Gaia.bio

Gaia.bioは、丁寧に調理された植物性菜食料理を専門としており、野菜のミートボール、野菜ご飯、シュトゥルーデルのような自家製デザートなどがある。口コミでは、食材の質の高さと一皿一皿の細部へのこだわりが評価されている。知識豊富なホストが、メニューと厳選されたワインの両方を案内し、屋内外を問わず、親密で手入れの行き届いた空間を作り出している。