東京都世田谷区に位置するイタリアンレストランで、2002年のオープン以来、変わらない味と雰囲気で訪れる人々を魅了しています。シェフのこだわりが詰まった料理と、心地よいサービスが特徴で、訪れるたびに新たな感動を提供しています。
L'ETERREは、神楽坂に位置するカウンタースタイルのフレンチレストランです。目の前で繰り広げられる料理のパフォーマンスや、素材の旨味を最大限に引き出すシンプルながらも工夫を凝らした料理が魅力です。特に、炭火焼を用いた調理法で新鮮な魚介や肉を絶妙に楽しめる一皿が評判です。シェフの腕前はもちろんのこと、ワインセラーに広がる豊富なワインコレクションとのペアリングも見逃せません。
橦木町 しみずは、名古屋の歴史的な町並みに位置し、店主清水陽介が繰り広げる日本料理の奥深さを堪能できる店。温かいサービスと店内の雰囲気は、訪れる人々を魅了し、リラックスした時間を提供する。季節の食材を巧みに取り入れた料理は、故郷岐阜の四季を卓越した技で表現している。訪れるたびに新たな発見がある、心温まる一軒。