ユニオン・アンド・フィンチ

ピムスリキュール、ジンジャービア、ライム、キュウリ

スヴェドカウォッカ、ハウスピクルブライン＆ピクル

バカルディラム、パマ、シャンパン

自家製フィグウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

キャプテン・モルガン・ラム、ユズジュース、シンプルシロップ、シャンパン

フォー・ローゼズ・バーボン、ハウスインフューズド・タイム・ハニー・シロップ、レモンジュース

ハウスインフューズドフィグウォッカ、アールグレイティー、タンジェリンジュース（季節限定ドリンク）

ハウスインフューズド・ハラペーニョ・テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、マンゴーピューレ、 crushed red pepper

ポッツビル | ペンシルベニア | 4.4%

ミルウォーキー | WI | 4.2%

パーカシー | PA | 5%

(10oz) ハーシー | ペンシルベニア州 | 8.2%

フィラデルフィア | PA | 6.5%

ダウニングタウン | ペンシルベニア | 8.7%

ファームビル | NC | 5.7%

アイルランド | 4.3%

グランドラピッズ | MI | 4.7%

リメリック | PA | 6.1%

(10オンス) フィラデルフィア | ペンシルベニア | 8%

(10オンス) イーストン | ペンシルベニア | 7.5%

アレンタウン | ペンシルベニア州 | 5%

リメリック | ペンシルベニア州 | 3.5%

ムール貝1ポンドとフリッツ

すべてのワインボトルが半額

ウィングとビールピッチャーの特別価格が半額

パット・ラフリーダの牛肉を使用した当店自慢のユニオンバーガーと、どのドラフトビールでも

ムール貝1ポンドとフリット

全てのワインボトルが半額

ウィングとビールピッチャーが半額

パット・ラフリーダの牛肉を使った当店の有名なユニオンバーガーと、任意のドラフトビール

3つの卵、トマト、ベーコン、赤玉ねぎ、マッシュルーム、チェダーチーズ。ハッシュブラウンと8種類の白、全粒粉、ライ麦トーストから選べます。

バーボンキャラメルソースとブリュレバナナをトッピングしたワッフル

サワードウブレッドにフライドエッグ、プロシュート、グリュイエール、オランデーズソースをトッピング。サイドにグリーンを添えて提供されます

プラムトマトの煮込みにライムジュース、クミン、シャロット、ニンニクを加えた2つの目玉焼き。シシトウと白、全粒粉、ライ麦のトーストから選べる7.5と一緒に提供されます。

ブルーベリークリームを詰めた2つのクレープにサバイヨンソースをかけたもの

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、プロシュートベシャメルソース、ベーコンソルト、揚げハーブ、グリーンを詰めた2つのクレープ

2つのポーチドエッグ、スモークトラウト、クレオールホランデーズ、フライドハーブ、トーストしたイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン

2つのポーチドエッグ、ほうれん草、マッシュルーム、揚げハーブ、クラシックオランデーズソース、トーストしたイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン

2つのサニーサイドアップエッグ、フラワートルティーヤ、ポーク、グリーンチリ、サルサベルデ、オニオン、レタス、トマト、ブラックビーンズ

世界的に有名なパンケーキ3枚のスタック（少なくとも私たちはそう思っています）、季節のフルーツ、自家製ホイップクリーム、バーボンバター、マカダミアナッツ

2枚のパンケーキに2つのサニーサイドアップエッグ、ベーコン、自家製バーボンバター、メープルシロップ、スモークベーコンソルトをトッピング

½ チキン、½ ワッフル、アルグラ、ピクルスセロリ、ハニーアイオリ、マカダミアナッツ

フラットアイロンステーキと2つのサニーサイドアップエッグ、ハッシュブラウン、スモークベーコンソルト

自家製コテキーノソーセージ、ピーカンウッドスモークベーコン、卵、チェダーチーズ、クラシックオランデーズ、サイドグリーン、フライ

中東のタイムパイ、目玉焼き、オリーブ、野菜、玉ねぎ、トマト、ラブネ、ハルーミチーズ

フィンガーリングポテト、キャラメライズドオニオン、ベーコン

スモークペカンウッドベーコンのスライス2枚

新鮮な職人製バゲットとバター

任意のスタイル

ヤギとヒツジのミルクから作られた中東のチーズに、野菜とぶどうをトッピング

バニラヨーグルトにグラノーラと新鮮なフルーツをトッピング

クラシックなスチールカットオートミールにブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーをトッピング

塊のカニ、アルグラ、赤玉ねぎ、フェンネル、ピクルスしたマスタードシード、ザクロ、シトラスビネグレット

アイスバーグ、砕いたブルーチーズとドレッシング、ハウスピクルドレッドオニオン、キャンディベーコン

コリアンダーで覆われたツナ、メスクランミックス、ニンジンのリボン、ピクルスセロリ、スイカ大根、トーストしたピスタチオ、揚げたパースニップ、わさびビネグレット

ローストビート、メスクラン、ゴートチーズ、キャラメリゼしたチポリーニオニオン、ホワイトバルサミコビネグレット、バルサミコリダクション

アイスバーグ、レッドオニオン、トマト、パット・ラフリーダビーフ

赤玉ねぎマーマレード、甘いピクルス、ベーコン、パット・ラフリーダビーフ

ツナ、アイスバーグ、ラディッシュ、海藻サラダ、ゴマアイオリを揚げた小麦トルティーヤにのせ、黒豆とご飯を添えて

カニ、タラゴン、オールドベイアイオリを長いロールに挟んだもの

鶏の胸肉、アルグラ、ハウスピクルドハラペーニョ、マスタードアイオリ

アイスバーグ、ハウスピクルドフライドグリーントマト、ベーコン、グリーン、ローストガーリックアイオリ

シイタケ、クリーミニ、オイスター マッシュルーム、アルグラ、シェーブル、ガーリックアイオリをマルチグレインの上に

ビールバッターで揚げたオイスター、オールドベイアイオリを長いロールに挟んだもの

イスラエルのクスクス、ラタトゥイユ、揚げパースニップ、ジュ

ラスセットポテト、ファッロ、マッシュルーム、ローテイティング野菜、シャロットクリーム

ブカティーニパスタ、煮込んだ豚頬肉、玉ねぎ、卵黄、ペコリーノロマーノ

シェフの選択、しんなりしたほうれん草、キャラメル化したレモン

½ チキン、マカダミアナッツワッフル、アルグラ、ピクルスセロリ、ハニーアイオリ

プラムトマト、ナス、ファロ、スパゲッティスカッシュ、アルグラペスト

パット・ラフリーダのフラットアイロンステーキ、フライ、アルグラとレモンビネグレット

レンダードダックブレスト、エメンタールマッシュポテト、ブリュッセルスプラウト、パンチェッタ、クランベリー、コンフィ、ダックジュ

骨付きポークチョップ、クランベリーくるみファロ、ブロッコリーローブ、ジュ

白ワインバターソースのムール貝1ポンドとフリット

自家製ピクルスの盛り合わせ、ディリービーンズ、ディル入りグリーントマト、甘酸っぱいキュウリ、ピクルス入りペッパー

ホット、BBQ、ドライラブ、スイートアンドスパイシー、ストロベリーBBQ、またはアジアン（セロリ付き）から選べます。6または10のウィングオプションがあります。

塩と胡椒で味付けされたカリカリのフライ

塩、胡椒、トリュフオイルで味付けされたカリカリのフライ

パット・ラフリーダのビーフスライダー2個

洞窟熟成チェダーのベシャメルにグレモラータとトーストしたクラッカーのクラムをトッピング

フライドポテト、ダックジュスグレイビー、ハウスチーズカード、ピクルドハラペーニョ

生野菜、ギリシャオリーブ、カリフラワー、アルグラペスト、バゲット

焼きシシトウペッパー、海塩、ライム

ビールバッターのチーズカード

スライダー、グリルチーズ、チキンテンダー、バターまたはトマトソースのマカロニ

フライ, マック チーズ, 野菜

ミルク、ジュース、チョコレートミルク

アイスクリーム

毎週のデザートスペシャルについては、サーバーにお尋ねください

ピムスリキュール、ジンジャービール、ライム、キュウリ

スヴェドカウォッカ、ハウスピクルブラインピクル

バカルディラム、パマ、シャンパン

自家製いちじくウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

キャプテン・モルガン・ラム、ユズジュース、シンプルシロップ、シャンパン

フォーローズバーボン、ハウスインフューズドタイムハニーシロップ、レモンジュース

ハウスインフューズドフィグウォッカ、アールグレイティー、タンジェリンジュース（季節限定ドリンク）

ハウスインフューズド ハラペーニョ テキーラ, トリプルセック, ライムジュース, マンゴーピューレ, クラッシュドレッドペッパー

ポッツビル | ペンシルベニア | 4.4%

ミルウォーキー | WI | 4.2%

パーカシー | PA | 5%

(10オンス) ハーシー | ペンシルベニア | 8.2%

フィラデルフィア | ペンシルベニア | 6.5%

ダウニングタウン | ペンシルベニア | 8.7%

ファームビル | NC | 5.7%

アイルランド | 4.3%

グランドラピッズ | MI | 4.7%

リメリック | PA | 6.1%

(10オンス) フィラデルフィア | ペンシルベニア | 8%

(10オンス) イーストン | ペンシルベニア | 7.5%

アレンタウン | ペンシルベニア | 5%

リメリック | ペンシルベニア | 3.5%

ムール貝1ポンドとフリット

すべてのワインボトルが半額

ウィングとビールピッチャーの特別価格が半額

パット・ラフリーダの牛肉を使った当店の有名なユニオンバーガーと、どのドラフトビールでも

3つの卵、トマト、ベーコン、赤玉ねぎ、マッシュルーム、チェダーチーズ。ハッシュブラウンと8種類の白、全粒粉、ライ麦トーストから選べます。

バーボンキャラメルソースとブリュレバナナをトッピングしたワッフル

サワードウブレッドにフライドエッグ、プロシュート、グリュイエール、オランデーズソースをトッピング。サイドにグリーンを添えて提供されます

プラムトマトの煮込みにライムジュース、クミン、シャロット、ニンニクを加えた2つの目玉焼き。シシトウと白、全粒粉、ライ麦のトーストから選べる7.5と一緒に提供されます。

ブルーベリークリームを詰めた2つのクレープにサバイヨンソースをかけたもの

ハム、スイスチーズ、ほうれん草、プロシュートベシャメルソース、ベーコンソルト、揚げハーブ、グリーンを詰めた2つのクレープ

2つのポーチドエッグ、スモークトラウト、クレオールホランデーズ、フライドハーブ、トーストしたイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン

2つのポーチドエッグ、ほうれん草、マッシュルーム、揚げハーブ、クラシックオランデーズソース、トーストしたイングリッシュマフィン、ハッシュブラウン

2つのサニーサイドアップエッグ、フラワートルティーヤ、ポーク、グリーンチリ、サルサベルデ、オニオン、レタス、トマト、ブラックビーンズ

世界的に有名なパンケーキ3枚のスタック（少なくとも私たちはそう思っています）、季節のフルーツ、自家製ホイップクリーム＆バーボンバター、マカダミアナッツ

2枚のパンケーキに2つのサニーサイドアップの卵、ベーコン、自家製バーボンバター、メープルシロップ、スモークベーコンソルトをトッピング

½ チキン、½ ワッフル、アルグラ、ピクルスセロリ、ハニーアイオリ、マカダミアナッツ

フラットアイロンステーキと2つのサニーサイドアップエッグ、ハッシュブラウン、スモークベーコンソルト

自家製コテキーノソーセージ、ピーカンウッドスモークベーコン、卵、チェダーチーズ、クラシックオランデーズ、サイドグリーン、フライ

中東のタイムパイ、目玉焼き、オリーブ、野菜、玉ねぎ、トマト、ラブネ、ハルーミチーズ

フィンガーリングポテト、キャラメライズドオニオン、ベーコン

スモークペカンウッドベーコンのスライス2枚

新鮮な職人製バゲットとバター

任意のスタイル

ヤギと羊のミルクから作られた中東のチーズに、野菜とぶどうをトッピング

バニラヨーグルトにグラノーラと新鮮なフルーツをトッピング

クラシックなスチールカットオートミールにブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーをトッピング

塊のカニ、アルグラ、赤玉ねぎ、フェンネル、ピクルスしたマスタードシード、ザクロ、シトラスビネグレット

アイスバーグ、砕いたブルーチーズとドレッシング、ハウスピクルドレッドオニオン、キャンディベーコン

コリアンダーで覆われたツナ、メスクランミックス、ニンジンのリボン、ピクルスセロリ、スイカ大根、トーストしたピスタチオ、揚げたパースニップ、わさびビネグレット

ローストビート、メスクラン、ゴートチーズ、キャラメリゼしたチポリーニオニオン、ホワイトバルサミコビネグレット、バルサミコリダクション

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赤玉ねぎマーマレード、甘いピクルス、ベーコン、パット・ラフリーダビーフ

ツナ、アイスバーグ、ラディッシュ、海藻サラダ、ゴマアイオリを揚げた小麦トルティーヤにのせ、黒豆とご飯を添えて

カニ、タラゴン、オールドベイアイオリを長いロールに挟んだもの

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シイタケ、クリーミニ、オイスター マッシュルーム、アルグラ、シェーブル、ガーリックアイオリをマルチグレインにのせて

ビールバッターで揚げたオイスター、オールドベイアイオリを長いロールに挟んだもの

イスラエルのクスクス、ラタトゥイユ、揚げパースニップ、ジュ

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ブカティーニパスタ、煮込んだ豚頬肉、玉ねぎ、卵黄、ペコリーノロマーノ

シェフの選択、しんなりしたほうれん草、キャラメルレモン

½ チキン、マカダミアナッツワッフル、アルグラ、ピクルスセロリ、ハニーアイオリ

プラムトマト、ナス、ファロ、スパゲッティスカッシュ、アルグラペスト

パット・ラフリーダのフラットアイロンステーキ、フライ、アルグラとレモンビネグレット

鴨の胸肉、エメンタール風味のマッシュポテト、芽キャベツ、パンチェッタ、クランベリー、コンフィ、ダックジュ

骨付きポークチョップ、クランベリーくるみファロ、ブロッコリーローブ、ジュ

白ワインバターソースのムール貝1ポンドとフリット

自家製ピクルスの盛り合わせ、ディリービーンズ、ディル入りグリーントマト、甘酸っぱいキュウリ、ピクルス入りペッパー

ホット、BBQ、ドライラブ、スイートアンドスパイシー、ストロベリーBBQ、またはアジアの選択（セロリ付き）。6または10のウィングオプションがあります

塩と胡椒で味付けされたカリカリのフライ

塩、胡椒、トリュフオイルで味付けされたカリカリのフライ

パット・ラフリーダのビーフスライダー2個

洞窟熟成チェダーのベシャメルにグレモラータとトーストしたクラッカーのクラムをトッピング

フライドポテト、ダックジュスグレイビー、ハウスチーズカード、ピクルドハラペーニョ

生野菜、ギリシャオリーブ、カリフラワー、アルグラペスト、バゲット

焼きシシトウペッパー、海塩、ライム

ビールバッターのチーズカード

スライダー、グリルチーズ、チキンテンダー、バターまたはトマトソースのマカロニ

フライ、マック＆チーズ、野菜

ミルク、ジュース、チョコレートミルク

アイスクリーム

毎週のデザートスペシャルについては、サーバーにお尋ねください

ピムスリキュール、ジンジャービール、ライム、キュウリ

スヴェドカウォッカ、ハウスピクルブライン＆ピクル

バカルディラム、パマ、シャンパン

自家製フィグウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース

キャプテン・モルガン・ラム、ユズジュース、シンプルシロップ、シャンパン

フォー・ローゼズ・バーボン、ハウスインフューズド・タイム・ハニー・シロップ、レモンジュース

ハウスインフューズドフィグウォッカ、アールグレイティー、タンジェリンジュース（季節限定ドリンク）

ハウスインフューズド ハラペーニョ テキーラ, トリプルセック, ライムジュース, マンゴーピューレ, クラッシュドレッドペッパー

ポッツビル | PA | 4.4%

ミルウォーキー | WI | 4.2%

パーカシー | PA | 5%

(10オンス) ハーシー | ペンシルベニア | 8.2%

フィラデルフィア | ペンシルベニア | 6.5%

ダウニングタウン | ペンシルベニア | 8.7%

ファームビル | NC | 5.7%

アイルランド | 4.3%

グランドラピッズ | MI | 4.7%

リメリック | PA | 6.1%

(10オンス) フィラデルフィア | ペンシルベニア | 8%

(10オンス) イーストン | ペンシルベニア | 7.5%

アレンタウン | ペンシルベニア | 5%

リメリック | ペンシルベニア | 3.5%