ヤヤ スタジオーネ ビー

季節の秋田野菜を特製ピクルス液に程よく漬け込みました

ブラック・グリーン・スタッフドオリーブの3種カクテルグラスに盛りました

お酒のお供に

カリカリに揚げたポテトをしょっつる塩で

香ばしく焼いたアンチョビとニンニクでキャベツをソテーしました

いぶりがっことクリームチーズが絶妙にマッチした1品ぜひご賞味ください

燻製したポテトにいぶりがっこ。ブラックペッパーで仕上げスモークな大人の味に仕上がりました

チキンフライを特製ハワイ風ピリ辛アマダレに漬け込んだオススメの1品ガブっとかぶりつく美味しさ！やめられない！

プロシュート　パンチェッタ　ソフト生ハムの盛り合わせです

豚肉・鶏レバーに香辛料を加えてじっくりオーブンで焼きました

白身魚のフリットをしょっつるで仕込んだサルサソースとご一緒にカリカリのポテトフライを添えて

バターソテーした牡蠣に香草パン粉で焼き上げました

エビとアボガドによく合うコブサラダドレッシングで

YA-YAのシーザーサラダは少し炙ります芯までおいしくいただけます

サーモンと香味野菜の上にイクラをちりばめたカルパッチョ

生で食するやわらかタコをバジルのソースでカルパッチョにしました

Bakery＆Cafe　GRISSINIのバゲットをご用意しましたしょっつるアヒージョとご一緒にどうぞ

YA-YA Dining自慢のパスタをお楽しみください

大人気の味噌ピザ♪秋田の食材をふんだんに使った他にはない1品です

自家製ソーセージと厳選したサラミを使用したミートピザです

チキンのエスペターダ

八幡平ポークのエスペターダ

熟成チャックリブのエスペターダ

由利牛を使用したエスペターダです

自家製BIGソーセージ！ジューシーで食べ応えあり！

秋田由利牛のうま味！噛むほどに味わえるうま味！YA-YA自家製しょっつる赤ワインソースと味わうとマジ旨い！

お好きな田沢湖ビール1種と3種のタパス盛り合わせがついたお得なセットです

1つのプレートにタパス6種が盛り合わせになっているお得なプレートです。レギュラーサイズはグループでのご利用にちょうど良いサイズです

1つのプレートにタパス6種が盛り合わせになっているお得なプレートです。ハーフサイズは1人でもちょうどよいサイズになっています※写真はレギュラーです