ママ・トラットリア

スペルト小麦の生地にガーリックとハーブを使って作られています

オーガニック小麦粉で作ったトーストしたパン、マリネしたトマト、玉ねぎ、ニンニク

バッファローモッツァレラ、トマト、バジルペースト、オリーブオイル

カプレーゼ、ブルスケッタ、パプリカ、クルミのペーストを使ったクロスティーニ、マリネしたマッシュルーム

ナスのスライス、トマトソース、ニンニク、モッツァレラ、グラナ・パダーノ、ハーブ、ガーリックブレッド、ルッコラ、チェリートマト

柔らかいオーガニックの子牛肉、ツナクリーム、焼きケイパー、ベビーリーフサラダ

新鮮なオーガニックビーフ、ルッコラ、グラナ・パダーノ

ローストしたエビ、レモン、ガーリックブレッド、ルッコラ、チェリートマト、グラナ・パダーノ

さまざまなサラダグリーン、チェリートマト、ニンジン、キュウリ、ハウスドレッシング付き

さまざまなサラダグリーン、有機卵、チェリートマト、きゅうり、にんじん、いんげん、温かい鶏むね肉、ママドレッシング

さまざまなサラダグリーン、ゴートチーズ、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、オリーブ、ハウスドレッシング付き

シャキシャキのロメインレタス、ローストクルトン、グラナ・パダーノ、シーザードレッシング

ルコラ、グラナ・パダーノ、かぼちゃの種、オーブンでローストしたトマト、バルサミコ酢ドレッシング

ラムレタスと温かいゴートチーズ、カントリーハム、チェリートマト、ハチミツ、バルサミコ酢ドレッシング

さまざまなサラダグリーン、ツナ、オーガニックエッグ、インゲン豆、トマト、ジャガイモ、バルサミコ酢ドレッシング

野菜スープ、オリーブオイル、新鮮なハーブ、ニンニク

新鮮なバジルを使った伝統的なトマトスープ

スパイシーなトマトソース、チリペッパー

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ローストしたエビ、白ワイン、パセリ

トマトとオーガニックミート、フレッシュハーブのソース

ローストしたイタリアンベーコン、クリーム、卵、玉ねぎ、白ワイン、パセリ

ゴルゴンゾーラソース、ほうれん草

オーガニック子牛肉、カントリーハム、セージ、白ワイン、グラナ・パダーノ

鶏胸肉、ベシャメルクリーム、早摘みリーキ、オリーブ、マッシュルーム、白ワイン

マリネしたサーモン、ベシャメルクリーム、ディル、レモン

オーガニックビーフ、ローズマリー、ズッキーニ、ブライズドオニオン、赤ワイン、ルッコラ、グラナ・パダーノ

エビ、フルーティなトマトクリームソース、ニンニク、バジル

スペルト小麦のスピレッリ、さまざまな野菜、きのこ、ドライトマト、オリーブオイル、にんにく、新鮮なハーブ

新鮮なほうれん草のリコッタラビオリ、くるみのペスト、ルッコラ、グラナ・パダーノ

モッツァレラとオレガノのクラシック

バッファローモッツァレラ、トマトスライス、新鮮なバジル

国産ハム、ルッコラ、グラナ・パダーノ

ツナ、トマト、赤玉ねぎ、新鮮なタイム

スパイシーなサラミ、新鮮なタイム

スパイシーなサラミ、チリ、赤玉ねぎ、オリーブ、新鮮なタイム

キノコ、ハム

エビ、マリネしたトマト、ルッコラ、玉ねぎ、ニンニク

ゴルゴンゾーラ、ほうれん草、ピンクペッパー

ハム、マッシュルーム、トマト、玉ねぎ、オリーブ、新鮮なハーブ

ほうれん草、松の実、ズッキーニ、きのこ、ハーブ、にんにく、サワークリーム、バジルペーストのトマトスライス

鶏胸肉、きのこ、早生ネギ、グラナ・パダーノ

グリーンアスパラガス、ゴートチーズ、フレッシュタイム、ドライトマト、ハチミツ、ピンクペッパー

薄切りのポテト、赤玉ねぎ、新鮮なローズマリー、早採りのリーキ、サワークリーム

シャキシャキのロメインレタス、シーザードレッシング、グラナ・パダーノ

サラダグリーンの種類、有機卵、きゅうり、チェリートマト、にんじん、いんげん、鶏むね肉

新鮮なオーガニックビーフ、ルッコラ、グラナ・パダーノ

柔らかいオーガニックの子牛肉、ベビーリーフサラダ、ツナクリーム、焼きケイパー

マリネしたサーモン、ベビーリーフサラダ、サワークリーム

自家製スペルト小麦のパン、アボカド、チェリートマト、松の実

オーガニックキヌア、チェリートマト、ゴートチーズ、セロリ、アボカド、クレソン、新鮮なほうれん草

ズッキーニのヌードルとビーガンマッシュルームボロネーゼ

さまざまなサラダグリーン、アボカド、ビートルート、サワークリーム

小さめの全粒スペルト小麦生地のピザに、たっぷりのビートルートペースト、山羊のチーズ、クレソン、キャラメリゼしたクルミをトッピング

ココナッツミルク、ブルーベリー、キャラメリゼしたくるみ

オリジナルのイタリアンジェラート、ストロベリー、マンゴー、レモン（ビーガン）、チョコレート、バニラ、ストラッチャテッラ

小さくて薄いピザにリンゴとシナモンがトッピングされています

ホワイトチョコレートとダークチョコレートソースの小さくて薄いピザ

スポンジフィンガー、エスプレッソ、アマレット入りマスカルポーネクリーム

ラズベリーソースを添えたドルチェ・デ・レチェ

ココナッツミルク、ブルーベリー、キャラメリゼしたくるみ

ベリーとアマレッティ入り

バニラクリームの上に薄いキャラメル化した砂糖のクラストがのっています

温かい自家製のチョコレートケーキ、液体のハートがあり、準備時間は約18分

トマトソース、モッツァレラ

トマトソース、モッツァレラ、サラミ

ハム、新鮮なパイナップル

パリッとしたロメインレタス、グラナ・パダーノ、シーザードレッシング

トマトとオーガニックミートのソース、モッツァレラ

トマトクリームソース

トマトとオーガニック肉のソース

ベシャメルソース、鶏胸肉

溶かしたバターで。私たちの最小のお客様のために