どん蔵は、和牛もつ料理を専門とする名店です。久留米から福岡赤坂へと移転し、創業25年間、和牛もつの質にこだわり続けています。名物の焼きもつやもつ鍋は特に人気で、もつの鮮度と柔らかさに驚かされることでしょう。心温まる雰囲気の中で、贅沢な和牛もつ料理を存分に楽しむことができます。
博多とりかわ焼 隅は、鶏皮焼の絶品を楽しめる福岡市中心部にある焼鳥店です。1週間かけてじっくりと仕込まれた鶏皮は、外はカリッと内側はフワッとした食感が魅力で、絶妙な焼き加減が自慢です。活気ある店内と素晴らしい接客が訪れる客に心地よいひとときを提供します。地元の地酒や焼酎とともに、上質な鶏肉料理を堪能できること間違いなしです。
