そうだ、福井行こう 〜レストラン編〜

辛味大根のきいた越前おろし蕎麦が有名店。おすすめはオリジナルのけんぞう蕎麦。道産と福井県産のブレンドの蕎麦は非常に美味しい。

福井県坂井市三国町に位置する、ナポリピッツァ専門店。天然酵母を使い、石釜で焼き上げたピッツアは食べ応えのある厚い生地。また、チーズは入手困難な吉田牧場産のものを使用している。

魚問屋直営のため、新鮮な魚介を楽しむことができる「お食事処 田島」。一年を通し、豪華な海鮮丼を味わえる。冬は蟹三昧のせいこ丼が人気。

美味しい福井名物越前蕎麦を味わうことができる「亀蔵」。名物は、越前辛味おろし蕎麦。自家製粉、完全手打の十割蕎麦は歯ごたえがあり、コシがある。

福井名物の一つであるソースカツ。数ある店の中でも、最も美味しいソースカツ丼を味わえると評判の「ふくしん」。ソースが染み込んだサクサクのカツは非常に美味しい。

越前市名物のボルガライスを味わうことができる洋食屋。ボルガライスとは、豚カツ、オムライスに特製ソースをかけたもの。中はケチャップライスではなく、鶏焼飯のようで唯一無二の絶品だと評判。

忘れられない鰻の味わい

源与門は美味しい鰻を堪能できる素晴らしいお店です。肉厚で香ばしい鰻の味に感動し、多くの方がその味を忘れられないと言っています。自然の美しい景色と共に楽しいドライブの目的地としてもおすすめです。味わい深い料理を求める方に一度訪れてほしい、そんなお店です。

至高の越前がにを堪能できる店

東尋坊三国温泉 料理旅館 望洋楼の直営店「越前蟹の坊」。地元の海鮮をふんだんに使用した丼ぶりや、越前蟹のフルコースまで、越前三国の真髄を堪能することができる。また、相性の良い地酒も豊富に揃えており、食事と一緒に楽しむことができる。

地元の常連で賑わうアットホームな居酒屋。手作り感がある家庭料理を満喫できるため、連日賑わっている。女将さんの人柄も人気の一つ。

豪華な蟹専門店で味わう絶品越前蟹

いわし屋は、福井市の片町に佇む高級感あふれる蟹専門店です。和風情緒あふれる店内は、まるで特別な時間を過ごすための贅沢な空間で、和装のスタッフが心地よいサービスを提供します。ここでは、越前蟹を中心にした多彩な料理が堪能でき、その味わいは至高の一言。

昭和54年創業の老舗蕎麦屋。季節の蕎麦を楽しみに通う人も多い人気店。天麩羅自体が非常に美味しいと評判の天麩羅蕎麦がおすすめ。

福井一美味しいとも言われる、有名ホルモン焼肉店。ぷりっぷりのホルモンと特製のタレの相性は抜群。炭火で焼く絶品ホルモンをぜひ一度お試しあれ。

築120年以上の古民家をリノベーションした、フレンチレストラン。海を目の前に美味しい料理を楽しむことができる。ランチもボリューム満点で地元民に愛されている店。