ホフブロイハウス
Hofbräuhaus - Newport
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活気あるドイツビアホールの雰囲気
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メニュー
柔らかくてゆっくりと調理された豚のロースト、野菜のガーニッシュ、濃厚なビールソース、ザワークラウト、ジャガイモのダンプリング。
(午後5時以降利用可能)当店の伝統的な豚のすね肉は手で調味し、オーブンで焼き、数時間かけてゆっくりと煮込まれます。マッシュポテトと輸入サワークラウトと一緒に提供されます。
(午後5時以降利用可能) サワークラウト、ダークビールソース、ジャガイモのダンプリングと一緒に提供されるローストしたカリカリの豚の脚。
バイエルンのサンプラープレート。シュヴァインブラーテン、ウィーン風シュニッツェル、そして3種類のヴルスト。フライドキャベツ、マッシュポテト、輸入サワークラウトと一緒に提供されます。
焼き豚と牛肉のローフ。ミュンヘンスタイルのソーセージローフ - 豚肉と牛肉のブレンドで作られた細かい質感のソーセージローフをグリルし、目玉焼きをトッピング。自家製の冷たいバイエルンポテトサラダと一緒に提供されます。
赤ワインでマリネしたビーフを赤キャベツ、野菜ガーニッシュ、バターを加えたシュペッツレと一緒に提供します。
自家製のダンケルバーボングレーズがトッピングされたパンセーレド大西洋サーモンフィレ。マッシュポテトとシェフの野菜セレクションと一緒に提供されます。
スイスチーズ、みじん切りの玉ねぎ、クリームソースで炒めたシュペッツレ。フリッツェルドオニオンとチャイブでトッピングされています。
引き裂かれた焼き鳥とシュペッツレを玉ねぎとスライスしたキノコと一緒にマルサラクリームソースで炒めたもの。
(午後5時以降利用可能) オクトーバーフェストスタイルのローストハーフチキン、自家製の冷たいバイエルンポテトサラダと一緒にクリスピーに焼き上げたもの。
自家製のダンケルバーボングレーズがトッピングされたグリルチキンブレスト。マッシュポテトとシェフの野菜セレクションと一緒に提供されます。
ビールチーズでトッピングされたグリルチキンブレスト、炒めたピーマンと玉ねぎ、マッシュポテトと一緒に提供されます。
柔らかい生地のプレッツェル。当店自慢のドイツ風柔らかいプレッツェルと自家製ビールチーズ。
オクトーバーフェストやホフブロイハウス・アム・プラッツルで提供されるバイエルンの人気料理。シェアするのに最適!ジャイアントプレッツェルに「オバツダ」チーズ、甘いバイエルンマスタード、当店自慢の自家製ビールチーズが添えられています。
(ポテトパンケーキ)3枚のカリカリで黄金色に焼かれたポテトパンケーキ。アップルソースとサワークリームと一緒に提供されます。
(フライドピクルス)ディルピクルススピア、パン粉をまぶして軽く揚げ、ランチドレッシングと一緒に提供されます。
軽く衣をつけて揚げたサワークラウトとハムを混ぜたもので、ハニーマスタードと一緒に提供されます。
ほうれん草、玉ねぎ、赤パプリカを厚いパルメザンクリームソースで和え、当店のドイツ風ソフトプレッツェルとシーズニングトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
サンプラーには代替品をご遠慮ください。プレッツェルと当店自慢のビールチーズ、ランチドレッシングが添えられたフライドピクルス、アップルソースが添えられたポテトパンケーキ、ハニーマスタードが添えられたザワークラウトボールが含まれています。
ゴールデンフレンチフライに、当店自慢のビールチーズ、チェダーチーズ、スモークベーコン、チャイブをトッピングしました。
ホフブロイハウスのブラートヴルストチリ、ピコ・デ・ガイオ、ハラペーニョ、チェダーチーズ、そして当店自慢の自家製ビールチーズをトッピングしたフライドトルティーヤチップス。
本日の手作りスープ。
野菜とスモークベーコン入りの自家製クリーミーポテトスープ。
豊かな牛肉、パプリカ、ジャガイモを使用した自家製ハンガリー風グラーシュスッペ。
自家製のやや辛いチリ。
グリルしたマーブルライ麦パンにコンビーフ、サワークラウト、スイスチーズ、サウザンドアイランドドレッシングを挟んだサンドイッチ。
ブラックフォレストハム、スモークターキー、スイスとアメリカンチーズ、ベーコン、マヨネーズ、レタス、トマトをマーブルライで提供します。
プレッツェルバンに乗せたブラックフォレストハムとスイスチーズ、そして当店自慢の自家製ビールチーズをトッピングしたサンドイッチ。
薄切りのローストビーフと溶けたスイスチーズ、キャラメリゼドオニオンが焼きたてのプレッツェルホーギーロールに乗せられ、オージュとクリーミーホースラディッシュソースが添えられています。
葉レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスが乗ったブリオッシュバンに、揚げパン粉の豚カツを挟んだ、当店自慢の自家製ビールチーズをトッピングしたサンドイッチ。
グリルまたはブラックニング(ケイジャンシーズニング入り)から選択。ブリオッシュバンに乗せたグリルマヒマヒフィレ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ添え。
アメリカンチーズをトッピングしたグリルドビーフパティー。リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンズで提供。
自家製のダンケルバーボングレーズ、プロボローネチーズ、スモークベーコンをトッピングしたグリルドバーガー。リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンズで提供。
ブラックフォレストハム、スイスチーズ、当店自家製ビールチーズ、炒めたピーマンと玉ねぎ、マッシュルーム、スモークベーコン、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをグリルしてトッピングしたブリオッシュバンで提供。
ビーガンバーガー。リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスがブリオッシュバンに挟まれています。
ビールで揚げたチキンブレストに自家製のダンケルバーボングレーズ、プロボローネチーズ、スモークベーコン、甘いマヨネーズを組み合わせ、リーフレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだサンドイッチ。
焼いたメットヴルスト、ブラートヴルスト、またはフランクフルターをザワークラウトと一緒にトーストしたバンに入れたもの。
新鮮なイチゴ、ドライクランベリー、グレーズドペカン、パイナップル、オレンジスライス、フェタチーズを混ぜた刻んだロメインレタス、ラズベリーポピー種ドレッシングと一緒に提供される。
ブラックエンドフィレットの先端を新鮮なグリーンにのせ、ブルーチーズドレッシング、ぶどうトマト、ゆで卵、とうもろこしを添えました。ブルーチーズのクランブルとカリカリの玉ねぎフリッツでトッピングしました。
ホフブロイハウスのサラダミックスにスモークベーコン、スモークターキーブレスト、ブルーチーズのクランブル、ゆで卵、きゅうり、チェダーチーズ、ぶどうトマト、甘いとうもろこしを添えた、お好みのドレッシングと一緒に提供される。
アイスバーグレタスのクリスプなウェッジに、ブルーチーズドレッシング、角切りトマト、角切り赤玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵、スモークベーコン、ブルーチーズの粉、そしてハニーバルサミックグレーズがトッピングされています。
ホフブロイハウスサラダミックス、赤玉ねぎ、ぶどうトマト、きゅうり、甘いとうもろこし、自家製の味付けプレッツェルクルトン、当店のハウスキュウリドレッシングと一緒に提供されます。
ベーコン片入り
(アルコール度5.5%) 不透明で黒い色合いを持つダークラガーで、濃厚なチョコレート風味が特徴です。キャラメルとチョコレートの豊かなブレンドが、マルチな甘さと穏やかなホップのキャラクターを生み出します。
(アルコール度数8.0%) キャラメルと焼き麦芽の主要な風味と、上質なホップの風味が特徴の、豊かで複雑なフルボディのダブルボックビール。
(体積アルコール度数 5.8 %) マルツェンは私たちの「マーチ」ビールです。この琥珀色のビールは豊かな麦芽のキャラクターを持っています。ホップのヒントがあり、全体的なプロフィールは滑らかで非常に飲みやすいです。
(アルコール度5.8%) アンバーペールラガーで、やや高いアルコール度と豊富なホップが特徴です。
(アルコール分7.2%)春の訪れを祝う豊かで風味豊かなボックビール。明らかに麦芽の風味と甘さがあり、暖かいアルコールのニュアンスが感じられます。
(アルコール度数5.4%) アグレッシブなホップの存在感を持つヘーフェヴァイツェン。バナナとクローブの特徴を持ち、土っぽいと柑橘系のホップの風味と香りが引き立っています。
(アルコール度5.0%) 色は黄金色で、清潔でさっぱりとしており、さらに少しホップを加えて満足のいく味わいに仕上げました。
(5.6 % アルコール度数) ウォイツェンビールのよりダークで麦芽の味わいが強いバージョンで、同じバナナとクローブの特徴を持っています。甘さは少ないですが、素晴らしい焙煎風味があります。
(体積6.3%) 風味とフィニッシュにわずかなスパイシーなホップのヒントがある味わい豊かなラガー。当社のホフブロイハウスラガーよりも少しフラーです。
(体積6.0%)風味とフィニッシュにわずかにスパイシーなホップのヒントを持つ風味豊かなアンバーラガー。このビールは、元の形でプリンス・ルートヴィヒの結婚を祝うために作られました。
(アルコール度数5.4%) 通常のヘーフェヴァイツェンの果実味とダークロースト麦芽ベースを持つ小麦ビール。小麦ビールとダークビールの両方を愛する人にとってバランスの取れた醸造物!
(アルコール度数5.5%) ホリデーシーズンを祝うために、当社の祝祭的なクリスマスラガーをお楽しみください。風味豊かな麦芽、琥珀色のラガーで、フィニッシュには素敵なホップの「スパイシーさ」があり、良い気分を広めます!
(アルコール度5.2%) 伝統的なフルボディのドイツ風ラガーで、さっぱりとした風味。ビールホーフブロイハウスが1589年から有名なビールです。
(アルコール度5.4%) ミュンヘンで生まれた特別なビール - 世界中で愛されています。バナナとクローブの風味と香りが素晴らしい組み合わせを生み出す、かなり甘い旧式の小麦ビール。
(アルコール度数5.5%) 数世紀にわたりミュンヘンのお気に入りビール。ダンケルは「ダーク」ラガーを意味します。中程度のボディで、飲みやすく、シンプルな焙煎モルトの風味とわずかなキャラメルのニュアンスがあります。
季節の選りすぐりについてはサーバーにお尋ねください。
グリルしたメットヴルスト、ブラートヴルスト、フランクフルター:マッシュポテトと輸入サワークラウトと一緒に提供されるヴルストの盛り合わせ。
2本のグリルブラートヴルスト:マッシュポテトと輸入サワークラウト添えのポークソーセージ。
2本のグリルメットヴルスト:ビーフとポークのソーセージ、マッシュポテト、輸入サワークラウトと一緒に提供されます。
新鮮なプレッツェルと甘いバイエルンマスタードと一緒にポーチドまたはグリルされた2本の白いソーセージ(子牛肉と豚肉)
クラシックなパン粉焼きポークカツレツ、カリカリに揚げて金茶色に仕上げました。ドイツ風ポテトサラダ、フライドキャベツ、クランベリーソースと一緒に提供されます。
パン粉で揚げた豚カツ、ブルゴーニュワインマッシュルームソースがかかっています。ドイツ風ポテトサラダとフライドキャベツと一緒に提供されます。
バーガンディワインマッシュルームソース、フリッツルドオニオン、スモークベーコンがトッピングされたパン焼きポークカツレツ。 ドイツ風ポテトサラダとフライドキャベツと一緒に提供されます。
パン粉で衣をつけた豚カツをカリカリに揚げ、ブラックフォレストハム、スイスチーズ、当店自慢の自家製ビールチーズをトッピング。ドイツ風ポテトサラダとフライドキャベツと一緒に提供されます。
柔らかく、マリネされたベビーバックリブを数時間かけてゆっくりと調理し、自家製のダンケルバーボンバーベキューソースでたっぷりと絡めました。フレンチフライとコールスローと一緒に提供されます。
12オンスのストリップステーキをパンで焼き、シーズニングバターとフリッツルドオニオンをトッピング。マッシュポテトとブロッコリー&ビールチーズと一緒に提供されます。
ポテトパンケーキに乗せたスモークターキーブレストとブラックフォレストハム、スイスチーズ、当店自慢の自家製ビールチーズ、トマト、スモークベーコン、パルメザンチーズがトッピングされています。