グスタゾ・キューバン・レストラン・アンド・カフェ

トリュフ風味のユカフライとシラントロアイオリ **グルテンフリー** 乳製品不使用**アリウムアレルギー**

シイタケのクロケッタ、マンチェゴチーズとクリーミーなサンドライトマトソース添え **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**

ロースト・ハニーナッツ・スカッシュ、グリル・ブロッコリーニ、スカッシュ・ブロッサム、ギリシャヨーグルト**乳製品アレルギー**

ローストした伝統的なビーツ、フレスコチーズ、酸っぱいオレンジ、グーズベリー、ラブネ**ナッツアレルギー** 乳製品アレルギー**

ガルバンゾ豆、スモーキーアーモンドソフリート、ベビーほうれん草、ブラウンバターミガス**乳製品アレルギー**ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**

セラーノハムのクロケッタ、黒ニンニクアイオリ **乳アレルギー**グルテンを含む**アリウムアレルギー**

グアバグレーズのベビーバックリブ、パームハートとパイナップルピューレ、ピクルスビーツ、ローストピーナッツ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**グルテンフリー**乳製品フリー**

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ、アルグラ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー** (ヘーゼルナッツとアーモンドは省略可能)

甘いプランテインをベーコン、ホイップフェタ、スパイスアガベ、ヒカマ、スノーピー、ベビケール、マンダリンカワッツで包みました **グルテンフリー**乳製品を含みます** ビーガンにすることも可能です

ローストバークシャーポークベリー、スパイストラムパイナップルリダクション、ユカピューレ、パンロースト野菜

スペイン風ミートボール、ローストした赤ピーマン、マンチェゴ、サンマルツァーノトマト、カリカリの揚げ玉ねぎ入り

地元のムール貝、スペインのチョリソーソース、ネギ、グリルしたパン。 **乳製品**貝類** 乳製品なしにすることも可能。

グリルホワイトガルフシュリンプ、ガルバンゾフリート、バジル、ブラウンバターキャロットソース

グリルしたタコ、ローストしたベビーポテト、ソフリトスプレッド、ガーリックホワイトワインソース

繊細なトマトソース、赤ピーマン、ご飯、黒豆、マドゥーロスの入った細切れのフランクステーキ **アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**グルテンフリー**

シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ご飯、黒豆、マドゥーロスを使ったマッシュルームロパビエハ（ベジタリアン） **アリウムアレルギー**乳製品アレルギー（省略可能）**グルテンフリー

スローローストポーク、キャラメライズドオニオン、コンギライス、マドゥロス **グルテンフリー**乳製品フリー**ナッツフリー**シトラスアレルギー**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー

パンローストしたハーフチキン、サフランライス、ローストしたベビーヘリテージキャロット、ソフトボイルドエッグ、マドゥロス**アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**卵アレルギー**

パンで焼いたハリバット、ロブスターソース、イカ墨のカラパラ米、キャラメライズしたリーク、シラントロオイル、ハーブサラダ**海鮮アレルギー**甲殻類アレルギー**アリウムアレルギー**

**24時間前にご注文ください** 伝統的なキューバの卵カスタード **乳製品を含む**グルテンフリー**

***24時間前にご注文ください*** ココナッツシロップと凝固したドルセデレチェを使ったホールトレスレチェスケーキ、フランベしたメレンゲと新鮮なフルーツ。 **乳製品を含む** **グルテンを含む** **卵を含む** 乳製品\グルテン\卵不使用にはできません

**乳製品アレルギー**卵を含む**グルテンフリー**ナッツフリー**

オーダーごとに揚げられ、砂糖をまぶしたチュロス。赤唐辛子フレーク入りのチョコレートガナッシュと一緒に提供されます（省略可能） **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**卵を含む**ナッツフリー**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**グルテンフリー**乳製品不使用**ナッツ不使用**大豆不使用**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ナッツ不使用**大豆不使用**

グリーンベルペッパー、シラントロ、クミン、ライム **ナイトシェードアレルギー**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ビーガン**

長粒ジャスミンライスをガーリック風味のキャノーラオイルで調理しました。 **アリウムアレルギー**

ソフリートとスパイスで調理されたブラックビーンズ。 **アリウムアレルギー**ナス科アレルギー** **グルテンフリー**乳製品フリー**

ダブルショットのエスプレッソ。 私たちはウムブリア・アーティザン・ロースターズのグスト・クレマ・エスプレッソを誇りを持って淹れています。

ダブルショットのエスプレッソにスチームしたエバポレーテッドミルクを加えたもの。

薄い層の練乳の上に抽出されたダブルショットのエスプレッソ。

ダブルショットのエスプレッソにスチームミルクと練乳を加えたもの。

エスプレッソのクアドラプルショットにスチームした全乳とエバポレートミルクを加えたもの。

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供されます -卵、小麦、乳製品を含みます-

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供 -卵、小麦、乳製品を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎとトマト、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎとトマト、シラントロアイオリと共に提供 -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズドオニオン、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズした玉ねぎ、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そしてゼスト。 -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そして皮。 -卵、乳製品、小麦を含む-

赤玉ねぎ、トマト、グリルしたパイナップル、ローストしたひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモーレ -ビーガン-

赤玉ねぎ、トマト、グリルしたパイナップル、ローストひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモーレ。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップス付き。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップ付き。 -ビーガン-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ローストしたヘリテージビーツ、ケソフレスコ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

ローストした伝統的なビーツ、フレスコチーズ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャンディーくるみ、マリネイチゴ、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャンディーくるみ、マリネしたイチゴ、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、レッドリーフレタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、赤葉レタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎと酸っぱいオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎと酸っぱいオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ピクルスビーツとローストピーナッツを添えたグアバグレーズのベイビーバックリブ -ナッツを含む-

ピクルスビーツとローストピーナッツを添えたグアバグレーズのベイビーバックリブ -ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターと人参のピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターとニンジンのピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラ

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラを使用

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたキュウリ、新鮮なコリアンダー

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたキュウリ、新鮮なコリアンダー

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルドオニオン、アルグラ

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルドオニオン、アルグラ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮バジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮なバジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

4種類のサンドイッチをミックス＆マッチ

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピーキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

スローローストポーク、キャラメライズオニオン、コングリライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

スローローストポーク、キャラメライズオニオン、コンギライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

鶏もも肉の煮込み、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、ニンジン、白米、マドゥロス

鶏もも肉の煮込み、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、ニンジン、白米、マドゥロス

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンノキ。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンの実。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたエアルームベビーカーリフ、フライドスイートプランテイン

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたヘリテージベビーカーリフ、フライドスイートプランテン

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

マッシュルームロパビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

マッシュルーム ロパ ビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

3種類のミルクに浸したスポンジケーキ、凝固したドルセデレチェ、シロップに浸したココナッツ、フランベしたメレンゲ、新鮮なフルーツ -卵、乳製品、小麦を含む-

伝統的なキューバの卵カスタードとキャラメル -卵、乳製品を含む-

焼きメレンゲとライムの皮を使ったキーライムパイ -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

カラスポラ米、スペインのサフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

カラスポラ米、スペインのサフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

キューバ風ブラックビーンズとソフリトとスパイス -ビーガン-

キューバ風ブラックビーンズとソフリートとスパイス -ビーガン-

揚げた甘いプランテイン

揚げた甘いプランテイン

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。

トリュフ風味のユカフライとシラントロアイオリ **グルテンフリー**乳製品不使用**アリウムアレルギー**卵アレルギー**大豆アレルギー**

シイタケのクロケッタ、マンチェゴチーズとクリーミーなサンドライトマトソース添え **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**

ロースト ハニーナッツ スカッシュ、グリル ブロッコリーニ、スカッシュ ブロッサム、ギリシャ ヨーグルト**乳製品アレルギー**グルテンアレルギー**アリウムアレルギー**

ローストした伝統的なビーツ、フレスコチーズ、酸っぱいオレンジ、グーズベリー、ラブネ**大豆アレルギー**乳製品アレルギー**大豆**

ガルバンゾ豆、スモーキーアーモンドソフリート、ベビースピナッチ、ブラウンバターミガス**乳製品アレルギー**ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**

ポテトオムレツ、シンプルアイオリ、ハーブサラダ、エクストラバージンオリーブオイル**乳製品アレルギー**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**

グリルパイナップル、ローストひまわりの種、手作りチップスと一緒に提供**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**

セラーノハムのクロケッタ、黒ニンニクアイオリ **乳アレルギー**グルテンを含む**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**卵アレルギー**

グアバグレーズのベビーバックリブ、パームハートとパイナップルピューレ、ピクルスビーツ、ローストピーナッツ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**ナイトシェードアレルギー**グルテンフリー**乳製品フリー**

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ、アルグラ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ナイトシェードアレルギー** （ヘーゼルナッツとアーモンドは省略可能）

甘いプランテンをベーコン、ホイップフェタ、スパイスアガベ、ヒカマ、スノーピー、ベビケール、マンダリンカットで包みました **グルテンフリー**乳製品を含む**ナイトシェードアレルギー** ビーガンにすることも可能です

ローストしたバークシャー豚バラ肉、スパイシーなラムパイナップルリダクション、ユカピューレ、パンローストした野菜**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**

地元のムール貝、スペインのチョリソーソース、ネギ、グリルしたパン。 **乳製品アレルギー**甲殻類アレルギー**アリウムアレルギー**グルテンアレルギー**ナイトシェードアレルギー** 乳製品不使用にすることができます。

グリルホワイトガルフシュリンプ、ガルバンゾフリート、バジル、ブラウンバターキャロットソース**貝類アレルギー**

グリルしたタコ、ローストしたベビーポテト、ソフリートスプレッド、ガーリックホワイトワインソース**アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**ナス科アレルギー**

細かく裂いたフランクステーキを繊細なトマトソース、赤ピーマン、ご飯、黒豆、マドゥロスで調理した料理 **アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー** 大豆アレルギー**グルテンフリー**

シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ご飯、黒豆、マドゥーロスを使ったマッシュルームロパビエハ（ビーガン） **アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**大豆アレルギー**マッシュルームアレルギー**（省略可能）**グルテンフリー

スローローストポーク、キャラメライズドオニオン、コンギライス、マドゥロス **グルテンフリー**乳製品フリー**ナッツフリー**シトラスアレルギー**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**大豆アリウム**

パンローストしたハーフチキン、サフランライス、ローストしたベビーエアルームキャロット、ソフトボイルドエッグ、マドゥロス**アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**卵アレルギー**

パンで焼いたハリバット、ロブスターソース、イカ墨のカラパラ米、キャラメライズしたリーク、コリアンダーオイル、ハーブサラダ**海鮮アレルギー**甲殻類アレルギー**ナス科アレルギー**ネギ類アレルギー**大豆アレルギー**

**24時間前にご注文ください** 伝統的なキューバの卵カスタード **乳製品を含みます**グルテンフリー**

***24時間前にご注文ください*** ココナッツシロップと凝固したドゥルセ・デ・レチェを使ったホールトレスレチェスケーキ、フランベしたメレンゲと新鮮なフルーツ。 **乳製品を含む** **グルテンを含む** **卵を含む** 乳製品\グルテン\卵不使用にはできません

**乳製品アレルギー**卵を含む**グルテンフリー**ナッツフリー**

注文に応じて揚げられたチュロスに砂糖をまぶしたもの。赤唐辛子フレーク入りのチョコレートガナッシュと一緒に提供されます（省略可能） **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**卵を含む**ナッツフリー**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**グルテンフリー**乳製品不使用**ナッツ不使用**大豆不使用**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ナッツ不使用**大豆不使用**

グリーンベルペッパー、シラントロ、クミン、ライム **ナイトシェードアレルギー**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ビーガン**

長粒ジャスミンライスをガーリック風味のキャノーラ油で調理しました。 **アリウムアレルギー**

ソフリートとスパイスで調理されたブラックビーンズ。 **アリウムアレルギー**ナス科アレルギー** **グルテンフリー**乳製品フリー**

ダブルショットのエスプレッソ。 私たちはウムブリア・アーティザン・ロースターズのグスト・クレマ・エスプレッソを誇りを持って淹れています。

ダブルショットのエスプレッソにスチームしたエバポレーテッドミルクを加えたもの。

薄い層の練乳の上に抽出されたダブルショットのエスプレッソ。

ダブルショットのエスプレッソにスチームした全乳と練乳を加えたもの。

エスプレッソのクアドラプルショットにスチームした全乳とエバポレートミルクを加えたもの。

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供 -卵、小麦、乳製品を含む-

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供 -卵、小麦、乳製品を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎ、トマト、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎ、トマト、シラントロアイオリと共に提供 -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズドオニオン、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズした玉ねぎ、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そして香り。 -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そしてゼスト。 -卵、乳製品、小麦を含む-

赤玉ねぎ、トマト、グリルしたパイナップル、ローストひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモレ -ビーガン-

赤玉ねぎ、トマト、グリルしたパイナップル、ローストひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモレ。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップス付き。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップス付き。 -ビーガン-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ローストしたヘリテイジビーツ、フレスコチーズ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

ローストしたヘリテージビーツ、フレスコチーズ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャンディーくるみ、マリネイストロベリー、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャラメルくるみ、マリネしたイチゴ、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、赤葉レタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、赤葉レタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎにサワーオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎと酸っぱいオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ピクルスビーツとローストピーナッツを添えたグアバグレーズのベイビーバックリブ -ナッツを含む-

ピクルスビーツとローストピーナッツを添えたグアバグレーズのベイビーバックリブ -ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターと人参のピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターと人参のピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラを使用

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラを使用

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたキュウリ、新鮮なコリアンダー

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたきゅうり、新鮮なコリアンダー

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルスオニオン、アルグラ

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルスオニオン、アルグラ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮なバジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮なバジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

4種類のサンドイッチをミックス＆マッチ

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピーキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピーキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

スローローストポーク、キャラメライズドオニオン、コンギライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

スローローストポーク、キャラメライズオニオン、コンギライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

煮込んだ鶏もも肉、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、ニンジン、白米、マドゥロス

鶏もも肉の煮込み、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、人参、白米、マドゥロス

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンの実。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンの果実。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたエアルームベビーカーリフ、フライドスイートプランテイン

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたヘリテイジベイビーキャロット、フライドスイートプランテン

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

マッシュルームロパビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

マッシュルーム ロパ ビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

3種類のミルクに浸したスポンジケーキ、凝固したドルセデレチェ、シロップに浸したココナッツ、フランベしたメレンゲ、新鮮なフルーツ -卵、乳製品、小麦を含む-

伝統的なキューバの卵カスタードとキャラメル -卵、乳製品を含む-

焼きメレンゲとライムの皮を使ったキーライムパイ -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

カラスポラ米、スペイン産サフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

カラスポラ米、スペインのサフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

キューバ風ブラックビーンズとソフリートとスパイス -ビーガン-

キューバ風ブラックビーンズとソフリートとスパイス -ビーガン-

揚げた甘いプランテイン

揚げた甘いプランテイン

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。

トリュフ風味のユカフライとシラントロアイオリ **グルテンフリー**乳製品不使用**アリウムアレルギー**卵アレルギー**大豆アレルギー**

シイタケのクロケッタ、マンチェゴチーズとクリーミーなサンドライトマトソース添え **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**

ロースト ハニーナッツ スカッシュ、グリル ブロッコリーニ、スカッシュ ブロッサム、ギリシャ ヨーグルト**乳製品アレルギー**グルテンアレルギー**アリウムアレルギー**

ローストした伝統的なビーツ、フレスコチーズ、酸っぱいオレンジ、グーズベリー、ラブネ**大豆アレルギー**乳製品アレルギー**大豆**

ガルバンゾ豆、スモーキーアーモンドソフリート、ベビーほうれん草、ブラウンバターミガス**乳製品アレルギー**ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**

グリルパイナップル、ローストひまわりの種、自家製チップスと共に提供**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**

ローストしたヘリテイジカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ**乳製品アレルギー**ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**

セラーノハムのクロケッタ、黒ニンニクアイオリ **乳アレルギー**グルテンを含む**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**卵アレルギー**

グアバグレーズのベビーバックリブ、パームハートとパイナップルピューレ、ピクルスビーツ、ローストピーナッツ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**ナイトシェードアレルギー**グルテンフリー**乳製品フリー**

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ、アルグラ **ナッツアレルギー**アリウムアレルギー**大豆アレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ナイトシェードアレルギー** (ヘーゼルナッツとアーモンドは省略可能)

甘いプランテンをベーコン、ホイップフェタ、スパイスアガベ、ヒカマ、スノーピー、ベビーカール、マンダリンカワッツで包みました **グルテンフリー**乳製品を含む**ナイトシェードアレルギー** ビーガンにすることも可能です

ローストしたバークシャー豚バラ肉、スパイシーなラムパイナップルリダクション、ユカピューレ、パンローストした野菜**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**

地元のムール貝、スペインのチョリソーソース、ネギ、グリルしたパン。 **乳製品アレルギー**甲殻類アレルギー**アリウムアレルギー**グルテンアレルギー**ナイトシェードアレルギー** 乳製品不使用にすることができます。

グリルホワイトガルフシュリンプ、ガルバンゾフリート、バジル、ブラウンバターキャロットソース**貝類アレルギー**

グリルしたタコ、ローストしたベビーポテト、ソフリートスプレッド、ガーリックホワイトワインソース**アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**ナス科アレルギー**

細かく裂いたフランクステーキを繊細なトマトソース、赤ピーマン、ご飯、黒豆、マドゥーロスで調理した料理 **アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー** 大豆アレルギー**グルテンフリー**

シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ご飯、黒豆、マドゥーロスを使ったマッシュルームロパビエハ（ビーガン） **アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**大豆アレルギー**マッシュルームアレルギー**（省略可能）**グルテンフリー

スローローストポーク、キャラメライズドオニオン、コンギライス、マドゥロス **グルテンフリー**乳製品フリー**ナッツフリー**シトラスアレルギー**アリウムアレルギー**ナイトシェードアレルギー**大豆アリウム**

パンローストしたハーフチキン、サフランライス、ローストしたベビーエアルームキャロット、ソフトボイルドエッグ、マドゥロス**アリウムアレルギー**乳製品アレルギー**ナイトシェードアレルギー**卵アレルギー**

パンで焼いたハリバット、ロブスターソース、イカ墨のカラパラ米、キャラメライズしたリーク、コリアンダーオイル、ハーブサラダ**海鮮アレルギー**甲殻類アレルギー**ナス科アレルギー**ネギ類アレルギー**大豆アレルギー**

**24時間前にご注文ください** 伝統的なキューバの卵カスタード **乳製品を含みます**グルテンフリー**

***24時間前にご注文ください*** ココナッツシロップと凝固したドルセデレチェを使ったホールトレスレチェスケーキ、フランベしたメレンゲと新鮮なフルーツ。 **乳製品を含む** **グルテンを含む** **卵を含む** 乳製品\グルテン\卵不使用にはできません

**乳製品アレルギー**卵を含む**グルテンフリー**ナッツフリー**

注文に応じて揚げられたチュロスに砂糖をまぶしたもの。赤唐辛子フレーク入りのチョコレートガナッシュと一緒に提供されます（省略可能） **グルテンアレルギー**乳製品アレルギー**卵を含む**ナッツフリー**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**ナス科アレルギー**グルテンフリー**乳製品不使用**ナッツ不使用**大豆不使用**

**生卵を含む**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ナッツ不使用**大豆不使用**

グリーンベルペッパー、シラントロ、クミン、ライム **ナイトシェードアレルギー**アリウムアレルギー**乳製品不使用**グルテンフリー**ビーガン**

長粒ジャスミンライスをガーリック風味のキャノーラオイルで調理しました。 **アリウムアレルギー**

ソフリートとスパイスで調理されたブラックビーンズ。 **アリウムアレルギー**ナス科アレルギー** **グルテンフリー**乳製品フリー**

ダブルショットのエスプレッソ。 私たちはウムブリア・アーティザン・ロースターズのグスト・クレマ・エスプレッソを誇りを持って淹れています。

エスプレッソのダブルショットに蒸気で温めたエバポレーテッドミルクを加えた飲み物。

薄い層の練乳の上に抽出されたダブルショットのエスプレッソ。

エスプレッソのダブルショットにスチームミルクと練乳を加えたもの。

エスプレッソのクアドラプルショットにスチームした全乳とエバポレートミルクを加えたもの。

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供 -卵、小麦、乳製品を含む-

挽き肉、ソフリート、スパイス、レーズン、軽いトマトソースで、スモークしたスペインのパプリカアイオリと共に提供 -卵、小麦、乳製品を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、ソフリート、グリュイエール、アスパラガス、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎとトマト、シラントロアイオリ添え -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストチキン、スペインのチョリソ、玉ねぎとトマト、シラントロアイオリと共に提供 -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズした玉ねぎ、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ベビーほうれん草、キャラメライズドオニオン、フェタチーズとパルメザンチーズ、新鮮なハーブ -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そしてゼスト。 -卵、乳製品、小麦を含む-

ローストしたシイタケとポートベローマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ブルーチーズ、トリュフオイル、そして皮。 -卵、乳製品、小麦を含む-

赤玉ねぎ、トマト、グリルパイナップル、ローストひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモレ -ビーガン-

赤玉ねぎ、トマト、グリルパイナップル、ローストひまわりの種、プランテインチップスを使ったグアカモーレ。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップス付き。 -ビーガン-

キューバのブラックビーンフムス、マリネしたオリーブとマランガチップ付き。 -ビーガン-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ベビーロメイン、甘いパイナップル、マリネしたアボカド、タマリンドビネグレット、削ったマンチェゴ、パルメザン、スイカ大根、ローストしたひまわりの種。 -ベジタリアン / グルテンフリー-

ローストしたヘリテージビーツ、フレスコチーズ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

ローストしたヘリテージビーツ、フレスコチーズ、クレソン、タラゴン・ヘーゼルナッツペースト、ヨーグルト、グーズベリー。 -ベジタリアン、グルテンフリー- -ナッツと乳製品を含む-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャンディーくるみ、マリネストロベリー、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

圧縮スイカ、モヒートゼリー、キャラメルくるみ、マリネイチゴ、シービーンズ -ベジタリアン- -ナッツを含む、低%のアルコール-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、赤葉レタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ファバ豆、エアルームチェリートマト、マリネしたチャヨテ、赤葉レタス、新鮮なハーブ、大根、ピスタチオビネグレット -ベジタリアン-ナッツを含む-

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎと酸っぱいオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ローストしたハニーナッツカボチャ、グリルしたインゲン、キャラメライズした玉ねぎにサワーオレンジビネグレット、ザクロの種、ミント

ピクルスビーツとローストピーナッツを添えたグアバグレーズのベイビーバックリブ -ナッツを含む-

グアバグレーズのベイビーバックリブ、ピクルスビーツとローストピーナッツ添え -ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターとニンジンのピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

ハリバットの詰め物をしたピキリョペッパー、ブラウンバターとニンジンのピューレ、マルコナアーモンド、クルトン。 -乳製品、小麦、ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

グリルしたラムチョップ、ヘーゼルナッツとアーモンドのロメスコ、ミントサルサベルデ。 -ナッツを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバ風シェパーズパイ、ローストしたバークシャー豚バラ肉、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデ、ハーブサラダ入り。 -乳製品、グルテンを含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバスタイルのシェパーズパイ、ローストマッシュルーム、チェダー、パルメザン、シラントロサルサベルデとハーブサラダ。 -マッシュルーム、乳製品、小麦を含む-

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

キューバ風プルドポーク、モホ、クリスピーポークベリー、キャラメライズドオニオン、アボカドピューレ、新鮮なシラントロ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

スローローストポーク、スモークハム、グリュイエール、ディジョン、ピクルス、スモークスイートパプリカアイオリ

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

ローストチキンのもも肉、溶けたゴーダチーズ、シラントロサルサベルデ、トマト、そしてグリーン

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラを使用

キューバスタイルのステーキとチーズ、ローストフランクステーキ、グリュイエール、キャラメライズオニオン、マッシュルーム、マヨネーズ、トマト、アルグラを使用

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたきゅうり、新鮮なコリアンダー

ローストカリフラワー、ゴーダチーズ、ブラウンバターキャロットソース、マリネしたきゅうり、新鮮なコリアンダー

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルスオニオン、アルグラ

ローストポートベロマッシュルーム、ブルーチーズ、ゴーダ、アボカド、トマト、ピクルスオニオン、アルグラ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮なバジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

フライド・ケソ・フレスコ、トマト、新鮮なバジル、ロースト・ピキージョ・ペッパー、ピメントン・アイオリ、バルサミコ・グレーズ

4種類の異なるサンドイッチをミックス＆マッチ

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

ローストヘリテージカリフラワー、タイム、マンチェゴチーズ、ピスタチオ、スパイシースモークパプリカ -乳製品、ナッツを含む-

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

グリルエビ、ガーリックバターソース、キューバスタイルポレンタ、新鮮なトウモロコシ、クリスピキヌア、グリルしたヘリテージチェリートマト

スローローストポーク、キャラメライズオニオン、コンギライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

スローローストポーク、キャラメライズドオニオン、コンギライス、フライドスカリオン、マドゥロス、レッドウォータークレス

鶏もも肉の煮込み、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、人参、白米、マドゥロス

鶏もも肉の煮込み、マルコナアーモンド、ゴールデンレーズン、オリーブ、ニンジン、白米、マドゥロス

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンの実。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

ココナッツミルクで煮込んだ鶏肉、ローストアーモンド、パンノキ。白ご飯と一緒に提供されます -乳製品、ナッツを含みます-

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたエアルームベビーカーリフ、フライドスイートプランテイン

パンローストしたハーフチキン、サフランカラパラライス、ローストしたヘリテイジベイビーキャロット、フライドスイートプランテイン

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

細切りのフランクステーキとソフリートを繊細なトマトソースで、ジャスミンライス、黒豆、甘いプランテンと共に

マッシュルームロパビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリート、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

マッシュルーム ロパ ビエハ（シイタケとポートベロマッシュルーム、ソフリト、ジャスミンライス、ブラックビーンズ、スイートプランテン入り） *マッシュルームを含み、ビーガンにすることも可能です。

3種類のミルクに浸したスポンジケーキ、凝固したドゥルセ・デ・レチェ、シロップに浸したココナッツ、フランベしたメレンゲ、新鮮なフルーツ -卵、乳製品、小麦を含む-

伝統的なキューバの卵カスタードとキャラメル -卵、乳製品を含む-

焼きメレンゲとライムの皮を使ったキーライムパイ -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

揚げチュロスとセミスイートチョコレートガナッシュ、赤唐辛子フレーク -卵、乳製品、小麦を含む-

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ガーリックインフューズドジャスミンライス、キャノーラオイル、コーシャーソルト

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

ジャスミンライス、ブラックビーンズ、ペッパー、キューバンソフリトミックス、ポークファット、キャノーラオイル、コーシャーソルト -ポークファットは省略してビーガンにすることができます-

カラスポラ米、スペインのサフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

カラスポラ米、スペインのサフラン、オリーブオイル、ソフリートミックス、ハーブ。 -鶏肉のスープストックを含む-

キューバ風ブラックビーンズとソフリートとスパイス -ビーガン-

キューバ風ブラックビーンズとソフリートとスパイス -ビーガン-

揚げた甘いプランテイン

揚げた甘いプランテイン

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。

グリーンプランテイン、薄切りにして揚げたもの。