ハルマン & クレー

ハルマン & クレーは、リラックスした地域の雰囲気の中で、現代的で素材に焦点を当てた料理を提供するミシュラン一つ星レストランです。慎重に構成されたテイスティングメニューは、対照的な食感や微妙な風味を際立たせており、手作りのニョッキや繊細さが際立つホタテなどの料理が楽しめます。思慮深いドリンクペアリングがメニューを引き立て、気配りのあるリラックスしたサービスが体験をさらに豊かにします。