ロス・サラペス・チャルフォント
Los Sarapes Chalfont
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本格メキシコ料理とカクテル
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ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!細 shredded チキンを詰めた小さな巻き揚げトルティーヤに、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピングしています。
注文を受けてからいつも新鮮に作ります。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせを、ライムの香りがほのかに漂う中辛のトマトソースに漬け込み、提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けています。自家製のトルティーヤチップス(コーン)と一緒に提供します。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガロを使った口の中でとろけるアボカドディップで、自家製のトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜました。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガロとコリアンダーをトッピングしています。
クラシックな黒豆のクリームスープ。サワークリームとケソ・フレスコで飾られています。
鶏肉のコンソメに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
コーンと溶けたチワワチーズを混ぜたクリームベースのスパイシーなポブラノペッパースープ。ケソフレスコとカリカリの(コーン)トルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、キノコ、ブロッコリーのミックス。グリルチキン、アンガスビーフ、またはその組み合わせからお好みでトッピング。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。最後にチポトレペッパーソースをかけて仕上げ。
新鮮な野菜のミックスに、ピコ・デ・ガヨサルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、コリアンダーをトッピングしました。
ロス・サラペスの有名なファヒータ料理!!グリルチキン、アンガスステーキストリップ、コンビネーション、またはベジタリアンスタイルからお選びいただけます。新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ご飯、再加熱した黒豆と一緒に提供されます。小麦粉のトルティーヤケサディーヤのサイドで仕上げます。
メキシコの人気料理の一つ。コーン・トルティーヤを巻いて、選んだ鶏肉、牛肉、またはチーズを詰め、玉ねぎ、サワークリーム、ケソ・フレスコ、コリアンダーで飾ります。(ソースの選択:辛口、マイルド、モーレ、または豆)
ローストしたポブラノペッパーを軽く衣をつけて、ケソ・フレスコを詰めました。お好みのマイルドなトマトソースまたはホットソースをかけ、再加熱した黒豆と味付けした自家製ライスを添えて提供します。素晴らしいベジタリアンの選択肢です。
完璧なサンプラーディッシュ!(2) チーズエンチラーダにホットソースをたっぷりかけ、(2) ビーンとケソフレスコのタコス、(1) 鶏肉のシュレッドトスターダを添えています。味付けされたご飯、サワークリーム、新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガロをサイドで提供します。
自分だけのタコスを作ろう!鶏肉または牛肉を選び、炒めた玉ねぎ、ピーマン、グリルしたパイナップル、ベーコンをトッピングし、溶けたチワワチーズをのせた熱々の鉄製スキレットの上に乗せます。柔らかい小麦粉のトルティーヤ、サワークリーム、そして自家製の赤と緑のサルサを添えて、好きなように作ることができます!
骨なしの鶏むね肉を叩いて軽くパン粉をまぶし、エクストラバージンオリーブオイルで焼き、ローストしたチレ・レジェノ(ポブラノペッパー)をトッピングし、味付けしたトウモロコシとケソ・フレスコを詰め、クリームベースのチポトレソースで覆い、溶けたチワワチーズの層で仕上げました。白米と赤米を添え、新鮮なコリアンダーで飾られています。
完璧にグリルされた叩いた鶏胸肉の上に、スパイシーなチョリソー(メキシコのソーセージ)、溶けたチワワチーズ、トマト、ニンニク、玉ねぎ、プラペッパー、そしてテキーラ・レポサドのヒントを加えたスパイシーなソースがかけられています。自家製の味付けご飯と再加熱した黒豆が添えられています。
本格的なメキシコ料理。骨なし鶏胸肉にモーレ・ポブラーノソースをたっぷりかけた、独特の濃いスモーキーな料理で、スパイスのヒントがあります。ごまをトッピングし、再加熱した黒豆と味付けされたご飯と一緒に提供されます。
この素晴らしい料理はすべてを兼ね備えています!ロス・サラペスのベストの一つです!ジューシーなグリルされたフィレミニョンのストリップに、チーズエンチラーダ、味付けされたライス、再加熱した豆、マイルドなラハス・ポブラナス、ワカモレ、そして自家製のピコ・デ・ガヨが添えられています。
ジューシーな肩のアンガスビーフを、スパイシーなポテト、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、トマトの混ぜ合わせの上に乗せて提供します。
ややスパイシーなアチョーテ(アナトー)スパイスでマリネした柔らかい豚ヒレ肉。ライス、再加熱した黒豆、チーズエンチラーダ1つ、ケサディーヤ1つが添えられています。
エビとホタテが詰まったトウモロコシのトルティーヤエンチラーダ、スパイシーなトマティーヨアボカド、クリーミーなチーズ、スパイシーな赤トマトの3つのソースで覆われています。
マリネしてグリルしたサーモンフィレ。ご飯の上に、ソテーしたトマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、グリーンオリーブの混ぜ合わせを添えて提供されます。
クリーミーなチポトレ・テキーラ・ハバネロソース。
ブロッコリーと混ざった、ピリッとしたスパイシーな風味の緑のトマティーヨ。
トマト、玉ねぎ、スパイシーなハラペーニョペッパー。
リクエストに応じて。自家製トマトソース。
野菜入りの白ご飯
ポブラーノ・シラントロのペストで調理したご飯
トマトベースの味付けされた赤い米
黒豆炒め
全粒の黒豆
(マイルド) ポブラノペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
(超辛) スパイシーなハラペーニョペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
小さなグアカモレのサイド(2オンス)
新鮮なトマト、ハラペーニョ、玉ねぎのサルサ 8オンス。
シュレッドチーズ
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!細かく shredded チキンを詰めた小さな巻き crispy コーン・トルティーヤに、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガヨを使った口の水が出るアボカドディップで、自家製のトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
注文を受けてからいつも新鮮に作ります。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせを、ライムの香りがほのかに漂う中辛のトマトソースに漬け込み、提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けています。自家製のトルティーヤチップス(コーン)と一緒に提供します。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜました。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
コーントルティーヤストリップ、トマトブロス、鶏肉、ケソフレスコ。
サワークリーム、コリアンダー、ケソ・フレスコをトッピングした黒豆スープ。
鶏肉のコンソメに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
コーンと溶けたチワワチーズを混ぜたクリームベースのスパイシーなポブラノペッパースープ。ケソフレスコとカリカリの(コーン)トルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、マッシュルーム、ブロッコリーのミックス。お好みでチキンステーキ、アンガスビーフ、またはコンボをトッピング。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。最後にチポトレペッパーソースをたっぷりかけて仕上げ。
新鮮な野菜のミックスに、ピコ・デ・ガヨサルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、コリアンダーをトッピングしました。
フラワートルティーヤに、グリルチキンまたはアンガスビーフ、溶けたチワワチーズ、黒豆、ケソフレスコ、コリアンダーを詰めた料理です。サイドにはライス、ワカモレ、サワークリーム、ピコ・デ・ガロが添えられています。
注文に応じて調理されます。アンガスビーフ、ポークカーニタス、グリルチキン、ティンガポブラナ、またはベジタリアンから選べる大きな小麦トルティーヤに詰められています。ソテーした玉ねぎ、マイルドなペッパー、ご飯、豆が詰められています。自家製のフライドポテトが添えられています。
溶けたチワワチーズを詰めた大きな小麦トルティーヤで、以下の中からお好みの具材を選べます。ライス、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームと一緒に提供されます。ポジョ(鶏肉)、カルネアサダ(ビーフステーキ)、カルニタス(プルドポーク)、ベヘタリアーナ - ソテーしたマッシュルーム、マイルドなポブラノペッパー、クリーミーなポブラノソースを使ったコーン。
コーントルティーヤを巻いて、チーズ、鶏肉、牛肉、または野菜の中からお好みの具材を詰めました。お好みのソース(グリーン、レッド、モーレ、ビーンズ、またはトマトソース)で調理されています。サワークリーム、玉ねぎ、ケソフレスコをトッピング。味付けされたご飯と黒豆と一緒に提供されます。
焼きマリネされたビーフロール、ラハス・ランチェラス、ご飯、フリホーレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ
グリルされたマリネされたアンガスビーフステーキ、スパイシーなラハス・ランチェラス、ライス、フリホーレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ。
酸味のあるスパイス風味のグリーントマティーヨで調理された骨なし豚ヒレ肉。ポテトと混ぜ合わせています。
グリルチキン、玉ねぎ、コリアンダー、ホットソース、ケソフレスコ、そしてワカモレ。
グリルしたアンガスビーフ、玉ねぎ、コリアンダー、ホットソース、ケソフレスコ、そしてワカモレ。
玉ねぎ、トマト、チョリソーと一緒にスパイシーなチポトレソースで調理された shredded beef。
自然に育てられた豚肉を数時間煮込み、ほぐして、ワカモレ、玉ねぎ、コリアンダー、ホットソースと重ねた料理です。
ハーブとスパイスでソテーした魚のフィレとスパイシーなサルサ。
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!細 shredded チキンを詰めた小さな巻き crispy コーン・トルティーヤに、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
注文を受けてからいつも新鮮に作ります。新鮮な魚、エビ、ホタテのミクスチャーをマリネし、中辛の酸味のあるトマトサルサとライムの香りで提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けています。自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供します。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップに、毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガヨを混ぜ、自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供します。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。グリルした鶏肉、ビーフステーキ、またはその組み合わせから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップと、毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガロを混ぜて、自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供します。
大きなエビをプロシュートで包み、ソテーした魚のフィレの上に乗せ、甘くてピリッとしたオレンジとハラペーニョのソースをかけました。
スパイシーなグアヒーロソースとグリルしたパイナップルを添えたスライスした豚肉のメダリオンで、溶けたチワワチーズをトッピングしています。
グリルしたサーモン、パイナップル、ピーマンの串焼きに、甘くてスパイシーなマンゴー・ハラペーニョソースをトッピングしました。
コーン・トルティーヤの上に溶けたチワワチーズとスパイシーなチョリソー・チポトレソースをトッピングした小さなアンガスビーフ。
ピカディージョを詰めたポータベラマッシュルームに溶けたチワワチーズと新鮮な刻みネギをトッピングしました。
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたカリカリのトウモロコシのトルティーヤに shredded chicken を詰め、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせを、ライムの香りがする中辛のトマトソースにマリネして提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供されます。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガヨを使った口の水が出るアボカドディップと自家製のトルティーヤチップスが提供されます。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
クラシックな黒豆のクリームスープ。サワークリームとケソ・フレスコで飾られています。
鶏肉のコンソメに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
クリームベースのスパイシーなポブラーノペッパーのスープに、コーンと溶けたチワワチーズを混ぜたもの。ケソ・フレスコとクリスピーなトルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、キノコ、ブロッコリーのミックス。グリルチキン、アンガスビーフ、またはその組み合わせからお好みでトッピング。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。チポトレペッパーソースをかけて、グランドフィナーレ。
新鮮なグリーンのミックスに、ピコ・デ・ガヨ・サルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
ロスサラペスの有名なファヒータ料理!! グリルチキン、アンガスステーキストリップ、コンビネーションまたはベジタリアンスタイルからお選びいただけます。新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ご飯、再加熱した黒豆と一緒に提供されます。小麦粉のトルティーヤケサディーヤのサイドで仕上げられます。
メキシコの人気料理の一つ。コーントルティーヤを巻いて、選んだ鶏肉、牛肉、またはチーズを詰め、玉ねぎ、サワークリーム、ケソフレスコ、コリアンダーで飾ります。(ソースの選択肢:辛口、マイルド、モーレ、または豆)
ローストしたポブラーノペッパーを軽くバッターで揚げ、ケソフレスコを詰めました。マイルドなトマトソースまたはホットソースのいずれかをかけ、再加熱した黒豆と味付けされた自家製ライスを添えて提供します。素晴らしいベジタリアンの選択肢です。
完璧なサンプラー料理!(2) チーズエンチラーダにホットソースをかけ、(2) ビーンクエソフレスコタコスと(1) シュレッドチキンのトスターダ。シーズニングライス、サワークリーム、新鮮なワカモレ、ピコデガロを添えて提供されます。
自分だけのタコスを作ろう!鶏肉または牛肉を選び、炒めた玉ねぎ、ピーマン、グリルしたパイナップル、ベーコンをトッピングし、溶けたチワワチーズをのせた熱々のアイアンスキレットの上に。柔らかい小麦粉のトルティーヤ、サワークリーム、そして自家製の赤と緑のサルサを添えて、好きなように作ることができます!
骨なし鶏むね肉を叩いて、軽くパン粉をまぶし、エクストラバージンオリーブオイルでパンフライし、ローストしたチレ・レジェノ(ポブラーノペッパー)をトッピングし、味付けしたトウモロコシとケソ・フレスコを詰め、クリームベースのチポトレソースで覆い、溶けたチワワチーズの層で仕上げました。白い赤米と新鮮なコリアンダーで飾って提供されます。
完璧にグリルされた叩いた鶏の胸肉に、スパイシーなチョリソー(メキシコのソーセージ)、溶けたチワワチーズをトッピングし、トマト、ニンニク、玉ねぎ、プヤペッパー、そしてテキーラ・レポサドのヒントを加えたスパイシーなソースをかけています。自家製の味付けご飯と再加熱した黒豆を添えて提供します。
本格的なメキシコ料理。骨なし鶏むね肉にモレ・ポブラーノソースをかけたユニークな濃い色合いとスモーキーな味わいにスパイスのヒントが加わります。ごまをトッピングし、再加熱した黒豆と味付けされたご飯と一緒に提供されます。
この素晴らしい料理はすべてを備えています!ロスサラペスの中で最高の一つです!ジューシーなグリルフィレミニョンのストリップに、チーズエンチラーダ、味付けされたご飯、再加熱した豆、マイルドなラハスポブラナス、ワカモレ、そして自家製ピコデガロが添えられています。
ジューシーなショルダーアンガスビーフを、スパイシーなポテト、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、トマトの混ぜ合わせの上に提供します。
柔らかい豚ヒレ肉を少しスパイシーなアチョーテ(アナトー)でマリネしました。ライス、再加熱した黒豆、一つのチーズエンチラーダと一つのケサディーヤを添えて提供します。
エビとホタテが詰まったトウモロコシのトルティーヤエンチラーダ、3種類のソース(スパイシーなトマティーヨアボカド、クリーミーチーズ、スパイシーな赤トマト)で覆われています。
サーモンフィレをマリネしてグリルしたもの。ご飯の上に、ソテーしたトマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、グリーンオリーブの混合物を添えて提供されます。
クリーミーなチポトレ・テキーラ・ハバネロソース。
緑のトマティーヨとブロッコリーを混ぜた、ピリッとしたスパイシーな風味。
トマト、玉ねぎ、スパイシーなハラペーニョペッパー。
リクエストに応じて。自家製トマトソース。
白いご飯と野菜
ポブラーノ・シラントロ・ペストのご飯
トマトベースの味付けされた赤いご飯
再加熱した黒豆
全粒の黒豆
(マイルド) ポブラノペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
(エクストラホット) スパイシーなハラペーニョペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
小さなグアカモレのサイド(2オンス)
新鮮なトマト、ハラペーニョ、玉ねぎのサルサ 8オンス。
シュレッドチーズ
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたクリスピーなトウモロコシのトルティーヤに shredded chicken を詰め、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガヨを使った口の水が出るアボカドディップと自家製のトルティーヤチップスが一緒に提供されます。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせを、ライムの香りがする中辛のトマトソースに漬け込み、提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供されます。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
コーントルティーヤストリップ、トマトブロス、鶏肉、ケソフレスコ。
黒豆のスープにサワークリーム、シラントロ、ケソ・フレスコをトッピングしたもの。
鶏肉のコンソメに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
クリームベースのスパイシーなポブラーノペッパーのスープにコーンと溶けたチワワチーズを混ぜたもの。ケソ・フレスコとカリカリの(コーン)トルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、キノコ、ブロッコリーのミックス。お好みでチキンステーキ、アンガスビーフ、またはコンボをトッピング。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。チポトレペッパーソースで仕上げ。
新鮮なグリーンのミックスに、ピコ・デ・ガヨ・サルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
小麦粉のトルティーヤに、グリルした鶏肉またはアンガスビーフ、溶けたチワワチーズ、黒豆、ケソフレスコ、コリアンダーを詰めた料理。ライス、ワカモレ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨを添えて提供されます。
注文に応じて調理されます。大きな小麦トルティーヤに、アンガスビーフ、ポークカーニタス、グリルチキン、ティンガポブラナ、またはベジタリアンからお好みの具材が詰められています。ソテーした玉ねぎ、マイルドなペッパー、ご飯と豆が詰められています。自家製フライが添えられています。
溶けたチワワチーズを詰めた大きな小麦トルティーヤで、以下の中からお好きなものを選べます。ライス、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームと一緒に提供されます。ポジョ(鶏肉)、カルネアサダ(ビーフステーキ)、カルニタス(プルドポーク)、ベヘタリアーナ - ソテーしたマッシュルーム、マイルドなポブラノペッパー、クリーミーなポブラノソースのコーン。
トウモロコシのトルティーヤを巻いて、チーズ、鶏肉、牛肉、または野菜の中からお好みの具材を詰めました。お好みのソース(グリーン、レッド、モーレ、ビーンズ、またはトマトソース)で調理します。サワークリーム、玉ねぎ、ケソフレスコをトッピング。味付けしたご飯と黒豆を添えて提供します。
焼きマリネされたビーフロラデム、ラハス・ランチェラス、ご飯、フリホーレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ
グリルしたマリネされたビーフアンガスステーキ、スパイシーなラハスランチェラス、ご飯、フリホレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ。
骨なし豚ヒレ肉をグリーントマティージョで調理し、酸味のあるスパイシーな風味。ポテトと混ぜてあります。
グリルチキン、玉ねぎ、シラントロ、ホットソース、ケソフレスコ、ワカモレ。
グリルしたアンガスビーフ、玉ねぎ、シラントロ、ホットソース、ケソフレスコ、ワカモレ。
スパイシーなチポトレソースで調理された細切れの牛肉、玉ねぎ、トマト、チョリソーを使用。
自然に育てられた豚肉を数時間煮込み、ほぐして、ワカモレ、玉ねぎ、コリアンダー、ホットソースと重ねた料理。
ハーブとスパイス、スパイシーなサルサでソテーした魚のフィレ。
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたカリカリのトウモロコシのトルティーヤに shredded chicken を詰め、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせをマリネし、中辛の酸味のあるトマトサルサとライムの香りで提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製の(トウモロコシ)トルティーヤチップスと一緒に提供されます。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップに、毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガヨを混ぜ、自家製のトルティーヤチップスと一緒に提供します。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。グリルチキン、ビーフステーキ、またはその組み合わせから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップと毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガロを混ぜて、自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供します。
大きなエビをプロシュートで包み、ソテーした魚のフィレの上に乗せ、甘酸っぱいオレンジハラペーニョソースをかけた料理。
スライスした豚肉のメダリオンをスパイシーなグアヒーロソースとグリルしたパイナップルで提供し、溶けたチワワチーズをトッピングしています。
グリルサーモン、パイナップル、ピーマンの串焼きに甘辛いマンゴー・ハラペーニョソースをトッピング。
小さなアンガス牛肉をトウモロコシのトルティーヤの上にのせ、溶けたチワワチーズとスパイシーなチョリソ・チポトレソースをトッピング。
ポータベラマッシュルームにピカディーヨを詰め、溶けたチワワチーズと新鮮な刻みネギをトッピングしました。
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたカリカリのトウモロコシのトルティーヤに shredded chicken を詰め、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせをライムの香りがする中辛のトマトソースでマリネし、提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製の(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供されます。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガヨを使った口の水が出るアボカドディップで、自家製のトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
クラシックな黒豆のクリームスープ。サワークリームとケソ・フレスコで飾られています。
鶏肉のコンソメスープに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
クリームベースのスパイシーなポブラーノペッパーのスープにトウモロコシと溶けたチワワチーズを混ぜたもの。ケソ・フレスコとクリスピーな(トウモロコシ)トルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、キノコ、ブロッコリーのミックス。グリルチキン、アンガスビーフ、またはその組み合わせからお好みでトッピング。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。チポトレペッパーソースをかけて、グランドフィナーレ。
新鮮なグリーンのミックスに、ピコ・デ・ガヨサルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
ロス サラペスの有名なファヒータ料理!! グリルチキン、アンガスステーキストリップ、コンビネーションまたはベジタリアンスタイルからお選びいただけます。新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、ご飯、再加熱した黒豆と一緒に提供されます。小麦粉のトルティーヤケサディーヤのサイドで仕上げられています。
メキシコの人気料理の一つ。コーントルティーヤを巻いて、 shredded chicken、牛肉、またはチーズを詰め、玉ねぎ、サワークリーム、ケソフレスコ、コリアンダーで飾ります。(ソースの選択肢:辛口、マイルド、モーレ、または豆)
ローストしたポブラーノペッパーを軽くバッターで揚げ、ケソフレスコを詰めました。マイルドなトマトソースまたはホットソースのいずれかをかけ、再加熱した黒豆と味付けされた自家製ライスを添えて提供します。素晴らしいベジタリアンの選択肢です。
完璧なサンプラー料理!(2) チーズエンチラーダにホットソースをかけ、(2) ビーンとケソフレスコのタコス、(1) シュレッドチキンのトスターダ。シーズニングライス、サワークリーム、新鮮なワカモレ、ピコ・デ・ガロを添えて提供します。
自分だけのタコスを作ろう!鶏肉または牛肉を選び、炒めた玉ねぎ、ピーマン、グリルしたパイナップル、ベーコンをトッピングし、溶けたチワワチーズをのせた熱々の鉄製スキレットの上に。柔らかい小麦トルティーヤ、サワークリーム、そして自家製の赤と緑のサルサを添えて、好きなように作ることができます!
骨なし鶏むね肉を叩いて、軽くパン粉をまぶし、エクストラバージンオリーブオイルでパンフライし、ローストしたチレ・レジェノ(ポブラーノペッパー)をトッピングし、味付けしたコーンとケソ・フレスコを詰め、クリームベースのチポトレソースで覆い、溶けたチワワチーズの層で仕上げました。白米と赤米を添え、新鮮なコリアンダーで飾られています。
完璧にグリルされた叩いた鶏の胸肉に、スパイシーなチョリソー(メキシコのソーセージ)、溶けたチワワチーズをトッピングし、トマト、ニンニク、玉ねぎ、プヤペッパー、そしてテキーラ・レポサドのヒントを加えたスパイシーなソースをかけています。自家製の味付けご飯と再加熱した黒豆を添えて提供します。
本格的なメキシコ料理。骨なし鶏むね肉にモレ・ポブラーノソースをかけたユニークな濃い色合いとスモーキーな料理で、スパイスのヒントがあります。ごまをトッピングし、再加熱した黒豆と味付けされたご飯と一緒に提供されます。
この素晴らしい料理はすべてを備えています!ロスサラペスの中で最高の一つです!ジューシーなグリルしたフィレミニョンのストリップに、チーズエンチラーダ、味付けされたご飯、再加熱した豆、マイルドなラハスポブラナス、ワカモレ、そして自家製のピコデガヨが添えられています。
ジューシーなショルダーアンガスビーフを、スパイシーなポテト、ハラペーニョペッパー、玉ねぎ、トマトの混ぜ合わせの上に盛り付けて提供します。
柔らかい豚ヒレ肉を少しスパイシーなアチョーテ(アナトー)でマリネしました。ライス、再加熱した黒豆、一つのチーズエンチラーダ、一つのケサディーヤを添えて提供します。
エビとホタテが詰まったトウモロコシのトルティーヤエンチラーダ、3種類のソース、スパイシーなトマティーヨアボカド、クリーミーチーズ、スパイシーな赤トマトで覆われています。
サーモンフィレをマリネしてグリルしたもの。ご飯の上に、ソテーしたトマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、グリーンオリーブの混合物を添えて提供されます。
クリーミーなチポトレ・テキーラ・ハバネロソース。
青いトマティーヨとブロッコリーを混ぜたピリッとしたスパイシーな味わい。
トマト、玉ねぎ、スパイシーなハラペーニョペッパー。
リクエストに応じて。自家製トマトソース。
白いご飯と野菜
ポブラーノ・シラントロ・ペストのご飯
トマトベースの味付けされた赤いご飯
再加熱した黒豆
全粒の黒豆
(マイルド) ポブラノペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
(エクストラホット) スパイシーなハラペーニョペッパーのストリップを玉ねぎと一緒にソテーしたもの
小さなグアカモレのサイド(2オンス)
新鮮なトマト、ハラペーニョ、玉ねぎのサルサ 8オンス
シュレッドチーズ
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたカリカリのトウモロコシのトルティーヤに、 shredded chicken、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られるピコ・デ・ガヨを使った口の水が出るアボカドディップと自家製のトルティーヤチップスが一緒に提供されます。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせを、ライムの香りがする中辛のトマトソースにマリネして提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製のトルティーヤチップス(コーン)と一緒に提供されます。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。鶏肉、ビーフステーキ、またはコンボから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
コーントルティーヤストリップ、トマトブロス、鶏肉、ケソフレスコ。
黒豆のスープにサワークリーム、シラントロ、ケソ・フレスコをトッピングしたもの。
鶏肉のコンソメに野菜、米、アボカド、刻んだ玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの。
クリームベースのスパイシーなポブラーノペッパーのスープにコーンと溶けたチワワチーズを混ぜたもの。ケソ・フレスコとカリカリの(コーン)トルティーヤストリップで飾られています。
新鮮なグリーン、ニンジン、キノコ、ブロッコリーのミックス。お好みのトッピング:チキンステーキ、アンガスビーフ、またはコンボ。ピコ・デ・ガヨ、シュレッドチーズ、ワカモレ、サワークリームで飾り付け。チポトレペッパーソースで仕上げ。
新鮮なグリーンのミックスに、ピコ・デ・ガイヨ・サルサ、新鮮なワカモレ、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
小麦粉のトルティーヤに、グリルした鶏肉またはアンガスビーフ、溶けたチワワチーズ、黒豆、ケソフレスコ、コリアンダーを詰めた料理。ライス、ワカモレ、サワークリーム、ピコ・デ・ガロを添えて提供されます。
注文に応じて調理されます。大きな小麦トルティーヤに、アンガスビーフ、ポークカーニタス、グリルチキン、ティンガポブラナ、またはベジタリアンの中からお好みの具材が詰められています。ソテーした玉ねぎ、マイルドなペッパー、ご飯と豆が詰められています。自家製のフライドポテトが添えられています。
溶けたチワワチーズを詰めた大きな小麦トルティーヤ。以下の中からお好みの具材を選べます。ライス、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームと一緒に提供されます。ポジョ(鶏肉)、カルネアサダ(ビーフステーキ)、カルニタス(プルドポーク)、ベヘタリアーナ - ソテーしたマッシュルーム、マイルドなポブラーノペッパー、コーンとクリーミーなポブラーノソース。
トウモロコシのトルティーヤを巻いて、チーズ、鶏肉、牛肉、または野菜の中からお好みの具材を詰めました。お好みのソース(グリーン、レッド、モーレ、ビーンズ、またはトマトソース)で調理します。サワークリーム、玉ねぎ、ケソフレスコをトッピング。味付けしたご飯と黒豆を添えて提供します。
焼きマリネされたビーフロラデム、ラハス・ランチェラス、ご飯、フリホーレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ
グリルしたマリネされたビーフアンガスステーキ、スパイシーなラハスランチェラス、ご飯、フリホレス・デ・ラ・オジャ、ケソ・フレスコ、シラントロ。
骨なし豚ヒレ肉をグリーントマティージョで調理し、酸味のあるスパイシーな風味。ポテトと混ぜてあります。
グリルチキン、玉ねぎ、シラントロ、ホットソース、ケソフレスコ、ワカモレ。
グリルしたアンガスビーフ、玉ねぎ、シラントロ、ホットソース、ケソフレスコ、ワカモレ。
スパイシーなチポトレソースで調理された細切れの牛肉、玉ねぎ、トマト、チョリソを使用。
自然に育てられた豚肉を数時間煮込み、ほぐして、ワカモレ、玉ねぎ、コリアンダー、ホットソースと重ねた料理。
ハーブとスパイスでソテーした魚のフィレとスパイシーなサルサ。
ロス・サラペスのお気に入りの創作の一つ!小さく巻かれたカリカリのトウモロコシのトルティーヤに、 shredded chicken、サワークリーム、ホットソース、ケソ・フレスコ、シラントロをトッピング。
注文を受けてからいつも新鮮に作られます。新鮮な魚、エビ、ホタテの盛り合わせをマリネし、中辛の酸味のあるトマトサルサとライムの香りで提供します。オリーブ、スライスしたアボカド、赤玉ねぎ、コリアンダーで飾り付けられています。自家製の(トウモロコシ)トルティーヤチップスと一緒に提供されます。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップに、毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガヨを混ぜ、自家製のトルティーヤチップスと一緒に提供します。
自家製のコーントルティーヤチップスに再加熱した黒豆とオーブンで溶かしたマンチェゴチーズを混ぜたもの。グリルチキン、ビーフステーキ、またはその組み合わせから選べます。ピコ・デ・ガヨとコリアンダーをトッピング。
みんなのお気に入り!毎日新鮮に作られた、口の中でとろけるアボカドディップと毎日新鮮に作られたピコ・デ・ガロを混ぜ、手作りの(コーン)トルティーヤチップスと一緒に提供します。
大きなエビをプロシュートで包み、ソテーした魚のフィレの上に乗せ、甘くて酸っぱいオレンジハラペーニョソースをかけています。
スライスした豚肉のメダリオンをスパイシーなグアヒーロソースとグリルしたパイナップルで提供し、溶けたチワワチーズをトッピングしています。
グリルサーモン、パイナップル、ピーマンの串焼きに甘くてスパイシーなマンゴー・ハラペーニョソースをトッピングしました。
小さなアンガス牛肉をトウモロコシのトルティーヤの上にのせ、溶けたチワワチーズとスパイシーなチョリソ・チポトレソースをトッピング。
ポータベラマッシュルームにピカディージョを詰め、溶けたチワワチーズと新鮮な刻みネギをトッピングしました。
