炭手前 鷽は、すべての料理を炭火で仕上げる独自の「炭火割烹」を提供するお店です。日本各地から厳選された食材を昭和初期の関西火鉢で焼き上げることで、他にはない風味豊かな料理を楽しめます。特に、オリジナルの「炭焼き天ぷら」は香ばしさと軽やかさが楽しめる逸品。訪れる度に異なる味わいが楽しめる、至極の炭火割烹体験をお楽しみください。
根津駅から徒歩圏内に位置し、比内地鶏を使用した焼鳥を提供するお店です。職人が部位に合わせて調理し、ワインや日本酒と共に楽しめます。居心地の良い空間で、心ゆくまでお楽しみいただけます。季節ごとのメニューも充実しており、訪れるたびに新しい発見があります。
小石川 播磨坂 よこくらは、心を込めて運営する温かみのある割烹です。馴染みの「くう」の料理が戻ってきたような懐かしさと、増えた席数でゆったりとした時間が流れます。どの料理も丁寧で美味しく、地元の方々に愛されています。訪れるたびに新しい美味しさと出会える、是非通いたいと思わせるお店です。
永楽食堂は、秋田市に位置する庶民的でありながら地元で人気の居酒屋です。店内はアットホームな雰囲気で、日本酒好きにはたまらない地酒の宝庫となっています。豊富な料理メニューはどれも美味しく、特に地元秋田の新鮮な食材を使った料理が大好評です。訪れるたびに新しい味わいが楽しめる、地元の人々にも愛されているお店です。
かつれつ庵は、能代市の国道沿いに位置するとんかつ専門店です。特に大ぶりな豚ロース肉を使用した料理は、絶妙な味付けで訪れるお客様を魅了します。香ばしいにんにくやソテーの料理が評判で、白いご飯との組み合わせが絶妙です。地元の人々にも親しまれている、心温まるひとときを提供してくれるお店です。
古式手打ちうどん 藏は、伝統的な製法で作られた独自の細切りうどんが特徴のお店です。明るく清潔感溢れる家庭的な雰囲気の中で、こだわりの麺を堪能できます。また、新鮮な刺身や多彩な小料理も楽しめるため、さまざまな味わいを目的に訪れるのに最適です。訪れるたびに新たな感動がある、近隣の人々に愛される名店です。
