アクロス・ザ・ポンド

ブリ / ネギ

クロマグロのトロ / 青ねぎ

ヤマゴボウ / タクワン / マイクログリーン

エビ天ぷら / A5和牛 / たくあん / ポン酢 / フライドシャロット

本物のカニミックス / 味噌ホタテ / ピーマン / 醤油フレスノ / マイクログリーン

天ぷらエビ / きゅうり / アボカド / 大豆の紙

きゅうり / アボカド / ツマ / マイクログリーン / ピーマン / 漬物大根

アボカドロール / ポケミックス / マイクロシラントロ / スカリオン

スパイシーなハマチ / ハマチ / キュウリ / アボカド / カラマンシー / グレープフルーツ / マイクロシラントロ

スパイシーサーモン / サーモン / ピーマン / スパイシータマリンドソース / ガーリッククランブル

サーモン刺身 / シニガンスープ / ピクルス野菜 / ネギ / マイクログリーン

ココナッツビネガーに漬けた魚 / 海塩 / キュウリ / 赤玉ねぎ / トマト / グレープフルーツ / ライスペーパークリスプ

自家製漬物の盛り合わせ

トロ / ハマチ / サーモン / 白身

白身魚の刺身 / きゅうり / おろし / シトラス / 赤玉ねぎ / マイクログリーン / ガーリックオイル

トロピカルティーラユメスカル / リンガイパウダーレモン / パッションフルーツ / レモン / ランニーハニー

ヘイマン・ネイビー・ストレングス・ジン / リレ・ルージュ・ライム / パッションフルーツ

サントリー・トキ・ウイスキー / ジェネピー / レモン / ライム・スリング・シロップ / パイナップル・アイス

モノポロワジン / 梅酒 / オレンジキュラソー / レモン / シソ

ベリー・ボムド・イェリネク・フェルネト / ニゴリ・サケ・レモン / ライム・オルジェ

クロカブト酒 / キヨミラムカンタロープピューレ / ライム / アガベ

バードスタウンバーボン / グリルレモン / メープル / スモークシーソルト / バーレスクビターズ

ケブランタピスコ / ジェネピ / シソシュラブペイショー / アクアファバ / レモン / ライムレモングラスシロップ

ロンコロンラム ライ / ジェネピー / 緑茶レモン / ライルズゴールデンシロップ

モノポロワ ウォッカ / クロ カブト / サリーヌ ドリン ブラン / チェリーブロッサム シロップ

サントリー時 / 梅酒 / 梅干し / ゆずグレープフルーツ / レモングラスシロップ

モノポロワウォッカ / キュウリウォーター / ユズ / ライム / レモングラスシロップ

モノポロワジン / ベリーアマーロ / アクアファバレモン / ジンジャー / ガム / 赤ワインフロート

ロン コロン ラム ライ / アペロール / ジェネピー クリーム シェリー / パイナップル / レモン / シンプル ブラック レモン ビターズ

モノポロワジン / クレーム・ド・フローラグレープフルーツ / レモン / カルピコ

ハウスミドリ / グリーンティー焼酎クロカブト / レモン / ライムキウイ / レモングラスシロップ