海鮮ダイニング 和ごみ

その日の良いものを選りすぐった、ピチピチの魚の刺身を存分に。店主が自船で獲ったものや、市場で厳選した魚を使っているので、その美味しさは折り紙付きです。お好きな日本酒と合わせて。

地元産を中心とした季節の野菜を特製ソースでいただく、彩りも美しい逸品。アンチョビーとにんにくの風味が野菜の甘みをさらに際立たせます。旬の味覚をもりもり、いくらでも食べられると人気。

鮮度抜群の魚を洋風にアレンジ。カルパッチョソースがアクセントになり、醤油とは違った魚の旨みを引き出しています。みずみずしい野菜と一緒にサラダ感覚で食べられると、女性ファンが多いのもうなずけます。

その日の良いものを選りすぐった、ピチピチの魚の刺身を存分に。店主が自船で獲ったものや、市場で厳選した魚を使っているので、その美味しさは折り紙付きです。お好きな日本酒と合わせて。