ナインス・ウェーブ・レストラン

ナインス・ウェーブ・レストランでは、地元で調達した海鮮やジビエ、自家製の野菜を中心にした親密なテイスティングメニューを提供しています。食事はセットのコースで、各料理は食材の出所から調理方法まで詳しく紹介されます。皿は芸術的に盛り付けられ、快適で考え抜かれたダイニングルームで創造的なフレーバーの組み合わせが際立っています。