まほろ
マホロ / Mahoro
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和洋の融合を楽しめる小さな名店
評価
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品数・食材等、お気軽にご相談ください。(コース価格も5500円~応相談) 料理をじっくり楽しみたい方におすすめのまほろ定番コースです。 写真は6月の一例です。
おろしぽん酢 和風あんかけ赤ワインソース焼野菜とわさびしょう油
自家製のトマトソースを使って、ふんだんに魚介類を入れてます。
6種類の野菜をトマトソースで煮込みトッピングしました。あらかじめ煮込んだ野菜をトッピングしているところがおいしさの秘密です。
相模湾でとれた新物の桜えびを使用。オリーブオイルを使ってヘルシーに仕上げました。
ラムレーズンは自家製です。
日によって変わります。 例)いちご・抹茶・ラムレーズン 等々
食べる直前に焼くパリパリのカラメルと、バニラビーンズが入ったプリンです。
・瓶ビール・焼酎(麦・芋)・日本酒(熱燗・ひや)・ハイボール・数種類のカクテル 梅酒・ソフトドリンク(オレンジジュース・ジンジャーエールウーロン茶・ミネラルウォーター)※コース料理を3名様以上でご予約いただいた方のみの特典です。※焼酎・ハイボールはお客様でお作りいただく場合がございます。
ひとつひとつの素材を厳しい目で選び、贅沢に時間を使って熟成させた味は趣さえも感じさせる、「アサヒプレミアム生ビール熟撰」。 深い味わいと、上質な香りを堪能できる大人味ビールをじっくりと味わってください。
ほのかな果実香が漂い、滑らかな飲み口でスイスイと喉を潤し、キレ味の良さが驚くほどすばらしく癖になるお酒です。
飲み飽きしない辛口のお酒
大阪地元のお酒です。おだやかな上立ち香と豊醇な含み香、まろやかな口当たりの中にすっきりした味わいの酸味が生きています。全体的に米の旨みが生きた豊醇な辛口酒に仕上がっています。
香りは控えめで味に奥行きがあります。酸もあり料理と相性がよいお酒
爽やかな香と、旨みとキレ、辛さのバランスの良さから、喉ごし軽やかですいすいと口に運びたくなるお酒
まろやかな風味、かめ貯蔵が生み出す深く豊かな 味わい。
芋本来の自然な甘みと、コクのある深い味わい
奥深い香り・力強いボディ・コクのある旨みが特徴の逸品です。
芳酵な香りとまろやかな舌ざわり
上質な米の香りと、まろやかな口当たり。軽快で、飲みやすく、あきがこないうまさ
4合 3,500円~
ソムリエの資格を持つマスターがセレクトしています。お料理に合ったワインをお選びします。3,000円~
ロック・水割り (ソーダ割りは+100円)
・ミネラルウォーター(500㎖)・ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジジュース

