ポート・ランド・グリル
Port Land Grille
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特別な日のための洗練されたアメリカン・グリル
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選択肢/価格は毎日変わります - ミニョネットとテキサスピートの「ブラッディマリー」カクテルソース付き
キーライムソースとファンシーサウザンドアイランド入りのクォーターポンド
テキサスピートの「ブラッディマリー」カクテルソースと一緒に
フライド、パン粉をまぶしたカリフォルニアカットのストリップ - 辛いバッファローソースで振りかけるか、またはサイドに添えて当店の有名なブルーチーズソースと一緒に提供されます
トリュフオイルとパルメザンチーズで振りかけたNC甘いじゃがいもフライとアヒージャソース
ケイパー、玉ねぎ、コルニション、ホースラディッシュクリーム、粒マスタード、クロスティーニを添えて
国産のブルーランプカニ肉、南部風バターリマ豆でパン焼きし、アップルウッドスモーキーベーコンとアンチョレムラードを添えて
アルテサンブリオッシュスライダーロールにロブスターサラダ
トマト、ハーブ、ピーマン、甘い玉ねぎ、新鮮なフェンネルの球根、ワイン、ローストガーリック、スパイシーソーセージ&ポテトニョッキ
引き裂かれたNCポークBBQ、サザンスタイルのコラードグリーン、甘酸っぱいマンゴーソース
(鶏・アヒル・ウサギの肝臓とコニャック)、ケイパー、粒マスタード、玉ねぎ、ピクルス&クロスティーニ
ピーナッツ麺とスパイシーなパイナップル-レモングラスグレーズと一緒に
ハニースパイスローストスマッシュドNCスイートポテト、ガラリンゴ、マルコナアーモンド、サザンレッドペッパージェリーガストリーク
地元のブルーランプ&クローのカニ肉とキャラメル化された甘い玉ねぎ、レインウォーターマデイラ、フォンティーナ、自家製のオールドベイスパイスポテトチップス
ワイルドマッシュルームラビオリとトリュフシトラス風味の新鮮なリコッタチーズを添えて
さつまいも、とうもろこし、黒目豆、トマト、無添加ベーコン、シェリー、ハーブ&香りの野菜入り
ベビーオーガニック・アルグラ、グリルしたバミューダオニオン、フィノッキオーナサラミ、ガーデンバジル、EVオリーブオイル、熟成バルサミコ
焙煎したヘーゼルナッツ、ゴールデンレーズン、ラベンダーとケシの実のビネグレットと一緒に
アイスバーグレタスのウェッジ、カリカリのエシャロット、無塩ベーコン、ネギ、チェリートマトを使用した、当店自慢の分厚いバターミルクブルーチーズドレッシング
白アンチョビ、漬けオリーブ、コンフィトマト、松の実、グリルしたサワードウクルトンと一緒に
チーズグリッツ、ハムホックで煮込んだコリアンダー、グリーンタバスコグレービー、アンチョビリモラードと一緒に
ブルークラブミート、スイートピー、アジアゴリゾット、バターレモンペッパーハリコバーツ、トマトシェリーバジル溶けた玉ねぎ「フォンデュ」ソースを添えて
メキシコ湾産エビとアンドゥイユソーセージのサッカタッシュ&トマトフェンネルコンポート
ヘアルームライス「ホッピン・ジョン」、サザンスタイルの煮込み夏のスカッシュ、ピミエントチーズタラゴンバター添え
オールドベイスパイスのグリルドベビーオーガニックジェムポテト、バタースピナッチ、シェリーコーンガルフシュリンプチャウダー&スイートコーンチャウチャウと一緒に
わさびホイップポテト、焼き小松菜、枝豆炒め野菜、ポン酢柚子オーガニック舞茸茸ビーチマッシュルームビネグレット
(ピエモンテ、NC) グリル鴨ソーセージ、ココナッツピーナッツ揚げジャスミンライス、グリルしたベビーパックチョイ、甘酸っぱいキャベツ、スパイシーなオレンジ味醂グレーズと一緒に
「パウンドケーキ」マッシュポテト、アスパラガス、トマトジャム、マッシュルームストロガノフソースが添えられています
(12オンス)、焼き上げたNC甘いポテトポークBBQ「ハッシュ」、甘酸っぱいキャベツ、グリルした地元のオクラ、地元の桃と赤ピーマンと八角のゼリーガストリーク
(ピードモント、NC - 放し飼い)ペッパージャック - ネギ入りマッシュポテト、バジルバターで焼いた甘いとうもろこし、当店の有名な「東西が出会う」BBQソース
焼き、グリル、炒めた季節野菜、グリッツ、マッシュしたNC甘いジャガイモ、ホッピン・ジョン&マッシュポテト
ツイスバイクドポテト、サuteedハリコットベールツ&オーガニックブラウンビーチマッシュルーム、そして当店自慢のブルーチーズローストガーリックバルサミックグレーズと一緒に
キャラウェイビダリアオニオンダックファットスキレットで焼いたポテト、ペルノ「クリーム」ケール&ホースラディッシュクリーム
ローズマリーフライ、モルト酢/ダックファットアイオリ、炒めたベーコニーブリュッセルスプラウト&ブランデーペッパーコーンソース添え
山羊チーズのホイップポテト、ブロッコリーニ、焼きピーマンマルサラローズマリーデミソース添え
セレクション/価格は日々変動 – ミニョネット、テキサス・ピートの「ブラッディ・メアリー」カクテルソース付き
クォーターポンドのキーライムソースとファンシーサウザンドアイランド
テキサス・ピートの「ブラッディ・マリー」カクテルソース付き
フライ、パン粉をまぶしたカリフォルニアカットのストリップ – スパイシーバッファローソースで和えられるか、サイドに提供され、当店の有名なブルーチーズソースと一緒に提供されます
NCスイートポテトフライをトリュフオイルとパルメザン、ダックファットアイオリで和えたもの
ケイパー、玉ねぎ、コルニション、ホースラディッシュクリーム、粒マスタード、クロスティーニと共に
国内産の青い塊のカニ肉、南部スタイルのバターを使ったライマビーンズの上でパンシアード、アップルウッドのスモーキーなベーコン、アンチョ・レムラード
ロブスターサラダをアーテザンブリオッシュスライダーロールに挟んだもの
トマト、ハーブ、ペッパー、甘い玉ねぎ、新鮮なフェンネルの球根、ワイン、ローストガーリック、スパイシーソーセージポテトニョッキ
引き裂いたノースカロライナの豚肉バーベキュー、南部スタイルのコラードグリーン、甘酸っぱいマンゴーソース
(鶏-鴨-ウサギの肝臓とコニャック)、ケーパー、粒マスタード、玉ねぎ、ピクルス、クロスティーニ
ピーナッツヌードルとスパイシーなパイナップルとレモングラスのグレーズ付き
ハニースパイスでローストした潰したノースカロライナの甘いジャガイモ、ガラリンゴ、マルコナアーモンド、南部の赤唐辛子ゼリーガストリック
地元の青い塊のカニ肉、キャラメル化した甘い玉ねぎ、雨水のマデイラ、フォンティーナ、自家製のオールドベイ風味のポテトチップス
野生のキノコのラビオリ、トリュフ、シトラス、ホイップした新鮮なリコッタ
サツマイモ、トウモロコシ、ブラックアイドピー、トマト、未加工ベーコン、シェリー、ハーブ、香りの良い野菜入り
ベビーオーガニックアルグラ、グリルしたバミューダオニオン、フィノッキオーナサラミ、ガーデンバジル、エクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ
ローストしたヘーゼルナッツ、ゴールデンレーズン、ラベンダーポピーシードビネグレットと共に
冷たいアイスバーグレタスのウェッジ、クリスピーシャロット、未加工ベーコン、青ねぎ、チェリートマト、当店自慢の chunky バターミルクブルーチーズドレッシング
ホワイトアンチョビ、 curedオリーブ、コンフィトマト、パインナッツ、グリルサワードウクルトン付き
チーズグリッツ、ハムホックで煮込んだコラード、グリーンタバスコグレイビー、アンチョチリレムラード付き
ブルークラブミートの上に – スイートピー – アジアゴリゾット、バター風味のレモンペッパーハリコヴェールとトマト・シェリー・バジル・溶けたオニオンの"フォンデュ"ソース
ガルフシュリンプ - アンドゥイユソーセージ サカタッシュ トマトフェンネル コンポート
エアルームライス「ホッピンジョン」、南部スタイルの煮込みズッキーニ、ピメントチーズとタラゴンバター
オールドベイスパイスのグリルベビーオーガニックジェムポテト、バターほうれん草、シェリーコーンガルフシュリンプチャウダー、スイートコーンチャウチャウと共に
わさびホイップポテトの上に、グリルしたベイビーブロッコリー、エダマメ炒め野菜、ポン酢・ユズ・オーガニック舞茸・ブラウンビーチマッシュルームビネグレット
(ピエモンテ, NC) グリルダックソーセージ、ココナッツピーナッツフライジャスミンライス、グリルベイビーブロッコリー、甘酸っぱいキャベツ、スパイシーオレンジミリングレーズ
「パウンドケーキ」マッシュポテト、アスパラガス、トマトジャム、マッシュルームストロガノフソース付き
(12オンス) ローストしたノースカロライナのスイートポテト-豚BBQ "ハッシュ"、甘酸っぱいキャベツ、グリルした地元のオクラ、地元の桃-赤唐辛子-スターアニスゼリーガストリック
(ピエモント, NC - 放し飼い) ペッパージャック - スカリオンホイップポテト、バジルバターのスキレットで焼いたスイートコーン、私たちの有名な「東西の出会い」BBQソース
焼き、グリル、ソテーされた季節の野菜、グリッツ、マッシュドNCスイートポテト、ホッピンジョンマッシュポテト
2回焼いたポテト、ソテーしたハリコヴェール、オーガニックブラウンビーチマッシュルーム、そして私たちの有名なブルーチーズ-ローストガーリック-バルサミコグレーズと共に
キャラウェイ-ビダリアオニオン-ダックファットスキレットで焼いたポテト、ペルノの"クリーム"ケール、ホースラディッシュクリーム
ローズマリーのフライ、モルトビネガー/ダックファットアイオリ、ソテーしたベーコン風味のブリュッセルスプラウト、ブランデーペッパーコーンソース
ヤギのチーズホイップポテト、ブロッコリーニ、ローストペッパー・マルサラ・ローズマリーデミと共に
セレクション/価格は日々変わります - ミニョネットとテキサス・ピートの「ブラッディ・メアリー」カクテルソース付き
クォーターポンドのキーライムソースとファンシーサウザンドアイランド
テキサス・ピートの「ブラッディ・マリー」カクテルソース付き
フライ、パン粉をまぶしたカリフォルニアカットのストリップ – スパイシーバッファローソースで和えられるか、サイドに提供され、当店の有名なブルーチーズソースと一緒に提供されます
NCスイートポテトフライをトリュフオイルとパルメザンで和え、ダックファットアイオリを添えた料理
ケイパー、玉ねぎ、コルニション、ホースラディッシュクリーム、粒マスタード、クロスティーニと共に
国内産の青い塊のカニ肉、南部スタイルのバターを使ったライマビーンズの上でパンシアード、アップルウッドのスモーキーなベーコンとアンチョレムラード
ロブスターサラダをアーテザンブリオッシュスライダーロールに挟んだもの
トマト、ハーブ、ペッパー、甘い玉ねぎ、新鮮なフェンネルの球根、ワイン、ローストガーリック、スパイシーソーセージ&ポテトニョッキ
引き裂いたノースカロライナの豚肉バーベキュー、南部スタイルのコラードグリーン、甘酸っぱいマンゴーソース
(鶏-鴨-ウサギの肝臓とコニャック)、ケーパー、粒マスタード、玉ねぎ、ピクルス&クロスティーニ
ピーナッツヌードルとスパイシーなパイナップル - レモングラスグレーズ付き
ハニー スパイス ロースト スマッシュ NC スイートポテト、ガラアップル、マルコナアーモンド、南部の赤唐辛子ゼリーガストリック
地元の青い塊と爪のカニ肉、キャラメル化した甘い玉ねぎ、雨水のマデイラ、フォンティーナ、そして自家製のオールドベイスパイスのポテトチップス
野生のキノコラビオリとトリュフシトラスのホイップフレッシュリコッタを添えて
サツマイモ、トウモロコシ、ブラックアイドピー、トマト、未加工ベーコン、シェリー、ハーブと香りの良い野菜入り
ベビーオーガニックアルグラ、グリルしたバミューダオニオン、フィノッキオーナサラミ、ガーデンバジル、エクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ
ローストしたヘーゼルナッツ、ゴールデンレーズン、ラベンダーポピーシードビネグレットと共に
冷たいアイスバーグレタスのウェッジ、クリスピーハーブ、未加工のベーコン、青ねぎ、チェリートマト、当店自慢の chunky バターミルクブルーチーズドレッシング
ホワイトアンチョビ、 curedオリーブ、コンフィトマト、パインナッツ、グリルサワードウクルトン付き
チーズグリッツ、ハムホックで煮込んだコラード、グリーンタバスコグレイビー、アンチョチリレムラード付き
ブルークラブミートの上に – スイートピー – アジアゴリゾット、バター風味のレモンペッパーハリコヴェールとトマトシェリーバジル溶けたオニオン "フォンデュ" ソース
ガルフシュリンプ - アンドゥイユソーセージ スカトッシュ & トマトフェンネル コンポート
エアルームライス「ホッピンジョン」、南部スタイルの煮込みズッキーニ、ピメントチーズとタラゴンバター
オールドベイスパイスのグリルベビーオーガニックジェムポテト、バターほうれん草、シェリーコーンガルフシュリンプチャウダー、スイートコーンチャウチャウ付き
わさびホイップポテトの上に、グリルしたベイビーボクチョイ、エダマメ炒め野菜、ポン酢・ユズ・オーガニックマイタケ・ブラウンビーチマッシュルームビネグレット
(ピエモンテ, NC) グリルダックソーセージ、ココナッツピーナッツフライジャスミンライス、グリルベイビーボクチョイ、甘酸っぱいキャベツ、スパイシーオレンジミリングレーズ
「パウンドケーキ」マッシュポテト、アスパラガス、トマトジャム、マッシュルームストロガノフソース付き
(12オンス) NCのローストスイートポテト-ポークBBQ "ハッシュ"、甘酸っぱいキャベツ、地元のオクラのグリル、地元の桃-赤唐辛子-スターアニスゼリーガストリック
(ピエモント, NC – 放し飼い) ペッパージャックとスカリオンのホイップポテト、バジルバターのスキレットで焼いたスイートコーン、そして私たちの有名な「イーストミーツウエスト」BBQソース
焼き、グリル、ソテーされた季節の野菜、グリッツ、マッシュドNCスイートポテト、ホッピンジョン&マッシュポテト
2回焼いたポテト、ソテーしたハリコ・ヴェール、オーガニックブラウンブナのマッシュルーム、そして私たちの有名なブルーチーズ-ローストガーリック-バルサミコグレーズと共に
キャラウェイ-ビダリアオニオン-ダックファットスキレットで焼いたポテト、ペルノの"クリーム"ケールとホースラディッシュクリーム
ローズマリーのフライ、モルトビネガー/ダックファットアイオリ、ソテーしたベーコン風味のブリュッセルスプラウト、ブランデーペッパーコーンソース付き
ゴートチーズホイップポテト、ブロッコリーニ、ローストペッパーマルサラローズマリーデミと共に
