ヨー・レスター

YO! Leicester Highcrossでは、寿司ロール、握り、エビ、フライ、餃子などの小皿料理に重点を置いたカジュアルな日本食体験を提供しています。ゲストはデジタルシステムを通じて注文し、忙しい時間帯でも料理が迅速に届きます。気配りの行き届いたスタッフが形式を説明し、注文を手伝います。また、レストランでは寿司作りのセッションも開催しており、 dinersは巻き方を学び、自分の作品を楽しむことができます。