「ウラ飯や！」2022年4月に紹介されたお店

広々とした空間で本格中華料理を楽しめる

龍華楼 新館は、横浜中華街に位置する広々とした中華料理店です。店内は贅沢で落ち着いた雰囲気で、空間を充分に楽しむことができます。提供される料理は、新鮮な素材を使用した本格的な四川料理と広東料理。エビチリや炒飯など、味のバランスが絶妙な料理が訪れる人々を魅了します。

パンケーキとハワイアン料理が魅力のカジュアルダイナー

ノーリザベーションズは、人形町に位置するアメリカンダイナー風のレストランです。特に人気のあるパンケーキは、訪れる度に新たな驚きを提供してくれます。ガーリックシュリンプをはじめとしたハワイアン風味の料理も絶品で、リラックスした雰囲気のなかで楽しむことができます。女性客に人気のこのお店は、おしゃれで心地よい空間を演出しています。

多くの名店が立ち並ぶ代々木に位置し、グルメ界では美食の王様と称される来栖ケイ氏が主宰する「ボニュ」。独創性を重んじながら、余分なものを排除したシンプルな美味しさと追求する、というコンセプトを掲げる当店は数々の食通たちの間でも有名。ただ美味しいだけではなく、食の本質とは何かを知ることができるお店だ。

本格的なイタリア料理を楽しめる名店

赤坂の閑静な住宅街に位置するLOUIS PRIMAは、本格イタリアンを楽しめる隠れ家的な名店。ビフカツやラビットソースを用いた料理、そして新鮮な食材を活かしたパスタが絶品。シェフのこだわりが感じられる一品一品が、訪れるたびに新たな感動を提供します。クラシカルなヨーロピアンアンティーク調の店内も魅力で、人気店です。

隠れ家的で洗練された串焼きレストラン

串打ち 大地は、住宅街にひっそりと佇む隠れ家的な串焼きのレストランです。落ち着いた雰囲気の店内では、絶妙な火入れと塩加減で調理された串が、食事のペースに合わせて提供されます。香り豊かな料理はどれも素材へのこだわりを感じさせ、特に自家製のサングリアはここでしか味わえない逸品です。

豊かな海の幸に魅せられる和食処

湊原忠は、新鮮な魚介類を使った絶品料理が堪能できる和食の名店です。お刺身や焼き魚をはじめとする多彩なメニューが用意され、その質の高さに魅了されます。落ち着いた雰囲気の広々とした座敷で、和やかな時間を過ごせること請け合いです。

伝統的なスフレが楽しめる洋菓子店

ル スフレは、その名の通りスフレ専門店として知られ、訪れる人々を魅了しています。スフレは、注文ごとに丁寧に作られ、口に入れた瞬間に甘さと香りが広がります。この店自慢のふわふわとしたスフレに心を奪われ、再訪を誓う方も多いことでしょう。スフレの他にもキッシュなどがあり、おすすめです。

静かに過ごせる本とカフェの融合空間

本屋イトマイは、静かな時間を楽しみたい方にピッタリのカフェです。店内には多くの本が並び、おひとり様でもリラックスできる落ち着いた雰囲気。厚みのあるチーズトーストやしっかりとした味わいのプリンなど、軽食やスイーツも充実。思い思いのソファーで贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。

鎌倉で味わう夢のさつまいもスイーツ

おいもカフェ 金糸雀は、鎌倉にあるさつまいもスイーツの名店です。ホクホクの焼き芋とフワフワのかき氷を始め、様々な芋スイーツが楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、和テイストを活かしたメニューが魅力。抹茶やほうじ茶と共に、観光地ならではの特別なスイーツ体験を提供します。

広東省の風味を味わえる「孤独のグルメ」聖地

南粤美食は、広東省中山市出身のオーナーシェフが監修する珠玉の中華料理店。新鮮な食材と故郷の味を忠実に再現した豊富なメニューが絶賛されています。特に、丸鶏やアヒルを用いた料理は欠かせない逸品で、訪れる度にその美味しさを再確認できます。