カヤマグロ

クロマグロ赤身、中トロ、大トロなど20個ほど出ます。

クロマグロ赤身、中トロ、オトロ、カマトロなど30個ほど出ます。

熟成マグロが40個入ります

熟成マグロ50個が出ます

豚バラ肉300gが入った関東風のスキヤキ鍋です。

肉やキノコ、ナスなどを入れて蒸し料理です。

深海魚のパタゴニアイワシの焼き魚（メロ）です

マグロの赤身、トロ、腹身と卵が一緒に入ったマグロ丼です。

小さな巻き寿司にツナを乗せて食べる料理です。