ワインズ・オブ・コロラド

自家製のミートボールにマリナラソース、パルメザンチーズ、新鮮なバジルをトッピング。トーストしたバゲットと一緒に提供されます。

ハウスメイドのコロラドビールチーズ、ベーコン、チャイブがトッピングされています

バジルペスト、フレッシュモッツァレラ、パルメザン、チェリートマト、バルサミックリダクションとフレッシュパセリのトッピング

ブリーチーズ、ハチミツ、スライスアーモンド、クランベリーをトッピングしたトーストしたバゲット

新鮮なバジルとトマトの上にブラータを乗せ、オリーブオイル、海塩、バルサミック酢の煮詰めをかけたもの。グリルしたサワードウポイントと一緒に提供されます。

伝統的な季節の肉とチーズに自家製のジャムとスプレッド。ベジタリアン - 季節のチーズ、ハラペーニョ、ピタパン、オリーブ、蜂蜜、フルーツ

鶏肉、ベーコン、砕いたチーズ、玉ねぎ、ピーマンがたっぷり入った小麦粉トルティーヤ。マンゴーサルサとハウスアイオリの添え物付き。

ベビースピナッチ、トマトのさいの目、フェタチーズ、ペスト、バルサミックグレーズで詰め物をしたもの。温かいピタパンとハマスと一緒に提供されます。

ローテーションソーセージ。ローストしたピーマン、ガーキンピクルス、ビールマスタードと一緒に提供されます

サーモンをトッピングしたミックスグリーンとチェリートマト、キュウリ、パルメザンチーズ、自家製クルトン。サーモンはブラックニングまたはグリルが選べます。

チェリートマト、フェタチーズ、ベーコン、焼き赤ピーマン、赤玉ねぎ、スライスしたリンゴ

ミックスグリーン、ブルーチーズのクランブル、ドライクランベリー、スライスアーモンド、赤玉ねぎ、クルトン

アイスバーグレタスにトマト、ベーコン、ブルーチーズのクランブル、割れた黒胡椒のサクサクした玉ねぎをトッピングしたもの

パルメザンチーズ、きゅうり、チェリートマト、赤玉ねぎ、自家製クルトンがトッピングされたミックスグリーン

深くて風味豊かな牛肉のブイヨンにキャラメリゼした玉ねぎが乗っており、アルティザンバゲットと溶けたスイスチーズがトッピングされています

喜ばせるために作られた赤いチリ

ハウススモークポークを引いてトルティーヤチップスと一緒に提供します

シェフ特製

スープとサラダの選択肢。サーモンサラダを除く

オールドコロラドの味！ レタス、トマト、赤玉ねぎ、チーズ

ワインで漬け込んだアンガスビーフ。レタス、トマト、赤玉ねぎ、チーズ

アルグラ、炒めたキノコ、赤ワインの煮詰め、グリュイエールチーズがトッピングされたバッファローバーガー

赤玉ねぎ、ポブラノピーマン、ペッパージャックチーズ、スパイシーアイオリをトッピングしたバーガー

アンガス牛肉とステーキベーコンを組み合わせ、カリカリの玉ねぎ、ゴーダチーズ、自家製BBQソースをトッピングしたバーガー

手作りのミートボールとマリナラソースが、パルミジャーノ・レッジャーノチーズと新鮮なパセリと共にパスタの上に乗っています

地元の人気メニュー！

エンジェルヘアパスタの上に乗せたパン粉焼きチキン。新鮮なパセリをトッピング。チキンの代わりにナスを使うこともできます

ガーリックと白ワインで和え、リングイーニの上に削ったパルミジャーノ・レッジャーノと新鮮なパセリをトッピングした料理

辛いソーセージ、アルグラ、そして削ったパルメザンチーズがリガトーニの上に乗っています

BBQソースで和えたハウススモークのプルドポーク。フライドオニオン、コールスロー、ピクルスをハワイアンロールにのせて提供されます

スモークターキーまたはチキン、ベーコン、新鮮なほうれん草、赤玉ねぎ、プロボローネ、ペストアイオリ

薄切りのコンビーフ、溶けたスイスチーズ、ザワークラウト、マーブルライ麦パンに1000島ドレッシング

揚げたり黒焼きにした白身の魚、アメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、タルタルソース

キャラメライズドオニオンとスイスチーズがトッピングされた、ゆっくりと調理された薄切りローストビーフ。ホースラディッシュクリームの添え物付き

ペスト、フェタ、ほうれん草、チェリートマト、フムス、バルサミコグレーズがトッピングされたサンドイッチ

自家製マリナーラ、自家製ミートボール、プロボローネチーズをホーギーロールに挟んで提供されます

3枚のソフト小麦粉トルティーヤ、ケソフレスコ、レタス、ピクルスした赤玉ねぎ、スモークライムクレマ、アボカドソース

新鮮な白身魚にハーブオイル、ケソフレスコ、アジア風コールスロー、マンゴーサルサ、自家製アイオリを添えたタコス

ワイルドライス、季節野菜、サイドサラダと一緒に提供されます。グリルまたはブラックニングのオプションがあります。

ワイルドライス、季節野菜、サラダと一緒に提供されます

コロラドビールで揚げたふわふわの白身魚、アジア風コールスロー、フライ、タルタルソースが添えられています

ベーコンで包まれたバッファローミートローフ、ゴーダマッシュポテトとグレービー、季節野菜、サラダ付き

昔ながらの方法で作られた！ サイドサラダと一緒に提供されます

地元の人気！4人分のサービス

3層の贅沢なチョコレートケーキ。最大4人分

今日はどんな信じられないほどの味があるか、サーバーにお尋ねください！

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ローテーションフレーバー

サイドの選択と一緒に提供されます

サイドの選択と一緒に提供されます

ガーリックブレッドと一緒に提供されます

ガーリックブレッドと一緒に提供されます