オール・オステリア・ボッテガ

オール・オステリア・ボッテガは、屋外テーブルのある居心地の良いダイニングルームで伝統的なボローニャ料理を提供するミシュラン選出のレストランです。キッチンでは地元の食材を活かし、 cured meats（熟成肉）、手作りのトルテリーニ、ラグーソースのタリアテッレなどの特製料理を提供しています。気配りの行き届いたスタッフがメニューを説明し、食事を食事制限に合わせて調整し、リラックスした温かい雰囲気を作り出しています。