ぶた福 チャコール

愛知県小牧市に位置するぶた福チャコールは、豚専門店として極上のとんかつを提供する人気店です。特に注目したいのが、しっとりと柔らかいリブロースや脂と柔らかさのバランスに優れたヒレのトンカツ。シンプルに塩とわさびで頂くことで豚肉の旨味が際立ち、胃もたれしない清々しい食後感も驚きの一つです。