ソニーズ・インディアン・キッチン

薄切りのチーズ、ミントチャトニー、ひよこ豆のバッター

野菜/羊/カニ

チキンティッカ、マライティッカ、ミントティッカ

伝統的な骨付き鶏肉をオーブンで焼き、ハングヨーグルトと自家製タンドリースパイスブレンドに漬け込んだもの

香ばしいひっくり返した生地に味付けされた羊肉とエンドウ豆が詰まっています

ガーリックと甘辛いマンゴーチャツネ、自家製ココナッツリダクショングレーズ、新鮮なコリアンダーを添えたパンシアードの湾のシュリンプ

薄切りの玉ねぎを味付けしたひよこ豆のバッターに浸したもの

サモサ、オニオンバジ、春巻き、アールティッキ

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆が詰まったパリッとしたひっくり返し

ライタ、スパイシーピクル、マンゴーチャトニー

グルテンフリーのひよこ豆粉で作ったローストされたカリカリのパン

ギリシャの低脂肪ヨーグルト、新鮮な千切りきゅうり、新鮮なコリアンダー、新鮮なミント、トーストしたクミン、黒塩から作られています

玉ねぎ、タマリンド、ミント

ほうれん草とじゃがいものティッキー、スパイス、チーズ、黄金色に揚げた

玉ねぎ トマト クリーミーカレー

ポルトガルカレー、じゃがいも、赤ワイン、刻んだニンニク、スパイシー

オーブンで焼いたラムの塊とソニーの特製バターカレーソース

焼きラムチュクス、ギーでローストしたアーモンド、レーズンとココナッツパウダー、フレッシュクリームのスプラッシュ

ひき肉のラムとエンドウ豆、さまざまなスパイスで調理された料理

ラム チャンク、ジャグリー、ブラウン カレー ソース、フライド サリ ガーニッシュ

親友にインスパイアされた、滑らかでリッチなソースで調理された柔らかい尾と爪の肉、ナツメグ、カルダモン、サフラン、フェンネル

バジルブラウンソースで調理されたカニ肉、カレーリーフ、マスタード、ナツメグ、カルダモンを使用

ガルフシュリンプをソニーズバターカレーソースで調理しました

サーモンフィレ、ココクラム、カレーリーフ、グリーンチリペースト、ココナッツミルク、テンパードマスタードシード

野生捕獲のサーモン、マラバールタマリンド、ココナッツミルク、マスタードシード、カレーリーフ

インディアのオリジナル太もも肉オーブン焼き、ブラウンバター、乾燥フェヌグリークの濃厚なグレービー

伝統的なスパイシー ブラウン カレー

赤ワイン、刻んだニンニク、ジャガイモ、辛いチリ、ゴアのスパイシーポルトガルカレー

乾燥ココナッツ、レーズン、カシューナッツ、コルママサラ、ココナッツミルク

玉ねぎ、トマト、ピーマン、オーブンで焼いたチキンティッカ、ローストマサラの濃厚なグレービー

柔らかい胸肉、ココナッツミルク、サフランベースのクリーミーカレー、カルダモンパウダーを振りかけた

オーブンで焼いた柔らかい胸肉、ピスタチオ、カシューナッツサフランペースト、新鮮なクリーム、玉ねぎベースの滑らかでリッチなグレービー

カレー風味のほうれん草、柔らかい鶏肉

これはスライスした玉ねぎ、ピーマン、トマトをスパイシーカレー、ジャルフレジマサラブレンドで調理したものです

カシューナッツの実、カシューペースト、自家製の濃厚で滑らかなソース、マスタードシードを加えた

角切りのパニール、ブランチしたほうれん草、マスタードオイルのヒント、乾燥フェヌグリーク、新鮮なクリーム

オーブンで焼いたタンドリーパニールティッカ、ティッカマサラスースで調理

角切りのチーズ、バター風味の自家製マサラグレイビー

キューブカットのパニール、グリーンピース、ドライメティ、ガラムマサラのヒント

角切りのパニール、ブランチしたほうれん草、マスタードオイルのヒント、乾燥フェヌグリーク、新鮮なクリーム

全体ウラドダル、たっぷりのバター、乾燥フェヌグリーク、ガラムマサラ、トマトピューレ

刻んだナス、玉ねぎ、トマトのマサラ、ギーのタルカ

新鮮に切った混合野菜をカシューナッツ、ココナッツ、レーズンのクリーミーカレーソースで調理しました

細切りの玉ねぎ、ピーマン、トマト、乾燥赤唐辛子、香辛料の振りかけと一緒に炒めたオクラ

新鮮なカリフラワーとジャガイモを玉ねぎ、ピーマン、選ばれたスパイスで調理したもの

切ったジャガイモ、カレー風味のほうれん草、ひよこ豆

ほうれん草、にんにく、玉ねぎ、トマト、クミンシードで調理された黄色のレンズ豆

ひよこ豆とじゃがいもを自家製のブラウンカレーソースで調理したもの

ココナッツミルクと自家製ティッカマサラブレンドで作られています

カレー風味のほうれん草と豆腐の塊

新鮮なマンゴー、ココナッツクラム、ココナッツミルク、豆腐の塊

焼いたチリ、赤ワイン、刻んだニンニク、ジャガイモ、豆腐、スパイシーカレー

オーブンで焼いた全粒小麦のパン

全粒小麦パン

スパイスの効いたジャガイモを詰めたパンをスキレットで焼いたもの。

オーブンで焼いた

シェフのおすすめ

ガーリックバターを塗った乾燥フェヌグリークのトッピング

プレーン、ガーリック、バジルガーリック

自家製ビンダルー乾燥調味料

ベイリーフ、シナモンスティック バスマティライス

カレーリーフ、レンズ豆、マスタードシード、バスマティ、刻んだトマト

調理されたマスタードシード、カレーリーフ、焼きスナップエンドウ、プラオマサラ

ロブスター、シュリンプ、カニ

焼き鶏ティッカ、手作りシンディビリヤニマサラ

挽き肉の香辛料を使った羊肉、シンドビリヤニマサラ

焼きエビ、シンディビリヤニマサラ、最高のバスマティ

伝統的な人参ハルワ

温かい砂糖と蜂蜜のシロップに浸した、必食の美味しい口の中でとろけるボール型ペストリー

サフランを使った伝統的なライスプディング

柔らかいチーズパティ、甘い濃厚なミルク、ローズウォーターのヒント

マンゴーピューレ、自家製ヨーグルトをブレンドしたスムージー。ローズウォーターを振りかけた

平坦または炭酸

薄切りのチーズ、ミントチャトニー、ひよこ豆のバッター

野菜/羊肉/カニ

チキンティッカ、マライティッカ、ミントティッカ

伝統的な骨付き鶏肉をオーブンで焼き、ハングヨーグルトと自家製タンドリースパイスブレンドに漬け込んだもの

香ばしいひっくり返した生地に味付けされた羊肉とエンドウ豆が詰まっています

ガーリックと甘辛いマンゴーチャツネ、自家製ココナッツリダクショングレーズ、新鮮なコリアンダーを添えたパンシアードの湾エビ

薄切りの玉ねぎを味付けしたひよこ豆のバッターに浸したもの

サモサ、オニオンバジ、春巻き、アールー・ティッキー

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆が詰まったパリッとしたひっくり返し

ライタ、スパイシーピクル、マンゴーチャトニー

グルテンフリーのひよこ豆粉で作ったローストされたカリカリのパン

ギリシャの低脂肪ヨーグルト、新鮮に細切りしたきゅうり、新鮮なコリアンダー、新鮮なミント、トーストしたクミン、黒塩から作られています

玉ねぎ、タマリンド、ミント

ほうれん草とじゃがいものティッキー、スパイスとチーズの黄金揚げ

玉ねぎとトマトのクリーミーカレー

ポルトガルカレー、ジャガイモ、赤ワイン、刻んだニンニク、スパイシー

オーブンで焼いたラムの塊とソニーの特製バターカレーソース

焼きラムチュクス、ギーでローストしたアーモンド、レーズンとココナッツパウダー、フレッシュクリームのスプラッシュ

ひき肉のラムとエンドウ豆とさまざまなスパイスで調理された料理

ラム チャンク、ジャグリー、ブラウン カレー ソース、フライド サリ ガーニッシュ

親友にインスパイアされた、滑らかでリッチなソースで調理された柔らかい尾と爪の肉、ナツメグ、カルダモン、サフラン、フェンネル

バジルブラウンソースで調理されたカニ肉、カレーリーフ、マスタード、ナツメグ、カルダモンを使用

ガルフシュリンプをソニーズのバターカレーソースで調理しました

サーモンフィレ、ココクラム、カレーリーフ、グリーンチリペースト、ココナッツミルク、テンパードマスタードシード

野生捕獲のサーモン、マラバールタマリンド、ココナッツミルク、マスタードシード、カレーリーフ

インディアのオリジナル太もも肉オーブン焼き、ブラウンバター、ドライフェヌグリークの濃厚なグレービー

伝統的なスパイシー ブラウン カレー

赤ワイン、刻んだニンニク、ジャガイモ、辛いチリ、ゴアのスパイシーポルトガルカレー

乾燥ココナッツ、レーズン、カシューナッツ、コルママサラ、ココナッツミルク

玉ねぎ、トマト、ピーマン、オーブンで焼いたチキンティッカ、ローストマサラの濃厚なグレービー

柔らかい胸肉、ココナッツミルク、サフランベースのクリーミーカレー、カルダモンパウダーを振りかけて

オーブンで焼いた柔らかい胸肉、ピスタチオ、カシューナッツサフランペースト、新鮮なクリーム、玉ねぎベースの滑らかでリッチなグレービー

カレー風味のほうれん草、柔らかい鶏肉

これはスライスした玉ねぎ、ピーマン、トマトをスパイシーカレー、ジャルフレジマサラブレンドで調理したものです

カシューナッツの実、カシューペースト、自家製の濃厚で滑らかなソース、マスタードシードを加えた

角切りのパニール、ブランチしたほうれん草、マスタードオイルのヒント、乾燥フェヌグリークと生クリーム

オーブンで焼いたタンドリーパニールティッカ、ティッカマサラスauceで調理

角切りのチーズ、バター風味の自家製マサラグレービー

キューブカットのパニール、グリーンピース、ドライメティ、ガラムマサラのヒント

角切りのパニール、ブランチしたほうれん草、マスタードオイルのヒント、乾燥フェヌグリークと生クリーム

全体ウラドダル、たっぷりのバター、乾燥フェヌグリーク、ガラムマサラ、トマトピューレ

刻んだナス、玉ねぎ、トマトとマサラのギーターク

新鮮に切った混合野菜をカシューナッツ、ココナッツ、レーズンのクリーミーカレーソースで調理しました

細切りの玉ねぎ、ピーマン、トマト、乾燥赤唐辛子、スパイスとカシミールミルチを振りかけたオクラのソテー

新鮮なカリフラワーとジャガイモを玉ねぎ、ピーマン、選ばれたスパイスで調理したもの

切ったジャガイモ、カレー風味のほうれん草とひよこ豆

ほうれん草、にんにく、玉ねぎ、トマト、クミンシードで調理された黄色のレンズ豆

自家製のブラウンカレーソースで調理されたひよこ豆とじゃがいも

ココナッツミルクと自家製ティッカマサラブレンドで作られています

カレー風味のほうれん草と豆腐の塊

新鮮なマンゴー、ココナッツクラム、ココナッツミルク、豆腐の塊

焼いたチリ、赤ワイン、刻んだニンニク、ジャガイモ、豆腐、スパイシーカレー

オーブンで焼いた全粒小麦のパン

全粒小麦パン

スパイスの効いたジャガイモの詰まったパンをスキレットで焼いたもの。

オーブンで焼いた

シェフのおすすめ

ガーリックバターを塗り、乾燥フェヌグリークをトッピング

プレーン、ガーリック、バジルガーリック

自家製ビンダルー乾燥スパイス

ベイリーフ、シナモンスティック バスマティライス

カレーリーフ、レンズ豆、マスタードシード、バスマティと刻んだトマト

調理されたマスタードシード、カレーリーフ、焼きスナップエンドウ、プラオマサラ

ロブスター、シュリンプ、カニ

焼きチキンティッカ、手作りシンドビリヤニマサラ

挽き肉の香辛料を使った羊肉、シンディビリヤニマサラ

焼きエビ、シンディビリヤニマサラ、最高のバスマティ

伝統的な人参ハルワ

温かい砂糖と蜂蜜のシロップに浸した、必食の美味しい口の中でとろけるボール型ペストリー

サフランを使った伝統的なライスプディング

柔らかいチーズパティ、甘い濃厚なミルク、ローズウォーターのヒント

マンゴーピューレ、自家製ヨーグルトをブレンドしたスムージー。ローズウォーターを振りかけた

平らまたは炭酸