

Pizza Menu

Private Dining Menus

Bar Menu

Starters

Local Bread, Olive Oil, Balsamic, Olives

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

First Course:

Terrine, Pate, Condiments

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

House Made Gnocchi, Roast Pumpkin, Sage Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Heirloom Tomatoes, Soft Mozzarella, Salsa Verde

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grilled Chorizo, Smoked Almond, Lime, Chimichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Second Course:

Served with: Fattoush, Roast kipflers, garlic and chive butter

Roast Rump Cap, Mustard and Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Poached Local Fish, Radish, Greens, Beurre Blanc

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pork Belly, Braised Cabbage, Bacon

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Lamb Ragu, Peas, Pecorino, Orecchiette

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert:

Poached Winter Fruits, Orange Custard

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

White Chocolate & Berry Pavlova, Double Crème, Macadamia

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Local & Imported Cheese, House Condiments

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Viking Menu

$49 pp. All served with a selection of vegetable sides, local bread, mustards and house made sauces

Roast Pork Belly with Crackling, Baked Apple Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Lamb Shoulder, Marjoram, Chimmichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Organic Chicken, Stuffing, Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sides

Choose 3

Whole Roast Pumpkin, Ginger Butter, Sage

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Carrot, Thyme, Local Honey

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Braised & Grilled Leek, Curry Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Kipfler, Confit Garlic, Chive Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Whole Roast Cauliflower, Cheese Sauce, Breadcrumbs

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Seaside Menu

$69 pp. All Served with a selection of fresh salads, shoestring fries, local bread, house grilled bread, house accompaniments

Whole Baked Snapper, Salsa Verde, Preserved Lemon, Dill

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hot Smoked Salmon, Buttered Kipflers, Parsley Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Prawns, Smoked Chilli, Grilled Corn, Paprika

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pasta Vongole, Parsley, Garlic, White Wine

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Bar Snacks / Plates

House Smoked Australian, Almonds & Pepita

AUD 6

Marinated Olives

AUD 8

Fried Chicken

Old Bay spice, Westmont pickle, comeback sauce, slaw

AUD 14

Chorizo

chargrilled Rodriguez chorizo, chimichurri, smoked almond

AUD 14

Chargrilled North Queensland Prawns

heirloom tomato, basil, paprika, sourdough*

AUD 18

Croquette

manchego, corn & paprika

AUD 14

Korean BBQ Chicken & Kimchi Spring Roll

black garlic, sesame

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shoestring Fries

chicken salt, garlic aioli

AUD 8

Charcuterie

The Prince charcuterie selection has been created in house using the best local ingredients and traditional techniques. Our charcuterie is preservative free

Pork, Chicken, Apple & Mustard Terrine*

grilled bread, house accompaniments

AUD 14

Chicken Liver Pate*

spiced pear chutney, crisp bread

AUD 14

Apple Wood Smoked Salmon*

Prince creme fraiche, caper, cornichon, salsa verde, grilled bread

AUD 16

House Selection

cured meats, terrine, pate, olives, bread, pickles

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mains

Spanner Crab Past

orecchiette, spanner crab, garlic, lemon, olive oil, chilli

AUD 30

Salad of Smoked Duck

kale, grilled citrus dressing

AUD 24

Roast Lamb Shoulder

roasted parsnip, leaves, salsa verde

AUD 32

Hand Rolled Baked Potato Gnocchi

marinated mushrooms, hazelnut, thyme

AUD 25

300g Chargrilled Collinson Scotch Fillet

duck fat roasted potatoes, cafe de Paris butter, jus

AUD 28

Classics

Fish & Chips

John Dory, malt beer batter, fries, tartare, house slaw, pickle

AUD 24

Herb Crumbed Chicken Schnitzel

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 22

Chicken Parmigiana

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 26

250g Chargrilled Rump

fries, slaw, choice of sauce

AUD 24

Fried Chicken Burger

fried chicken, spiced Jamaican ketchup, slaw, pickles, cheese, fries

AUD 18

Beef Burger*

chargrilled 150g waygu patty, bacon, grilled onion, pickles, lettuce, tomato, burger sauce, black garlic aioli, mustard, fries

AUD 18

Mushroom Burger*

chargrilled mushroom, Prince creme fraiche, golden raisin jam, oak leaf lettuce, fries

AUD 18

House Made Pub Sauces

Extra Sauce $2

Red Wine Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mushroom

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pepper

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Port Jus

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Main

Ask About Today's Pizza Special. Gluten free bases available + $3. Vegan cheese available please ask

Margherita

napolitana sauce, basil, fior di latte, parmesan olive oil

AUD 18

Pepperoni

napolitana sauce, garlic, stella mozzarella, salami, sopressa, basil

AUD 22

3 Cheese

Stella mozzarella, blue cheese, parmesan

AUD 18

Parma Prosciutto

napolitana sauce, stella mozzarella, cherry tomato, caramelised onion, rocket

AUD 22

Mortadella

green olive tapenade, stella mozzarella, potato, lemon zest

AUD 21

Zucchini

caramelised onion, pine nuts, stella mozzarella, goats cheese, olive oil

AUD 18

Pesto Pumpkin

spinach, stella mozzarella, onion, dukka, pesto aioli, fetta, pine nuts

AUD 19

Cheese Burger

beef, onion, American cheddar, gherkin, ketchup, mustard, shoestring fries

AUD 20

Nutella Calzone

AUD 16

Main

Ask About Today's Pizza Special. Gluten free bases available + $3. Vegan cheese available please ask

Margherita

napolitana sauce, basil, fior di latte, parmesan olive oil

AUD 18

Pepperoni

napolitana sauce, garlic, stella mozzarella, salami, sopressa, basil

AUD 22

3 Cheese

Stella mozzarella, blue cheese, parmesan

AUD 18

Parma Prosciutto

napolitana sauce, stella mozzarella, cherry tomato, caramelised onion, rocket

AUD 22

Mortadella

green olive tapenade, stella mozzarella, potato, lemon zest

AUD 21

Zucchini

caramelised onion, pine nuts, stella mozzarella, goats cheese, olive oil

AUD 18

Pesto Pumpkin

spinach, stella mozzarella, onion, dukka, pesto aioli, fetta, pine nuts

AUD 19

Cheese Burger

beef, onion, American cheddar, gherkin, ketchup, mustard, shoestring fries

AUD 20

Nutella Calzone

AUD 16

Starters

Local Bread, Olive Oil, Balsamic, Olives

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

First Course:

Terrine, Pate, Condiments

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

House Made Gnocchi, Roast Pumpkin, Sage Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Heirloom Tomatoes, Soft Mozzarella, Salsa Verde

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grilled Chorizo, Smoked Almond, Lime, Chimichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Second Course:

Served with: Fattoush, Roast kipflers, garlic and chive butter

Roast Rump Cap, Mustard and Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Poached Local Fish, Radish, Greens, Beurre Blanc

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pork Belly, Braised Cabbage, Bacon

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Lamb Ragu, Peas, Pecorino, Orecchiette

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert:

Poached Winter Fruits, Orange Custard

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

White Chocolate Berry Pavlova, Double Crème, Macadamia

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Local Imported Cheese, House Condiments

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Viking Menu

$49 pp. All served with a selection of vegetable sides, local bread, mustards and house made sauces

Roast Pork Belly with Crackling, Baked Apple Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Lamb Shoulder, Marjoram, Chimmichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Organic Chicken, Stuffing, Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sides

Choose 3

Whole Roast Pumpkin, Ginger Butter, Sage

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Carrot, Thyme, Local Honey

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Braised Grilled Leek, Curry Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Kipfler, Confit Garlic, Chive Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Whole Roast Cauliflower, Cheese Sauce, Breadcrumbs

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Seaside Menu

$69 pp. All Served with a selection of fresh salads, shoestring fries, local bread, house grilled bread, house accompaniments

Whole Baked Snapper, Salsa Verde, Preserved Lemon, Dill

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hot Smoked Salmon, Buttered Kipflers, Parsley Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Prawns, Smoked Chilli, Grilled Corn, Paprika

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pasta Vongole, Parsley, Garlic, White Wine

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Bar Snacks / Plates

House Smoked Australian, Almonds Pepita

AUD 6

Marinated Olives

AUD 8

Fried Chicken

Old Bay spice, Westmont pickle, comeback sauce, slaw

AUD 14

Chorizo

chargrilled Rodriguez chorizo, chimichurri, smoked almond

AUD 14

Chargrilled North Queensland Prawns

heirloom tomato, basil, paprika, sourdough*

AUD 18

Croquette

manchego, corn paprika

AUD 14

Korean BBQ Chicken Kimchi Spring Roll

black garlic, sesame

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shoestring Fries

chicken salt, garlic aioli

AUD 8

Charcuterie

The Prince charcuterie selection has been created in house using the best local ingredients and traditional techniques. Our charcuterie is preservative free

Pork, Chicken, Apple Mustard Terrine*

grilled bread, house accompaniments

AUD 14

Chicken Liver Pate*

spiced pear chutney, crisp bread

AUD 14

Apple Wood Smoked Salmon*

Prince creme fraiche, caper, cornichon, salsa verde, grilled bread

AUD 16

House Selection

cured meats, terrine, pate, olives, bread, pickles

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mains

Spanner Crab Past

orecchiette, spanner crab, garlic, lemon, olive oil, chilli

AUD 30

Salad of Smoked Duck

kale, grilled citrus dressing

AUD 24

Roast Lamb Shoulder

roasted parsnip, leaves, salsa verde

AUD 32

Hand Rolled Baked Potato Gnocchi

marinated mushrooms, hazelnut, thyme

AUD 25

300g Chargrilled Collinson Scotch Fillet

duck fat roasted potatoes, cafe de Paris butter, jus

AUD 28

Classics

Fish Chips

John Dory, malt beer batter, fries, tartare, house slaw, pickle

AUD 24

Herb Crumbed Chicken Schnitzel

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 22

Chicken Parmigiana

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 26

250g Chargrilled Rump

fries, slaw, choice of sauce

AUD 24

Fried Chicken Burger

fried chicken, spiced Jamaican ketchup, slaw, pickles, cheese, fries

AUD 18

Beef Burger*

chargrilled 150g waygu patty, bacon, grilled onion, pickles, lettuce, tomato, burger sauce, black garlic aioli, mustard, fries

AUD 18

Mushroom Burger*

chargrilled mushroom, Prince creme fraiche, golden raisin jam, oak leaf lettuce, fries

AUD 18

House Made Pub Sauces

Extra Sauce $2

Red Wine Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mushroom

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Pepper

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Port Jus

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Main

Ask About Today's Pizza Special. Gluten free bases available + $3. Vegan cheese available please ask

Margherita

napolitana sauce, basil, fior di latte, parmesan olive oil

AUD 18

Pepperoni

napolitana sauce, garlic, stella mozzarella, salami, sopressa, basil

AUD 22

3 Cheese

Stella mozzarella, blue cheese, parmesan

AUD 18

Parma Prosciutto

napolitana sauce, stella mozzarella, cherry tomato, caramelised onion, rocket

AUD 22

Mortadella

green olive tapenade, stella mozzarella, potato, lemon zest

AUD 21

Zucchini

caramelised onion, pine nuts, stella mozzarella, goats cheese, olive oil

AUD 18

Pesto Pumpkin

spinach, stella mozzarella, onion, dukka, pesto aioli, fetta, pine nuts

AUD 19

Cheese Burger

beef, onion, American cheddar, gherkin, ketchup, mustard, shoestring fries

AUD 20

Nutella Calzone

AUD 16

Starters

Local Bread, Olive Oil, Balsamic, Olives

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

First Course:

Terrine, Pate, Condiments

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

House Made Gnocchi, Roast Pumpkin, Sage Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Heirloom Tomatoes, Soft Mozzarella, Salsa Verde

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Grilled Chorizo, Smoked Almond, Lime, Chimichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Second Course:

Served with: Fattoush, Roast kipflers, garlic and chive butter

Roast Rump Cap, Mustard and Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Poached Local Fish, Radish, Greens, Beurre Blanc

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pork Belly, Braised Cabbage, Bacon

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Lamb Ragu, Peas, Pecorino, Orecchiette

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Dessert:

Poached Winter Fruits, Orange Custard

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

White Chocolate & Berry Pavlova, Double Crème, Macadamia

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Local & Imported Cheese, House Condiments

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Viking Menu

$49 pp. All served with a selection of vegetable sides, local bread, mustards and house made sauces

Roast Pork Belly with Crackling, Baked Apple Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Lamb Shoulder, Marjoram, Chimmichurri

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Organic Chicken, Stuffing, Gravy

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Sides

Choose 3

Whole Roast Pumpkin, Ginger Butter, Sage

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Slow Cooked Carrot, Thyme, Local Honey

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Braised & Grilled Leek, Curry Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Roast Kipfler, Confit Garlic, Chive Butter

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Whole Roast Cauliflower, Cheese Sauce, Breadcrumbs

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Seaside Menu

$69 pp. All Served with a selection of fresh salads, shoestring fries, local bread, house grilled bread, house accompaniments

Whole Baked Snapper, Salsa Verde, Preserved Lemon, Dill

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Hot Smoked Salmon, Buttered Kipflers, Parsley Sauce

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Prawns, Smoked Chilli, Grilled Corn, Paprika

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Pasta Vongole, Parsley, Garlic, White Wine

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Bar Snacks / Plates

House Smoked Australian, Almonds & Pepita

AUD 6

Marinated Olives

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Fried Chicken

Old Bay spice, Westmont pickle, comeback sauce, slaw

AUD 14

Chorizo

chargrilled Rodriguez chorizo, chimichurri, smoked almond

AUD 14

Chargrilled North Queensland Prawns

heirloom tomato, basil, paprika, sourdough*

AUD 18

Croquette

manchego, corn & paprika

AUD 14

Korean BBQ Chicken & Kimchi Spring Roll

black garlic, sesame

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Shoestring Fries

chicken salt, garlic aioli

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Charcuterie

The Prince charcuterie selection has been created in house using the best local ingredients and traditional techniques. Our charcuterie is preservative free

Pork, Chicken, Apple & Mustard Terrine*

grilled bread, house accompaniments

AUD 14

Chicken Liver Pate*

spiced pear chutney, crisp bread

AUD 14

Apple Wood Smoked Salmon*

Prince creme fraiche, caper, cornichon, salsa verde, grilled bread

AUD 16

House Selection

cured meats, terrine, pate, olives, bread, pickles

Prezzo di mercato (si prega di informarsi)

Mains

Spanner Crab Past

orecchiette, spanner crab, garlic, lemon, olive oil, chilli

AUD 30

Salad of Smoked Duck

kale, grilled citrus dressing

AUD 24

Roast Lamb Shoulder

roasted parsnip, leaves, salsa verde

AUD 32

Hand Rolled Baked Potato Gnocchi

marinated mushrooms, hazelnut, thyme

AUD 25

300g Chargrilled Collinson Scotch Fillet

duck fat roasted potatoes, cafe de Paris butter, jus

AUD 28

Classics

Fish & Chips

John Dory, malt beer batter, fries, tartare, house slaw, pickle

AUD 24

Herb Crumbed Chicken Schnitzel

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 22

Chicken Parmigiana

fries, house slaw, choice of sauce

AUD 26

250g Chargrilled Rump

fries, slaw, choice of sauce

AUD 24

Fried Chicken Burger

fried chicken, spiced Jamaican ketchup, slaw, pickles, cheese, fries

AUD 18

Beef Burger*

chargrilled 150g waygu patty, bacon, grilled onion, pickles, lettuce, tomato, burger sauce, black garlic aioli, mustard, fries

AUD 18

Mushroom Burger*

chargrilled mushroom, Prince creme fraiche, golden raisin jam, oak leaf lettuce, fries

AUD 18

House Made Pub Sauces

Extra Sauce $2

Red Wine Gravy

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Mushroom

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informazioni di base

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Nome del negozio

The Prince of Merewether

Inglese

The Prince of Merewether

giapponese

ザ・プリンス・オブ・メリーウェザー

Lingua coreana

더 프린스 오브 메리웨더

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+61 2 4963 1722

indirizzo

Orari di apertura

domenica

11:00~22:00

Prenotabile

lunedì

10:00~24:00

Prenotabile

martedì

10:00~24:00

Prenotabile

mercoledì

10:00~24:00

Prenotabile

giovedì

10:00~24:00

Prenotabile

venerdì

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10:00~24:00

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11:00~22:00

Prenotabile

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