コンセントイド

サラマンカのプラザ・マヨール近くにあるミシュラン選出のレストラン、コンセントイドでは、鼻から尾までの哲学に基づいた現代スペイン料理と、丁寧に構成されたテイスティングメニューを提供しています。料理は季節の食材と重層的な味わいを強調し、気配りの行き届いたソムリエによるワインペアリングがサポートします。田舎風のタッチを取り入れたモダンなダイニングルームと、リラックスしつつもプロフェッショナルなサービスが、ゆったりとした食事にぴったりの心地よい空間を作り出しています。