コモド

ティトのウォッカ、ソウトウ酒、アサイー、ユズ、シソ

私の土地の白いテキーラ、パイナップル、タイのチリ、ライム

ケテルワンウォッカ、ジンジャー、スパークリング日本酒、パッションフルーツ、ユズ

ボンベイサファイアジン、ディサローノ、ライチ、ラベンダー、レモン

ロン・ザカパ23年ラム、パパイヤ、コリアンダー、生姜、オレンジ

植物学者ジン、ビンスケヘンプオイル、ドラゴンフルーツ、パイナップル、プラム、生姜

アビオン・ブランコ・テキーラ、シトラス・タイバジル、キュウリ、ライム

ベルヴェデーレ・ウォッカ、フォーチュンクッキー、パッションフルーツ、レモン、プロセッコ

ハハ・レポサド・テキーラ、ドス・オンブレス・メスカル、チノラ・パッションフルーツ、マンゴー、ハバネロ、ライム

ヘネシーVSコニャック、サン・ジェルマン、ストロベリー、ココナッツ、レモン、ランブルスコ

セルバレイラム、シェリー、グアバ、パイナップル、レモングラス、ライム

グレー・グース・ウォッカ、カリュア、オーウェンズ・エスプレッソ・ミックス

ブラザーズボンドバーボン、カルダモンビター、レモン

818 ブランコ テキーラ、ゆず、わさび、はちみつ

甘いムース、そば茶アイスクリーム、キャラメルナッツポップコーン

ベリーコンポート、バニラクレームアングレーズ

ゆず、ココナッツメレンゲ、いちご紫蘇

日替わりセレクション

ウベフラン、マンゴー、パッションフルーツ、フルーティーペブル、バナナアイスクリーム

脂ののったマグロ

クロマグロ

キハダマグロ

キングサーモン

キングサーモンの腹

中程度の脂ののったマグロ

ブリ

ブリ

タラバガニ

漬け込まれたサーモンの卵

ウニ | サンタバーバラ | 日本

ウニ、シソ

チリクリーム

サルサ・ベルデ、コリアンダー

ウズラの卵、トリュフ

6個

4人分

ティトのウォッカ、ソウトウ酒、アサイー、ユズ、シソ

私の土地の白いテキーラ、パイナップル、タイのチリ、ライム

ケテルワンウォッカ、ジンジャー、スパークリング酒、パッションフルーツ、ユズ

ボンベイサファイアジン、ディサローノ、ライチ、ラベンダー、レモン

ロン・ザカパ23ラム、パパイヤ、シラントロ、ジンジャー、オレンジ

ボタニストジン、ビンスケヘンプオイル、ドラゴンフルーツ、パイナップル、プラム、ジンジャー

アビオン ブランコ テキーラ、シトラス タイ バジル、キュウリ、ライム

ベルヴェデーレ ウォッカ、フォーチュンクッキー、パッションフルーツ、レモン、プロセッコ

ハハ・レポサド・テキーラ、ドス・オンブレス・メスカル、チノラ・パッションフルーツ、マンゴー、ハバネロ、ライム

ヘネシーVSコニャック、サン・ジェルマン、ストロベリー、ココナッツ、レモン、ランブルスコ

セルバレイラム、シェリー、グアバ、パイナップル、レモングラス、ライム

グレー グース ウォッカ、カリュア、オーウェンズ エスプレッソ ミックス

ブラザーズボンドバーボン、カルダモンビター、レモン

818 ブランコ テキーラ、ユズ、ワサビ、ハニー

甘いムース、そば茶アイスクリーム、キャラメルナッツポップコーン

ベリーコンポート、バニラクレームアンジェレーズ

ゆず、ココナッツメレンゲ、いちごシソ

日替わりセレクション

ウベフラン、マンゴー、パッションフルーツ、フルーティーペブルズ、バナナアイスクリーム

かばやき、シトラスポン酢、ふりかけ

クリスピー キヌア、スカリオン

マルドンソルト

ピクルス赤玉ねぎ、アヒアマリロ

ガランガ、レモングラス

コーンフレーク、カレーリーフ、スイートチリ

チリホイシン

漬物野菜、ホイシン、ピーナッツ

カシューナッツ、マンゴー、ミント

スパイシーなマヨネーズ、アボカド、トリュフオイル、ウナギソース

ナパキャベツ、ゴマ、クリスピーワンタン

中国の穀物マスタード

シトラスポン酢

豚肉、エビ、飛び子、金箔

エビ、ヌクマム

黒トリュフ、ネギ

乾燥味噌、シトラスビネグレット

ローストアーモンド、タイチリ

クロマグロ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、キハダマグロのたたき

ハラペーニョ、ワサビアイオリ

天ぷらエノキ、シメジ、シイタケ、トリュフアイオリ

ピキーヨペッパー、アボカド

天ぷらエビ、ズワイガニ、漬物大根、トビコ

きゅうり、ねぎ、パンケーキ、ホイシン

赤味噌、シイタケ、チンゲン菜

チンゲン菜、ゴマ、レモン

マッシュルーム醤油出汁、チャイブ、黒トリュフ

中華ソーセージ、XO、ネギ

32オンス、コチュジャン、オレンジ味噌マスタード、パイナップルキムチ、ピクルス

パイナップルキムチ、チリ

しいたけ、チンゲン菜、レンコン、四川胡椒、カシューナッツ

酒クリーム、パルメザン、黒トリュフ

10オンス、マッチスティックポテト

12オンス、クリスピーオニオン

赤唐辛子、甘いネギ

ベビーコーン、漬物のからし菜、もやし、卵、唐辛子、ネギ

エビ、ハム、ベビーコーン、漬物のからし菜、生姜、卵、ネギ

パイナップルキムチ、ネギ、トガラシ

パイナップルカバヤキ、カランツ

わさびバター、トビコ、黒トリュフ、金箔

ブロッコリー、ニンジン、赤ピーマン、ベビーコーン、シイタケ、チンゲン菜、レンコン

脂ののったマグロ

クロマグロ

キハダマグロ

キングサーモン

キングサーモンの腹

中トロ

ブリ

ブリ

キングクラブ

マリネされたサーモンの卵

ウニ | サンタバーバラ | 日本

ウニ、シソ

チリクリーム

サルサベルデ、シラントロ

ウズラの卵、トリュフ

6個

4人分

ティトのウォッカ、ソウトウ酒、アサイー、ユズ、シソ

私の土地の白いテキーラ、パイナップル、タイのチリ、ライム

ケテルワンウォッカ、ジンジャー、スパークリング酒、パッションフルーツ、ユズ

ボンベイサファイアジン、ディサローノ、ライチ、ラベンダー、レモン

ロン・ザカパ23ラム、パパイヤ、シラントロ、ジンジャー、オレンジ

ボタニストジン、ビンスケヘンプオイル、ドラゴンフルーツ、パイナップル、プラム、ジンジャー

アビオン ブランコ テキーラ、シトラス タイ バジル、キュウリ、ライム

ベルヴェデーレ ウォッカ、フォーチュン クッキー、パッション フルーツ、レモン、プロセッコ

ハハ・レポサド・テキーラ、ドス・オンブレス・メスカル、チノラ・パッションフルーツ、マンゴー、ハバネロ、ライム

ヘネシーVSコニャック、サン・ジェルマン、ストロベリー、ココナッツ、レモン、ランブルスコ

セルバレイラム、シェリー、グアバ、パイナップル、レモングラス、ライム

グレー グース ウォッカ、カリュア、オーウェンズ エスプレッソ ミックス

ブラザーズボンドバーボン、カルダモンビター、レモン

818 ブランコ テキーラ、ユズ、ワサビ、ハニー

甘いムース、そば茶アイスクリーム、キャラメルナッツポップコーン

ベリーコンポート、バニラクレームアンジェ

ゆず、ココナッツメレンゲ、いちごシソ

日替わりセレクション

ウベフラン、マンゴー、パッションフルーツ、フルーティペブルズ、バナナアイスクリーム

かばやき、シトラスポン酢、ふりかけ

クリスピーキヌア、スカリオン

マルドン塩

ピクルス赤玉ねぎ、アヒアマリロ

ガランガ、レモングラス

コーンフレーク、カレーリーフ、スイートチリ

チリホイシン

漬物野菜、ホイシン、ピーナッツ

カシューナッツ、マンゴー、ミント

スパイシーなマヨネーズ、アボカド、トリュフオイル、ウナギソース

ナパキャベツ、ゴマ、クリスピーワンタン

中国の穀物マスタード

シトラスポン酢

豚肉、エビ、飛び子、金箔

エビ、ヌクマム

黒トリュフ、ネギ

乾燥味噌、シトラスビネグレット

ローストアーモンド、タイチリ

クロマグロ、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、キハダマグロのタタキ

ハラペーニョ、ワサビアイオリ

天ぷらエノキ、シメジ、シイタケ、トリュフアイオリ

ピキーヨペッパー、アボカド

天ぷらエビ、ズワイガニ、漬物大根、トビコ

きゅうり、ねぎ、パンケーキ、ホイシン

赤味噌、シイタケ、チンゲン菜

チンゲン菜、ゴマ、レモン

マッシュルーム醤油出汁、チャイブ、黒トリュフ

中華ソーセージ、XO、ネギ

32オンス、コチュジャン、オレンジ味噌マスタード、パイナップルキムチ、ピクルス

パイナップルキムチ、チリ

しいたけ、チンゲン菜、レンコン、四川胡椒、カシューナッツ

酒クリーム、パルメザン、黒トリュフ

10オンス、マッチスティックポテト

12オンス、クリスピーオニオン

赤唐辛子、甘いネギ

ベビーコーン, 漬物のからし菜, モヤシ, 卵, 唐辛子, 青ねぎ

エビ、ハム、ベビーコーン、漬物のからし菜、生姜、卵、ネギ

パイナップルキムチ、ネギ、トガラシ

パイナップルカバヤキ、カランツ

わさびバター、トビコ、黒トリュフ、金箔

ブロッコリー、ニンジン、赤ピーマン、ベビーコーン、シイタケ、チンゲン菜、レンコン

脂ののったマグロ

クロマグロ

キハダマグロ

キングサーモン

キングサーモンの腹

中トロ

ブリ

アジ

キングクラブ

マリネされたサーモンの卵

ウニ | サンタバーバラ | 日本

ウニ、シソ

チリクリーム

サルサベルデ、シラントロ

ウズラの卵、トリュフ

6個

4人分