チェビーズ・フレッシュ・メックス

サルサチキン、ピカディーロビーフまたはカルニータス、黒豆、グアヒーロチリソース、溶けたチーズ、ローストコーンサルサ、新鮮なワカモレ

チーズと味付けされた牛肉または鶏肉を詰めたサクサクのペストリーで、黄金色になるまで揚げられています。ハラペーニョジャムとチポトレアイオリと一緒に提供されます。

自家製BBQソースを添えた、受賞歴のあるベイビーバックリブのハーフラック

ステーキトスタディータ、サルサチキンケサディーヤ、ケソとクリスピーチキンフラウタス

グリルチキン、 refried beans、チェダーまたはジャックチーズ

クリーミーなチーズを溶かして、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、スパイスと混ぜました。新鮮なトルティーヤチップスと一緒に提供されます。

火で焼いた赤ピーマン、グリルコーン、コティハチーズ、グリルパイナップルをトッピング

スパイシーなメキシカンBBQ、伝統的なBBQ、または伝統的なバッファローからお選びいただけます。自家製ランチドレッシングと共に提供されます。

ハスアボカド、刻んだハラペーニョ、玉ねぎ、新鮮なライムを絞ってテーブルサイドで調理します

グリルしたファヒータチキン、ローストコーンサルサ、ブルーチーズ、新鮮なハスアボカド、火で焼いた赤ピーマン、そしてクリスピーベーコンをロメインレタスの上に

グリルチキンまたはカーニタスファヒータ、冷たいロメインレタス、グリル野菜、ジャックチーズ、ペピタ、ハスアボカド、アップルチポトレビネグレット

冷たいロメインレタス、火で焼いた赤ピーマン、トルティーヤストリップ、コティジャチーズを自家製シーザードレッシングで和えたもの

グリルチキン、リフライドビーンズ、ロメイン、ジャックチーズとチェダーチーズ、アボカド、サワークリーム、トマトをクリスピーなトルティーヤシェルに入れたもの

新鮮な自家製スープについては、サーバーにお尋ねください

ローストしたパシラチリ、3種のチーズミックスとランチェロソース

じっくり煮込んだ鶏肉またはグリルした鶏肉に溶けたジャックチーズをトッピング

溶けたチーズのトリオ、ローストコーンとハバネロペストクリームソース

ジャック、コティハ、チェダーのチーズ

新鮮なグリルポートベロ、ほうれん草、黄色のズッキーニ、ズッキーニ、ニンジンと溶けたジャックチーズ

グリルチキンとステーキ*、メキシカンピシュリンプとスローローストカーニタス

新鮮なシトラスマリネのスカートステーキと火で焼いたチレレジェノ

シトラスアチョーテでマリネしたスパイシーステーキ

新鮮なシトラスジュース、刻んだニンニク、白ワイン、そして少しのチリでソテーしました

グリルポートベロマッシュルーム、黄色のズッキーニ、ズッキーニ、ニンジン、インゲン豆

柔らかくマリネされた豚肉を新鮮なシトラス、ガーリック、フエゴスパイスで煮込んだ料理

ピカディーヨビーフまたはサルサチキン、チェダーまたはジャックチーズ、リフライドビーンズ、ピコ・デ・ガヨ、そしてグアヒーロで覆われています。裸のボウルも利用可能

チポトレアイオリ、シャキシャキのキャベツ、グリルパイナップルサルサ、キャラメライズドオニオンを使ったクラシックなソテーした魚のタコス

鶏肉、ローストサルサ、チェダーまたはジャックチーズ、リフライドビーンズ、ピコ・デ・ガヨ

グリルチキンにレタス、チーズ、ピコ・デ・ガイオ、チポトレアイオリをトッピング

野菜、白ワイン、ニンニクでソテーし、ハバネロペストクリームソースでトルティーヤに巻いたもの

自家製の小麦トルティーヤにジューシーなエビを包み、チポトレアイオリ、レタス、ピコ・デ・ガロ、コティハチーズを添えました

ほうれん草をマッシュルームと白ワインでソテーし、コーントルティーヤに巻き、新鮮なトマティーヨソースとコティハチーズをトッピングし、バハライスと黒豆を添えて提供します

ローストサルサとピコ・デ・ガヨを詰め、ピカディーロビーフ、チェダーとグアヒーロソース、またはサルサチキン、ジャックチーズ、トマティーヨ、そしてリフライドビーンズの中からお好みのものを選べます。小麦粉のトルティーヤで軽くカリッと焼き、チレ・コン・ケソをトッピングしています。

グリルしたスカートステーキにエビとカニのエンチラーダ、バハライス、グリル野菜、トマリートを添えて

私たちの受賞歴のあるリブ — 柔らかく、骨から引き離されたベビーバックリブにスパイシーなハラペーニョゼリー、フレンチフライ、チャロビーンズ、コーントマリートを添えています

グリルした鶏胸肉にチリペストクリームソースをたっぷりかけ、新鮮なピコ・デ・ガロ、溶けたミックスチーズ、トルティーヤストリップをトッピング。ライス、コーン・トマリート、豆の中からお好みのものと一緒に提供されます。

シェフが用意した新鮮な魚にバハライス、グリル野菜、サルサベルデ、ローストコーンサルサを添えて提供します

ハバネロペストクリームソース、ローストコーンサルサ、ダイスアボカドをトッピングしたソテーエビ。受賞歴のある甘いトウモロコシのトマリートと共に提供されます。

パンシアードフィッシュタコ、エビとブルークラブのエンチラーダ、そして2本のグリルエビの串。バハの白ご飯、サルサベルデ、グリル野菜と共に提供されます

新鮮で味付けされた挽き肉を2枚の小麦粉トルティーヤの間に挟み、3種類のチーズ、ピコ・デ・ガヨ、レタス、チポトレアイオリをトッピング。フレンチフライ付きで提供されます。

私たちのクラシックタコの4ポンドには、ピコ・デ・ガヨ、チポトレアイオリ、レタス、ジャックチーズが含まれ、小麦粉のトルティーヤにお好みのタンパク質（サルサチキン、ピカディーロビーフ、スローローストカルニタス、グリル野菜（ベジタリアン））を包んでいます。

2ヶ月以下の熟成。シルバーは最も伝統的なタイプのテキーラです。強いアガベの風味と共に、少しの刺激を感じることがよくあります。

木製の樽で2ヶ月から1年まで熟成させることが義務付けられています。熟成プロセスはアルコールの刺激を和らげ、独特の風味を加えます。

最低1年間オーク樽で熟成されています。長期熟成により、より洗練された味わい、濃い色、際立った木の風味、そしてシルキーなボディが生まれます。

1800レポサドテキーラ、トリプルセック、スイート＆サワー、コアントロー・ノワールのサイドショット

エル・ヒマドール・シルバー・テキーラとブルーキュラソー、甘酸っぱい

エラドゥーラ レポサド テキーラ、コアントロー、新鮮なオレンジ

パトロン・シルバー、パトロン・シトロン、スイート＆サワー、新鮮なオレンジジュース

ロックまたはフローズン：プレミアムゴールドテキーラ、トリプルセック、スイート＆サワー、新鮮なライムジュース

カサミゴス レポサド テキーラ、トリプルセック、グランマルニエ

コロニータとマルガリータが出会う場所。オリジナル、チェリー、ブルーベリー、またはミドリメロンからお選びください

メキシコの伝統的な人気飲料で、彼らのナンバーワンのテキーラ、ホセ・クエルボ・トラディショナル、ルビー・レッド・グレープフルーツ・サワー、シエラ・ミストを使用しています。とても美味しい！

5人分の楽しさ！パトロンシルバー テキーラ、コアントロー、甘酸っぱい。1リットルのボトルで提供

ミラグロス・シルバー・テキーラ、アガベシロップ、新鮮なライムジュース

毎日作られ、新鮮な果物で飾られています。白または赤から選んでください

シャルドネ | メルロー | ピノ・グリージョ | カベルネ・ソーヴィニヨン | ホワイト・ジンファンデル

ホワイトブレンド、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ

レッドブレンド、バジェ・デ・グアダルーペ、メキシコ

ホセ・クエルボ・トラディショナルとデミトリの受賞歴のあるブラッディ・メアリー・ミックス

新鮮なミントを使ったラム。マンゴー、イチゴ、またはスイカから選んでください

ジュニアズのフレーバームーンシャイン（ストロベリーまたはブラックベリー）、パトロンシトロンゲ、そして私たちの秘密のマルガリータミックスをブレンドした爽やかな飲み物です。最も人気のあるドリンクに新しいひねりを加えました！

ラム、ストロベリーピューレ

クエルボゴールド、オレンジジュース、グレナデンのスプラッシュ

ウォッカ、コアントロー

ウォッカ、サワーアップル、コアントロー

ウォッカ、ザクロリキュール